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A Comer

Este documento presenta una lista de libros sobre cocina, alimentación y nutrición disponibles en la Biblioteca Municipal "Juan de Mena" en Torrelaguna, Madrid. La lista incluye títulos sobre temas como recetarios, comidas y platos especiales, carnes, postres, vinos, hortalizas frescas y nutrición y salud. La biblioteca ofrece estas opciones para que las personas puedan cocinar y comer de manera saludable ya sea por necesidad o por placer.

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Israel Toro
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Este documento presenta una lista de libros sobre cocina, alimentación y nutrición disponibles en la Biblioteca Municipal "Juan de Mena" en Torrelaguna, Madrid. La lista incluye títulos sobre temas como recetarios, comidas y platos especiales, carnes, postres, vinos, hortalizas frescas y nutrición y salud. La biblioteca ofrece estas opciones para que las personas puedan cocinar y comer de manera saludable ya sea por necesidad o por placer.

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BIBLIOTECA

¡A LA MESA! “JUAN DE MENA”


Alimentos, bebidas y buenas maneras en la mesa-- Everest 641 ALI
Aprenda a doblar servilletas / Christian Metzelard 642 MET apr TORRELAGUNA
El arte de recibir en casa v. 5 / Equipo Editorial CIL 641 ART
Centros de mesa / Hammond 635 HAM cen
Hacer y decorar velas / -- Susaeta 644 HAC

¡A comer!
El libro de los buenos modales / F. y R. Torralva 395 TOR lib
El protocolo hoy / María Rosa Marchesi.

INFORMACIÓN Y CONSEJOS
¿En efectivo o con tarjeta? / C. Torrecilla y J. Basté 64 TOR ene
El animal que cocina / Eduardo Angulo 641 ANG ani
Despilfarro : el escandalo ... / T. Stuart 338 STU des
Diccionario de alimentación… / Ginés Vivancos 641 VIV dic
Especias de semillas y cortezas / Norman, Jill 641 JIL esp
Reinventores / Marta Fernández 658 FER rei
Trucos y consejos de la cocina rápida ... / L. Camarena 641 CAM

CON NOMBRE PROPIO


50 hamburguesas para hacer en casa / J. Pozuelo 641 POZ cin
1069 recetas / Arguiñano, K 641 ARG mil
La cocina de Carlos Herrera / Herrera, C. 641 HER coc
En casa con Jamie / Oliver, J. 641 OLI enc La lectura es para el alma y la
Los fogones de José Andrés / Andrés, J. 641 AND fog mente lo mismo que la comida
Hecho en casa / Pau Arenós 641 ARE hec
para el cuerpo.
Masterchef / Cruz, J. 641 CRU mas
Manual de aspirante a chef : todo lo que hay que saber para… 641 MAN
Manual del aprendiz de cocinero -- Espasa Libros 641 MAS
Las mejores recetas de Javier Arbizu /Arbizu Morante 641 ARB mej
Mesa y mantel : nuevas recetas caseras / Chico, Florinda 641 CHI mes
Sabores de siempre / Arguiñano, Karlos 641 ARG sab
Torres en la cocina / Hermanos Torres 641 TOR coc
Guía bibliográfica
LOS FRESCOS Postres, comidas, platos especiales...
El abc del huerto / Rosenn Le Page 634 LEP abc
Cuaderno del huerto / Catherine Delvaux 635 DEL cua BIBLIOTECA MUNICIPAL “JUAN DE MENA”
¿Cocinar por necesidad o por placer?
Cultivar alimentos en espacios reducidos / Lucy Halsall 635 HAS cul C/ San Francisco, 19 28180 Torrelaguna (Madrid) Ahora en tu Biblioteca, además de
Cultive su propio huerto / Carol Klein 635 KLE cul
Del huerto al puchero / Floren Domezáin 635 DOM del
91.843.16.19 [email protected] prácticas recetas te ofrecemos un
El huerto / Fausto e Isa Gorini 635 GOR hue
www.torrelaguna.es/biblioteca
montón de ideas para hacer de la cocina
Huerto urbano para todos / Iván Vázquez Muñoz 635 VAZ hue y del comer una saludable costumbre .
NUTRICIÓN Y SALUD RECETARIOS
Adictos a la comida basura / Michael Moss 613 MOS adi
101 delicias de temporada / Lulu Grimes 641 GRI cie
LOS DULCES
Alimentos que curan / Jorge Pérez-Calvo 613 PER ali 160 desayunos para empezar el día / Jesús Llona 641 LLO cie
101 sabrosos platos únicos / Jeni Wright 641 WRI cie
Alergias e intolerancias alimentarias / Marta González Caballero 616 GON ale El chocolate / edición, Yago Barja 641 CHO
Las 1000 mejores recetas de cocina —Thema 641 MIL
Comer animales / Jonathan Safran Foer 613 FOE com Chocolates / Denise Jarret-Macauley 641 JAR cho
A la mesa en 20 minutos / Marco Sabatini 641 SAB ala
Comer o no comer / Antonio Ortí 612 ORT com La churrería / / Matilde Cuevas de la Cruz 641 CUE chu
Carnes-- Océano 641 CAR
Comer para vencer al cáncer / Paula J. Fonseca 612 JIM com Dulce Navidad : tartas, cupcakes / Benavente, Eva 641 BEN dul
Carpaccios y tartars / Marie-Victoire Garcia 641 GAR car
Cómo comer mejor / James Wong 641 WON com Pasión por las cupcakes / Hernández, Lara 641 HER pas
La cocina de siempre, al día : 50 recetas -- Edicions 62 641 COC
Confieso que he comido / Manuel Toharia 612 TOH con Pudings y postres / Denise Jarrett-Macauley 641 MAC pud
Cocina de las carnes / texto por Maureen McCall 641 MAC coc
La curva de la infelicidad / G. Torres Luque 613 TOR cur Repostería-- Océano 641 REP
Cocina familiar / Maurenn Mccall 641 MAC coc
El detective en el supermercado / Michael Pollan 613 POL det Tartas para niños / Annie Rigg 641 RIG tar
Cocina sencilla con microondas: 155 recetas… 641 COC
Dietética y nutrición :guía práctica para ... [CD-ROM]
Cocinar para 2 / Belén Otero 641 OTE coc
Eliminar toxinas / Jennifer Harper 613 HAR eli
Delicias culinarias con nombre sorprendente / José A. Fidalgo 641 FID del
Enciclopedia de los alimentos y su poder curativo 3v/J. D. Pamplona 613 ENC EL MARIDAJE
Entradas y pastas-- Océano 641 ENT
Entre el placer y la necesidad / F. García Olmedo 612 GAR ent
La gran cocina paso a paso-- Océano 641 GRA Los 1000 mejores vinos del mundo / A. Martín 641 MAR mil
La enzima prodigiosa / Hiromi Shinya 612 SHI enz
Libro de apuntaciones de guisos y dulces / M. R. Calvillo 641 CAL lib Cómo entender de vinos. -- Susaeta, 641 COM
El estudio de China / T. Colin Campbell 613 CAM est
El libro de los menús /Ortega, Inés 641 ORT lib Curso de vinos españoles / Martínez Llopis 641 MAR cur
Frutas / Karlos Arguiñano 613 FRU
El libro de oro de los guisos caseros -- Alba 641 LIB Días de vino-- 8 DVD
Los grupos sanguíneos y la alimentación / D'Adamo 612 DAD gru
Un menú para cada día -- Rueda 641 MEN Guía de cócteles / Gino Marcialis 641 MAR gui
Guía completa de prebióticos y probióticos ... /M. Raman 612 RAM gui
Menús para todos / Lola Camarena Alonso 641 CAM men El libro de los cócteles / Helen Spence 641 SPE lib
Guía practica de la alimentación / M. Bobillo 613 BOB gui
La nueva cocina de hoy -- Cultural 641 NUE nue Manual de los vinos de España / Plasencia, Pedro 641 PLA man
El libro de las vitaminas / Christina Scott-Moncrieff
El pan : alimento universal, sano y completo. -- Euhasa, 641 PAN Los nuevos tintos españoles / Wiesenthal, M. 641 WIE nue
Nutrición humana y dietoterapia / M. Arrazola Saníger 612 NUT
Pan hecho en casa / Nathalie Nagy-Kochmann 641 NAG pan Rioja : vinos de leyenda / Proensa, Andrés 641 PRO rio
Otra manera de vivir / Jane Goodall 613 GOO otr
Pasta : grandes clásicos fríos y calientes / Hensley, N. 641 HEN El vino, de la cepa a la copa /Mijares , M. Isabel 641 MIJ vin
Que tus alimentos sean tu medicina / F. Hernández Ramos
pas Vinos naturales en España / Gómez Pallarès, Joan 641 GOM vin
Saber comer / Michael Pollan 612 POL sab
Pescados y mariscos y aves-- Océano 641 PES
La salud está en su despensa / Magdalena Mejías y Armando Aflallo 613 MEJ sal
Pinchos & Sandwiches : mi cocina. Madame figaro & ¡Hola! 641 PIN
El secreto de la buena digestión /Ángela Quintas 612 QUI sec
Recetas prácticas para todos los días/ Iñaki Oyarbide 641 OYA rec ESPECIALIDADES
Súper nutrientes : guía práctica / Lyndel Costain. 613 COS sup
Los secretos del microondas / Irizar, Luis 641 IRI sec
500 recetas de sushi / Bennet, Caroline 641 BEN qui
Alimentos del mundo / Teubner, Christian 641 TEU ali
COCINA SANA El arte de la cocina española / Ríos, Alici 641 RIO art
101 recetas vegetarianas / Orlando Murrin 641 MUR cie Cataluña / Miguel Sen 641 SEN cat
500 recetas sin / Beckerman, Carol 641 BEC qui EL PESO JUSTO Cocina china / Lalita Ahmed 641 AHM coc
¡A la plancha! / Julie Daure 641 DAU ala Adelgaza en 30 días con la dieta visual / Howard M. Shapiro 613 SHA ade Cocina española / Blanca Serrano 641 SER coc
Cocina ayurvédica / Manjula Balakrishnan 641 BAL coc La dieta 5.2 : recetas de 100, 200 y 300 calorías / Angela Dowden 613 DOW die
La cocina del mestizaje / M.Vázquez Montalbán 641 VAZ coc
Cocina de la salud / texto por Anne D. Ager 641 AGE coc La dieta ecológica / Frances Moore Lappé 614 MOR die
Dietética / Christine Craplet
La cocina hispano-árabe… / Dr. J. Aguilera Pleguezuelo 641 AGU coc
Cocina fácil y sana en menos de 30 minutos 641 COC Cocina tradicional española / M. Martínez Llopis 641 MAR coc
Cocina vegana mediterránea /Kohan, Laura 641 KOH coc ¡En forma! / Margit Rüdiger 613 RUD enf
Guía para adelgazar ¡sin sacrificarte! / M. del Mar del Ser 613 SER gui La gastronomía en la CAM / Academia Madrileña 641 GAS tom
Cocina vegetariana. -- Blume 641 COC No consigo adelgazar / Pierre Dukan 613 DUK noc El libro de la cocina iberoamericana / Carmen Zarzalejos 641 ZAR lib
Cocina vegetariana / Acadenia de la Cocina Española 641 ACA Nutrición saludable y dietas de adelgazamiento / G Russolillo 613 RUS nut Ollas, sartenes y fogones del Quijote / Gloria Sanjuán 641 SAN oll
Cocina vegetariana / Lalita Ahmed Cocina vegetariana 641 AHM coc Las recetas de Adelgaza para siempre / Á. Quintas 641 QUI Parada y fonda para el peregrino / María Zarzalejos 641 ZAR par
La cocina vegetariana clásica / Elliot, Rose 641 ELL coc rec Persiana : recetas de Oriente Próximo.../ Ghayour, Sabrin 641 GHA per
La cocina vegetariana de Hare Krisna / Adiraja Casa 641 DAS coc ¡Renuévate! / Kathrin Klemp, Christina Niemann 613 KLE ren Los sabores de la diversidad / Martina Charaf 641 CHA sab
Coma pescado y viva mejor / Anne M. Fletcher 641 FLE com La revolución de los 22 días / Marco Borge 613 BOR rev
Sushi, sashimi, yakitori : y 60 recetas básicas… / Jo.Vassallo 641 VAS sus
Platos sanos de diario para cocinar ... / C. Galiano 641 GAL pla
Las verduras de muchas maneras / Karin Leiz 641 LEI ver

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