BURGOS´S RESTAURANT
CELULAR: 982609339 – 981935422 TELEFONO: 082 - 574462
DIRECCIÓN: AV. SINCHI ROCA CON CHIMICUAS
[email protected] COCTELES
Tunche 16.00
Castañero 16.00
Daiquiri de castaña 15.00
Daiquiri normal 14.00
Chacarero 16.00
Primavera P. Maldonado 16.00
Caipiriña 14.00
Chilcano de limón 14.00
Mojito de hierva luisa 16.00
Pisco sour 14.00
Carambola sour 15.00
SOPAS Y CREMAS
Maracuyá sour 16.00
Dieta de pollo 14.00
Sopa minuta 11.00
Sopa criolla 14.00
Chilcano de paco 18.00
Mazamorra de plátano 12.00
Chupe de doncella 24.00
ENTRADA
Tiradito de doncella 26.00
Ceviche de pescado 24.00
Ceviche con cocona 26.00
Palta rellena c/palmito 15.00
Palta rellena con pollo 11.00
POLLO LOMO
Solo 22.00
Solo 29.00
Hongos 26.00
Hongos 34.00
Castaña 29.00
Burgos 37.00
Cocona 26.00
Palmito 38.00
Maracuyá 27.00
Castaña 37.00
Carambola 27.00
Champiñones 35.00
Champiñón 29.00
Sachaculandro 34.00
Queso 28.00
Amazónico 36.00
Sachaculantro 28.00
Pimienta 34.00
Burgos 32.00
Vino tinto 34.00
Gordon blue 32.00
Queso 34.00
Palmito 31.00
Cacao y castaña 34.00
Amazónico 31.00
Cacao y macambo 34.00
Cacao y castaña 27.00
Fruto amazónico 34.00
Cacao y macambo 28.00
Gordon blue 36.00
Fruto amazónico 27.00
PESCADO PLATOS REGIONALES
Pescado en hoja 29.00
Solo 29.00
Paco en hoja 26.00
Cocona 31.00
Paco a la plancha 26.00
Hongos 31.00
Sudado de paco 28.00
Palmito 36.00
Saltadito de cesina 26.00
Limón 31.00
Salt. de cesina c/majao de yuca32.00
Sachaculantro 34.00
Juane 22.00
Maracuyá 31.00
Juane burgos 26.00
Champiñón 34.00
Pollo canga 26.00
Ajo 32.00
Pollo en hoja 26.00
Castaña 34.00
Tacacho c/chuleta de chancho 26.00
Cacao y castaña 33.00
Tacacho con cecina 24.00
Cacao y macambo 34.00
Tacacho con calabresa 21.00
Fruto amazónico 33.00
Tacacho con chancho 26.00
Castaña 34.00
Chicharrón 31.00
PLATOS DE CASA CHAUFAS
Estofado de gallina 22.00 Cecina 24.00
Tallarin con gallina 22.00 Calabreza 22.00
Seco de res c/frejol de árbol 21.00 Chancho 26.00
Tacu tacu c/ frejol de árbol 14.00 Amazónico 26.00
Seco de res con tacu tacu 22.00 Pescado 29.00
Lomo saltado 29.00 Lomo 29.00
Lomo a lo pobre 32.00 Pollo 24.00
Lomo saltado con tacu tacu 35.00 Champiñón 21.00
Lomo solo con tacu tacu 35.00
PASTA
PIQUEOS
Pollo 22.00
Regional 44.00 Lomo 29.00
Burgos 52.00 Pescado 28.00
PLATOS VEGETARIANOS Cecina 25.00
Champiñón 22.00
Verduras al curry 17.00 Salsa de Calabresa 21.00
Champiñón salteado 18.00 Alfredo 22.00
Berenjena a la napolitana 18.00 Bolognesa 24.00
Salteado d/ verduras burg 22.00 Napolitana 19.00
Carne de soya 18.00
Tortilla a la española 16.00
Potaje de frejol y verdura 22.00
Spaguetty a lo burgos 22.00
POSTRES
Cheescake de castaña 8.00
Crema volteada 6.00
Helado cacao y castaña 8.00
Helado de copoazu 8.00
Queque de copoazu y fudge de cacao 8.00
Creps de cacao local y manjar de carambola 8.00
REFRESCOS DE FRUTAS
Frutas de estación 9.00
Frutas de no estación 12.00
Liminada normal 12.00
Limonada frozen 14.00
VINOS