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こんばんは。アラフォーワーママ あられです。 今日は大好きなヨーグルトを紹介させてください。 Oisixでたまに販売しているga・raヨーグルトがおいしすぎるので一度試してみてほしいわたしは、食材はいつもオイシックスで買っていて、かなりのヘビーユーザーです。 毎週木曜日19時は、次の週の注文開始となるタイミング。 毎週、「今週は買えるかな？」とドキドキワクワクしている商品があります。 それがこれ。ga・raヨーグルト プレーン このヨーグルト、めちゃめちゃおいしいです！ クリーミーで濃厚、酸味がほぼなく、コクがあって雑味はない。 月曜断食、という方法でダイエットをしていまして、この方法だと 朝ごはんはヨーグルトと果物、というのがルールになります。 アラフォーの短期間ダイエット月曜断食 2ヶ月で8kg減！ウエスト-13cm2児持ちアラフォー、フルタイムワーキングマザーのアラレです。 月曜断食
あなた好みのお菓子づくりができるようになるnote。つくることに慣れてつくるのではなく、初めての人でも、どうしてそうするのかという理由を持ってお菓子づくりができるよう製菓理論をわかりやすく説明しています。新しい発見がありますように。
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たった1品のカレーで客が引きも切らない繁盛店が横浜にある。しかも、カレー1品のみの経営でマイホームまで手に入れたというジャパンドリーム付きだ。パキスタン人直伝カレーは、通常のスパイス使いとは一線を画すため、カレー通にとっても未体験の味だ。この究極カレーのスゴさを探るべし！（byカレー調査隊隊長・井上岳久） どうも、こんにちは！ カレーの第一人者で、カレー大學の学長・井上岳久先生と、一番弟子りかです。私たち2人は「カレー調査隊」として、ぐるたび編集部に届いた耳寄りカレー情報をもとに全国津々浦々を旅しています。 今回は、神奈川県横浜市にあるビジュアルもスパイス使いも珍しいカレー店のうわさを調査してきました。
ニワトリが先なのか、卵が先なのか？そんな哲学めいたことを考えている間に、科学技術はどんどん進歩しているようだ。 カリフォルニア大学アーバイン校（UCI）の科学者らは、ゆで卵を生卵に戻す方法を発明したのだ。このイノベーションは癌治療や食品生産にくわえ、世界で18兆円規模の市場を誇るバイオテクノロジー産業のコストを劇的に引き下げる可能性を秘めている。 UCIのグレゴリー・ウェイス教授らが考案したのは、絡み合ったタンパク質を引きはがし、再度折り重ねる方法だ。この方法を用いれば、卵の白身を90度で20分ほど茹でたあと、鍵となるタンパク質を正常な状態に戻すことができる。 この画像を大きなサイズで見る ウェイス教授らがこれまで研究を進めていたのは、貴重な分子タンパク質を効率的に生産し、再利用する方法である。このタンパク質には幅広い利用価値があるのだが、しばしば構造的に不適切な状態へ間違って ”折りたた
シリアルバーやフラップジャックの表面を光らせるにはどうすればよいのでしょうか。 シリアルバー、フラップジャックを自分で作っています。 よく表面につやがあるバーを見かけます。あれは何をどう使い、光らせているのでしょうか。 たとえば、こちらの画像のように光らせたいです。 https://afternooncake.wordpress.com/2012/10/20/no-49-%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%83%E3%83%97%EF%BD%A5%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%83%E3%82%AF-flapjak/
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初夏にになるとそろそろと果物売り場に顔を出す桃やプラムの類の果物。東京にいると、だいたい6月頃のさくらんぼに始まり、7～8月にかけて桃、ネクタリン、プラムなどが並びますね。信州にいると、その合間にほんの短い間、杏が姿を見せます。 もちろん、東京でもあんずは売っていますが、店頭に並ぶのはせいぜい1～2週間くらいの間で、それもあまり目立たず、気にしていなければ見逃すくらいの存在ではないでしょうか。その点、信州はあんずの産地だけあって（東京あたりで出回っているあんずはたいてい長野県産かと思われます）、かなり大盛りで果物売り場で存在感を示しています。 7月の初め頃に、買い物の折に今年初めてあんずを見たのでとりあえず買ってみました。 この写真では、2種類あるのがわかりますでしょうか。全体にオレンジなのは普通の（？）あんず、赤みが強いのは…名前を忘れましたが（汗）ちょっと違う品種のようでした。こちらの
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