VoF Six sigma es un modelo para mejorar la calidad y está

1) La herramienta 5S debe ser utilizada por el dirigido hacia la organización, no hacia el cliente.
ingeniero industrial para determinar el nivel de 10) El control estadístico, es una técnica estadística
compromiso y responsabilidad en las tareas utilizada para estudiar la relación entre dos
asignadas. variables
El ingeniero industrial participa en las auditorias El control estadístico es usado para estudiar la
verificando el desempeño de la herramienta en su relación entre varias variables.
aplicación 11) Se usa el concepto del mejor nivel de operación, al
2) La herramienta 5Sdebe ser utilizada por el ingeniero nivel de capacidad para el que se ha diseñado el
industrial para determinar el nivel de madurez en la proceso, y por lo mismo se refiere al volumen de
aplicación de la misma a través de auditorías producción en el cual se minimiza el tiempo
periódicas, siendo esta la etapa 5. estándar del proceso
Las auditorias periódicas se dan en la etapa 6 Se minimiza el costo promedio por unidad, no el
3) Respecto a los criterios del modelo EFQM, se define tiempo estándar del proceso.
que los agentes facilitadores describen las 12) Debido a la teoría de RESTRICCIONES si una
tendencias que representan los datos en los últimos operación está más restringida que otras, la
años capacidad total del proceso se expandirá solo si se
Los agentes facilitadores describen los potenciales de incrementa el amortiguador o colchón se
la empresa. capacidad.
4) Respecto al ciclo PDCA, se infiere que en la fase del La capacidad total del proceso se expandirá solo si
“Hacer”, se verifica los resultados obtenidos como se incrementa la capacidad de las operaciones
parte de la implementación de las actividades del restringidas.
“Planear”. 13) La premiación en Modelos de Excelencia, está
En el hacer se desarrolla lo que se ha planificado. En dado por el nivel de puntaje obtenido al aplicar el
verificar se realiza lo que dice el enunciado. modelo EFQM, siendo el mínimo necesario 150
5) En cuanto a la introducción a la mejora continua de puntos para obtener el sello de Bronce.
procesos, se define al Kanban como las mejoras El puntaje mínimo para sello de Bronce es 201.
pequeñas realizadas en status quo como resultado 14) Se ha realizado una auditoría al SGC de la UCSP,
de los esfuerzos progresivos. donde se ha determinado que 03 alumnos que
Kaizen son las pequeñas mejoras realizadas en el llevaron un curso PED se les otorgó certificado de
status quo como resultado de esfuerzos progresivos. participación correspondiente, teniendo un 50% de
6) La diferencia entre el Diagrama de Proceso y Fichas inasistencia. Sin embargo, en su procedimiento
de Proceso, es que el Diagrama de Proceso describe UCSP-P-001 se menciona que el porcentaje mínimo
como se relacionan los procesos entre sí. de asistencia debe ser de 70% para otorgar el
La ficha de procesos describe como se relacionan los certificado de participación. Se ha considerado una
procesos entre sí. NC al capítulo 8 de la norma ISO 901:2015
7) Respecto a la matriz de marco lógico, la lógica
esperada del Problema Identificado es: Objetivo y 15) Dentro de la gestión por procesos, el diagrama de
finalmente se convierte en Fin. flujo es el medio mediante el cual nos permite
El problema se convierte en propósito. Los efectos se caracterizar cada uno de los procesos, en el cual
convierten en fines. está situado los documentos que intervienen en
8) Cuando se declara una No Conformidad, se debe cada proceso, cada uno de sus registros y sus
proceder a su tratamiento, el cual consiste en respectivos indicadores
definir la causa raíz y la acción correctiva, El mapa de procesos, no el diagrama de flujo
procediendo al cierre de la No conformidad una vez 16) Como parte de la evaluación de la calidad, la
que se haya implementado al 100% la Acción cuarta etapa que es la calidad total dentro de los
Correctiva definida. objetivos que busca es la eficiencia económica, el
Antes de cerrar la No conformidad debo verificar que cual puede ser medido mediante los siguientes
se hayan logrado los objetivos y la mejora valores: VAN, TIR, ROE, ROA, entre otros, al
9) Six sigma es un concepto, una filosofía, una respecto si tenemos un valor de 1.20 soles
estrategia, un modelo de hacer negocios y está podemos interpretarlo de la siguiente manera: por
localizado hacia el cliente
 cada sol invertido se tiene una ganancia de 0.20 e) ISO 9000:2000: Sistemas de Gestión de la Calidad,
soles, dicho indicador está relacionado con el ROA Fundamentos y Vocabulario
Es ROE f) Mapa de procesos: Representación grafica de la
17) El elemento procesador son los flujos que requiere estructura de procesos que conforman al sistema de
el proceso para poder satisfacer al cliente del gestión
proceso g) Indicador: Soporte de información que pretende
Para poder satisfacer al cliente recabar todas aquellas características relevantes para
18) Como parte del ciclo de mejora continua, en la el control de las actividades definidas en el diagrama,
segunda etapa que es la de implementación, se así como para la gestión del proceso
debe verificar el cumplimiento del objetivo h) Sub. Criterio 5b: Introducción de las mejoras
específico y meta establecido de manera tal que se necesarias en los procesos mediante la innovación:
tomen acciones de mejora o sostenimiento. Área a abordar: Utilizar los resultados del
La segunda etapa se verifica la implementación de rendimiento operativo y de las percepciones, así
las acciones en los plazos establecidos. El como la información procedente de las actividades
cumplimiento del objetivo específico se da en la de aprendizaje
tercera etapa. i) ISO 9004:2000: Sistemas de Gestión de la Calidad.
19) Como parte del criterio 7 Resultados en los Directrices para la mejora del desempeño
clientes, la percepción del cliente desde el punto j) Proceso (EFQM): Secuencia de actividades que van
de vista de su lealtad puede ser medido a través de añadiendo valor mientras se produce un
sus disposición para recomendar a la organización determinado producto o servicio a partir de
Criterio 7: resultados en las personas determinadas aportaciones.
20) El costo de postulación al Premio Europeo, está k) Indicador Sub criterio 5 a: Diseño y gestión
determinado por el número de trabajadores y al sistemática de los procesos: Área a abordar:
alance de su sistema de gestión de calidad implantar sistemas de medición delos procesos y
(VERDADERO) establecer objetivos de rendimiento.
21) La empresa Inversiones S.R.L. cuenta con su l) Sistema de Gestión (ISO 9000): Sistema para
certificado del sistema de calidad ISO 9001, ha establecer la política y los objetivos y para lograr
pasado su última auditoría de Recertificación en dichos objetivos
Noviembre 2015, por lo tanto su primera auditoria
de Seguimiento deberá realizarla en Noviembre LISTAR LOS 08 ELEMENTOS QUE CONFORMAN EL
2016 con la versión de la Norma IDO 9001:2015 ENFOQUE BASADO EN PROCESOS:
(VERDADERO) 1.- Entradas y salidas del proceso
2.- Secuencia e interacción
RELACIONA LOS SIGUIENTES CONCEPTOS: 3.- Criterios y métodos
a) Proceso (ISO 9001): Conjunto de actividades 4.- Recursos
mutuamente relacionadas o que interactúan, las 5.- Responsables
cuales transforman elementos de entrada en 6. Riesgos y oportunidades
resultados 7.- Evaluar
b) Ficha de procesos: Soporte de información que 8.- Mejorar
pretende recabar todas aquellas características
relevantes para el control de las actividades definidas METODOLOGÍA DE LOS 7 PASOS
en el diagrama, asi como para la gestión del proceso 1. Seleccionar el problema
c) Procedimiento: Sirven para establecer 2. Comprender el problema y establecer meta
documentalmente la manera de llevar a cabo una 3. Elaborar cronograma para el desarrollo de la mejora
actividad o un conjunto de actividades, centrándose 4. Analizar las causas raíces
en la forma en la que se debe trabajar o que se 5. Proponer, seleccionar y programas las soluciones
deben hacer las cosas para llevar a cabo una 6. Implantar soluciones y verificar resultados
determinada tarea. 7. Estandarizar y garantizar soluciones
d) Sistema de Gestión (EFQM): Esquema general de
procesos y procedimientos que se emplea para RESPECTO A LA METODLOGIA DE LOS 7 PASOS, EL
garantizar que la organización realiza todas las tareas PUNTO 1.1.4. MENCIONAR 4 CRITERIOS:
necesarias para alcanzar sus objetivos  Impacto en la satisfacción del cliente
  Impacto en los costos Capacidad: implica el índice de producción que se puede
 Complejidad del problema alcanzar, pero no dice de cuánto tiempo será posible
 Alineamiento con los objetivos de la empresa sostener ese índice.
 Tiempo requerido para la solución Amortiguador: Es la cantidad de capacidad reservada que
 Impacto en la seguridad del trabajador un proceso utiliza para manejar incrementos repentinos
 Impacto en el medio ambiente en la demanda o pérdidas temporales en la capacidad de
producción.
PREGUNTAS BALOTARIO ¿Cuáles son los procedimientos para el enfoque
1) ¿En qué momento en la empresa se debe pasar de sistemático para las decisiones de capacidad a largo
un sistema de calidad a un sistema de excelencia? plazo?
Cuando se tiene un sistema de gestión de calidad 1. Estimar los requerimientos futuros de capacidad.
maduro, evidenciado a través de resultados de 2. Identificar diferencias comparándolos
auditorías de seguimiento y recertificación requerimientos con la capacidad disponible.
2) ¿Cómo direcciono una no conformidad alineado a la 3. Desarrollar Planes alternativos para reducir las
causa raíz? diferencias.
Identificando claramente el requisito que se ha 4. Evaluar cada alternativa, cualitativa y
incumplido, analizando a detalle el contexto del cuantitativamente y hacer la elección final.
evento. 7 principios de la gestión de calidad
3) ¿Cuál es la diferencia entre el “verificar” de la fase 1) Enfoque al cliente: la gestión de calidad está centrada
de implementar y el “verificar” de la fase de en cumplir los requisitos del cliente y en esforzarse el
verificar? sobrepasar sus expectativas
En que el primero se verídica la implementación de 2) Liderazgo: los líderes de las organizaciones establecen
las acciones en los plazos establecidos y en el la unidad de propósito y la dirección, y crean
segundo se verifica el resultado de lo implementado, condiciones necesarias para que las demás personas se
comparado con los objetivos definidos en la fase de impliquen en la consecución de los objetivos de la
planificar calidad de la organización
4) ¿Por qué tenemos que hacer procesos? ¿qué 3) Compromiso de las personas: resulta muy importante
debemos identificar? para cualquier organización que todas las personas
Valor agregado que aporta cada proceso que la componen sean competentes y estén facultadas
5) ¿Cómo evidencio la secuencia e interacción de los e implicadas en entregar valor
procesos? 4) Enfoque en procesos: el acto de entender y gestionar
A través de la cadena de valor, mostrando la relación las actividades como procesos interrelacionados que
de flechas directas (líneas continuas) e indirectas conforman un sistema coherente, hace q ue se
(línea discontinua) consigan resultados afines y previsibles de una forma
6) Sustentar porque no existe indicadores buenos o más eficaz y eficiente
malos 5) Mejora: para que una organización pueda alcanzar el
Debido a que depende de la naturaleza del proceso éxito se debe poner especial énfasis y centrar sus
para definir que indicador agrega valor al proceso esfuerzos en la mejora
6) Toma de decisiones basada en evidencia: las
decisiones que se toman fundamentadas en el análisis
7) ¿Qué es el método Kaizen? y evaluación de datos e información tienen una mayor
Pequeñas mejoras que agregan valor a un proceso probabilidad de producir resultados esperados y
8) Beneficios finales que ofrece la implementación de deseados
las 5S 7) Gestión de las relaciones: la gestión de las relaciones
Tener la capacidad de respuesta rápida y flexibilidad con las partes interesadas pertinentes, como por
ante el cliente interno o externo ejemplo los proveedores, facilita la consecución del
9) ¿Cuál de las 5 S es la más complicada e importante? éxito sostenido de la organización
La ultima: “autodisciplina” debido al compromiso y
sostenibilidad ISO 9001:
4.4.1 La organización debe establecer, implementar,
CONCEPTOS mantener y mejorar de forma continua el Sistema de
Gestión de la Calidad, incluyendo los procesos necesarios
y sus interacciones, en concordancia con los requisitos de
esta Norma Internacional. debe:
a) Establecer las entradas requeridas y las salidas
esperadas de tales procesos.
b) Determinar tanto la secuencia como la interacción
de estos procesos.
c) Determinar y aplicar los criterios y métodos
necesarios para asegurar la eficacia de la operación
y el control de estos procesos.
d) Estipular los recursos necesarios para estos
procesos y asegurar que están disponibles.
e) Asignar responsabilidades y autoridades para estos
procesos.
f) Manejar los riesgos y oportunidades determinados
de acuerdo a los requisitos del apartado 6.1.
g) Evaluar tales procesos e implementar los cambios
necesarios para asegurar que estos procesos logran
los resultados previstos
h) Mejorar los procesos y el Sistema de Gestión de la
Calidad.
FORMULAS
Indice de utilización de la capacidad = Capacidad
utilizada / Mejor nivel de operación
Amortiguador = 100% - tasa de utilización promedio (%)
Requerimiento de Capacidad (M2) =
[Dp + (D/Q)s] producto 1 + [Dp + (D/Q)s] producto 2 + … +
[Dp + (D/Q)s] producto n / N[1-(C/100)]
D=Pronóstico de demanda.
p=Tiempo de procesado
N=Número total de horas por año
C=Amortiguador de capacidad deseado
Q=Número de unidades en cada lote.
s=Tiempo de preparación (en horas) por lote.

METODOLOGIAS DE MEJORA
 Norma IDO 9001
 5S
 QDF
 6 Sigma
 Benchmarketing
 Mini compañías
 Ciclo PDCA
 Calidad total, EFQM e ISO 9001
 Análisis de valor
 Kaizen
 Diagrama de afinidad
 Análisis six sigma
 DFSS (Design for six sigma)
 Estratificación