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Formación Técnica en Agropecuaria Escolar

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Jerry Castillo
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SECUNDARIA CON FORMACIÓN TÉCNICA

MÓDULOS FORMATIVOS DE LA ESPECIALIDAD


DE AGROPECUARIA
ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO
PRIMER GRADO AL QUINTO GRADO DE EDUCACIÓN
SECUNDARIA
2023
ITINERARIO FORMATIVO: ESPECIALIDAD DE AGROPECUARIA

Módulos Formativos Proyectos de emprendimiento 1er Grado 2do Grado 3ro Grado 4to Grado 5to Grado

EJEMPLO P1: Producimos y


Producción de 8 horas × 19
comercializamos hortalizas
orgánicas de hojas. Semanas
hortalizas en
Biohuerto familiar EJEMPLO P2: Producimos y
8 horas × 20
comercializamos hortalizas orgánicas de
Semanas
raíces y bulbos.
EJEMPLO P1: Criamos y 8 horas × 19
Crianza de animales comercializamos aves de corral. Semanas
menores EJEMPLO P2: Criamos y 8 horas × 20
comercializamos cuyes y conejos. Semanas
EJEMPLO P1: Propagamos y
8 horas × 19
comercializamos plantas
Semanas
Propagación de ornamentales y hortalizas.
plantas en vivero EJEMPLO P2: Propagamos y
8 horas × 20
comercializamos plantones frutales
o forestales. Semanas
EJEMPLO P1: Producimos y 8 horas × 19
Producción de plantas comercializamos plantas aromáticas. Semanas
aromáticas y medicinales EJEMPLO P2: Producimos y
8 horas × 20
comercializamos plantas medicinales.
Semanas
Producción de EJEMPLO P1: Producimos cultivos 8 horas × 19
cultivos y crianzas exóticos o alternativos. Semanas
exóticas o EJEMPLO P2: Criamos animales 8 horas × 20
alternativos. exóticos o alternativos. Semanas
Total, de horas en la Educación Secundaria: 1560 horas 312 horas 312 horas 312 horas 312 horas 312 horas
PRIMER GRADO – AGROPECUARIA
BIMESTRE 1 / UNIDAD DIDÁCTICA 1: PREPARACIÓN, CREACIÓN, Y PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO N° 1 PRODUCIMOS
Y COMERCIALIZAMOS HORTALIZAS ORGÁNICAS DE HOJAS.
6 pasos del Gestiona
Temporaliz
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES método de proyectos de
ación
proyectos emprendimiento
económico o social
EVIDENCIA DE
CRONOGR
APRENDIZAJE APRENDIZAJE
DESEMPEÑOS CRITERIOS DE DESEMPEÑO ACTIVIDADES AMA CAPACIDADES
ESPERADO (ACTUACIÓN
SEMANAL
O PRODUCTO)
Elaborar un plan de producción de
Elabora un plan de producción de hortalizas de hojas, teniendo en
- Elaboramos
hortalizas de hojas en el biohuerto cuenta las características
Plan de Producción de nuestro plan de
familiar, considerando las características medioambientales y su S1 UD1/1 Aplica habilidades
hortalizas de hojas. producción de
e importancia en la dinámica familiar, importancia en la alimentación de (05 horas) técnicas
hortalizas de
siguiendo buenas prácticas agrícolas. la familia, así como las técnicas de
hojas.
Preparar el terreno, rotación y siembra asociada.
manualmente o con
implementos básicos, Nos organizamos
para la siembra o en equipos
plantación de  Mapa conceptual estableciendo los
hortalizas orgánicas de con canva de los roles de cada
acuerdo con las roles de cada
Propone acciones que debe realizar el integrante y
técnicas existentes, integrante en el
considerando las equipo explicando sus puntos de vista elaboramos un Trabaja
equipo.
buenas prácticas y definiendo los roles. Promueve la Organizar los roles de los equipos mapa conceptual cooperativamente para
 Cronograma de
agrícolas. perseverancia por lograr el objetivo de cinco (05) estudiantes como con canva de S1 UD1/2
las actividades a lograr objetivos y
común a pesar de las dificultades y máximo por equipo los roles (03 horas)
realizar durante metas
cumple con responsabilidad las tareas
las próximas 8 - Y elaboramos
asignadas a su rol.
semanas mediante un diagrama de
un Gantt con las
diagrama de actividades a
Gantt
realizar
durante las
próximas 8
semanas
Realiza operaciones de análisis básicos
del terreno oportunamente, haciendo
Realizar e interpretar el análisis Informe de resultados
uso de equipos adecuados, con el fin - Analizamos el
(pH, textura) del terreno del del análisis del terreno
de conocer sus características que terreno de S2 UD1/1 Aplica habilidades
biohuerto familiar, considerando del biohuerto (pH,
orienten su acondicionamiento para las nuestro (05 horas) técnicas
los protocolos de análisis textura) interpretado.
labores posteriores, teniendo en cuenta biohuerto.
establecidos.
los
protocolos establecidos.
 Nombre del
Equipo - Establecemos el
 Mantra del equipo nombre del
 Nombre de un equipo y el
emprendedor local mantra del
Propone acciones que debe realizar el
que han equipo y un
equipo explicando sus puntos de vista Organizar los equipos,
escogido como personaje Trabaja
y definiendo los roles. Promueve la promoviendo que los equipos
personaje a imitar y emprendedor cooperativamente para
perseverancia por lograr el objetivo seleccionen el nombre, el mantra S2 UD1/2
descripción en 5 local para cada lograr objetivos y
común a pesar de las dificultades y del equipo, el nombre de un (03 horas)
líneas máximo por equipo. metas
cumple con responsabilidad las tareas emprendedor local que los
qué escogieron a Seleccionamo s
asignadas a su rol. represente.
dicho personaje. la canción
 Letra de la canción emprendedora
que los representa que nos
como equipo represente y la
emprendedor cantamos

Reconoce las principales fuentes y Reconocer los principales abonos


tipos de abonos orgánicos (compost, (compost, humus, biol, guano de - Reconocemos
humus, biol, guano de isla) para la isla), y su proceso obtención para Infografía de Abono los principales
producción orgánica de hortalizas de el cultivo de hortalizas de hojas orgánico y del proceso abonos para el S3 UD1/1 Aplica habilidades
hojas, y sus ventajas y desventajas orgánicas, así como sus ventajas y de obtención cultivo de (05 horas) técnicas
frente a los desventajas frente a los fertilizantes identificado. hortalizas
fertilizantes químicos, siguiendo las químicos. orgánicas.
buenas prácticas agrícolas.
Realiza observaciones o entrevistas
- Descubrimos
individuales para explorar en equipo
en que somos
necesidades o problemas de un grupo Listado de sus puntos Crea propuestas de
Descubrir sus campos de interés buenos y que S3 UD1/1
de usuarios, para satisfacerlos o fuertes y de sus valor.
del equipo campo (03 horas)
resolverlos desde su campo de debilidades
interés vocacional nos
gusta

Determina y prepara abonos orgánicos Preparar el abono orgánico como


(compost y biol) a utilizar compost (compostera o al Compost y biol
- Preparamos
posteriormente en el cultivo de ambiente), así como biol con preparado, y siguiendo
nuestros abonos S4 UD1/1 Aplica habilidades
hortalizas, de acuerdo al procedimiento recursos de la zona para el su proceso para llegar a
orgánicos. (05 horas) técnicas
establecido y siguiendo las buenas abonamiento (del suelo y foliar) su estado “a punto”.
prácticas agrícolas de la producción de la hortaliza en la etapa de
ecológica. desarrollo.

Observamos y
describimos una
situación
problemática en
el campo de la
Describir una situación  Situación Agropecuaria.
problemática, referida a las problemática - Establecemos el
Realiza observaciones o entrevistas necesidades de las personas sobre descrita. reto inicial a
individuales para explorar en equipo la producción y comercialización  Reto o desafío resolver, lo
necesidades o problemas de un grupo de hortalizas orgánicas de hojas y redactado con la redactamos de S4 UD1/2 Crea propuestas de
de usuarios, para satisfacerlos o redactar el reto inicial que permita técnica HMV que acuerdo a la (03 horas) valor.
resolverlos desde su campo de interés buscar variadas alternativas de da lugar a varias técnica HMW,
solución y esté redactada con la alternativas de nuestro reto
técnica HMV, qué sea retador solución y sea debe ser
pero alcanzable desafiante pero desafiante pero
alcanzable alcanzable, debe
dar lugar a
variadas
alternativas de
solución
Incorporar materia orgánica - Incorporamos
Incorpora materia orgánica para la
debidamente identificada al terreno materia
mejora productiva del terreno (textura, Terreno del biohuerto
del biohuerto, reconociendo su orgánica al
fertilidad, carga biológica), teniendo en con materia orgánica
importancia y teniendo en cuenta las terreno de
cuenta las buenas prácticas agrícolas. incorporada
buenas nuestro
prácticas agrícolas. biohuerto. S5 UD1/1 Aplica habilidades
(05 horas) técnicas
Prepara (labranza) el terreno del Realizar la labranza del terreno
- Labramos el
biohuerto, según el tipo de barbecho del biohuerto para la siembra de
Terreno del biohuerto terreno de
(movimiento de la tierra), teniendo en hortalizas de hojas como la
barbechado (labrado). nuestro
cuenta las buenas lechuga, espinaca y acelga, de
prácticas agrícolas. acuerdo al plan de producción. biohuerto.
Recogemos
información de
 Organizador “L
fuentes
o que quiero saber
secundarias, sobre
más sobre el reto
lo que no
inicial” con
conocemos del
Realiza observaciones o entrevistas Recoger información de fuentes información
reto
individuales para explorar en equipo secundarias sobre aspectos que le recogida
- Ejercitamos
necesidades o problemas de un grupo falta conocer sobre el reto inicial  Registro de S5 UD1/2
Crea propuestas de
entre nosotros
de usuarios, para satisfacerlos o planteado. información de las valor.
la técnica de la (03 horas)
resolverlos desde su campo de interés Recoger información mediante necesidades de
entrevista
entrevistas cualitativas del Design las personas
cualitativa del
Thinking aplicando la
Design
técnica de la
Thinking y
entrevista cualitativa
luego lo
del
aplicamos a
Design Thinking las personas
seleccionadas
Identificar los implementos,
Realizar labores Identifica las técnicas, requerimientos Infografía del proceso y
materiales y proceso para instalar - Conocemos el
manualmente o con y proceso para la propagación de de los materiales
una almaciguera para la proceso para
implementos básicos plantines de hortalizas de hojas, identificados para la
producción de plantines de construir una
en el terreno para la siguiendo las buenas prácticas instalación de una
lechuga, espinaca y acelga. almaciguera. S6 UD1/1 Aplica habilidades
siembra o plantación agrícolas. almaciguera.
(05 horas) técnicas
de cultivos de
Identifica las principales técnicas y Mapa conceptual de
hortalizas orgánicas en Reconocer las principales técnicas - Reconocemos
herramientas para el surcado y hoyado Herramientas y técnicas
el biohuerto, (metidas, tipos de siembra) y las principales
del terreno para el cultivo de de surcado y hoyado
considerando las herramientas para la técnicas para
hortalizas de hojas, siguiendo identificados.
buenas prácticas las buenas prácticas agrícolas de la preparación de surcos y hoyos para la siembra de
agrícolas. producción ecológica. la siembra de hortalizas. hortalizas.

- Ejercitamos
Registro de información
Realiza observaciones o entrevistas entre nosotros
de las necesidades de
individuales para explorar en equipo la técnica de la
las personas aplicando
necesidades o problemas de un grupo Recoger información mediante la observación Crea propuestas de
la técnica de la S6 UD1/2
de usuarios, para satisfacerlos o técnica de observación encubierta encubierta y valor.
observación encubierta (03 horas)
resolverlos desde su campo de interés luego lo
“la mosca en la pared”
aplicamos a
las personas
seleccionadas
Identifica los principales sistemas de
Cuadro comparativo
riego (gravedad, goteo, aspersión), Identificar los tipos de riego - Conocemos los
del tipo de Sistemas
discriminando sus ventajas y (gravedad, goteo, aspersión), los sistemas de
de riego según las S7 UD1/1 Aplica habilidades
desventajas, de acuerdo a las materiales y equipamiento riego para
características y (05 horas) técnicas
características climatológicas y necesarios para su instalación en el nuestro
necesidades del
necesidades hídricas del cultivo biohuerto. biohuerto.
de hortalizas de hoja. biohuerto.
- Analizamos
nuestros
Formula indicadores que le permitan Diagrama de Gantt con
Evaluar los avances y resultados avances con el Evalúa los resultados del
evaluar los procesos de su proyecto y las actividades
obtenidos en las 8 semanas de diagrama de S7 UD1/2 proyecto de
tomar decisiones oportunas para realizadas y las que
avance del proyecto de Gantt que (03 horas) emprendimiento.
ejecutar las acciones correctivas tienen retrasos si lo
emprendimiento elaboramos
pertinentes. hubiera
en la primera
semana
Instalar la infraestructura y los
Instala la infraestructura básica para el
implementos para el riego por Sistema de riego por
riego (de ser el caso: captación, fuente - Instalamos un
gravedad o tecnificado (captación, gravedad, de ser
de agua elevada, aspersor o gotero) del sistema de
fuente de agua elevada, aspersor o necesario, sistema de S8 UD1/1 Aplica habilidades
biohuerto, de acuerdo con las riego en
gotero), teniendo en cuenta las riego tecnificado (goteo (05 horas) técnicas
características del medio ambiente, nuestro
características del medio ambiente. o aspersor) instalado.
siguiendo las buenas prácticas biohuerto.
agrícolas.
 Listado de
necesidades
frecuentes obtenidas
Plantea alternativas de propuesta de por - Aplicamos la
valor creativas y las representa a medio de la técnica técnica “Saturar
través de prototipos para su validación de la entrevista y agrupar” para
con posibles usuarios. Selecciona una Sintetizar y organizar la  Listado organizar la Crea propuestas de
S8 UD1/2
propuesta de valor en función de su información recogida y define el de necesidades información valor.
(03 horas)
implicancia ética, ambiental nuevo reto o desafío frecuentes obtenida recogida en la
y social, y de su resultado económico. por la entrevista y en
técnica de la observación
observación “la
mosca en la
pared”.

Abren surcos y hoyos en el terreno, - Preparamos


Realizar el surcado y hoyado de
utilizando implementos básicos, surcos y hoyos
acuerdo con la variedad de la Terreno surcado y
teniendo en consideración las para la siembra
hortaliza, haciendo uso adecuado hoyado según la
distancias según el tipo de hortalizas, de hortalizas
de las herramientas y equipos. variedad de hortaliza.
siguiendo las buenas orgánicas.
Ejecuta la siembra, prácticas agrícolas. S9 UD1/1 Aplica habilidades
trasplante o plantación, Siembra, planta o trasplanta el material Ejecuta la siembra, plantación o (05 horas) técnicas
Hortalizas de hojas - Sembramos
manualmente o con vegetal manualmente o con trasplante del material vegetal,
(lechuga, espinaca y las hortalizas
implementos básicos implementos básicos, de acuerdo con haciendo uso de las herramientas
acelga) sembradas o en nuestro
para la producción de el requerimiento de las variedades de y equipos necesarios, de acuerdo
plantadas de acuerdo biohuerto.
cultivos de hortalizas hortalizas, siguiendo con la
las buenas prácticas agrícolas. variedad de la hortaliza. con la variedad.
orgánicas en el
biohuerto,  Nuevo reto - Aplicamos la
Plantea alternativas de propuesta de
considerando las definido con la técnica del
valor creativas y las representa a
buenas prácticas técnica del Punto de POV para
través de prototipos para su validación
agrícolas. vista (POV) definir el reto
con posibles usuarios. Selecciona una Sintetizar y organizar la Crea propuestas de
 Nuevo reto que será S9 UD1/2
propuesta de valor en función de su información recogida y define el valor.
redactado con la nuestro “Foco (03 horas)
implicancia ética, ambiental nuevo reto o desafío
técnica de HMW creativo” y lo
y social, y de su resultado económico.
redactamos
aplicando la
técnica HMW
BIMESTRE 2 / UNIDAD DIDÁCTICA 2: EJECUCIÓN/COMERCIALIZACIÓN Y EVALUACIÓN DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO N°1 PRODUCIMOS Y
COMERCIALIZAMOS HORTALIZAS ORGÁNICAS DE HOJAS.
6 pasos del Gestiona proyectos
Temporaliza
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES método de de emprendimiento
ción
proyectos económico o social
EVIDENCIA DE
CRONOGRA
APRENDIZAJE CRITERIOS DE DESEMPEÑO APRENDIZAJE
DESEMPEÑOS ACTIVIDADES MA CAPACIDADES
ESPERADO (ACTUACIÓN
SEMANAL
O
PRODUCTO)
Abona el cultivo de hortaliza de
Se aplica el abono orgánico hojas de acuerdo a los
- Abonamos nuestras
manualmente, en la dosis y el procedimientos específicos Cultivo de hortaliza de S1 UD2/1 Aplica habilidades
hortalizas.
tiempo establecidos, de acuerdo al establecidos, en la dosis y tiempos hojas abonado. (05 horas) técnicas
Abonar el cultivo de tipo de cultivo de hortaliza. requeridos, según la
hortalizas de acuerdo a variedad.
los requerimientos de Plantea alternativas de propuesta
la variedad para un de valor creativas y las representa
óptimo rendimiento a través de prototipos para su - Aplicamos la
productivo, con validación con posibles usuarios. técnica de Da
Generar varias alternativas de Crea propuestas de
productos orgánicos. Selecciona una propuesta de Alternativa de solución Vinci u otro y S1 UD2/2
solución al reto o desafío y valor.
valor en función de su seleccionada. seleccionamos la (03 horas)
selecciona una de ellas
implicancia ética, ambiental y alternativa de
social, y de su resultado solución
económico.

Realizar labores Identifica las principales labores Mapa conceptual de las


- Importancia de
culturales en el culturales y buenas prácticas en el Identificar las principales labores principales labores
las principales
cultivo de las cultivo de hortalizas, como culturales en el cultivo de hortalizas culturales identificadas
labores culturales.
hortalizas y aplicar desahije, deshoje, aporque, de hojas. en el cultivo de
medidas para otros. hortalizas. S2 UD2/1 Aplica habilidades
prevenir y controlar Realiza labores culturales de - Realizamos (05 horas) técnicas
Realizar labores culturales de Labores culturales de
las malezas, plagas y acuerdo a la variedad y etapa de labores
acuerdo a la variedad y etapa de aporque y deshoje en el
enfermedades, desarrollo del cultivo, siguiendo culturales en
desarrollo del cultivo de hortalizas. cultivo de hortaliza de
siguiendo los buenas prácticas nuestro cultivo
agrícolas. hoja ejecutados. de hortalizas.
protocolos
establecidos para los - Prototipamos la
cultivos orgánicos. alternativa de
Plantea alternativas de propuesta
solución
de valor creativas y las representa
seleccionada,
a través de prototipos para su
Elaborar el prototipo inicial para ir representando el
validación con posibles usuarios.  Prototipo inicial
mejorando hasta tener el prototipo prototipo inicial Crea propuestas de
Selecciona una propuesta de valor (Diagrama de S2 UD2/2
final que incorpora sugerencias a mediante un valor.
en función de su implicancia ética, flechas) (03 horas)
partir de la coocreacion con otras diagrama de
ambiental y social, y de su  Prototipo final
personas flechas y
resultado económico.
elaboramos el
prototipo para
evaluar con las
personas.
Realiza un control adecuado de Controlar adecuadamente las
- Realizamos el
malezas en el biohuerto, malezas en el biohuerto,
Cultivo de hortalizas deshierbe de
manualmente o con herramientas, manualmente o con herramientas S3 UD2/1 Aplica habilidades
deshierbada de malezas en
teniendo en cuenta las buenas indicadas, teniendo en cuenta las técnicas
malezas. nuestro
prácticas buenas
agrícolas. prácticas agrícolas. biohuerto.
Plantea alternativas de propuesta
de valor creativas y las representa
- Aplicamos la
a través de prototipos para su
Prototipo final mejorado, entrevista
validación con posibles usuarios.
con una descripción de cualitativa luego Crea propuestas de
Selecciona una propuesta de valor Evaluar el prototipo y realizar S3 UD2/2
la mejora en 3 líneas de la segunda valor.
en función de su implicancia ética, mejoras finales con expertos (03 horas)
como máximo presentación del
ambiental y social, y de su
prototipo final.
resultado
económico.

- Reconocemos las
principales plagas
Identifica las principales plagas y Principales plagas y enfermedades Cuadro comparativo de
y enfermedades y
enfermedades en el cultivo de de las hortalizas de hojas Plagas y enfermedades
los insectos S4 UD2/1 Aplica habilidades
hortalizas del biohuerto, así como identificadas para su control y del cultivo de hortalizas
benéficos en (05 horas) técnicas
los insectos benéficos que manejo adecuado, así como los de hojas.
nuestro
favorecen el control de plagas. insectos benéficos.
biohuerto.
Plantea alternativas de propuesta
de valor creativas y las representa
a través de prototipos para su - Establecemos las
validación con posibles usuarios. Lienzo del Lean Canvas hipótesis para
Plantear hipótesis para cada bloque Crea propuestas de
Selecciona una propuesta de valor con las hipótesis en cada cada bloque del S4 UD2/2
del Lienzo del Modelo de Negocios valor.
en función de su implicancia ética, bloque lienzo Lean (03 horas)
del Proyecto
ambiental y social, y de su Canvas
resultado
económico.

Aplica medidas para el control y Plagas del cultivo de - Controlamos las


Medidas aplicadas para la
prevención de plagas en el cultivo hortalizas controladas plagas en nuestro S5 UD2/1 Aplica habilidades
prevención y control de plagas en
de hortalizas, teniendo en cuenta el de acuerdo a las buenas biohuerto. (05 horas) técnicas
el cultivo de hortalizas.
manejo integrado. prácticas.
 Inventario de los
Selecciona los insumos y materiales recursos o
necesarios, y organiza actividades insumos con los que
Inventariar los recursos con que se - Nos
para su obtención. Planifica las se cuenta y con los
cuenta, recursos o insumos con los preparamos
acciones que debe ejecutar para que no se cuenta Aplica habilidades
que no se cuenta. para elaborar S5 UD2/2
elaborar la propuesta de valor y
Listado de actividades que se  Listado de los productos (03 horas)
técnicas
prevé alternativas de solución ante actividades para
realizarían para obtener los recursos que vamos a
situaciones imprevistas o obtener los
que no se cuentan. comercializar
accidentes. recursos que no se
tiene

Enfermedades del cultivo


Aplica medidas para el control y Medidas aplicadas para la - Controlamos las
de hortalizas controladas
prevención de enfermedades en el prevención y control de enfermedades en Aplica habilidades
de S6 UD2/1
cultivo de hortalizas, teniendo en enfermedades en el cultivo de nuestro biohuerto. técnicas
acuerdo a las buenas
cuenta el manejo integrado. hortalizas.
prácticas.
Selecciona los insumos y materiales
necesarios, y organiza actividades
para su obtención. Planifica las
Diagrama de Gantt de
acciones que debe ejecutar para Planificar las actividades de - Planificamos la Aplica habilidades
las actividades de S6 UD2/2
elaborar la propuesta de valor y elaboración del producto o servicio elaboración del técnicas
elaboración del producto (03 horas)
prevé alternativas de solución ante en un diagrama Gantt producto
o servicio
situaciones imprevistas o accidentes.
Cosecha o recolección de las
Cosechar las hortalizas de hojas de
hortalizas, manualmente o con - Cosechamos
acuerdo a la variedad y punto de Hortalizas de hojas S7 UD2/1 Aplica habilidades
pequeñas herramientas, de acuerdo a nuestras hortalizas.
maduración y consumo. cosechadas. (05 horas) técnicas
las indicaciones de la
variedad.
Selecciona los insumos y materiales
necesarios, y organiza actividades
Plan de captación de
para su obtención. Planifica las
clientes y la ejecución Planificamos la
acciones que debe ejecutar para Aplica habilidades
Planificar y ejecutar la del plan evidenciado con captación de S7 UD2/2
elaborar la propuesta de valor y técnicas
comercialización Afiche, dípticos, clientes y lo (03 horas)
prevé alternativas de solución ante
publicidad virtual ejecutamos
situaciones imprevistas o
accidentes. gratuita u otros

Las hortalizas cosechadas se - Transportamos


Cosecha y postcosecha Transporte y conservación de Hortalizas de hojas
transportan, teniendo cuidado nuestras hortalizas
de hortalizas, de hortalizas de hojas, cuidando su transportadas y limpias.
para su conservación y de
acuerdo a las limpieza. conservación. hojas.
indicaciones de las Hortalizas de hojas - Clasificamos S8 UD2/1 Aplica habilidades
variedades de Las hortalizas se clasifican, lavan o Clasificar y desinfectar hortalizas
desinfectadas y nuestras (05 horas) técnicas
hortalizas y siguiendo desinfectan, teniendo en cuenta su de hojas para su consumo o venta
clasificadas de acuerdo hortalizas para
las buenas prácticas destino (consumo o feria). De ser el en ferias locales. De ser el caso se
a su destino. consumo o
agrícolas. caso se empacan. empacan.
De ser el caso empacadas. venta en la
feria.
Selecciona los insumos y materiales
necesarios, y organiza actividades Plan de retención de
para su obtención. Planifica las clientes y la ejecución
- Planificamos la
acciones que debe ejecutar para del plan evidenciado con Aplica habilidades
Planificar y ejecutar la retención de S8 UD2/2
elaborar la propuesta de valor y tarjetas de saludo por técnicas
comercialización clientes y lo (03 horas)
prevé alternativas de solución ante cumpleaños, mensajes de
ejecutamos
situaciones imprevistas o saludo por WhatsApp u
accidentes. otros

Los restos vegetales de las hortalizas - Manejamos


Manejar adecuadamente los restos
se colocan en lugares indicados para Restos vegetales adecuadamente los
vegetales de hortalizas para su
su aprovechamiento como almacenados para restos vegetales de S9 UD2/1 Aplica habilidades
aprovechamiento como compost o
compostaje o alimentación de compost o alimento de nuestro (05 horas) técnicas
consumo de animales.
animales. ganado biohuerto.
Selecciona los insumos y materiales
Plan de lograr más
necesarios, y organiza actividades
ingresos de los clientes - Planificamos lograr
para su obtención. Planifica las
con que se cuenta y la más ingresos de
acciones que debe ejecutar para Aplica habilidades
Planificar y ejecutar la ejecución del plan los clientes con S9 UD2/2
elaborar la propuesta de valor y técnicas
comercialización evidenciado con que se cuenta y lo (03 horas)
prevé alternativas de solución ante
estrategias de venta ejecutamos
situaciones imprevistas o accidentes.
cruzada (fotografía)

Las instalaciones del biohuerto


Mantener y acondicionar las - Hacemos el
(cerco, techo, sistema de riego), se Instalaciones del
instalaciones del biohuerto, de mantenimiento
acondicionan y mantienen de biohuerto mantenidas y
acuerdo a las características del de nuestro
acuerdo a las características acondicionadas.
clima. biohuerto.
climatológicas de las zonas. S10 UD2/1 Aplica habilidades
La limpieza y desinfección del (05 horas) técnicas
- Desinfectamos y
Cuidados y biohuerto se realiza con equipos y Limpiar y desinfectar el biohuerto,
Biohuerto limpio y limpiamos
mantenimiento de las herramientas indicados, siguiendo siguiendo las buenas prácticas
desinfectado. nuestro
instalaciones del las buenas prácticas agrícolas.
agrícolas. biohuerto.
biohuerto, de acuerdo a
las características de la - Evaluamos
zona y siguiendo las nuestro
buenas prácticas proyecto de
Formular herramientas de  Herramienta de
agrícolas. Formula indicadores para evaluar acuerdo a lo
evaluación para evaluar el impacto evaluación aplicada Evalúa los resultados del
el impacto social, ambiental y que ha
del proyecto en lo personal y en la  Listado de S10 UD2/2 proyecto de
económico generado para impactado en
comunidad en los aspectos social, lecciones aprendidas (03 horas) emprendimiento
incorporar mejoras al proyecto. nosotros y en
ambiental y económico
nuestra
comunidad y
que lecciones
aprendimos
BIMESTRE 3 / UNIDAD DIDÁCTICA 3: PREPARACIÓN, CREACIÓN, Y PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO N° 2 PRODUCIMOS
Y COMERCIALIZAMOS HORTALIZAS ORGÁNICAS DE RAÍCES Y BULBOS.
6 pasos del Gestiona
Temporalizaci
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES método de proyectos de
ón
proyectos emprendimiento
económico o social
EVIDENCIA DE
CRONOGRA
APRENDIZAJE APRENDIZAJE
DESEMPEÑOS CRITERIOS DE DESEMPEÑO ACTIVIDADES MA CAPACIDADES
ESPERADO (ACTUACIÓN
SEMANAL
O
PRODUCTO)
Elaborar un plan de producción de
Elabora un plan de producción de hortalizas de raíces y bulbos,
- Elaboramos
hortalizas de raíces y bulbos en el teniendo en cuenta las
Plan de Producción de nuestro plan de
biohuerto familiar, considerando características medioambientales y
hortalizas de raíces y producción de S1 UD3/1
las características e importancia en su importancia en la alimentación Aplica habilidades
bulbos. hortalizas de (05 horas)
la dinámica familiar, siguiendo de la familia, así como las técnicas técnicas
raíces y bulbos.
buenas prácticas agrícolas. de rotación y siembra
asociada.

Preparar el terreno, Nos organizamos


manualmente o con en equipos
implementos básicos,
estableciendo los
para la siembra o
plantación de hortalizas  Mapa conceptual roles de cada
orgánicas de acuerdo con canva de los integrante y
Propone acciones que debe realizar
con las técnicas roles de cada elaboramos un
el equipo explicando sus puntos de
existentes, integrante en el mapa conceptual Trabaja
vista y definiendo los roles.
considerando las Organizar los roles de los equipos equipo. con canva de cooperativamente para
Promueve la perseverancia por
buenas prácticas de cinco (05) estudiantes como  Cronograma de las los roles S1 UD3/2
lograr el objetivo común a pesar de lograr objetivos y
agrícolas. máximo por equipo actividades a (03 horas)
las dificultades y cumple con - Y elaboramos metas
realizar durante las
responsabilidad las tareas asignadas un diagrama de
próximas 8
a su rol. Gantt con las
semanas mediante
actividades a
un diagrama de
realizar
Gantt
durante las
próximas 8
semanas
Realiza operaciones de análisis
básicos del terreno oportunamente,
haciendo uso de equipos
Realizar e interpretar el análisis (pH,
adecuados, con el fin de conocer Informe de resultados del - Analizamos el
textura) del terreno del biohuerto
sus características que orienten su análisis del terreno del terreno de S2 UD3/1 Aplica habilidades
familiar, considerando los protocolos
acondicionamiento para las labores biohuerto (pH, textura) nuestro (05 horas) técnicas
de análisis establecidos.
posteriores, teniendo en cuenta los interpretado. biohuerto.
protocolos
establecidos.

 Nombre del Equipo - Establecemos el


 Mantra del equipo nombre del
 Nombre de un equipo y el
Propone acciones que debe realizar emprendedor local mantra del
el equipo explicando sus puntos de que han escogido equipo y un
Organizar los equipos,
vista y definiendo los roles. como personaje a personaje Trabaja
promoviendo que los equipos
Promueve la perseverancia por imitar y descripción emprendedor cooperativamente para
seleccionen el nombre, el mantra S2 UD3/2
lograr el objetivo común a pesar de en 5 líneas máximo local para cada lograr objetivos y
del equipo, el nombre de un (03 horas)
las dificultades y cumple con por qué escogieron a equipo. metas
emprendedor local que los
responsabilidad las tareas asignadas dicho personaje. Seleccionamo s
represente.
a su rol.  Letra de la canción la canción
que los representa emprendedora
como equipo que nos
emprendedor represente y la
cantamos
Reconoce las principales fuentes y
tipos de abonos orgánicos Reconocer los principales abonos
(compost, humus, biol, guano de (compost, humus, biol, guano de - Reconocemos
isla) para la producción orgánica isla), y su proceso obtención para los principales
Infografía del proceso
de hortalizas de raíces y bulbos, y el cultivo de hortalizas de raíces y abonos para el S3 UD3/1 Aplica habilidades
de obtención del abono
sus ventajas y desventajas frente a bulbos orgánicas, así como sus cultivo de (05 horas) técnicas
orgánico.
los fertilizantes ventajas y desventajas frente a los hortalizas
químicos, siguiendo las buenas fertilizantes químicos. orgánicas.
prácticas agrícolas.
Realiza observaciones o entrevistas
- Descubrimos
individuales para explorar en
en que somos
equipo necesidades o problemas de Listado de sus puntos Crea propuestas de
Descubrir sus campos de interés buenos y que S3 UD3/1
un grupo de usuarios, para fuertes y de sus valor.
del equipo campo (03 horas)
satisfacerlos o resolverlos desde su debilidades
vocacional nos
campo de
interés gusta
Determina y prepara abonos
Preparar el abono orgánico como
orgánicos (compost y biol) a utilizar
compost (compostera o al
posteriormente en el cultivo de Compost y biol - Preparamos
ambiente), así como biol con
hortalizas, de acuerdo al preparado, y siguiendo nuestros abonos S4 UD3/1 Aplica habilidades
recursos de la zona para el
procedimiento establecido y su proceso para llegar a orgánicos. (05 horas) técnicas
abonamiento (del suelo y foliar) de
siguiendo las buenas prácticas su estado “a punto”.
la hortaliza en la etapa de
agrícolas de la producción ecológica.
desarrollo.
Observamos y
describimos una
situación
problemática en
el campo de la
Describir una situación  Situación Agropecuaria
problemática, referida a las problemática - Establecemos el
Realiza observaciones o entrevistas necesidades de las personas descrita. reto inicial a
individuales para explorar en producción y comercialización de  Reto o desafío resolver, lo
equipo necesidades o problemas de hortalizas orgánicas de raíces y redactado con la redactamos de Crea propuestas de
S4 UD3/2
un grupo de usuarios, para bulbos y redactar el reto inicial que técnica HMV que da acuerdo a la valor.
(03 horas)
satisfacerlos o resolverlos desde su permita buscar variadas alternativas lugar a varias técnica HMW,
campo de interés de solución y esté redactada con la alternativas de nuestro reto
técnica HMV, qué sea retador pero solución y sea debe ser
alcanzable desafiante pero desafiante pero
alcanzable alcanzable, debe
dar lugar a
variadas
alternativas de
solución
Incorporar materia orgánica - Incorporamos
Incorpora materia orgánica para la
debidamente identificada al terreno materia
mejora productiva del terreno Terreno del biohuerto
del biohuerto, reconociendo su orgánica al
(textura, fertilidad, carga con materia orgánica
importancia y teniendo en cuenta las terreno de
biológica), teniendo en cuenta las incorporada.
buenas nuestro
buenas prácticas agrícolas. prácticas agrícolas. biohuerto. S5 UD3/1 Aplica habilidades
(05 horas) técnicas
Prepara (barbecha) el terreno del Realizar el barbecho del terreno del
- Preparamos el
biohuerto, según el tipo de biohuerto para la siembra de Terreno del biohuerto
terreno de
barbecho (movimiento de la hortalizas de raíces y bulbos como preparado (barbechado).
nuestro
tierra), teniendo en cuenta las la zanahoria y cebolla de
buenas prácticas agrícolas. acuerdo al plan de producción. biohuerto.
Recogemos
información de
 Organizador “L
fuentes
o que quiero saber
secundarias, sobre
más sobre el reto
lo que no
inicial” con
conocemos del
Realiza observaciones o entrevistas Recoger información de fuentes información recogida
reto
individuales para explorar en secundarias sobre aspectos que le  Registro de
- Ejercitamos
equipo necesidades o problemas de falta conocer sobre el reto inicial información de las Crea propuestas de
entre nosotros S5 UD3/2
un grupo de usuarios, para planteado. necesidades de las valor.
la técnica de la (03 horas)
satisfacerlos o resolverlos desde su Recoger información mediante personas aplicando
entrevista
campo de interés entrevistas cualitativas del Design la
cualitativa del
Thinking técnica de la
Design
entrevista cualitativa
Thinking y
del
luego lo
Design Thinking
aplicamos a
las personas
seleccionadas
Identifica las técnicas,
Realizar labores Identificar los implementos, Diagrama de flujo y
requerimientos y proceso para la - Conocemos el
manualmente o con materiales y proceso para instalar materiales identificados
propagación de plantines de proceso para S6 UD3/1 Aplica habilidades
implementos básicos una almaciguera para la producción para la instalación de la
hortalizas de raíces y bulbos, construir una (05 horas) técnicas
en el terreno para la de plantines de cebolla. almaciguera.
siguiendo las buenas prácticas almaciguera.
siembra o plantación
agrícolas.
de cultivos de
Realiza observaciones o entrevistas Registro de información - Ejercitamos
hortalizas orgánicas en Recoger información mediante la Crea propuestas de
individuales para explorar en de las necesidades de entre nosotros S6 UD3/2
el biohuerto, técnica de observación encubierta valor.
equipo necesidades o problemas de las personas aplicando la técnica de la (03 horas)
considerando las
un grupo de la observación
buenas prácticas usuarios, para satisfacerlos o técnica de la encubierta y
agrícolas. resolverlos desde su campo de observación encubierta luego lo
interés “la mosca en la pared” aplicamos a las
personas
seleccionadas
Identifica las principales técnicas y
herramientas para el surcado y Reconocer las principales técnicas - Reconocemos
Cuadro con el listado de
hoyado del terreno para el cultivo (metidas, tipos de siembra) y las principales
herramientas y técnicas S7 UD3/1 Aplica habilidades
de hortalizas de raíces y bulbos, herramientas para la preparación de técnicas para la
de surcado y hoyado. (05 horas) técnicas
siguiendo las buenas prácticas surcos y hoyos para la siembra de siembra de
agrícolas de la hortalizas. hortalizas.
producción ecológica.
- Analizamos
Formula indicadores que le nuestros
Diagrama de Gantt con
permitan evaluar los procesos de su Evaluar los avances y resultados avances con el Evalúa los resultados del
las actividades
proyecto y tomar decisiones obtenidos en las 8 semanas de diagrama de S7 UD3/2 proyecto de
realizadas y las que
oportunas para ejecutar las acciones avance del proyecto de Gantt que (03 horas) emprendimiento.
tienen retrasos si lo
correctivas pertinentes. emprendimiento elaboramos en
hubiera
la primera
semana
Identifica los principales sistemas
de riego (gravedad, goteo,
Identificar los tipos de riego Infografía sobre los - Conocemos los
aspersión), discriminando sus
(gravedad, goteo, aspersión), los tipos de sistema de sistemas de
ventajas y desventajas, de acuerdo a S8 UD3/1 Aplica habilidades
materiales y equipamiento riego y sus riego para
las características climatológicas y (05 horas) técnicas
necesarios para su instalación en componentes para nuestro
necesidades hídricas del cultivo de
el biohuerto. biohuerto. biohuerto.
hortalizas
de hoja.
 Listado de
Plantea alternativas de propuesta
necesidades - Aplicamos la
de valor creativas y las representa
frecuentes obtenidas técnica “Saturar
a través de prototipos para su
por y agrupar” para
validación con posibles usuarios.
Sintetizar y organizar la información medio de la organizar la Crea propuestas de
Selecciona una propuesta de S8 UD3/2
recogida y define el nuevo reto o técnica de la información valor.
valor en función de su (03 horas)
desafío entrevista recogida en la
implicancia ética, ambiental y
 Listado de entrevista y en
social, y de su resultado
necesidades la observación
económico.
frecuentes
obtenida por la
técnica de
observación “la
mosca en la
pared”.
Instala la infraestructura básica para Instalar la infraestructura y los
el riego (de ser el caso: captación, implementos para el riego por Sistema de riego por
- Instalamos un
fuente de agua elevada, aspersor o gravedad o tecnificado (captación, gravedad, de ser
sistema de
gotero) del biohuerto, de acuerdo con fuente de agua elevada, aspersor o necesario, sistema de S9 UD3/1 Aplica habilidades
riego en
las características del medio gotero), teniendo en cuenta las riego tecnificado (goteo (05 horas) técnicas
nuestro
ambiente, siguiendo las buenas características del medio o aspersor) instalado.
prácticas agrícolas. ambiente. biohuerto.

Plantea alternativas de propuesta - Aplicamos la


de valor creativas y las representa técnica del
 Nuevo reto
a través de prototipos para su POV para
definido con la
validación con posibles usuarios. definir el reto
Sintetizar y organizar la información técnica del Punto de Crea propuestas de
Selecciona una propuesta de valor que será S9 UD3/2
recogida y define el nuevo reto o vista (POV) valor.
en función de su implicancia ética, nuestro “Foco (03 horas)
desafío  Nuevo reto
ambiental creativo” y lo
redactado con la
y social, y de su resultado redactamos
técnica de HMW
económico. aplicando la
técnica HMW
Abren surcos y hoyos en el terreno,
- Hacemos
utilizando implementos básicos, Realizar el surcado y hoyado de
Terreno surcado y hoyado surcos y hoyos
teniendo en consideración las acuerdo con la variedad de la
Ejecuta la siembra, según la variedad y tipo de para la siembra
distancias según el tipo de hortalizas, hortaliza, haciendo uso adecuado
trasplante o plantación, hortaliza. de hortalizas
siguiendo las buenas prácticas de las herramientas y equipos.
manualmente o con orgánicas.
agrícolas.
implementos básicos
S10 UD3/1 Aplica habilidades
para la producción de
Siembra, planta o trasplanta el Ejecuta la siembra, plantación o (05 horas) técnicas
cultivos de hortalizas Hortalizas de raíces y
material vegetal manualmente o con trasplante del material vegetal, - Sembramos
orgánicas en el bulbos (zanahoria y
implementos básicos, de acuerdo con haciendo uso de las herramientas y las hortalizas
biohuerto, considerando cebolla) sembradas o
el requerimiento de las variedades de equipos necesarios, de acuerdo con en nuestro
las buenas prácticas plantadas de acuerdo a
hortalizas, la biohuerto.
agrícolas. las especificaciones
siguiendo las buenas prácticas variedad y especificaciones técnicas
técnicas.
agrícolas. de la hortaliza.
Plantea alternativas de propuesta Generar varias alternativas de - Aplicamos la Crea propuestas de
Alternativa de solución S10 UD3/2
de valor creativas y las representa solución al reto o desafío y técnica de Da valor.
seleccionada. (03 horas)
a través de selecciona una de ellas Vinci u otro y
prototipos para su validación con seleccionamo s
posibles usuarios. la alternativa de
Selecciona una propuesta de solución
valor en función de su
implicancia ética, ambiental y
social, y de su resultado
económico.

BIMESTRE 4 / UNIDAD DIDÁCTICA 4: EJECUCIÓN/COMERCIALIZACIÓN Y EVALUACIÓN DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO N°2 PRODUCIMOS Y
COMERCIALIZAMOS HORTALIZAS ORGÁNICAS DE RAÍCES Y BULBOS.
6 pasos del Gestiona
Temporaliza
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES método de proyectos de
ción
proyectos emprendimiento
económico o social
EVIDENCIA DE
CRONOGRA
APRENDIZAJE CRITERIOS DE DESEMPEÑO APRENDIZAJE
DESEMPEÑOS ACTIVIDADES MA CAPACIDADES
ESPERADO (ACTUACIÓN O
SEMANAL
PRODUCTO)

Abona el cultivo de hortaliza de


Se aplica el abono orgánico
raíces y bulbos de acuerdo a los Cultivo de hortaliza de
manualmente, en la dosis y el tiempo - Abonamos nuestras
procedimientos específicos raíces y bulbos abonado S1 UD4/1 Aplica habilidades
establecidos, de acuerdo al tipo y hortalizas.
establecidos, en la dosis y (zanahoria y cebolla). (05 horas) técnicas
requerimiento del cultivo de
tiempos requeridos, según la
Abonar el cultivo de hortaliza.
variedad.
hortalizas de acuerdo a
los requerimientos de
- Prototipamos la
la variedad para un Plantea alternativas de propuesta de
alternativa de
óptimo rendimiento valor creativas y las representa a
solución
productivo, con través de prototipos para su Elaborar el prototipo inicial para
seleccionada,
productos orgánicos. validación con posibles usuarios. ir mejorando hasta tener el  Prototipo inicial
representando el Crea propuestas de
Selecciona una propuesta de valor en prototipo final que incorpora (Diagrama de S1 UD4/2
prototipo inicial valor.
función de su implicancia ética, sugerencias a partir de la flechas) (03 horas)
mediante un
ambiental coocreacion con otras personas  Prototipo final
diagrama de
y social, y de su resultado económico.
flechas y
elaboramos el
prototipo para
evaluar con las
personas.
- Reconocemos las
Identifica las principales labores Cuadro sinóptico de las
Identificar las principales labores principales
culturales y buenas prácticas en el principales labores
culturales en el cultivo de labores culturales
cultivo de hortalizas, como desahije, culturales identificadas
hortalizas de raíces y bulbos. en el
deshoje, aporque, otros. en el cultivo de
cultivo de
hortalizas.
hortalizas. S2 UD4/1 Aplica habilidades
- Realizamos (05 horas) técnicas
Realiza labores culturales de acuerdo a Realizar labores culturales de Labores culturales de
labores
la variedad y etapa de desarrollo del acuerdo a la variedad y etapa de aporque y deshoje en el
culturales en
cultivo de hortalizas de raíces y desarrollo del cultivo de cultivo de hortaliza de
nuestro cultivo
bulbos, siguiendo buenas prácticas hortalizas de raíces y bulbos raíces y bulbo
de hortalizas.
agrícolas. (zanahoria y cebolla). ejecutados.
Realizar labores Plantea alternativas de propuesta de
culturales en el cultivo valor creativas y las representa a
- Aplicamos la
de las hortalizas y través de prototipos para su
Prototipo final entrevista
aplicar medidas para validación con posibles usuarios.
mejorado, con una cualitativa luego Crea propuestas de
prevenir y controlar las Selecciona una propuesta de valor en Evaluar el prototipo y realizar S2 UD4/2
descripción de la de la segunda valor.
malezas, plagas y función de su implicancia ética, mejoras finales con expertos (03 horas)
mejora en 3 líneas presentación del
enfermedades, ambiental
como máximo prototipo final.
siguiendo los y social, y de su resultado económico.
protocolos establecidos
para los cultivos
orgánicos. Controlar adecuadamente las
Realiza el control adecuado de - Realizamos el
malezas en el biohuerto,
malezas en el biohuerto, manualmente Cultivo de hortalizas de deshierbe de S3 UD4/1
manualmente o con herramientas Aplica habilidades
o con herramientas, teniendo en cuenta raíces y bulbos sin malezas en (05 horas)
indicadas, técnicas
las buenas prácticas agrícolas. malezas. nuestro
teniendo en cuenta las buenas
biohuerto.
prácticas agrícolas.
Plantea alternativas de propuesta de
- Establecemos las
valor creativas y las representa a
hipótesis para los
través de prototipos para su Plantear las hipótesis para los Lienzo del Lean Canvas
cuatro Crea propuestas de
validación con posibles usuarios. cuatro (04) primeros bloques del con las hipótesis en los S3 UD4/2
(04) primeros valor.
Selecciona una propuesta de valor en Lienzo del Modelo de Negocios cuatro (03 horas)
bloques del
función de su implicancia ética, del Proyecto (04) primeros bloques
lienzo Lean
ambiental
Canvas
y social, y de su resultado económico.

Elabora un cuadro - Reconocemos las


Principales plagas y comparativo de las principales
Identifica las principales plagas y
enfermedades de las hortalizas principales plagas y plagas y
enfermedades en el cultivo de
de raíces y bulbos identificadas enfermedades del enfermedades, S4 UD4/1 Aplica habilidades
hortalizas del biohuerto, así como los
para su control y manejo cultivo de hortalizas e así como los (05 horas) técnicas
insectos benéficos que favorecen el
adecuado, así como los insectos identifica la insectos
control de plagas.
benéficos. importancia los benéficos en el
insectos benéficos. biohuerto.
Plantea alternativas de propuesta de
valor creativas y las representa a
- Establecemos las
través de prototipos para su
hipótesis para los
validación con posibles usuarios. Plantear las hipótesis para los Lienzo del Lean Canvas
cinco Crea propuestas de
Selecciona una propuesta de valor en cinco (05) últimos bloques del con las hipótesis en los S4 UD4/2
(05) últimos valor.
función de su implicancia ética, Lienzo del Modelo de Negocios cinco (03 horas)
bloques del
ambiental del Proyecto (05) últimos bloques
lienzo Lean
y social, y de su resultado económico.
Canvas

Aplica medidas para el control y Plagas del cultivo de - Controlamos las


Medidas aplicadas para la
prevención de plagas en el cultivo hortalizas controladas plagas en S5 UD4/1 Aplica habilidades
prevención y control de plagas en
de hortalizas, teniendo en cuenta el de acuerdo a las nuestro (05 horas) técnicas
el cultivo de hortalizas.
manejo integrado. buenas prácticas. biohuerto.
 Inventario de los
Selecciona los insumos y materiales recursos o
necesarios, y organiza actividades para Inventariar los recursos con que insumos con los que
- Nos
su obtención. se cuenta, recursos o insumos con se cuenta y con los
preparamos
Planifica las acciones que debe los que no se cuenta. que no se cuenta Aplica habilidades
para elaborar S5 UD4/2
ejecutar para elaborar la propuesta Listado de actividades que se  Listado de los productos (03 horas)
técnicas
de valor y prevé alternativas de realizarían para obtener los actividades para que vamos a
solución ante situaciones imprevistas recursos que no se cuentan. obtener los comercializar
o accidentes. recursos que no se
tiene
Aplica medidas para el control y Enfermedades del
Medidas aplicadas para la - Controlamos las
prevención de enfermedades en el cultivo de hortalizas
prevención y control de enfermedades en S6 UD4/1 Aplica habilidades
cultivo de hortalizas de raíces y controladas de acuerdo
enfermedades en el cultivo de nuestro biohuerto. (05 horas) técnicas
bulbos, teniendo en cuenta el a las buenas
manejo integrado. hortalizas de raíces y bulbos. prácticas.
Selecciona los insumos y materiales
necesarios, y organiza actividades para
su obtención.
Diagrama de Gantt de
Planifica las acciones que debe Planificar las actividades de - Planificamos la Aplica habilidades
las actividades de S6 UD4/2
ejecutar para elaborar la propuesta elaboración del producto o servicio elaboración del técnicas
elaboración del producto (03 horas)
de valor y prevé alternativas de en un diagrama Gantt producto
o servicio
solución ante situaciones imprevistas
o
accidentes.
Cosecha o recolección de las
Cosechar las hortalizas de raíces - Cosechamos
hortalizas, manualmente o con Hortalizas de raíces y
y bulbos de acuerdo a la nuestras S7 UD4/1 Aplica habilidades
pequeñas herramientas, de acuerdo a bulbos cosechadas y
variedad y punto de maduración hortalizas. (05 horas) técnicas
las indicaciones de la cuidadas.
variedad. y consumo.
Selecciona los insumos y materiales
necesarios, y organiza actividades para
Plan de captación de
Cosecha y postcosecha su obtención.
clientes y la ejecución - Planificamos la
de hortalizas, de Planifica las acciones que debe Aplica habilidades
Planificar y ejecutar la del plan evidenciado captación de S7 UD4/2
acuerdo a las ejecutar para elaborar la propuesta técnicas
comercialización con afiches, dípticos, clientes y lo (03 horas)
indicaciones de las de valor y prevé alternativas de
publicidad virtual ejecutamos
variedades de solución ante situaciones imprevistas
gratuita u otros
hortalizas y siguiendo o accidentes.
las buenas prácticas
agrícolas. - Trasladamos y
Las hortalizas cosechadas se Transporte y conservación de Hortalizas de raíces y
almacenamos
transportan, teniendo cuidado para hortalizas de raíces y bulbos, bulbos transportadas y
nuestras
su conservación y limpieza. cuidando su conservación. limpias. hortalizas.
Hortalizas de raíces y - Clasificamos S8 UD4/1 Aplica habilidades
Clasificar y desinfectar
Las hortalizas se clasifican, lavan o bulbos desinfectadas y nuestras (05 horas) técnicas
hortalizas de raíces y bulbos para
desinfectan, teniendo en cuenta su clasificadas de acuerdo a hortalizas para
su consumo o venta en ferias
destino (consumo o feria). De ser el su destino. De ser el caso consumo o
locales. De ser el caso se empacadas.
caso se empacan. venta en la
empacan. feria.
Selecciona los insumos y materiales
necesarios, y organiza actividades para Plan de retención de
su obtención. clientes y la ejecución
- Planificamos la
Planifica las acciones que debe del plan evidenciado con Aplica habilidades
Planificar y ejecutar la retención de S8 UD4/2
ejecutar para elaborar la propuesta tarjetas de saludo por técnicas
comercialización clientes y lo (03 horas)
de valor y prevé alternativas de cumpleaños, mensajes de
ejecutamos
solución ante saludo por WhatsApp u
situaciones imprevistas o accidentes. otros

Los restos vegetales de las hortalizas - Manejamos


Manejar adecuadamente los
se colocan en lugares indicados para Restos vegetales adecuadamente los
restos vegetales de hortalizas
su aprovechamiento como almacenados para restos vegetales de S9 UD4/1 Aplica habilidades
para su aprovechamiento como
compostaje o alimentación de compost o alimento de nuestro (05 horas) técnicas
compost o consumo de animales.
animales. ganado. biohuerto.

Selecciona los insumos y materiales


Plan de lograr más
necesarios, y organiza actividades para
ingresos de los clientes - Planificamos
su obtención.
con que se cuenta y la lograr más
Planifica las acciones que debe Aplica habilidades
Planificar y ejecutar la ejecución del plan ingresos de los S9 UD4/2
ejecutar para elaborar la propuesta técnicas
comercialización evidenciado con clientes con que se (03 horas)
de valor y prevé alternativas de
estrategias de venta cuenta y lo
solución ante
cruzada (fotografía) ejecutamos
situaciones imprevistas o accidentes.

Las instalaciones del biohuerto


Mantener y acondicionar las - Hacemos el
(cerco, techo, sistema de riego), se Instalaciones del
instalaciones del biohuerto, de mantenimiento
acondicionan y mantienen de biohuerto mantenidas y
Cuidados y acuerdo a las características del de nuestro
acuerdo a las características acondicionadas.
mantenimiento de las clima. biohuerto. S10 UD4/1 Aplica habilidades
climatológicas de las zonas.
instalaciones del (05 horas) técnicas
La limpieza y desinfección del - Desinfectamos y
biohuerto, de acuerdo a Limpiar y desinfectar el
biohuerto se realiza con equipos y Biohuerto limpio y limpiamos
las características de la biohuerto, siguiendo las buenas
herramientas indicados, siguiendo las desinfectado. nuestro
zona y siguiendo las prácticas agrícolas.
buenas prácticas agrícolas. biohuerto.
buenas prácticas
agrícolas. Formula indicadores para evaluar el - Evaluamos
Formular herramientas de Evalúa los resultados del
impacto social, ambiental y  Herramienta de nuestro proyecto
evaluación para evaluar el impacto S10 UD4/2 proyecto de
económico evaluación aplicada de
del proyecto en lo personal y en la (03 horas) emprendimiento
generado para incorporar mejoras al acuerdo a lo
comunidad en
proyecto. que ha
los aspectos social, ambiental y  Listado de impactado en
económico lecciones aprendidas nosotros y en
nuestra
comunidad y
que lecciones
aprendimos

SEGUNDO GRADO – AGROPECUARIA


BIMESTRE 1 / UNIDAD DIDÁCTICA 1: PREPARACIÓN, CREACIÓN, Y PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO N° 1 CRIAMOS
Y COMERCIALIZAMOS AVES DE CORRAL.
6 pasos Gestiona
Temporaliza
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES del proyectos de
ción
método de emprendimiento
proyectos económico o social
EVIDENCIA DE
CRONOGRA
APRENDIZAJE APRENDIZAJE
DESEMPEÑOS CRITERIOS DE DESEMPEÑO ACTIVIDADES MA CAPACIDADES
ESPERADO (ACTUACIÓN O
SEMANAL
PRODUCTO)
- Reconocemos la
Crianza de aves de corral (criollas,
Preparar los espacios Reconocer la importancia de la Mapa conceptual de la importancia de
regional), características,
previamente a la crianza de aves de corral en la importancia de la crianza la crianza y S1 UD1/1
importancia en la dinámica Aplica habilidades
llegada de las aves dinámica familiar, local y regional. de aves de corral. comercializaci (05 horas)
familiar, la economía local y técnicas
(cría, recría, ón de aves de
regional. corral.
ponedoras y carne)
para Propone acciones que debe  Infografía con canva del Nos organizamos, Trabaja
su adaptación y realizar el equipo explicando Organizar los puestos de dirección organigrama de los nombrando cooperativamente para
S1 UD1/2
desarrollo, evitando cómo integra los distintos puntos del equipo emprendedor puestos de dirección que responsables de lograr objetivos y
(03 horas)
la introducción o de vista y definiendo los asume cada gerente general, metas
roles asociados a sus integrante
transmisión de propuestas. Promueve la  Cronograma de las gerente de
enfermedades, de perseverancia por lograr el objetivo actividades a realizar producción,
acuerdo a las buenas común a pesar de las dificultades y durante las próximas 8 gerente de
prácticas avícola, cumple con responsabilidad las semanas mediante un comercialización
prevención de tareas asignadas a su rol. diagrama de Gantt , gerente de
riesgos y protección finanzas, de
del medio ambiente. logística
- Y elaboramos
un diagrama de
Gantt para las
actividades a
realizar durante
las próximas 8
semanas

Elabora un plan de producción y


Elaborar un plan de producción y - Elaboramos
crianza de aves de corral (criollas, Plan de producción de
crianza de aves de corral (criollas nuestro plan de
regional), tendiendo en cuenta el aves de corral, S2 UD1/1 Aplica habilidades
y regional) para carne o con crianza de
destino (cría, recría, ponedoras o considerando las (05 horas) técnicas
doble propósito. aves de corral.
carne), y siguiendo condiciones y mercado.
buenas prácticas avícolas.
Organizamos al
equipo con su
nombre, mantra y
Propone acciones que debe nombre del
realizar el equipo explicando personaje local
 Nombre del Equipo
cómo integra los distintos puntos que será el
de vista y definiendo los roles  Mantra del equipo modelo de Trabaja
Organizar los equipos, con su  Cualidades del
asociados a sus propuestas. emprendedor para cooperativamente para
nombre, mantra, el nombre de un personaje que los S2 UD1/2
Promueve la perseverancia por el equipo. lograr objetivos y
emprendedor local que los representa (03 horas)
lograr el objetivo común a pesar Entrevista a un metas
represente.  Canción
de las dificultades y cumple con emprendedor local
responsabilidad las tareas emprendedora que han
asignadas a su rol. escogido como
personaje a
imitar y
describiremos
luego sus
cualidades y
destacar porque lo
consideran
perseverante o no.
- Seleccionamo s
la canción
emprendedora
que nos
represente y la
cantamos en el
día del
padre

Elabora un bosquejo de la
Elaborar un bosquejo de la
distribución del espacio para la Bosquejo de la ubicación
distribución del espacio para la
ubicación, de ser necesario jaulas, y distribución de los - Elaboramos el
crianza de aves de corral,
del criadero de las aves de corral espacios y ambientes para bosquejo de S3 UD1/1 Aplica habilidades
considerando la distribución
(almacén, camas, espacio de cría, la crianza de aves de distribución de (05 horas) técnicas
básica, teniendo en cuenta la
recría, nidales), teniendo en cuenta corral. nuestro corral.
iluminación y ventilación
la
iluminación y ventilación. adecuada.
Propone acciones que debe
realizar el equipo explicando
cómo integra los distintos puntos  Descripción breve de
de vista y definiendo los roles un deportista - Conociendo Trabaja
asociados a sus propuestas. perseverante deportistas cooperativamente para
Esforzar, perseverar, intentarlo de S3 UD1/2
Promueve la perseverancia por  2 frases sobre perseverantes y
(03 horas)
lograr objetivos y
nuevo
lograr el objetivo común a pesar perseverancia en una frases de metas
de las dificultades y cumple con infografía con canva perseverancia
responsabilidad las tareas asignadas
a su rol.

- Identificamos
Cuadro comparativo de las
Identifica y determina las Identificar las herramientas e las herramientas
principales herramientas e
herramientas e implementos implementos necesarios para la e implementos
implementos necesarios S4 UD1/1 Aplica habilidades
necesario para la crianza de aves de crianza de aves de corral, como: necesarios para
para la crianza de aves de (05 horas) técnicas
corral (comederos, bebederos, comederos, bebederos, otros. crianza
corral. de aves.
otros).
Describimos una
situación
Describir una situación
Realiza observaciones o problemática de
problemática, referida a las
nuestro interés
entrevistas estructuradas necesidades de las personas sobre
 Situación en el campo de la
para indagar los posibles factores crianza y
problemática Agropecuaria. Crea propuestas de
que originan las necesidades o comercialización aves de corral. S4 UD1/2
 Reto o desafío inicial - Establecemos valor.
problemas de un grupo de usuarios, Redactar el reto inicial que permita (03 horas)
redactado con la el reto inicial a
para satisfacerlos o resolverlos buscar variadas alternativas de
técnica HMW resolver, lo
desde su campo de interés. solución y redactarla con la técnica
redactamos de
HMV
acuerdo a la
técnica
HMW
Desinfecta las instalaciones, así Instalaciones y - Desinfectamo s
Desinfectar las instalaciones y
como las herramientas y utensilios herramientas desinfectadas y
herramientas previo al ingreso de
previo al ingreso de las aves de y acondicionadas para el acondicionam
las aves de corral, siguiendo las
corral, y que se encuentren listos y ingreso de las aves os las
acondicionados para su uso. buenas prácticas avícolas. (pollitos). instalaciones
del corral. S5 UD1/1 Aplica habilidades
Las instalaciones se aseguran para (05 horas) técnicas
Asegurar las instalaciones y - Aseguramos las
la protección de las aves de corral, Instalaciones y espacios
espacios de crianza de las aves de instalaciones del
y con el fin de impedir el acceso de del corral asegurado para
corral con el fin de impedir el nuestro corral.
animales silvestres u otros que no prevenir el acceso de
acceso de otros animales o
sean las aves de agentes extraños.
corral. agentes extraños.
Describimos la
 Mapa conceptual de la fase Empatizar
Realiza observaciones o fase empatizar del del Design
Describir la fase Empatizar del Design Thinking, Thinking y
entrevistas estructuradas
Design Thinking representado mediante elaboramos un
para indagar los posibles factores Visualizar todas las personas plantillas mapa conceptual Crea propuestas de
que originan las necesidades o S5 UD1/2
posibles que puedan tener interés del portal canva con la valor.
problemas de un grupo de usuarios, (03 horas)
según su implicación/relevancia  Mapa mental descripción:
para satisfacerlos o resolverlos directa e indirecta sobre nuestro (stakeholders maps), Explorar,
desde su campo de interés. reto. representado mediante descubrir,
plantillas centrado en la
del portal canva persona,
observar,
involucrarse,
escuchar y mirar
- Elaboramos un
mapa mental
de las personas
que puedan
tener interés en
darnos
información
sobre el reto
inicial que nos
hemos
planteado.

Las aves se agrupan en lotes y


espacios, según el objetivo de la Organizar la crianza de aves de - Conocemos
Diagrama de flujo sobre el
crianza; proporción de hembras por corral, según el tipo y objetivo de los tipos y
proceso de crianza de aves
macho en caso reproductores, edad la crianza (cría, recría, procesos de
según el objetivo de la
de las madres en caso de pollos y ponedoras, carne), teniendo en crianza de
crianza (tipo y mercado).
Realiza operaciones espacios de nidos en el caso de consideración el espacio aves de
de manejo de aves de ponedoras. adecuado. corral.
S6 UD1/1 Aplica habilidades
corral (reproductores,
(05 horas) técnicas
cría, recría, Los cuidados de los ambientes donde
Cuidar los ambientes donde se
ponedoras y carne) a se alojan, tanto reproductoras como Ambientes de las aves de - Cuidamos la
alojan las aves de corral, según
partir de la llegada a pollos y/o ponedoras, considerando corral en condiciones ventilación e
sea para reproducción, pollos o
la granja para su ventilación y temperatura para adecuadas (iluminación y iluminación de
ponedoras, considerando la
desarrollo y producción y protección de las ventilación) para su los ambientes o
aves. ventilación e iluminación.
producción, crianza. galpones.
siguiendo las buenas
prácticas avícolas. Realiza observaciones o - Recogemos
información de
entrevistas estructuradas  Organizador “Lo que
fuentes
para indagar los posibles factores Recoger información de fuentes quiero saber más sobre
secundarias, Crea propuestas de
que originan las necesidades o secundarias sobre aspectos que le el reto inicial” con S6 UD1/2
sobre lo que no valor.
problemas de un grupo de usuarios, falta conocer sobre el reto inicial información (03 horas)
conocemos del
para satisfacerlos o resolverlos planteado. recogida de fuentes
reto inicial
desde su campo de interés. secundarias
o queremos
saber mas
El alimento balaceado y el agua se Elaborar alimentos balanceados
distribuyen en sus comederos en comederos y distribuir el agua Alimentos balanceados y
- Alimentamos
específicos, según el momento de en bebederos de acuerdo a la edad agua distribuidas según la S7 UD1/1 Aplica habilidades
nuestras aves
desarrollo del ave de corral, y la de desarrollo y destino de las edad de las aves de (05 horas) técnicas
de corral.
periodicidad y aves de corral. corral.
cantidad requerida.
- Ejercitamos
entre nosotros
la técnica de la
entrevista
cualitativa del
Design
Thinking,
tratemos en
todo momento
de “cazar
historias”, para
Realiza observaciones o lo cual
 Registro de
entrevistas estructuradas emplearemos
información de las
para indagar los posibles factores preguntas muy
Recoger información mediante necesidades de las Crea propuestas de
que originan las necesidades o abiertas y del S7 UD1/2
entrevistas cualitativas del Design personas aplicando la valor.
problemas de un grupo de usuarios, tipo: (03 horas)
Thinking técnica de la entrevista
para satisfacerlos o resolverlos ¿Cómo lo
cualitativa del Design
desde su campo de interés. haces…?,
Thinking
¿Cuéntame tu
última…?
¿Por qué? y
luego lo
aplicamos a las
personas
seleccionadas
para
entrevistarlas de
acuerdo a
nuestro reto
inicial
Las aves de corral con defectos Separar las aves de corral con Aves de corral con - Identificamos
S8 UD1/1 Aplica habilidades
(accidentados, lento crecimiento, defecto (accidentados, lento defecto seleccionados y las aves con
(05 horas) técnicas
ponedoras en la crecimiento, ponedoras en la separados, siguiendo defectos.
etapa final o aves con poca etapa final o aves con poca los cuidados y tratamientos
vitalidad) se identifican y se vitalidad), siguiendo los cuidados adecuados.
separan para el cuidado o y tratamientos
tratamiento especial. adecuados.
- Ejercitamos
Realiza observaciones o  Registro de entre nosotros
entrevistas estructuradas información de las la técnica de la
para indagar los posibles factores Recoger información mediante la necesidades de las observación
Crea propuestas de
que originan las necesidades o técnica de observación encubierta personas aplicando la encubierta “La S8 UD1/2
valor.
problemas de un grupo de usuarios, “La mosca en la pared” técnica de la mosca en la (03 horas)
para satisfacerlos o resolverlos observación encubierta pared” y luego
desde su campo de interés. “La mosca en la pared” lo aplicamos a
las personas
seleccionadas
Realiza operaciones Los huevos fecundados se - Recogemos y
Seleccionar diariamente los huevos
de huevos identifican diariamente, Huevos identificados y seleccionamo s
fecundados en función de su peso
fecundados, tras la seleccionado de ser necesario, en seleccionados diariamente. los huevos de
forma y tipo de cáscara.
puesta en los nidos función de su peso, forma, aves de
para asegurar su tipo de cáscara. corral.
integridad y calidad, S9 UD1/1 Aplica habilidades
La calidad de los huevos
evitando roturas y - Limpiamos y (05 horas) técnicas
fecundados se verifica, limpiando, Limpiar y desinfectar los huevos
contaminaciones, Huevos verificados y desinfectamos los
fumigando, tiempo de fecundación fecundados según criterios y
según las buenas limpiados, cuidando su huevos de las
y cuidándolos según criterios de edad de las madres reproductoras.
prácticas avícolas. calidad. aves de corral.
edad las aves reproductoras.

- Analizamos
Formula indicadores que le permitan nuestros
 Diagrama de Gantt con
evaluar Evaluar los avances y resultados avances con el Evalúa los resultados del
las actividades
los procesos de su proyecto y obtenidos en las 8 semanas de diagrama de S9 UD1/2 proyecto de
realizadas y las que
tomar decisiones oportunas para avance del proyecto de Gantt que (03 horas) emprendimiento.
tienen retrasos si lo
ejecutar las acciones correctivas emprendimiento elaboramos
hubiera
pertinentes. en la primera
semana
BIMESTRE 2 / UNIDAD DIDÁCTICA 2: EJECUCIÓN/COMERCIALIZACIÓN Y EVALUACIÓN DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO N° 1 CRIAMOS
Y COMERCIALIZAMOS AVES DE CORRAL.
6 pasos del Gestiona proyectos
Temporaliza
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES método de de emprendimiento
ción
proyectos económico o social
EVIDENCIA DE
CRITERIOS DE CRONOGRA
APRENDIZAJE APRENDIZAJE
DESEMPEÑOS DESEMPEÑO ACTIVIDADES MA CAPACIDADES
ESPERADO (ACTUACIÓN
SEMANAL
O
PRODUCTO)
Los nidos se vigilan
Vigilar permanentemente los Registro periódicos de - Cuidamos los
permanentemente para asegurar el
nidos de las aves de corral para la verificación de los nidos de las
proceso adecuado de incubación,
asegurar una adecuada nidos de incubación. aves de corral.
según el periodo
requerido. incubación.
Los pollos nacidos vivos se S1 UD2/1 Aplica habilidades
Controlar el nacimiento
controlan desde el día de su Registro de los pollitos (05 horas) técnicas
(eclosión) permanente de los
nacimiento (según la especie), nacidos y controlados - Cuidamos el
pollitos, verificando su estado y
verificando su estado y registrando adecuadamente para su nacimiento de
registrando los datos de su
los datos de su desarrollo (peso, desarrollo. los pollitos.
estado (peso, color, vitalidad).
color,
vitalidad).
Realiza operaciones de
Describimos la
manejo al nacer los  Mapa conceptual
fase Definir del
pollitos para asegurar de la fase Definir
Design Thinking
su viabilidad, del Design
Formula alternativas de propuesta y elaboramos un
siguiendo las buenas Thinking,
de valor creativas mapa conceptual
prácticas avícolas. representado
representándolas a través de con la
mediante plantillas
Describir la fase Definir del descripción:
prototipos para su validación con del
Design Thinking, aplicar la Procesar la
posibles usuarios. portal canva Crea propuestas de valor
técnica “Agrupar y Saturar” y información S1 UD2/2
Incorpora sugerencias de mejora y  Necesidades más (03 horas)
definir el nuevo reto o desafío recogida,
selecciona una propuesta de valor frecuentes
aplicando la técnica del “Punto sintetizar,
en función de su implicancia ética, encontradas con la
de Vista” o “POV” transformar lo
ambiental y social, y de su técnica
hallado en
resultado económico. “Saturar y
insights Definir el
Agrupar”
problema a
 Reto o desafío resolver
definido con la Es preciso
técnica del POV determinar bien
el desafío
basado
en lo aprendido
de las personas en
la etapa de
Empatizar,
Empleamos la
técnica de
“Saturar y
agrupar” para
organizar la
información.
- Nuevo Reto
definido
aplicando la
técnica del
POV
Los pollos se trasladan a la sala de
Sexaje de los pollos, vacunación Pollitos sexados,
expedición para su sexaje, - Vacunamos
y tratamiento antibiótico para un vacunados y tratados S2 UD2/1 Aplica habilidades
vacunación, tratamiento antibiótico, nuestros
desarrollo adecuado. preventivos para su (05 horas) técnicas
agrupando por pollitos.
edades de las reproductoras. desarrollo.
Aplicamos la
técnica de
Formula alternativas de propuesta  Nombre de la
creatividad
técnica de
de valor creativas SCAMPER u
creatividad
representándolas a través de otro, para
empleada para
prototipos para su validación con Aplicar técnicas de creatividad generar
generar varias
posibles usuarios. que faciliten encontrar por lo alternativas de Crea propuestas de valor
alternativas de S2 UD2/2
Incorpora sugerencias de mejora y menos tres alternativas de
solución solución y (03 horas)
selecciona una propuesta de valor solución al problema
 Tres alternativas de seleccionamos la
en función de su implicancia ética, alternativa de
solución
ambiental y social, y de su
seleccionadas y solución, que
resultado económico.
jerarquizadas sea más
deseable por las
personas, más
factible de
realizarlo por la
técnica y
tecnología
conocidas, más
viable por ser
más económico
para elaborarlo

- Jerarquizamo s
las alternativas
de solución
hasta tres
soluciones, la
primera será la
que se
abordará

Los huevos destinados al consumo


se recogen diariamente de cada Recoger los huevos diariamente - Recolectamos
Huevos recogidos
corral, evitando roturas, destinados al consumo o venta, los huevos para
evitando roturas y al
contaminaciones o evitando roturas y consumo o
cuidado.
Manejo de huevos empollamiento. contaminaciones. venta.
destinados al consumo, S3 UD2/1 Aplica habilidades
desde la puesta para su La calidad de la cáscara de los (05 horas) técnicas
clasificación para huevos destinados a consumo se Seleccionar los huevos para Huevos - Clasificamos
asegurar su integridad controla durante su recogida, consumo o venta, cuidando y seleccionados los huevos para
y su llegada al retirando los defectuosos, retirado de las aves con defecto. adecuadamente y consumo o
consumidor en buenas siguiendo las buenas prácticas según su tamaño. venta.
condiciones, siguiendo avícolas.
las buenas prácticas Formula alternativas de propuesta - Prototipamos la
Elaborar el prototipo inicial para
avícolas. de valor creativas alternativa de
ir mejorando hasta tener el
 Prototipo inicial solución
representándolas a través de prototipo para evaluar con las Crea propuestas de valor
(Diagrama de seleccionada, S3 UD2/2
prototipos para su validación con personas que incorpora
flechas) representando (03 horas)
posibles usuarios. sugerencias a partir de la
 Prototipo final mediante un
Incorpora sugerencias de mejora y coocreacion con otras personas
diagrama de
selecciona una flechas el
propuesta de valor en función de prototipo
su implicancia ética, ambiental y inicial y
social, y de su resultado elaboramos el
económico. prototipo final.
Los huevos destinados al consumo se
trasladan a los almacenes y espacios Trasladar y almacenar los - Almacenamos
Huevos trasladados y
acondicionados de la granja, huevos destinados para los huevos para
almacenados
hasta el momento de su expedición. consumo en espacios consumo o
adecuadamente.
acondicionados del corral. venta.
Aplica habilidades
S4 UD2/1
Los datos referentes a operaciones técnicas
Registrar los datos referentes al - Llevamos un (05 horas)
de manejo de huevos destinados al
manejo y cuidado de los Registro del manejo de registro del
consumo, desde el recojo y
huevos destinados al consumo huevos para consumo o manejo de
clasificación,
o venta. venta. huevos para
se registran siguiendo las buenas
consumo.
prácticas avícolas.
Formula alternativas de propuesta
de valor creativas
- Aplicamos la
representándolas a través de
entrevista
prototipos para su validación con Prototipo final
cualitativa
posibles usuarios. Evaluar el prototipo y realizar mejorado, con una Crea propuestas de valor
luego de la S4 UD2/2
Incorpora sugerencias de mejora y las mejoras finales con expertos descripción escrita
segunda (03 horas)
selecciona una propuesta de valor de las mejoras en
presentación
en función de su implicancia ética, máximo 3 líneas
final del
ambiental y social, y de su prototipo.
resultado económico.

Control sanitario de la Identifica las principales - Conocemos


Identificar las principales Cuadro resumen con las
granja de aves enfermedades en la crianza de aves enfermedades
enfermedades en la crianza de principales S5 UD2/1 Aplica habilidades
(productores, cría, de corral, según la edad y el tipo de en la crianza de
aves de corral, según la edad y enfermedades de las (05 horas) técnicas
recría, ponedoras o crianza, siguiendo las aves de
buenas prácticas avícolas. tipo de crianza. aves de corral. corral.
carne) mediante
acciones preventivas y Formula alternativas de propuesta - Establecemos las
dosificando de valor creativas Lienzo del Lean Canvas hipótesis para
Plantear hipótesis para cada Crea propuestas de valor
tratamientos con las hipótesis en cada cada bloque del S5 UD2/2
representándolas a través de bloque del lienzo del modelo
específicos para el bloque lienzo Lean (03 horas)
prototipos para su validación con de negocios del proyecto
control de Canvas
enfermedades y posibles usuarios.
optimizar la salud y los Incorpora sugerencias de mejora y
índices de producción selecciona una propuesta de valor
de la granja, siguiendo en función de su implicancia ética,
las buenas prácticas ambiental y social, y de su
avícolas. resultado económico.

Las vacunaciones y - Controlamos las


Reconocer, de ser el caso, Flujo del proceso de
desparasitaciones, se aplican a las enfermedades
aplica vacunaciones y vacunación y
aves de corral según las edades, en la crianza S6 UD2/1 Aplica habilidades
desparasitación de las aves de desparasitación
siguiendo las medidas de aves de corral. (05 horas) técnicas
corral según la edad y tipo de identificadas, según la
preventivas establecidas en las
crianza. edad de las aves.
buenas prácticas avícolas.
 Inventario de los
Selecciona los insumos y materiales
Inventariar los recursos con que recursos o
necesarios, y organiza actividades insumos con los
se cuenta, recursos o insumos - Nos
para su obtención. Planifica las con los que no se cuenta. que se cuenta y
acciones que debe ejecutar para preparamos
con los que no se Aplica habilidades
para elaborar S6 UD2/2
elaborar la propuesta de valor y Listado de actividades que se cuenta técnicas
los productos (03 horas)
prevé alternativas realizarían para obtener los  Listado de
que vamos a
recursos que no se cuentan. actividades para
de solución ante situaciones comercializar
imprevistas o accidentes. obtener los
recursos que no se
tiene
Infografía de la
El agua y los alimentos de consumo Desinfectar el agua y los - Desinfectamo s
importancia de
se desinfectan según los alimentos para el consumo de el agua y los
desinfección del agua
procedimientos establecidos, según las aves de corral, según los alimentos de
y alimentos para el
periodicidad y en caso de procedimientos establecidos. las aves de
consumo de las aves.
alteraciones sanitarias. corral.
Los medicamentos para el S7 UD2/1 Aplica habilidades
Administrar, de ser el caso, los - Conociendo los
tratamiento colectivo de las aves de (05 horas) técnicas
tratamientos colectivos de las procedimiento s
corral (reproductores, cría, recría, Protocolos de
aves (reproductores, cría, para el
ponedoras y carne) se administran administración de
recría, ponedoras y carne) de tratamiento
según los procedimientos e medicamentos
corral, siguiendo los sanitario de
indicaciones, identificados.
procedimientos e indicaciones. aves.
siguiendo las buenas prácticas
avícolas.
Selecciona los insumos y materiales - Ejecutamos un
necesarios, y organiza actividades plan de
Plan de captación de
para su obtención. Planifica las captación de
clientes y la ejecución
Planificar y ejecutar planes de clientes,
acciones que debe ejecutar para del plan evidenciado Aplica habilidades
captación de clientes, retención elaborando S7 UD2/2
elaborar la propuesta de valor y con afiche, dípticos, técnicas
de clientes y lograr más afiches, (03 horas)
prevé alternativas publicidad virtual
ingresos dípticos,
de solución ante situaciones gratuita u otros
publicidad
imprevistas o accidentes. virtual gratuita
u otros
El cerco del corral de verifica Verificar el cerco del corral - Revisando el
Cerco del corral de aves
periódicamente, comprobando periódicamente, cerco y
verificado y asegurado.
la seguridad de los espacios de la comprobando la seguridad de seguridad de
granja. los espacios y ambientes. nuestro corral.
S8 UD2/1 Aplica habilidades
La ropa, zapatos y vehículo Diagrama de flujo del
Limpiar y desinfectar la ropa, - Cuidando y (05 horas) técnicas
(motocicleta) de utilizarse, se proceso de limpieza y
zapatos y vehículos, de ser el desinfectando
limpian y desinfectan antes de desinfección antes de
caso, antes de ingresar al corral. el ingreso al
ingresar al corral, siguiendo las ingreso al corral
corral.
Aplicar normas de buenas prácticas avícolas. especificados.
bioseguridad y buenas - Ejecutamos un
Selecciona los insumos y materiales
prácticas avícolas en plan de
necesarios, y organiza actividades Plan de retención de
los corrales de aves retención de
para su obtención. Planifica las clientes y la ejecución
para garantizar una clientes,
acciones que debe ejecutar para Planificar y ejecutar planes de del plan evidenciado
buena producción e elaborando Aplica habilidades
captación de clientes, retención con tarjetas de saludo S8 UD2/2
inocuidad, siguiendo elaborar la propuesta de valor y tarjetas de técnicas
de clientes y lograr más por cumpleaños o (03 horas)
las buenas prácticas prevé alternativas saludo por
ingresos mensajes de saludo
avícolas. de solución ante situaciones cumpleaños o
por WhatsApp
imprevistas o accidentes. mensajes de
saludo por
WhatsApp
La documentación y registros Registrar y archivar los - Llevando el
Documentos, registros
sanitarios de las aves de corral, así documentos y registros registro y
sanitarios y productos
como los productos utilizados en sanitarios de las aves de corral, control del S9 UD2/1 Aplica habilidades
utilizados archivados
cada etapa de la así como los manejo de (05 horas) técnicas
adecuadamente.
crianza, se archiva garantizando su productos utilizados en cada nuestra
trazabilidad. etapa de la crianza. crianza.
Selecciona los insumos y materiales
necesarios, y organiza actividades Plan para lograr más - Ejecutamos un
para su obtención. Planifica las ingresos de los clientes plan para
Planificar y ejecutar planes de con que se cuenta y la lograr más
acciones que debe ejecutar para Aplica habilidades
captación de clientes, retención ejecución del plan ingresos de S9 UD2/2
elaborar la propuesta de valor y técnicas
de clientes y lograr más evidenciado con clientes, (03 horas)
prevé alternativas ingresos estrategias de venta aplicando
de solución ante situaciones cruzada (fotografía) estrategias de
imprevistas o accidentes. venta cruzada

Las operaciones básicas de


Realizar el mantenimiento de
mantenimiento de las instalaciones
las instalaciones del corral Instalaciones del
del corral (nidos, bebederos, - Hacemos el
(nidos, bebederos, comederos, corral en buen estado
comederos, almacén) se realizan mantenimient
almacén), de ser necesario se y operativo para su
mediante reemplazo, adaptación o o de nuestro
reparan o adapta, comprobando funcionamiento.
reparaciones, comprobando su corral.
estado y funcionamiento. su funcionamiento. S10 UD2/1 Aplica habilidades
Realizar las (05 horas) técnicas
operaciones de Equipos, - Cuidamos
mantenimiento y Las herramientas, equipos y Mantener y conservar los
herramientas y nuestras
conservación de las utensilios se reparan y conservan, equipos, herramientas y
utensilios herramientas
instalaciones y equipos siguiendo las buenas prácticas utensilios para su uso adecuado.
mantenidos y y utensilios
del corral de aves, avícolas.
conservados. del corral.
siguiendo las buenas
 Indicador social - Evaluamos
prácticas avícolas, para
para el estudiante y nuestro
que se encuentren
Evaluar el proyecto, como las personas de su proyecto para lo
operativas.
Formula indicadores para evaluar influye positivamente en el contexto cual elaboramos
Evalúa los resultados del
el impacto aspecto social al estudiante y su  Indicador ambiental indicadores en
S10 UD2/2 proyecto de
social, ambiental y económico comunidad, como influye en el para el contexto un instrumento
(03 horas) emprendimiento
generado, para incorporar mejoras al aspecto ambiental y en el  Indicador como puede ser
proyecto. aspecto económico para el económico para una lista de
estudiante y su familia. el estudiante y su cotejo.
familia
BIMESTRE 3 / UNIDAD DIDÁCTICA 3: PREPARACIÓN, CREACIÓN, Y PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO N° 2 CRIAMOS Y
COMERCIALIZAMOS CUYES Y CONEJOS.
6 pasos del Gestiona proyectos
Temporaliza
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES método de de emprendimiento
proyectos ción económico o social
EVIDENCIA DE
CRONOGRA
APRENDIZAJE CRITERIOS DE APRENDIZAJE
DESEMPEÑOS ACTIVIDADES MA CAPACIDADES
ESPERADO DESEMPEÑO (ACTUACIÓN
SEMANAL
O
PRODUCTO)
- Reconocemos la
Crianza de cuyes o conejos, Reconocer la importancia de la Mapa de ideas de la importancia de
características, importancia en la crianza de cuyes o conejos en importancia de la la crianza y S1 UD3/1 Aplica habilidades
dinámica familiar, la economía local y la dinámica familiar, local y crianza de cuyes o comercializaci (05 horas) técnicas
regional. regional. conejos. ón de cuyes o
conejos.
Preparar los espacios Nos organizamos,
previamente a la llegada nombrando
de los cuyes o conejos responsables de
(cría, recría y carne)  Infografía con gerente general,
para canva del gerente de
su adaptación y organigrama de los producción,
desarrollo, evitando la Propone acciones que debe realizar el puestos de gerente de
introducción o equipo explicando cómo integra los dirección que comercialización
transmisión de distintos puntos de vista y definiendo asume cada , gerente de Trabaja
enfermedades, de los roles asociados a sus propuestas. Organizar los puestos de integrante finanzas, de cooperativamente para
S1 UD3/2
acuerdo a las buenas Promueve la perseverancia por lograr dirección del equipo  Cronograma de logística (03 horas)
lograr objetivos y metas
prácticas pecuarias, el objetivo común a pesar de las emprendedor las actividades a - Y elaboramos
prevención de riesgos y dificultades y cumple con realizar durante un diagrama de
protección del medio responsabilidad las tareas asignadas a las próximas 8 Gantt para las
ambiente. su rol. semanas mediante actividades a
un realizar durante
diagrama de las
Gantt próximas 8
semanas
Plan de producción de
Elabora un plan de producción y cuyes o conejos, - Elaboramos
Elaborar un plan de producción
crianza de cuyes o conejos, tendiendo considerando las nuestro plan de
y crianza de cuyes o conejos S2 UD3/1 Aplica habilidades
en cuenta el destino (cría, recría, condiciones climáticas crianza de
para cría o carne. (05 horas) técnicas
carne), y siguiendo buenas prácticas y el mercado de cuyes o conejos
pecuarias. destino.

Organizamos al
equipo con su
nombre, mantra y
nombre del
personaje local
que será el
modelo de
emprendedor para
el equipo.
Entrevista a un
Propone acciones que debe realizar el  Nombre del emprendedor local
Equipo que han
equipo explicando cómo integra los
distintos puntos de vista y definiendo  Mantra del escogido como
Trabaja
Organizar los equipos, con su equipo personaje a
los roles asociados a sus propuestas. cooperativamente para
nombre, mantra, el nombre de  Cualidades del imitar y S2 UD3/2
Promueve la perseverancia por lograr lograr objetivos y metas
un emprendedor local que los personaje que los describiremos (03 horas)
el objetivo común a pesar de las
represente. representa luego sus
dificultades y cumple con
 Canción cualidades
responsabilidad las tareas asignadas a
emprendedora y destacar porque
su rol.
lo consideran
perseverante o
no.
- Seleccionamo s
la canción
emprendedora
que nos
represente y la
cantamos
en el día del
padre
Elabora un bosquejo de la distribución Elaborar un bosquejo de la Bosquejo de la
del espacio para la ubicación, de ser distribución del espacio para la ubicación y - Elaboramos el
necesario jaulas, pozas, del galpón crianza de cuyes o conejos, distribución de los bosquejo de
S3 UD3/1 Aplica habilidades
(almacén, espacio de cría, recría), considerando la distribución espacios y ambientes distribución de
(05 horas) técnicas
teniendo en cuenta la iluminación y básica, teniendo en cuenta la para la crianza cuyes nuestro galpón.
ventilación. iluminación y o
ventilación adecuada. conejos.
Propone acciones que debe realizar el  Descripción
equipo explicando cómo integra los breve de un
distintos puntos de vista y definiendo deportista - Conociendo Trabaja
los roles asociados a sus propuestas. perseverante deportistas cooperativamente para
Esforzar, perseverar, S3 UD3/2
Promueve la perseverancia por lograr  2 frases sobre perseverantes y lograr objetivos y metas
intentarlo de nuevo (03 horas)
el objetivo común a pesar de las perseverancia en frases de
dificultades y una perseverancia
cumple con responsabilidad las tareas infografía con
asignadas a su rol. canva
Cuadro comparativo - Identificamos
de las principales las herramientas
Identifica y determina las herramientas Identificar las herramientas e
herramientas e e implementos
e implementos necesario para la implementos necesarios para la
implementos necesarios para S4 UD3/1 Aplica habilidades
crianza de cuyes o conejos crianza cuyes o conejos, como:
necesarios para la crianza cuyes o (05 horas) técnicas
(comederos, bebederos, otros). rastrillo, comederos, bebederos,
crianza de cuyes o conejos.
otros. conejos.

Describimos una
situación
Describir una situación
Realiza observaciones o entrevistas problemática de
problemática, referida a las
nuestro interés
estructuradas necesidades de las personas  Situación
en el campo de la
para indagar los posibles factores que crianza y comercialización problemática
Agropecuaria. Crea propuestas de
originan las necesidades o problemas cuyes y conejos.  Reto o desafío S4 UD3/2
valor.
- Establecemos
de un grupo de usuarios, para Redactar el reto inicial que inicial redactado (03 horas)
el reto inicial a
satisfacerlos o resolverlos desde su permita buscar variadas con la técnica
resolver, lo
campo de interés. alternativas de solución y HMW
redactamos de
redactarla con la técnica HMV
acuerdo a la
técnica
HMW
Instalaciones y
Desinfectar las instalaciones y
herramientas - Desinfectamo s
Desinfecta las instalaciones, así como herramientas previo al ingreso
desinfectadas y y acondicionam
las herramientas y utensilios previo al de los cuyes o conejos
acondicionadas para os nuestro
ingreso de los cuyes o conejos, y que (gazapos), siguiendo las buenas
el ingreso de los galpón.
se encuentren listos y acondicionados prácticas pecuarias.
cuyes o conejos
para su uso.
(gazapos). S5 UD3/1 Aplica habilidades
Instalaciones y (05 horas) técnicas
Las instalaciones se aseguran para la Asegurar las instalaciones y espacios del galpón de - Aseguramos las
protección de los cuyes o conejos, con espacios de crianza de los cuyes cuyes o conejos instalaciones
el fin de impedir el acceso de animales o conejos con el fin de impedir el asegurado para del nuestro
silvestres u otros depredadores. acceso de otros animales o prevenir el acceso galpón.
agentes extraños. de agentes
extraños.
Describimos la
fase Empatizar
del Design
Thinking y
 Mapa conceptual elaboramos un
de mapa conceptual
la fase con la
empatizar del descripción:
Realiza observaciones o entrevistas Design Thinking, Explorar,
Describir la fase Empatizar del
representado descubrir,
estructuradas Design Thinking Visualizar
mediante centrado en la
para indagar los posibles factores que todas las personas posibles que
plantillas persona, observar, Crea propuestas de
originan las necesidades o problemas puedan tener interés según su S5 UD3/2
del portal canva involucrarse, valor.
de un grupo de usuarios, para implicación/relevancia directa e (03 horas)
indirecta sobre nuestro reto.  Mapa mental escuchar y mirar
satisfacerlos o resolverlos desde su - Elaboramos un
(stakeholders
campo de interés. mapa mental
maps),
representado de las personas
mediante que puedan
plantillas del tener interés
portal canva en darnos
información
sobre el reto
inicial que nos
hemos
planteado.
Los cuyes o conejos se agrupan en Organizar la crianza de cuyes o
Diagrama de flujo
pozas o jaulas, según el objetivo de la conejos, según el tipo y - Conocemos los
sobre la crianza de
crianza; proporción de hembras por objetivo de la crianza (cría, tipos de S6 UD3/1 Aplica habilidades
cuyes o conejos de
macho en caso reproductores, edad de recría, carne), teniendo en crianza según (05 horas) técnicas
acuerdo al mercado.
las madres en caso para carne y consideración el espacio su beneficio.
espacios para nacimiento. adecuado.
Realiza observaciones o entrevistas - Recogemos
Organizador “Lo que información de
estructuradas
Recoger información de fuentes quiero saber más fuentes
para indagar los posibles factores que secundarias sobre aspectos que sobre el reto inicial” secundarias, Crea propuestas de
originan las necesidades o problemas S6 UD3/2
le falta conocer sobre el reto con información sobre lo que no valor.
de un grupo de usuarios, para (03 horas)
inicial planteado. recogida de fuentes conocemos del
satisfacerlos o resolverlos desde su secundarias reto inicial o
Realiza operaciones de campo de interés. queremos
manejo de la crianza de saber mas
cuyes o conejos Los cuidados de los ambientes donde Cuidar los ambientes donde se
Galpón de cuyes o
(reproductores, cría, se alojan, tanto reproductoras y/o alojan los cuyes o conejos, - Cuidamos la
conejos en condiciones
recría y carne) a partir engorde, considerando ventilación y según sea para reproducción o ventilación e S7 UD3/1 Aplica habilidades
adecuadas para su
de la llegada al galpón temperatura para producción y engorde iluminación de (05 horas) técnicas
crianza.
para su desarrollo y protección de los cuyes o conejos. (carne), considerando la los galpones.
producción, siguiendo ventilación e iluminación.
las buenas prácticas - Ejercitamos
pecuarias. entre nosotros
la técnica de la
entrevista
Realiza observaciones o entrevistas Registro de cualitativa del
estructuradas información de las Design
para indagar los posibles factores que Recoger información necesidades de las Thinking,
Crea propuestas de
originan las necesidades o problemas mediante entrevistas personas aplicando la tratemos en S7 UD3/2
valor.
de un grupo de usuarios, para cualitativas del Design técnica de la todo momento (03 horas)
satisfacerlos o resolverlos desde su Thinking entrevista cualitativa de “cazar
campo de interés. del Design Thinking historias”, para
lo cual
emplearemos
preguntas
muy abiertas y
del tipo:
¿Cómo lo
haces…?,
¿Cuéntame tu
última…?
¿Por qué? y
luego lo
aplicamos a las
personas
seleccionadas
para
entrevistarlas de
acuerdo a
nuestro reto
inicial
Elaborar alimentos balanceados Alimentos
El alimento balaceado y el agua se
en comederos y distribuir el balanceados y agua - Alimentamos a
distribuyen en sus comederos
agua en bebederos de acuerdo a distribuidos nuestros cuyes S8 UD3/1 Aplica habilidades
específicos, según el momento de
la edad de desarrollo y destino adecuadamente, o conejos. (05 horas) técnicas
desarrollo del cuy o conejo, y la de los cuyes o conejos. según la edad los
periodicidad y cantidad requerida. cuyes o conejos.
- Ejercitamos
Realiza observaciones o entrevistas Registro de entre nosotros
estructuradas información de las la técnica de la
para indagar los posibles factores que Recoger información mediante necesidades de las observación
Crea propuestas de
originan las necesidades o problemas la técnica de observación personas aplicando la encubierta “La S8 UD3/2
valor.
de un grupo de usuarios, para encubierta “La mosca en la técnica de la mosca en la (03 horas)
satisfacerlos o resolverlos desde su pared” observación pared” y luego
campo de interés. encubierta “La lo aplicamos a
mosca en la pared” las personas
seleccionadas
Cuyes o conejos con
Separar los cuyes o conejos defecto
Los cuyes o conejos con defectos
con defecto (accidentados, seleccionados y - Identificamos
(accidentados, lento crecimiento, poca
lento crecimiento, poca separados, siguiendo cuyes o S9 UD3/1 Aplica habilidades
vitalidad) se identifican y se separan
vitalidad), siguiendo los los cuidados y conejos con (05 horas) técnicas
para el cuidado o tratamiento especial.
cuidados y tratamientos tratamientos defectos.
adecuados. adecuados.
- Analizamos
Formula indicadores que le permitan nuestros
Diagrama de Gantt con
evaluar Evaluar los avances y resultados avances con el Evalúa los resultados del
las actividades
los procesos de su proyecto y tomar obtenidos en las 8 semanas de diagrama de S9 UD3/2 proyecto de
realizadas y las que
decisiones oportunas para ejecutar las avance del proyecto de Gantt que (03 horas) emprendimiento.
tienen retrasos si lo
acciones correctivas pertinentes. emprendimiento elaboramos en
hubiera
la primera
semana
- Identificamos y
Las madres preñadas se identifican, Seleccionar diariamente las Madres preñadas
seleccionamo s
seleccionado de ser necesario, en madres preñadas en función de su identificadas y
las madres
función de su peso, forma, tipo y etapa peso, forma y etapa de preñez. seleccionadas en preñadas.
de preñez. pozas o jaulas.
S10 UD3/1 Aplica habilidades
El estado de las madres preñadas se Madres preñadas - Verificamos las (05 horas) técnicas
Verificar el estado de las
verifica, teniendo en cuenta el tiempo verificadas y cuidadas, madres y
madres preñadas según
de preñez y cuidándolas según criterios según el estado de controlamos de
criterios y edad de las madres desarrollo.
de edad los cuyes o madres
conejos. reproductoras. reproductoras.
Realiza operaciones de
separación de los cuyes Describimos la
o conejos preñadas, tras  Mapa conceptual fase Definir del
la puesta en pozas o de la fase Definir Design Thinking
jaulas separadas para del Design y elaboramos un
asegurar su integridad y Thinking, mapa conceptual
calidad, evitando el Formula alternativas de propuesta de representado con la
estrés y valor creativas representándolas a mediante descripción:
contaminaciones, según Describir la fase Definir del plantillas del Procesar
través de prototipos para su validación
las buenas prácticas Design Thinking, aplicar la portal canva la información
con posibles usuarios. Crea propuestas de
pecuarias. técnica “Agrupar y Saturar” y  Necesidades más recogida, S10 UD3/2
valor
Incorpora sugerencias de mejora y definir el nuevo reto o desafío frecuentes sintetizar, (03 horas)
selecciona una propuesta de valor en aplicando la técnica del “Punto encontradas con transformar
función de su implicancia ética, de Vista” o “POV” la técnica lo
ambiental y social, y de su resultado “Saturar y hallado en
económico. Agrupar” insights Definir el
 Reto o desafío problema a
definido con la resolver
técnica del POV Es preciso
determinar bien el
desafío
basado
en lo aprendido
de las personas en
la etapa de
Empatizar,
Empleamos la
técnica de
“Saturar y
agrupar” para
organizar la
información.
- Nuevo Reto
definido
aplicando la
técnica del
POV

BIMESTRE 4 / UNIDAD DIDÁCTICA 4: EJECUCIÓN/COMERCIALIZACIÓN Y EVALUACIÓN DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO N° 2 CRIAMOS


Y COMERCIALIZAMOS CUYES Y CONEJOS.
6 pasos del Gestiona
Temporalizaci
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES método de proyectos de
ón
proyectos emprendimiento
económico o social
EVIDENCIA DE
CRONOGRA
APRENDIZAJE CRITERIOS DE APRENDIZAJE
DESEMPEÑOS ACTIVIDADES MA CAPACIDADES
ESPERADO DESEMPEÑO (ACTUACIÓN
SEMANAL
O PRODUCTO)
Las pozas o jaulas se vigilan
Pozas o jaulas - Cuidamos las
permanentemente para asegurar el Vigilar permanentemente las
Realiza operaciones de verificadas y al pozas o jaulas
proceso adecuado de parto, según pozas o jaulas para asegurar un
manejo al nacer los cuidado para un de
el periodo adecuado parto.
gazapos de cuyes o requerido. adecuado parto. reproducción.
conejos para asegurar S1 UD4/1 Aplica habilidades
Los gazapos de cuyes o conejos Controlar el parto de los Gazapos de cuyes o
su viabilidad, - Cuidamos el (05 horas) técnicas
nacidos vivos se controlan desde gazapos permanentemente, conejos recién
siguiendo las buenas nacimiento y
el día de su nacimiento (según la verificando su estado y nacidos, controlados
prácticas pecuarias. posparto de
especie), verificando su estado y registrando los datos de su adecuadamente y
registrando los datos de su nuestros
estado (peso, tamaño, registrados para su
vitalidad). desarrollo. gazapos.
desarrollo (peso, tamaño, vitalidad).

Aplicamos la
técnica
de creatividad
SCAMPER u otro,
para generar
alternativas de
solución y
seleccionamos la
alternativa de
Formula alternativas de propuesta  Nombre de la técnica
de solución, que sea
de valor creativas más deseable por
creatividad empleada
representándolas a través de las personas, más
para
prototipos para su validación con Aplicar técnicas de creatividad factible de
generar varias
posibles usuarios. que faciliten encontrar por lo Crea propuestas de
alternativas de realizarlo por la S1 UD4/2
Incorpora sugerencias de mejora y menos tres alternativas de valor
solución técnica y (03 horas)
selecciona una propuesta de valor solución al problema
 Tres alternativas de tecnología
en función de su implicancia ética,
solución conocidas, más
ambiental y social, y de su
seleccionadas y viable por ser más
resultado económico.
jerarquizadas económico para
elaborarlo

- Jerarquizamos
las alternativas
de solución
hasta tres
soluciones, la
primera será la
que se
abordará
Los gazapos de cuyes o conejos se Identificación del sexo de los
Gazapos de cuyes o - Seleccionamos
trasladan a las pozas o jaula para gazapos de cuyes o conejos, S2 UD4/1 Aplica habilidades
conejos sexados, nuestros cuyes o
la identificación del sexo, desparasitación y tratamiento (05 horas) técnicas
desparasitados y conejos.
para un desarrollo adecuado.
desparasitación y tratamiento, tratados
agrupando por edades de las adecuadamente.
reproductoras.
Formula alternativas de propuesta - Prototipamos la
de valor creativas alternativa de
representándolas a través de solución
Elaborar el prototipo inicial para
seleccionada,
prototipos para su validación con ir mejorando hasta tener el
 Prototipo inicial representando
posibles usuarios. prototipo para evaluar con las Crea propuestas de
(Diagrama de mediante un S2 UD4/2
Incorpora sugerencias de mejora y personas que incorpora valor
flechas) diagrama de (03 horas)
selecciona una propuesta de valor sugerencias a partir de la
 Prototipo final flechas el
en función de su implicancia ética, coocreacion con otras personas
prototipo inicial
ambiental y social, y de su y elaboramos
resultado económico. el prototipo
final.
Identifica las principales Cuadro comparativo - Conocemos
Identificar las principales
enfermedades en la crianza de de las principales enfermedades en
enfermedades en la crianza de S3 UD4/1 Aplica habilidades
Control sanitario del cuyes o conejos, según la edad y el enfermedades en la la crianza de
cuyes y conejos, según la edad y (05 horas) técnicas
galpón de cuyes o tipo de crianza, siguiendo crianza de cuyes o cuyes y
las buenas prácticas pecuarias. tipo de crianza. conejos. conejos.
conejos (productores,
cría, recría o carne) Formula alternativas de propuesta
mediante acciones de valor creativas
preventivas y representándolas a través de - Aplicamos la
dosificando prototipos para su validación con Prototipo final entrevista
tratamientos posibles usuarios. Evaluar el prototipo y realizar las mejorado, con una cualitativa luego Crea propuestas de
S3 UD4/2
específicos para el Incorpora sugerencias de mejora y mejoras finales con expertos descripción escrita de de la segunda valor
(03 horas)
control de selecciona una propuesta de valor las mejoras en máximo presentación final
enfermedades y en función de su implicancia ética, 3 líneas del prototipo.
parásitos, y optimizar ambiental y social, y de su
la salud y los índices resultado económico.
de producción del
galpón siguiendo las Las vacunaciones y Flujo de proceso de
buenas prácticas Reconocer, de ser el caso, - Controlamos las
desparasitaciones, se aplican a los vacunación y
pecuarias. aplica vacunaciones y enfermedades en
cuyes y conejos según las edades, desparasitación S4 UD4/1 Aplica habilidades
desparasitación de los cuyes y la crianza de
siguiendo las medidas preventivas identificadas según la (05 horas) técnicas
conejos según la edad y tipo de cuyes y conejos.
establecidas en las edad de los cuyes o
buenas prácticas pecuarias. crianza. conejos.
Formula alternativas de propuesta
de valor creativas
representándolas a través de - Establecemos las
prototipos para su validación con hipótesis de los
Plantear hipótesis para los cuatro Lienzo del Lean Canvas
posibles usuarios. cuatro (04) Crea propuestas de
(04) primeros bloques del lienzo con las hipótesis de los S4 UD4/2
Incorpora sugerencias de mejora y primeros bloques valor
del modelo de negocios del cuatro (03 horas)
selecciona una propuesta de valor del lienzo Lean
proyecto (04) primeros bloques
en función de su implicancia ética, Canvas
ambiental y social, y de su
resultado económico.

El agua y los alimentos de consumo Cuadro sinóptico de la


Desinfectar el agua y los - Desinfectamos el
se desinfectan de acuerdo a los importancia de la
alimentos para la alimentación agua y los
procedimientos establecidos, según desinfección del agua y S5 UD4/1 Aplica habilidades
de los cuyes o conejos, según alimentos de los
periodicidad y en caso de alimentos para la (05 horas) técnicas
los procedimientos cuyes o conejos.
alteraciones sanitarias. alimentación de cuyes o
establecidos.
conejos.
Formula alternativas de propuesta
de valor creativas
representándolas a través de
- Establecemos las
prototipos para su validación con Plantear hipótesis para los Lienzo del Lean Canvas hipótesis de los
posibles usuarios. Crea propuestas de
cinco (05) últimos bloques del con las hipótesis de los cinco (05) S5 UD4/2
Incorpora sugerencias de mejora y valor
lienzo del modelo de negocios cinco últimos bloques (03 horas)
selecciona una propuesta de valor del proyecto (05) últimos bloques del lienzo Lean
en función de su implicancia ética, Canvas
ambiental y social, y de su
resultado económico.

Los medicamentos para el


Administrar, de ser el caso, los
tratamiento colectivo de los cuyes y
tratamientos colectivos para los - Conociendo los
conejos (reproductores, cría, recría Protocolos de
cuyes o conejos (reproductores, procedimientos
y carne) se administran según los administración de S6 UD4/1 Aplica habilidades
cría, recría y carne) del galpón, para los
procedimientos e indicaciones, medicamentos (05 horas) técnicas
siguiendo los procedimientos e tratamientos
siguiendo las buenas prácticas identificados.
indicaciones. sanitarios.
pecuarias.
 Inventario de los
Selecciona los insumos y materiales
Inventariar los recursos con que recursos o
necesarios, y organiza actividades insumos con los que
se cuenta, recursos o insumos
para su obtención. Planifica las - Nos
con los que no se cuenta. se cuenta y con los
acciones que debe ejecutar para preparamos
que no se cuenta Aplica habilidades
para elaborar S6 UD4/2
elaborar la propuesta de valor y Listado de actividades que se  Listado de técnicas
los productos (03 horas)
prevé alternativas realizarían para obtener los actividades para que vamos a
recursos que no se cuentan. obtener los
de solución ante situaciones comercializar
imprevistas o accidentes. recursos que no se
tiene

El cerco del galpón se verifica Verificar el cerco del galpón - Revisando el


Cerco del galpón
periódicamente, comprobando la periódicamente, comprobando cerco y S7 UD4/1 Aplica habilidades
verificado y
seguridad de los espacios de las la seguridad de los espacios y seguridad de (05 horas) técnicas
asegurado.
pozas o jaulas. ambientes. nuestro galpón.
Selecciona los insumos y materiales - Ejecutamos un
necesarios, y organiza actividades plan de captación
para su obtención. Planifica las Plan de captación de de clientes,
Planificar y ejecutar planes de clientes y la ejecución elaborando
acciones que debe ejecutar para Aplica habilidades
Aplicar normas de captación de clientes, retención del plan evidenciado afiches, dípticos, S7 UD4/2
elaborar la propuesta de valor y técnicas
bioseguridad y buenas de clientes y lograr más con afiche, dípticos, publicidad virtual (03 horas)
prácticas pecuarias en prevé alternativas ingresos publicidad virtual gratuita u
los galpones de los de solución ante situaciones gratuita u otros otros
cuyes o conejos para imprevistas o accidentes.
garantizar una buena
producción e inocuidad La ropa, zapatos y vehículo Protocolo para el proceso
Limpiar y desinfectar la ropa, - Cuidando y
y la crianza y manejo (motocicleta) de utilizarse, se de limpieza y desinfección
zapatos y vehículos, de ser el desinfectando el S8 UD4/1 Aplica habilidades
de cuyes o conejos. limpian y desinfectan antes de antes de ingreso al galpón
caso, antes de ingresar al ingreso al (05 horas) técnicas
ingresar al galpón, siguiendo las especificados.
buenas prácticas pecuarias. galpón. galpón.
Selecciona los insumos y materiales - Ejecutamos un
Plan de retención de
necesarios, y organiza actividades plan de retención
clientes y la ejecución
para su obtención. Planifica las Planificar y ejecutar planes de de clientes,
del plan evidenciado Aplica habilidades
acciones que debe ejecutar para captación de clientes, retención elaborando S8 UD4/2
con tarjetas de saludo técnicas
de clientes y lograr más tarjetas de (03 horas)
elaborar la propuesta de valor y por cumpleaños o
ingresos saludo por
prevé mensajes de saludo por
cumpleaños o
alternativas WhatsApp
de solución ante situaciones mensajes de
imprevistas o accidentes. saludo por
WhatsApp

La documentación y registros Registrar y archivar los


- Llevando el
sanitarios de la crianza de cuyes o documentos y registros Documentos, registros
registro y control
conejos, así como los productos sanitarios de los cuyes o sanitarios y productos S9 UD4/1 Aplica habilidades
del manejo de
utilizados en cada conejos, así como los utilizados archivados (05 horas) técnicas
nuestra crianza.
etapa de desarrollo, se archiva productos utilizados en cada adecuadamente.
garantizando su trazabilidad. etapa de desarrollo.
Selecciona los insumos y materiales
necesarios, y organiza actividades Plan para lograr más
- Ejecutamos un
para su obtención. Planifica las ingresos de los clientes
plan para lograr
Planificar y ejecutar planes de con que se cuenta y la
acciones que debe ejecutar para más ingresos de Aplica habilidades
captación de clientes, retención ejecución del plan S9 UD242
elaborar la propuesta de valor y clientes, técnicas
de clientes y lograr más evidenciado con (03 horas)
prevé alternativas aplicando
ingresos estrategias de venta
de solución ante situaciones estrategias de
cruzada (fotografía)
imprevistas o accidentes. venta cruzada

Las operaciones básicas de


Realizar el mantenimiento de
mantenimiento de las instalaciones
las instalaciones del galpón
del galpón (pozas de reproducción
(pozas de reproducción y Instalaciones del galpón - Hacemos el
Realizar las y crianza, bebederos, comederos,
crianza, bebederos, comederos, en buen estado y mantenimiento
operaciones de almacén) se realizan mediante
almacén), de ser necesario se operativo para su de nuestro
mantenimiento y reemplazo, adaptación o
reparan o adapta, comprobando funcionamiento. galpón.
conservación de las reparaciones, comprobando su S10 UD4/1 Aplica habilidades
estado y funcionamiento. su funcionamiento.
instalaciones y equipos (05 horas) técnicas
del galpón de cuyes o
conejos, siguiendo las - Cuidamos
Las herramientas, equipos y Mantener y conservar los Equipos, herramientas y
buenas prácticas nuestras
utensilios se reparan y conservan, equipos, herramientas y utensilios mantenidos y
pecuarias, para que se herramientas y
siguiendo las buenas prácticas utensilios para su uso conservados.
encuentren operativas. utensilios del
pecuarias. adecuado.
galpón.
Evaluar el proyecto, como  Indicador social para - Evaluamos nuestro Evalúa los resultados del
Formula indicadores para evaluar influye positivamente en el el estudiante y las proyecto para lo S10 UD4/2 proyecto de
el impacto aspecto social al estudiante y su personas de su cual (03 horas) emprendimiento
comunidad, como influye contexto
social, ambiental y económico en el aspecto ambiental y en el  Indicador ambiental elaboramos
generado, para incorporar mejoras al aspecto económico para el para el contexto indicadores en un
proyecto. estudiante y su familia. Indicador económico para instrumento como
el estudiante y su familia puede ser una
lista de
cotejo.

TERCER GRADO – AGROPECUARIA


BIMESTRE 1 / UNIDAD DIDÁCTICA 1: PREPARACIÓN, CREACIÓN, Y PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO N° 1 PROPAGAMOS Y
COMERCIALIZAMOS PLANTAS ORNAMENTALES Y HORTALIZAS.
6 pasos del Gestiona proyectos
Temporaliza
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES método de de emprendimiento
ción
proyectos económico o social
EVIDENCIA DE
CRONOGRA
APRENDIZAJE CRITERIOS DE APRENDIZAJE
DESEMPEÑOS ACTIVIDADES MA CAPACIDADES
ESPERADO DESEMPEÑO (ACTUACIÓN
SEMANAL
O PRODUCTO)
Propagación comercial de plantines Reconocer la importancia de
de hortalizas y ornamentales en la propagación de plantines de - Reconocemos la
Instalar sistema de Mapa de ideas sobre la
vivero, características, principales hortalizas y plantas importancia de la
protección (vivero) importancia de la S1 UD1/1 Aplica habilidades
variedades, importancia en la ornamentales en vivero y su propagación de
para la propagación de propagación de plantas en (05 horas) técnicas
dinámica familiar, la economía impacto en la economía plantas en vivero.
plantas en ambientes local y regional. vivero.
familiar, local y
controlados, utilizando regional.
materiales requeridos,
Acta de reunión del Creamos nuestras
adaptándose a las
Planifica las actividades de su equipo Directorio de la microempresas
condiciones climáticas
en un clima de diálogo y respeto Organizar el equipo, “miniempresa” (Gerente nombrando los
de la zona y el sistema
hacia las ideas y opiniones de los nombrando los responsables general, Gerente de responsables de
de producción, Trabaja
demás. Asume con responsabilidad de los puestos de dirección de Producción, Gerente de cada área:
siguiendo buenas cooperativamente para
su rol y colabora con las tareas de sus la “miniempresa” y levantan Comercialización, Gerente - Gerente general, S1 UD1/2
prácticas agrícolas. lograr objetivos y
compañeros compartiendo un acta de la primera reunión de Finanzas y Gerente de Gerente de (03 horas)
metas
información, estrategias y recursos del directorio de la Logística” y donde se Producción,
para el logro del objetivo común. “miniempresa” establece el nombre de la Gerente de
“miniempresa”, el Comercializació n,
mantra, el personaje Gerente de
Finanzas y
emprendedor a quien Gerente de
admiran, y la canción Logística.
emprendedora que los Levantamos un
representa acta donde figure
también, el
nombre de la
“miniempresa”, el
mantra, el
personaje
emprendedor a
quien admiran, y
la canción
emprendedora que
los
representa.
Elabora un plan de producción y
Elaborar un plan de - Elaboramos
propagación de plantines de Plan de producción y
producción y propagación de nuestro plan
hortalizas y plantas ornamentales en propagación de plantines de S2 UD1/1 Aplica habilidades
plantines de hortalizas y propagación de
vivero, tendiendo en cuenta el hortalizas y plantas (05 horas) técnicas
plantas ornamentales en plantas en
mercado y siguiendo buenas prácticas ornamentales en vivero.
vivero. vivero.
agrícolas.
- Realizamos el
análisis
morfológico de
Selecciona procesos de producción un objeto
de un bien o servicio y emplea cotidiano: ¿Es
Realizar el análisis Aplica habilidades
habilidades técnicas pertinentes y Dibujo del objeto con sus filiforme? ¿Es
morfológico de un objeto o S2 UD1/2
las implementa siendo responsable características morfológicas laminar? ¿Es técnicas
producto cotidiano siguiendo (03 horas)
con el ambiente y aplicando normas volumétrico?
un protocolo
de seguridad en el trabajo. ¿Qué colores
tiene? ¿Cómo
es su textura?
¿Cómo es el
brillo?
Las herramientas y materiales
Seleccionar los materiales y Materiales y herramientas - Identificamos las
requeridos en la instalación y
herramientas para la para la instalación del herramientas y S3 UD1/1 Aplica habilidades
mantenimiento del vivero se
instalación del vivero, de vivero seleccionado. materiales para el (05 horas) técnicas
seleccionan en función del sistema de
acuerdo a sistema de vivero.
propagación de
plantas y las condiciones climáticas propagación y las
de la zona. condiciones climáticas.
Definimos que es un
problema o
necesidad de las
personas
Observamos el
entorno por cinco
días y por cada día
escribimos en una
 Mapa conceptual de cartulina del tamaño
Selecciona en equipo necesidades o
lo que es un problema de un “post it” el
problemas
Definir que es un problema o problema, teniendo
de un grupo de usuarios de su  Mapa conceptual de
necesidades de las personas, en cuenta al
entorno para mejorarlo o resolverlo a lo que no es un
describir una situación redactarlo, las
partir de su campo de interés. problema Crea propuestas de
problemática, establecer el caracterices de ser S3 UD1/2
Determina los principales factores  Situación valor.
reto inicial para desarrollar en un problema, luego (03 horas)
que los originan utilizando problemática
base a este reto la fase en equipo definen
información obtenida a través de la
empatizar.  Reto o desafío inicial
cual es el problema
observación y entrevistas grupales redactado con la
que van a asumir
estructuradas. técnica HMW
como un reto inicial
para plantear
soluciones.
- Redactamos el
reto inicial
aplicando la
técnica HMV.

La estructura y cubierta del vivero se


Instalar la estructura (palos,
instala, siguiendo las
adobe, postes) y cubierta Estructura y cubierta del
recomendaciones, protocolos y
(malla, costales) del vivero, vivero instalado de acuerdo - Instalamos S4 UD1/1 Aplica habilidades
manuales del Midagri, considerando
cuidando las condiciones de a las condiciones nuestro vivero. (05 horas) técnicas
adecuadas condiciones de
iluminación y ventilación. climáticas.
iluminación y
ventilación.
Selecciona en equipo necesidades o Describir la fase Empatizar  Mapa conceptual de la Describimos la fase S4 UD1/2 Crea propuestas de
problemas del Design Thinking. fase empatizar del Empatizar del (03 horas) valor.
de un grupo de usuarios de su Identificar lo que sabemos y Design Thinking, Design Thinking y
entorno para mejorarlo o resolverlo a no sabemos sobre el reto (Explorar, descubrir, elaboramos un mapa
partir de su campo de interés. inicial. centrado en la conceptual con la
Determina los principales factores persona, observar, descripción:
que los originan utilizando involucrarse, escuchar Explorar, descubrir,
información obtenida a través de la y mirar) centrado en la
observación y entrevistas grupales  Listado de las persona, observar,
estructuradas. personas que debemos involucrarse,
entrevistar para saber escuchar y mirar.
más sobre el reto Compartimos lo que
inicial. sabemos sobre el
reto inicial con el
equipo.
Escribimos lo que
sabemos sobre el
reto inicial, lo
ponemos en post it y
luego hacemos un
listado de lo que
sabemos.
Luego hacemos
un listado de lo
queremos saber
sobre el reto
inicial.
- Identificamos las
personas del
contexto que nos
puedan informar
sobre lo que
quisiéramos saber
más sobre
el reto inicial.

Distribuir los espacios


Se organiza y distribuye los espacios
internos del vivero, Bosquejo de la - Organizamos la
del vivero, considerando el área de S5 UD1/1 Aplica habilidades
considerando las áreas de organización interna del distribución del
preparación de sustrato, área de (05 horas) técnicas
preparación de sustrato, vivero. nuestro vivero.
germinación, área de germinación
área de embolsado y área de (almaciguera), área de
crecimiento o desarrollo. embolsado y área de
crecimiento.
Recogemos
información de
fuentes secundarias,
sobre lo que no
conocemos del reto
Selecciona en equipo necesidades o inicial o queremos
problemas saber más.
de un grupo de usuarios de su - Sintetizamos la
entorno para mejorarlo o resolverlo a Recoger información de Organizador “Lo que información
partir de su campo de interés. fuentes secundarias sobre quiero saber más sobre el recogida Crea propuestas de
identificando las S5 UD1/2
Determina los principales factores aspectos que le falta conocer reto inicial” con valor.
fuentes de donde (03 horas)
que los originan utilizando sobre el reto inicial planteado. información recogida de
información obtenida a través de la fuentes secundarias se ha obtenido la
observación y entrevistas grupales información
estructuradas. (Deberá ser de
fuentes serias y
con la orientación
del
docente)

Prepara las condicione Reconoce las principales fuentes y


Reconocer los principales - Reconocemos los
previas en el vivero tipos de abonos orgánicos (compost,
abonos (compost, humus, Cuadro comparativo del principales
para la propagación de humus, biol, guano de isla) para la S6 UD1/1 Aplica habilidades
biol, guano de isla), y el proceso de obtención de abonos orgánicos.
plantas de hortalizas y propagación de plantas en vivero, (05 horas) técnicas
proceso de propagación de abono identificado.
ornamentales, siguiendo las
buenas prácticas agrícolas. plantas en vivero
generando las
condiciones adecuadas Selecciona en equipo necesidades o Listado de información de Nos preparamos
de ventilación e problemas Recoger información las necesidades de las para entrevistar.
Crea propuestas de
iluminación de de un grupo de usuarios de su mediante entrevistas personas aplicando la Para lo cual: S6 UD1/2
valor.
acuerdo a las entorno para mejorarlo o resolverlo a cualitativas del Design técnica de la entrevista Hacemos una lluvia (03 horas)
partir de su campo de Thinking cualitativa del Design de ideas de
interés. Determina los principales Thinking preguntas que
condiciones factores que los originan utilizando queremos realizar,
climáticas de la información obtenida a través de la seleccionamos de
zona, siguiendo observación y entrevistas grupales todas las más
buenas prácticas estructuradas. relevantes que nos
agrícolas. ayudaran a
comprender mejor el
reto inicial.
Teniendo claro lo
que queremos
saber, en la
entrevista debemos
utilizar preguntas
tales como:
¿Cómo…?
¿Por qué...?
¿Cuéntame más
sobre esa
experiencia…? ¿Y
si…que pasaría?
Provoquen que
cuenten sus
esperanzas, sus
miedos.
- Al culminar la
entrevista,
inmediatamente se
debe de reunir el
equipo para que
cada uno escriba
en un post it lo
que ha percibido
como respuesta a
la lista de
preguntas que nos
ayudarían a
comprender más
el reto inicial.
Determina y prepara abonos Preparar el abono orgánico
orgánicos (compost y biol) a utilizar como compost y humus
en la preparación de sustrato, de (compostera o al ambiente), - Preparamos
Compost y humus en S7 UD1/1 Aplica habilidades
acuerdo al procedimiento establecido con recursos y material nuestros abonos
proceso de preparación. (05 horas) técnicas
y siguiendo las buenas prácticas vegetal de la zona para la orgánicos.
agrícolas. preparación de
sustrato.
Aplicamos la
técnica de
“observación” para
recoger información
relevante sobre el
reto inicial.
Para lo cual
listamos los
aspectos
específicos que
queremos
Selecciona en equipo necesidades o  Listado especifico de
observar.
problemas lo que queremos
Luego escogemos el
de un grupo de usuarios de su observar en relación al
lugar más relevante
entorno para mejorarlo o resolverlo a reto inicial.
para observar y
partir de su campo de interés.  Lugar de Crea propuestas de
Recoger información recoger la S7 UD1/2
Determina los principales factores observación valor.
mediante la observación información que (03 horas)
que los originan utilizando seleccionado
queremos sobre el
información obtenida a través de la  Listado de
reto inicial.
observación y entrevistas grupales información recogida
Traten de mezclarse
estructuradas. mediante la
con todos los demás
observación
durante su
observación.
Tomen apuntes y
fotos. Hagan
bosquejos, planos y
diseños de lo
observado.
- Al culminar la
observación,
inmediatamente se
debe de reunir el
equipo para que
cada uno escriba
en un post it lo
que ha percibido
en la observación
y que nos
ayudarían a
comprender más
el reto inicial.

Identifica los principales sistemas de


Identificar los tipos de riego
riego (goteo, aspersión, micro
(goteo, aspersión, micro Cuadro comparativo de los - Conocemos los
aspersión), discriminando sus
aspersión), los materiales y sistemas de riego, según las sistemas de riego S8 UD1/1 Aplica habilidades
ventajas y desventajas, de acuerdo a
equipamiento necesarios para características y para nuestro (05 horas) técnicas
las características
su instalación en el vivero. necesidades del vivero. vivero.
climatológicas y necesidades hídricas
del vivero.
 Mapa conceptual de la Describimos la fase
fase Definir del Design Definir del Design
Thinking (Procesar, Thinking y
Sintetizar, Transformar elaboramos un mapa
lo hallado en insights conceptual con la
Diseña alternativas de propuesta de Definir el problema a descripción:
valor creativas e innovadoras que Describir la fase Definir del resolver)  Procesar
representa a través de prototipos, y Design Thinking. Sintetizar y  Cuadro resumen con  Sintetizar
las valida con posibles usuarios resumir la información preguntas: ¿Qué  Transformar lo Crea propuestas de
incorporando sugerencias de mejora. recogida en la entrevista y la información fue la más hallado en S8 UD1/2
valor.
Determina la propuesta de valor en observación en un cuadro de impactante y insights (03 horas)
función de sus implicancias éticas, resumen de captación de sorpresiva? ¿Por qué?  Definir el
sociales, ambientales y económicas. aprendizajes. ¿Que lo que más les problema a
importa a las personas? resolver
¿Qué les preocupa Ya tenemos la
más? información
¿Cuáles son sus recogida de las
alegrías cuando fuentes
narran alguna secundarias, de
las entrevistas y la
expectativa? Y sus ultima de la
respuestas observación. Ahora
en equipo hay que
recordar
¿Qué información
fue la más
impactante y
sorpresiva? ¿Por
qué? ¿Que lo que
más les importa a
las personas?
¿Qué les
preocupa más?
¿Cuáles son sus
alegrías cuando
narran alguna
expectativa? Y
realizamos un
cuadro resumen.
Con esta
información
sintetizada,
aplicamos la
Técnica del POV
- Y se define el
reto final y se
redacta con la
técnica HMW.
Instala la infraestructura básica para Instalar la infraestructura y los
el riego (de ser el caso: captación, implementos para el riego
fuente de agua elevada, aspersor o tecnificado (captación, fuente - Instalamos el
Sistema de riego
gotero) del vivero, de acuerdo con las de agua elevada, aspersor o sistema de riego S9 UD1/1 Aplica habilidades
tecnificado (goteo o
características del medio gotero), teniendo en cuenta en nuestro vivero. (05 horas) técnicas
aspersor) instalado.
ambiente, siguiendo las buenas las características del
prácticas agrícolas. medio ambiente.

Diseña alternativas de propuesta de  Mapa Conceptual de Describimos la Crea propuestas de


Describe la Fase Crear del S9 UD1/2
valor creativas e innovadoras la fase Crear del fase Definir del valor.
Design Thinking (03 horas)
que representa a través de Design Thinking Design Thinking
prototipos, y las valida con posibles  Nombre de la técnica “Buscar muchas
usuarios incorporando sugerencias de de creatividad soluciones a un
mejora. empleada para generar mismo problema”
Determina la propuesta de valor en varias alternativas de
función de sus implicancias éticas, solución Aplicamos la
sociales, ambientales y económicas.  Tres alternativas de técnica de
solución creatividad Da
seleccionadas y Vinci u otras, para
jerarquizadas generar alternativas
de solución y
seleccionamos la
alternativa de
solución, que sea
más deseable por
las personas, más
factible de
realizarlo por la
técnica y tecnología
conocidas, más
viable por ser más
económico para
elaborarlo
- Jerarquizamos
las alternativas
de solución
hasta tres
soluciones, la
primera será la
que se abordará.

BIMESTRE 2 / UNIDAD DIDÁCTICA 2: EJECUCIÓN/COMERCIALIZACIÓN Y EVALUACIÓN DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO N° 1 PROPAGAMOS Y


COMERCIALIZAMOS PLANTAS ORNAMENTALES Y HORTALIZAS.
6 pasos del Gestiona proyectos
Temporalizaci
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES método de de emprendimiento
ón
proyectos económico o social
EVIDENCIA DE
CRITERIOS DE CRONOGRA
APRENDIZAJE APRENDIZAJE
DESEMPEÑOS DESEMPEÑO ACTIVIDADES MA CAPACIDADES
ESPERADO (ACTUACIÓN
SEMANAL
O PRODUCTO)
Identifica las técnicas, requerimientos Identificar los implementos,
Cadena de secuencia del
y proceso para la propagación de materiales y proceso para - Conocemos el
proceso y materiales
plantines de hortalizas y plantas instalar una almaciguera para la proceso para
identificados para la
ornamentales producción de construir una
instalación de una
a partir de semillas, siguiendo las plantines de hortalizas y plantas almaciguera.
almaciguera.
buenas prácticas agrícolas. ornamentales. S1 UD2/1 Aplica habilidades
Cuadro comparativo de los (05 horas) técnicas
Los materiales necesarios para la Identificar y acondicionar los
materiales identificados y - Preparamos los
obtención de material vegetal materiales necesarios para la
acondicionados para la materiales para
(plantines) mediante semillas obtención de material vegetal
Obtiene material obtención de material propagación de
(semillas, bandejas, sustrato) se (semillas, bandejas, sustrato). vegetal.
vegetal para su plantas.
identifican y acondicionan.
cultivo o
comercialización a Describimos la fase
partir de semillas, Prototipar del
esquejes, hijuelos y Design Thinking.
bulbos, conforme al Traer las ideas al
programa del cultivo mundo real
y en condiciones Diseña alternativas de propuesta de Comunicar los
 Mapa conceptual de
controladas (vivero), valor creativas e innovadoras que elementos más
la Fase Prototipar del
siguiendo buenas representa a través de prototipos, y importantes de una
Design Thinking
prácticas agrícolas. las valida con posibles usuarios idea.
 Dibujo de la idea Crea propuestas de
incorporando sugerencias de mejora. Describe la Fase prototipar del La técnica de S1 UD2/2
seleccionada a valor
Determina la propuesta de valor en Design Thinking Sketching. Es el (03 horas)
través de un
función de sus implicancias éticas, primer dibujo hecho
prototipo
sociales, ambientales y económicas. a lápiz en papel, de
 Prototipo para
la idea, significa
evaluar
traer las ideas al
mundo.
- Luego
elaboramos el
prototipo para
evaluar estos
son prototipos de
baja resolución
(simples y que
tomen poco
tiempo en
armarlos) que
representen
diferentes
aspectos de la
solución de
diseño. La
manera de
evaluarlos es
dejando a los
usuarios que
interactúen con
él, servirá para
examinar tanto
las soluciones de
diseño como tu
percepción de los
usuarios y sus
necesidades

El sustrato se prepara con antelación Preparar el sustrato utilizando


utilizando los insumos necesarios y los insumos necesarios (abono, - Preparamos el
Sustrato preparado para la S2 UD2/1
técnicas para favorecer la tierra, arena) y técnicas para sustrato para la Aplica habilidades
propagación de plantas. (05 horas)
germinación o brote de las plantas, favorecer la germinación o propagación de técnicas
en la almaciguera brote. plantas.
o bolsas.
Diseña alternativas de propuesta de
valor creativas e innovadoras que
representa a través de prototipos, y - Aplicamos la
Evaluar el prototipo con Prototipo final mejorado, Crea propuestas de
las valida con posibles usuarios malla receptora S2 UD2/2
expertos e incorporar mejoras con un dibujo que indique valor
incorporando sugerencias de mejora. de información u (03 horas)
finales donde se mejoró
Determina la propuesta de valor en otra técnica.
función de sus implicancias
éticas, sociales, ambientales y
económicas.
La siembra en la almaciguera o directo Sembrar o colocar de manera
en las bolsas se realiza de manera directa las semillas, esquejes,
Semillas, esquejes, - Sembramos
manual, de acuerdo a las condiciones hijuelos o bulbos, de manera S3 UD2/1 Aplica habilidades
hijuelos o bulbos nuestras
de profundidad, densidad de siembra, manual en la profundidad, (05 horas) técnicas
sembrados. semillas.
tamaño del densidad de
cultivo de hortaliza u ornamental. siembra.
Utilizamos el
Lienzo del Lean
Canvas para definir
el modelo de
negocio que
emplearemos, si
bien es cierto
tenemos el
prototipo final ya
establecido con el
Diseña alternativas de propuesta de Design Thinking,
valor creativas e innovadoras que necesitamos seguir
Lienzo del Lean Canvas
representa a través de prototipos, y aún más validando
con las hipótesis
las valida con posibles usuarios el ahora que será
Plantear hipótesis para cada redactadas en los bloques: Crea propuestas de
incorporando sugerencias de mejora. denominado S3 UD2/2
bloque del Lienzo del Modelo Problema, Segmento de valor
Determina la propuesta de valor en Producto Mínimo (03 horas)
de Negocios del Proyecto clientes, Propuesta Única
función de sus implicancias éticas, Viable (Es el
de valor, Solución,
sociales, ambientales y económicas. mismo prototipo,
Canales
ahora en su versión
de un producto para
comercializar).
Ahora
necesitamos
establecer las
hipótesis para
cada bloque del
lienzo lean
canvas, las
hipótesis son
supuestos que
imaginamos y que
iremos validando
mientras
comercializamos.
- Tener en cuenta
que el bloque
Problemas se
llena con el
problema que
trabajamos en el
DT, el bloque
Segmento de
clientes con un
segmento de
clientes pequeño
al cual debes
dirigirte
inicialmente (No
es el gran público
objetivo, que te
dirigirás, todavía
más adelante), el
bloque Propuesta
Única de Valor es
un mensaje
sencillo claro y
atractivo que
define porque
nuestro producto
es diferente y
porque vale la
pena comprarlo,
el bloque
Canales que es la
forma como
vendo el producto
o
servicio
El primer riego y los posteriores, el Realizar el primer riego, así
acolchonado y otras labores se como el acolchado y otras Primer riego y labores - Realizamos
S4 UD2/1 Aplica habilidades
ejecutan para mejorar la labores, se ejecutan para de mantenimiento nuestro primer
(05 horas) técnicas
germinación o brote de las plantas. mejorar la germinación o brote ejecutados. riego.
de las plantas.
- Seguimos
trabajando las
hipótesis, esta
vez del bloque
Flujo de ingresos,
es decir como
Diseña alternativas de propuesta de ganaremos
valor creativas e innovadoras que dinero, debemos
representa a través de prototipos, y Lienzo del Lean canvas poner el precio a
las valida con posibles usuarios con las hipótesis nuestro producto
Plantear hipótesis para cada Crea propuestas de
incorporando sugerencias de mejora. redactadas en los bloques: o servicio, el S4 UD2/2
bloque del Lienzo del Modelo valor
Determina la propuesta de valor en Flujo de Ingresos, bloque Estructura (03 horas)
de Negocios del Proyecto
función de sus implicancias éticas, Estructura de costos de Costos se debe
sociales, ambientales y económicas. calcular el costo
de producir el
producto o
brindar el
servicio.

El conteo de las semillas germinadas


Realizar el conteo de semillas - Registrado la
y la rectificación se efectúan Conteo y registro de
germinadas o brotes, llevando germinación de S5 UD2/1 Aplica habilidades
haciendo un seguimiento y llevando semillas germinadas o
un registro y control periódico. nuestras (05 horas) técnicas
un control brotes.
periódico. plantitas.
- Seguimos
trabajando las
hipótesis, esta
vez el bloque
Métricas, es
Diseña alternativas de propuesta de
decir cómo
valor creativas e innovadoras que
 Lienzo del lean puedo medir que
representa a través de prototipos, y
canvas con las el negocio va
las valida con posibles usuarios
Plantear hipótesis para cada hipótesis redactadas yendo bien y el Crea propuestas de
incorporando sugerencias de mejora. S5 UD2/2
bloque del Lienzo del Modelo en los bloques: bloque de la valor
Determina la propuesta de valor en (03 horas)
de Negocios del Proyecto Métricas Clave, Ventaja
función de sus implicancias éticas,
Ventaja Competitiva Competitiva
sociales, ambientales y económicas.
Injusta injusta, que
puede quedar en
blanco según el
autor del Lienzo
Lean Canvas Ash
Mauryua.

Identificar las principales Línea de tiempo de las


Identifica las principales labores - Principales
labores culturales en la principales labores
culturales y buenas prácticas en la labores culturales S6 UD2/1 Aplica habilidades
propagación de plantas de culturales identificadas
Realizar labores propagación de plantas, como en el vivero. (05 horas) técnicas
hortalizas y ornamentales en en la propagación,
culturales en la desahije, deshoje, otros. vivero. según la etapa.
propagación de
- Nos preparamos
plantas de hortalizas
para elaborar el
y ornamentales y
Producto Mínimo
aplica medidas para
Determina los recursos que se requiere  Inventario de los Viable (PMV)
prevenir y controlar
para elaborar una propuesta de valor y Inventariar los recursos con que recursos o insumos que vamos a
las malezas, plagas y
genera acciones para adquirirlos. se cuenta, recursos o insumos con los que se cuenta comercializar,
enfermedades,
Formula un plan de acción para con los que no se cuenta. y con los que no se para lo cual Aplica habilidades
siguiendo los S6 UD2/2
elaborar la propuesta de valor Listar actividades que se cuenta necesitamos técnicas
protocolos y las (03 horas)
considerando alternativas de solución realizarían para obtener los  Listado de actividades inventariar los
buenas prácticas
ante contingencias o situaciones recursos que no se cuentan. para obtener los insumos y
agrícolas.
imprevistas. recursos que no se materiales con
tiene que contamos y
que actividades
económicas
realizar para
adquirir lo que
nos falta
Controlar adecuadamente
Realiza un control adecuado de
las malezas en el vivero, - Realizamos el
malezas en el vivero, manualmente o Vivero, almacigueras y
manualmente o con deshierbe de S7 UD2/1 Aplica habilidades
con herramientas, teniendo en cuenta bolsas limpias y sin
herramientas indicadas, malezas en (05 horas) técnicas
las buenas prácticas agrícolas. malezas.
teniendo en cuenta las buenas nuestro vivero.
prácticas agrícolas.
Comenzamos la
elaboración del
Producto Mínimo
Viable
Determina los recursos que se requiere
- Hasta aquí hemos
para elaborar una propuesta de valor y
venido
genera acciones para adquirirlos.
aprendiendo
Formula un plan de acción para Aplicar las habilidades técnicas Nombre del Producto Aplica habilidades
habilidades S7 UD2/2
elaborar la propuesta de valor para elaborar el producto o Mínimo Viable o servicio técnicas
técnicas, ahora (03 horas)
considerando alternativas de solución servicio a brindar a elaborar
esas habilidades
ante contingencias o situaciones
técnicas la
imprevistas.
orientaremos
para elaborar el
Producto
Mínimo Viable

- Reconocemos las
Identifica las principales plagas y Principales plagas y
principales plagas
enfermedades en la propagación de enfermedades en la Cuadro comparativo de las
y enfermedades y
plantas de hortalizas y ornamentales, propagación de plantas, principales plagas y S8 UD2/1 Aplica habilidades
los insectos
así como los insectos benéficos que identificadas para su control y enfermedades del vivero. (05 horas) técnicas
benéficos en
favorecen el control de plagas. manejo adecuado, así como los
nuestro vivero.
insectos benéficos.
Determina los recursos que se requiere Plan de captación de - Ejecutamos un
para elaborar una propuesta de valor y Planificar y ejecutar planes de clientes y la ejecución plan de captación
Aplica habilidades
genera acciones para adquirirlos. captación de clientes, retención del plan evidenciado de clientes, S8 UD2/2
técnicas
Formula un plan de acción para de clientes y lograr más con: Afiche, dípticos, elaborando (03 horas)
elaborar la propuesta de valor ingresos. publicidad virtual afiches,
gratuita u otros.
considerando alternativas de solución dípticos,
ante contingencias o situaciones publicidad virtual
imprevistas. gratuita u otros,
validamos el
bloque Propuesta
de
Valor en la
práctica real

Aplica medidas para el control y


- Controlamos las
prevención de plagas y Medidas aplicadas para la Plagas y enfermedades en el
plagas y
enfermedades en la propagación de prevención y control de plagas vivero controladas de S9 UD2/1 Aplica habilidades
enfermedades en
plantas de hortalizas y en la propagación de plantas en acuerdo a las buenas (05 horas) técnicas
nuestro vivero.
ornamentales, teniendo en cuenta el el vivero. prácticas.
manejo integrado.
Ejecutamos un plan
de retención de
clientes, elaborando
tarjetas de saludo
por cumpleaños o
mensajes de saludo
 Plan de retención de
Determina los recursos que se requiere por WhatsApp.
clientes y la ejecución
para elaborar una propuesta de valor y Validamos el
del plan evidenciado
genera acciones para adquirirlos. bloque métricas
Planificar y ejecutar planes de con tarjetas de saludo
Formula un plan de acción para - Ejecutamos un Aplica habilidades
captación de clientes, retención por cumpleaños o S9 UD2/2
elaborar la propuesta de valor plan de lograr técnicas
de clientes y lograr más mensajes de saludo (03 horas)
considerando alternativas de solución más ingresos de
ingresos. por WhatsApp.
ante contingencias o situaciones clientes,
 Fotografía de venta
imprevistas. aplicando
cruzada.
estrategias de
venta cruzada.
Validamos el
bloque Flujo de
ingresos
Las instalaciones del vivero (cerco,
Mantener y acondicionar las - Hacemos el
techo, sistema de riego), se Instalaciones del vivero
instalaciones del vivero, de mantenimiento de
acondicionan y mantienen de mantenidas y
acuerdo a las características del nuestro vivero.
acuerdo a las características acondicionadas.
climatológicas de las zonas. clima. S10 UD2/1 Aplica habilidades
(05 horas) técnicas
La limpieza y desinfección del vivero
Limpiar y desinfectar el vivero, - Desinfectamos y
se realiza con equipos y herramientas Vivero limpio y
siguiendo las buenas prácticas limpiamos
indicados, siguiendo desinfectado.
las buenas prácticas agrícolas. agrícolas. nuestro vivero.
Cuidados y Evaluamos nuestro
mantenimiento de las proyecto para lo
instalaciones del cual elaboramos
Elabora y aplica instrumentos de
vivero, de acuerdo a indicadores
recojo de información en función de
las características de (Métricas) que
indicadores que le permitan mejorar  Métricas de
la zona y siguiendo pueden ser:
la calidad del Elaborar instrumentos de recojo devoluciones del
las buenas prácticas Numero de
producto o servicio, y la eficiencia de de información (Métricas) producto
agrícolas. reclamos por la Evalúa los resultados del
los procesos. referidas a la percepción de la  Métricas de reclamos
calidad del S10 UD2/2 proyecto de
Elabora y aplica instrumentos de calidad por los clientes por la calidad del
producto, numero (03 horas) emprendimiento
recojo de información para Elaborar un flujo de perdidas o producto
de devoluciones
determinar los beneficios o pérdidas ganancias  Ganancias o pérdidas
del producto
económicas, y el impacto social y al final del proyecto
- Evaluamos
ambiental generado por el proyecto
nuestro proyecto
para incorporar mejoras.
si ganamos o
perdimos dinero

BIMESTRE 3 / UNIDAD DIDÁCTICA 3: PREPARACIÓN, CREACIÓN, Y PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO N° 2 PROPAGAMOS
Y COMERCIALIZAMOS PLANTONES FRUTALES O FORESTALES.
6 pasos del Gestiona proyectos
Temporalizaci
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES método de de emprendimiento
ón
proyectos económico o social
EVIDENCIA DE
CRONOGRA
APRENDIZAJE CRITERIOS DE APRENDIZAJE
DESEMPEÑOS ACTIVIDADES MA CAPACIDADES
ESPERADO DESEMPEÑO (ACTUACIÓN
SEMANAL
O
PRODUCTO)
Propagación comercial de plantas
- Reconocemos la
frutales y forestales en vivero, Reconocer la importancia de la
Rueda de atributos de la importancia de
características, principales propagación de plantas frutales
importancia de la la propagación S1 UD3/1
variedades, importancia en la y forestales en vivero y su Aplica habilidades
propagación de plantas en de plantas en (05 horas)
dinámica familiar, la economía impacto en la economía técnicas
vivero. vivero.
local y familiar, local y regional.
regional.
Creamos nuestras
microempresas
nombrando los
Instalar sistema de
responsables de
protección (vivero)
cada área:
para la propagación de
- Gerente general,
plantas frutales y
Gerente de
forestales en ambientes
Acta de reunión del Producción,
controlados, utilizando
Directorio de la Gerente de
materiales requeridos,
“miniempresa” (Gerente Comercializació
adaptándose a las Planifica las actividades de su
general, Gerente de n, Gerente de
condiciones climáticas equipo en un clima de diálogo y
Organizar el equipo, nombrando Producción, Gerente de Finanzas y
de la zona y el sistema respeto hacia las ideas y
los responsables de los puestos Comercialización, Gerente Gerente de Trabaja
de producción, opiniones de los demás.
de dirección de la de Finanzas y Gerente de Logística. cooperativamente para
siguiendo buenas Asume con responsabilidad su rol S1 UD3/2
“miniempresa” y levantan un Logística” y donde se Levantamos un lograr objetivos y
prácticas agrícolas. y colabora con las tareas de sus (03 horas)
acta de la primera reunión del establece el nombre de la acta donde figure metas
compañeros compartiendo
directorio de la “miniempresa” “miniempresa”, el mantra, el también, el
información, estrategias y
personaje emprendedor a nombre de la
recursos para el logro del
quien admiran, y la canción “miniempresa”,
objetivo común.
emprendedora que los el mantra, el
representa personaje
emprendedor a
quien admiran, y
la canción
emprendedora
que los representa.
Elabora un plan de producción y
- Elaboramos
propagación de plantas frutales y Elaborar un plan de producción Plan de producción y
nuestro plan
forestales en vivero, tendiendo en y propagación de plantas propagación de plantas S2 UD3/1 Aplica habilidades
propagación de
cuenta el mercado y siguiendo frutales y forestales en vivero. frutales y forestales en vivero. (05 horas) técnicas
plantas en
buenas
prácticas agrícolas. vivero.
- Realizamos el
análisis
morfológico de
Selecciona procesos de
un objeto
producción de un bien o servicio
cotidiano: ¿Es
y emplea habilidades técnicas Realizar el análisis morfológico
Dibujo del objeto con sus filiforme? ¿Es Aplica habilidades
pertinentes y las implementa de un objeto o producto S2 UD3/2
características morfológicas laminar? ¿Es técnicas
siendo responsable con el cotidiano siguiendo un (03 horas)
volumétrico?
ambiente y aplicando normas de protocolo
¿Qué colores
seguridad en el trabajo.
tiene? ¿Cómo
es su textura?
¿Cómo es el
brillo?
Las herramientas y materiales
Seleccionar los materiales y
requeridos en la instalación y - Identificamos las
herramientas para la instalación Cuadro comparativo de
mantenimiento del vivero se herramientas y
del vivero, de acuerdo a sistema materiales y herramientas S3 UD3/1 Aplica habilidades
seleccionan en función del sistema materiales para
de propagación y las para la instalación del vivero (05 horas) técnicas
de propagación de plantas y las el vivero.
condiciones climáticas. seleccionado.
condiciones
climáticas de la zona.
Definimos que es
Selecciona en equipo necesidades o  Mapa conceptual de un problema o
problemas lo que es un problema necesidad de las
Definir que es un problema o
de un grupo de usuarios de su  Mapa conceptual de personas
necesidades de las personas,
entorno para mejorarlo o resolverlo lo que no es un Observamos el
describir una situación
a partir de su campo de interés. problema entorno por cinco Crea propuestas de
problemática, establecer el reto S3 UD3/2
Determina los principales factores  Situación días y por cada día valor.
inicial para desarrollar en base (03 horas)
que los originan utilizando problemática escribimos en una
a este reto la fase empatizar.
información obtenida a través de la  Reto o desafío inicial cartulina del
observación y entrevistas grupales redactado con la tamaño de un “post
estructuradas. técnica HMW it” el
problema,
teniendo en
cuenta al
redactarlo, las
caracterices de ser
un problema, luego
en equipo definen
cual es el problema
que van a asumir
como un reto inicial
para plantear
soluciones.
- Redactamos el reto
inicial
aplicando la
técnica HMV.

Reconocer las técnicas y


Principales técnicas y cuidados Cuadro resumen con las - Reconocemos
cuidados para la instalación de
para la instalación de un vivero principales técnicas y las técnicas y S4 UD3/1 Aplica habilidades
un vivero para la propagación
para la propagación de platas cuidados pata la instalación cuidados de (05 horas) técnicas
de plantas
frutales y forestales. frutales y forestales. de un vivero. nuestro vivero.
Prepara las condicione
previas en el vivero Describimos la
para la propagación de fase Empatizar del
plantas de hortalizas y Design Thinking y
ornamentales,  Mapa conceptual de la elaboramos un
generando las Selecciona en equipo necesidades o fase empatizar del mapa conceptual
condiciones adecuadas problemas Design Thinking, con la descripción:
Describir la fase Empatizar del
de ventilación e de un grupo de usuarios de su (Explorar, descubrir, Explorar,
Design Thinking.
iluminación de entorno para mejorarlo o resolverlo centrado en la persona, descubrir, centrado
Identificar lo que sabemos y no
acuerdo a las a partir de su campo de interés. observar, involucrarse, en la persona, Crea propuestas de
sabemos sobre el reto inicial. S4 UD3/2
condiciones climáticas Determina los principales factores escuchar y mirar) observar, valor.
(03 horas)
de la zona, siguiendo que los originan utilizando  Listado de las personas involucrarse,
buenas prácticas información obtenida a través de la que debemos entrevistar escuchar y mirar.
agrícolas. observación y entrevistas grupales para saber más sobre el Compartimos lo
estructuradas. reto inicial. que sabemos sobre
el reto
inicial con el
equipo. Escribimos
lo que sabemos
sobre el reto inicial,
lo ponemos en post
it y luego hacemos
un listado de lo que
sabemos.
Luego hacemos
un listado de lo
queremos saber
sobre el reto
inicial.
- Identificamos las
personas del
contexto que nos
puedan informar
sobre lo que
quisiéramos saber
más
sobre el reto
inicial.

La estructura y cubierta del


vivero se instala, siguiendo las Instalar la estructura (palos,
recomendaciones, protocolos y adobe, postes) y cubierta (malla,
Estructura y cubierta del - Construimos S5 UD3/1 Aplica habilidades
manuales del midagri, costales) del vivero, cuidando
vivero instalado. nuestro vivero. (05 horas) técnicas
considerando adecuadas las condiciones de iluminación
condiciones de iluminación y y ventilación.
ventilación.
Selecciona en equipo necesidades o Recogemos
problemas información de
Recoger información de fuentes Organizador “Lo que quiero
de un grupo de usuarios de su fuentes
secundarias sobre aspectos que saber más sobre el reto Crea propuestas de
entorno para mejorarlo o resolverlo secundarias, sobre S5 UD3/2
le falta conocer sobre el reto inicial” con información valor.
a partir de su campo de interés. lo que no (03 horas)
inicial planteado. recogida de fuentes
Determina los conocemos del
secundarias
principales factores que los reto inicial o
originan utilizando información queremos saber
obtenida a través de la observación más.
y entrevistas grupales - Sintetizamos la
estructuradas. información
recogida
identificando las
fuentes de donde
se ha obtenido la
información
(Deberá ser de
fuentes serias y
con la orientación
del
docente)

Distribuir los espacios internos


Se organiza y distribuye los
del vivero, considerando el área
espacios del vivero, considerando
de preparación de sustrato, área
el área de preparación de Bosquejo de la organización - Organizamos la
de germinación (almaciguera), S6 UD3/1 Aplica habilidades
sustrato, área de germinación, interna del vivero. distribución del
área de embolsado y área de (05 horas) técnicas
área de embolsado y área de crecimiento. nuestro vivero.
crecimiento o desarrollo.

Nos preparamos
para entrevistar.
Para lo cual:
Selecciona en equipo necesidades o Hacemos una lluvia
problemas de ideas de
de un grupo de usuarios de su preguntas que
Listado de información de las
entorno para mejorarlo o resolverlo queremos realizar,
Recoger información necesidades de las personas
a partir de su campo de interés. seleccionamos de Crea propuestas de
mediante entrevistas aplicando la técnica de la S6 UD3/2
Determina los principales factores todas las más valor.
cualitativas del Design entrevista cualitativa del (03 horas)
que los originan utilizando relevantes que nos
Thinking Design Thinking
información obtenida a través de la ayudaran a
observación y entrevistas grupales comprender mejor
estructuradas. el reto inicial.
Teniendo claro lo
que queremos
saber, en la
entrevista debemos
utilizar preguntas
tales como:
¿Cómo…?
¿Por qué...?
¿Cuéntame más
sobre esa
experiencia…?
¿Y si…que
pasaría?
Provoquen que
cuenten sus
esperanzas, sus
miedos.
- Al culminar la
entrevista,
inmediatamente
se debe de reunir
el equipo para
que cada uno
escriba en un post
it lo que ha
percibido como
respuesta a la
lista de preguntas
que nos
ayudarían a
comprender
más el reto
inicial.
Reconoce las principales fuentes
y tipos de abonos orgánicos Reconocer los principales - Reconocemos los
Flujo de proceso para
(compost, humus, biol, guano de abonos (compost, humus, biol, principales
obtención de los principales S7 UD3/1 Aplica habilidades
isla) para la propagación de guano de isla), y el proceso de abonos
abonos orgánicos. (05 horas) técnicas
plantas en vivero, siguiendo las propagación de plantas en orgánicos.
buenas vivero.
prácticas agrícolas.
Selecciona en equipo necesidades o Recoger información mediante  Listado especifico de Aplicamos la S7 UD3/2 Crea propuestas de
problemas la observación lo que queremos técnica de (03 horas) valor.
de un grupo de usuarios de su observar en relación al “observación” para
entorno para mejorarlo o resolverlo reto inicial. recoger
a partir de su campo de interés.  Lugar de observación información
Determina los principales factores seleccionado relevante sobre el
que los originan utilizando  Listado de reto inicial.
información obtenida a través de la información recogida Para lo cual
observación y entrevistas grupales mediante la listamos los
estructuradas. observación aspectos
específicos que
queremos
observar.
Luego escogemos
el lugar más
relevante para
observar y
recoger la
información que
queremos sobre
el reto inicial.
Traten de mezclarse
con todos los demás
durante su
observación.
Tomen apuntes y
fotos. Hagan
bosquejos, planos y
diseños de lo
observado.
- Al culminar la
observación,
inmediatamente
se debe de reunir
el equipo para
que cada uno
escriba en
un post it lo que ha
percibido en
la observación y
que nos
ayudarían a
comprender más
el reto
inicial.
Determina y prepara abonos
Preparar el abono orgánico
orgánicos (compost y biol) a
como compost y humus - Preparamos
utilizar en la preparación de
(compostera o al ambiente), con Compost y humus en proceso nuestros abonos S8 UD3/1 Aplica habilidades
sustrato, de acuerdo al
recursos y material vegetal de la de preparación. orgánicos. (05 horas) técnicas
procedimiento establecido y
zona para la preparación de
siguiendo las buenas prácticas
sustrato.
agrícolas.
Describimos la fase
Definir del Design
 Mapa conceptual de la Thinking y
fase Definir del Design elaboramos un
Thinking (Procesar, mapa conceptual
Sintetizar, con la descripción:
Transformar lo hallado  Procesar
en insights Definir el  Sintetizar
Diseña alternativas de propuesta
problema a resolver)  Transformar lo
de valor creativas e innovadoras
Describir la fase Definir del  Cuadro resumen con hallado en
que representa a través de
Design Thinking. Sintetizar y preguntas: ¿Qué insights
prototipos, y las valida con
resumir la información recogida información fue la más  Definir el
posibles usuarios incorporando Crea propuestas de
en la entrevista y la observación impactante y problema a S8 UD3/2
sugerencias de mejora. valor.
en un cuadro de resumen de sorpresiva? ¿Por qué? resolver (03 horas)
Determina la propuesta de valor
captación de aprendizajes. ¿Que lo que más les Ya tenemos la
en función de sus implicancias
éticas, sociales, ambientales y importa a las personas? información
económicas. ¿Qué les preocupa recogida de las
más? fuentes
¿Cuáles son sus secundarias, de
alegrías cuando narran las entrevistas y la
alguna expectativa? Y ultima de la
sus respuestas observación.
Ahora en equipo hay
que recordar
¿Qué información
fue la más
impactante y
sorpresiva? ¿Por
qué? ¿Que lo que
más les importa a las
personas?
¿Qué les
preocupa más?
¿Cuáles son sus
alegrías cuando
narran alguna
expectativa? Y
realizamos un
cuadro resumen.
Con esta
información
sintetizada,
aplicamos la
Técnica del POV
- Y se define el
reto final y se
redacta con la
técnica HMW.
Identifica los principales sistemas
de riego (goteo, aspersión, micro Identificar los tipos de riego
Flujo de proceso del sistema
aspersión), discriminando sus (goteo, aspersión, micro - Conocemos los
de riego identificado, según
ventajas y desventajas, de acuerdo aspersión), los materiales y sistemas de riego S9 UD3/1 Aplica habilidades
las características y
a las características climatológicas equipamiento necesarios para su para nuestro (05 horas) técnicas
necesidades del vivero.
y necesidades hídricas del instalación en el vivero. vivero.
vivero.

Diseña alternativas de propuesta  Mapa Conceptual de Describimos la


de valor creativas e innovadoras la fase Crear del fase Definir del
que representa a través de Design Thinking Design Thinking
Crea propuestas de
prototipos, y las valida con Describe la Fase Crear del  Nombre de la técnica “Buscar muchas S9 UD3/2
valor.
posibles usuarios incorporando Design Thinking de creatividad soluciones a un (03 horas)
sugerencias de empleada para generar mismo problema”
mejora. Determina la propuesta varias Aplicamos la
de valor en función alternativas de técnica de
de sus implicancias éticas, sociales, solución creatividad Da
ambientales y económicas. Tres alternativas de solución Vinci u otras, para
seleccionadas y jerarquizadas generar alternativas
de solución y
seleccionamos la
alternativa de
solución, que sea
más deseable por
las personas, más
factible de
realizarlo por la
técnica y tecnología
conocidas, más
viable por ser más
económico para
elaborarlo
- Jerarquizamos
las alternativas
de solución
hasta tres
soluciones, la
primera será la
que se
abordará.

Instala la infraestructura básica


Instalar la infraestructura y los
para el riego (de ser el caso:
implementos para el riego
captación, fuente de agua - Instalamos el
tecnificado (captación, fuente de Sistema de riego tecnificado
elevada, aspersor o gotero) del sistema de riego S10 UD3/1 Aplica habilidades
agua elevada, aspersor o (goteo o aspersor) instalado.
vivero, de acuerdo con las en nuestro vivero. (05 horas) técnicas
gotero), teniendo en cuenta las
características del
características del medio
medio ambiente, siguiendo las
ambiente.
buenas prácticas agrícolas.
Diseña alternativas de propuesta Describimos la fase
de valor creativas e innovadoras  Mapa conceptual de la Prototipar del Crea propuestas de
Describe la Fase prototipar del S10 UD3/2
que representa a Fase Prototipar del Design Thinking. valor
Design Thinking (03 horas)
través de prototipos, y las valida Design Thinking Traer las ideas al
con posibles usuarios mundo real
incorporando sugerencias de  Dibujo de la idea Comunicar los
mejora. Determina la propuesta seleccionada a través de elementos más
de valor en función de sus un prototipo importantes de
implicancias éticas, sociales,  Prototipo para evaluar una idea.
ambientales y económicas. La técnica de
Sketching. Es el
primer dibujo
hecho a lápiz en
papel, de la idea,
significa traer las
ideas al mundo.
- Luego
elaboramos el
prototipo para
evaluar estos son
prototipos de
baja resolución
(simples y que
tomen poco
tiempo en
armarlos) que
representen
diferentes
aspectos de la
solución de
diseño. La
manera de
evaluarlos es
dejando a los
usuarios que
interactúen con
él, servirá para
examinar tanto
las soluciones de
diseño como
tu percepción de
los usuarios
y sus
necesidades

BIMESTRE 4 / UNIDAD DIDÁCTICA 4: EJECUCIÓN/COMERCIALIZACIÓN Y EVALUACIÓN DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO N° 2 PROPAGAMOS


Y COMERCIALIZAMOS PLANTONES FRUTALES O FORESTALES.
6 pasos del Gestiona proyectos
Temporaliza
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES método de de emprendimiento
ción
proyectos económico o social
EVIDENCIA DE
CRONOGRA
APRENDIZAJE CRITERIOS DE DESEMPEÑO APRENDIZAJE
DESEMPEÑOS ACTIVIDADES MA CAPACIDADES
ESPERADO (ACTUACIÓN
SEMANAL
O PRODUCTO)
Identifica las técnicas, requerimientos
Identificar los implementos, Cuadro comparativo del
y proceso para la propagación de - Conocemos el
materiales y proceso para instalar proceso y materiales
plantas frutales y forestales a partir de proceso para
una almaciguera y bolsas para la identificados para la
semillas, siguiendo las buenas hacer una
producción de plantas frutales y instalación de una
prácticas almaciguera.
forestales. almaciguera o bolsas.
Obtiene material agrícolas.
S1 UD4/1 Aplica habilidades
vegetal para su - Preparamos los
Los materiales necesarios para la Identificar y acondicionar los (05 horas) técnicas
cultivo o Lista de materiales materiales para
obtención de material vegetal materiales necesarios para la
comercialización a identificados y propagación de
(plantas) mediante semillas, obtención de material vegetal
partir de semillas, acondicionados para la plantas frutales
esquejes, hijuelos, bulbos (semillas, (semillas, bandejas, sustrato) para la
esquejes, hijuelos y obtención de material y
bandejas, sustrato) se identifican y propagación de plantas frutales y forestales.
bulbos, conforme al vegetal.
acondicionan. forestales.
programa del cultivo
y en condiciones Diseña alternativas de propuesta de
controladas (vivero), valor creativas e innovadoras que
siguiendo buenas representa a través de prototipos, y
- Aplicamos la
prácticas agrícolas. las valida con posibles usuarios
Evaluar el prototipo con expertos Prototipo final mejorado, malla Crea propuestas de
incorporando sugerencias de mejora. S1 UD4/2
e incorporar mejoras finales con un dibujo que indique receptora de valor
Determina la propuesta de valor en (03 horas)
donde se mejoró información u
función de sus implicancias éticas,
otra técnica.
sociales, ambientales y
económicas.
- Preparamos el
El sustrato se prepara con Preparar el sustrato utilizando los
sustrato para la
antelación utilizando los insumos insumos necesarios (abono, tierra, Sustrato preparado para la
propagación de S2 UD4/1
necesarios y técnicas para favorecer arena) y técnicas para favorecer la propagación de plantas Aplica habilidades
plantas frutales (05 horas)
la germinación o brote de las germinación o brote de plantas frutales y forestales. técnicas
y
plantas, en la almaciguera o bolsas. frutales y forestales. forestales.

Realizamos el
análisis
estructural de
un objeto
cotidiano, para
lo cual:
-Observan
productos, los
representan y
señalan sus
partes.
 Dibujo de las partes -Despiezan el
Selecciona procesos de producción objeto o lo
de un objeto
de un bien o servicio y emplea desarman para
Realizar el análisis estructural de  Fotografía del objeto Aplica habilidades
habilidades técnicas pertinentes y “observar la
un objeto o producto cotidiano despiezado S2 UD4/2
las implementa siendo responsable estructura”. técnicas
siguiendo un procedimiento  Mapa conceptual del (03 horas)
con el ambiente y aplicando normas -Indican cómo se
de seguridad en el trabajo. objeto y de su
articulan las
articulación con sus
piezas entre sí
partes
las piezas que
componen
un producto y de
qué manera cada
una de ellas
contribuye a la
- función global
del objeto o al
objetivo
central del
sistema.
La siembra en la almaciguera o directo Sembrar o colocar de manera
en las bolsas se realiza de manera directa las semillas, esquejes, Semillas, esquejes,
- Sembramos
manual, de acuerdo a las condiciones hijuelos o bulbos, de manera hijuelos o bulbos de S3 UD4/1 Aplica habilidades
nuestras semillas.
de profundidad, densidad de siembra, manual en la profundidad, densidad plantas frutales y (05 horas) técnicas
tamaño de de siembra de forestales, sembrados.
la planta de frutal o forestal. plantas frutales y forestales.
Utilizamos el
Lienzo del Lean
Canvas para
definir el modelo
de negocio que
emplearemos, si
bien es cierto
tenemos el
prototipo final ya
establecido con el
Design Thinking,
necesitamos
Diseña alternativas de propuesta de
seguir aún más
valor creativas e innovadoras que
Lienzo del Lean Canvas validando el
representa a través de prototipos, y
con las hipótesis ahora que será
las valida con posibles usuarios
Plantear hipótesis para cada redactadas en los bloques: denominado Crea propuestas de
incorporando sugerencias de S3 UD4/2
bloque del Lienzo del Modelo de Problema, Segmento de Producto Mínimo valor
mejora. (03 horas)
Negocios del Proyecto clientes, Propuesta Única Viable (Es el
Determina la propuesta de valor en
de valor, Solución, Canales mismo prototipo,
función de sus implicancias éticas,
ahora en su
sociales, ambientales y económicas.
versión de un
producto para
comercializar).
Ahora
necesitamos
establecer las
hipótesis para
cada bloque del
lienzo lean
canvas, las
hipótesis son
supuestos que
imaginamos y
que iremos
validando
mientras
comercializamo
s.
- Tener en cuenta
que el bloque
Problemas se
llena con el
problema que
trabajamos en
el DT, el bloque
Segmento de
clientes con un
segmento de
clientes
pequeño al cual
debes dirigirte
inicialmente
(No es el gran
público
objetivo, que te
dirigirás,
todavía más
adelante), el
bloque
Propuesta Única
de Valor es un
mensaje
sencillo claro y
atractivo que
define porque
nuestro
producto es
diferente y
porque vale la
pena comprarlo,
el bloque
Canales que es
la forma como
vendo el
producto o
servicio

- Realizamos
Realizar el primer riego, así como
El primer riego y los posteriores, el nuestro primer
el acolchado y otras labores, se Primer riego y labores de
acolchonado y otras labores se riego de
ejecutan para mejorar la mantenimiento ejecutados S4 UD4/1 Aplica habilidades
ejecutan para mejorar la germinación nuestras plantas
germinación o brote de las plantas de las plantas frutales y (05 horas) técnicas
o brote de las plantas. frutales y
frutales y forestales. forestales. forestales.

- Seguimos
trabajando las
hipótesis, esta
vez del bloque
Flujo de
ingresos, es
Diseña alternativas de propuesta de
decir como
valor creativas e innovadoras que
ganaremos
representa a través de prototipos, y Lienzo del Lean canvas
dinero,
las valida con posibles usuarios con las hipótesis
Plantear hipótesis para cada debemos poner Crea propuestas de
incorporando sugerencias de redactadas en los bloques: S4 UD4/2
bloque del Lienzo del Modelo de el precio a valor
mejora. Flujo de Ingresos, (03 horas)
Negocios del Proyecto nuestro
Determina la propuesta de valor en Estructura de costos
producto o
función de sus implicancias éticas,
servicio, el
sociales, ambientales y económicas.
bloque
Estructura de
Costos se debe
calcular
el costo de
producir el
producto o
brindar el
servicio.
El conteo de las semillas germinadas o
Realizar el conteo de semillas Registro del conteo de - Registrado la
brotes, y la rectificación se efectúan
germinadas o brotes de plantas semillas germinadas o germinación S5 UD4/1 Aplica habilidades
haciendo
frutales y forestales, llevando un brotes de plantas frutales y de nuestras (05 horas) técnicas
un seguimiento y llevando un
registro y control periódico. forestales. plantitas.
control periódico.
- Seguimos
trabajando las
hipótesis, esta
vez el bloque
Métricas, es
Diseña alternativas de propuesta de
decir cómo
valor creativas e innovadoras que
puedo medir
representa a través de prototipos, y Lienzo del lean canvas con
que el negocio
las valida con posibles usuarios las hipótesis redactadas en
Plantear hipótesis para cada va yendo bien y Crea propuestas de
incorporando sugerencias de los bloques: Métricas S5 UD4/2
bloque del Lienzo del Modelo de el bloque de la valor
mejora. Clave, Ventaja (03 horas)
Negocios del Proyecto Ventaja
Determina la propuesta de valor en Competitiva Injusta
Competitiva
función de sus implicancias éticas,
injusta, que
sociales, ambientales y económicas.
puede quedar
en blanco según
el autor del
Lienzo Lean
Canvas
Ash Mauryua.
Realizar labores Identificar y efectuar labores de Identificar y realizar labores de Cadena de secuencia y tipos
- Conocemos
culturales en la injerto, según el tipo de cultivo injerto, según la técnica y tipo de de injerto y muestra de S6 UD4/1 Aplica habilidades
los tipos de
propagación de frutal o forestal, siguiendo las árbol, ya sea frutal o planta frutal o forestal (05 horas) técnicas
buenas prácticas agrícolas. forestal. injertado. injerto.
plantas de hortalizas
y ornamentales y Determina los recursos que se Inventariar los recursos con que  Inventario de los - Nos preparamos
aplica medidas para requiere para elaborar una propuesta se cuenta, recursos o insumos con recursos o insumos para elaborar el
prevenir y controlar de valor y genera acciones para los que no se cuenta. con los que se cuenta Producto Aplica habilidades
S6 UD4/2
las malezas, plagas y adquirirlos. Listar actividades que se y con los que no se Mínimo Viable técnicas
(03 horas)
enfermedades, Formula un plan de acción para realizarían para obtener los recursos cuenta (PMV) que
elaborar la propuesta de valor que no se cuentan.  Listado de vamos a
considerando alternativas de actividades para
siguiendo los solución ante contingencias o obtener los recursos comercializar,
protocolos y las situaciones imprevistas. que no se tiene para lo cual
buenas prácticas necesitamos
agrícolas. inventariar los
insumos y
materiales con
que contamos y
que actividades
económicas
realizar para
adquirir lo que
nos falta

Controlar adecuadamente las


Realiza un control adecuado de - Realizamos el
malezas en el vivero, manualmente Vivero, almacigueras y
malezas en el vivero, manualmente o deshierbe de
o con herramientas indicadas, bolsas limpias y sin S7 UD4/1 Aplica habilidades
con herramientas, teniendo en cuenta malezas en
teniendo en cuenta las buenas malezas de las plantas (05 horas) técnicas
las buenas prácticas agrícolas. prácticas agrícolas. nuestro vivero.
frutales y forestales.

Comenzamos la
elaboración del
Producto Mínimo
Viable
Determina los recursos que se
- Hasta aquí
requiere para elaborar una propuesta
hemos venido
de valor y genera acciones para
aprendiendo
adquirirlos. Aplicar las habilidades técnicas para Nombre del Producto Aplica habilidades
habilidades S7 UD4/2
Formula un plan de acción para elaborar el producto o servicio a Mínimo Viable o servicio a técnicas
técnicas, ahora (03 horas)
elaborar la propuesta de valor brindar elaborar
esas
considerando alternativas de
habilidades
solución ante contingencias o
técnicas la
situaciones imprevistas.
orientaremos
para elaborar el
Producto
Mínimo Viable
Identifica las principales plagas y Principales plagas y enfermedades - Reconocemos las
Cuadro comparativo de las
enfermedades en la propagación de en la propagación de plantas, principales S8 UD4/1 Aplica habilidades
principales plagas y
plantas de hortalizas y identificadas para su control y plagas y (05 horas) técnicas
enfermedades del vivero.
ornamentales, así como los enfermedades
insectos benéficos que favorecen el manejo adecuado, así como los y los insectos
control de plagas. insectos benéficos. benéficos en
nuestro
vivero.
- Ejecutamos un
plan de
captación de
Determina los recursos que se clientes,
requiere para elaborar una propuesta elaborando
Plan de captación de
de valor y genera acciones para afiches,
Planificar y ejecutar planes de clientes y la ejecución del
adquirirlos. dípticos, Aplica habilidades
captación de clientes, retención de plan evidenciado con: S8 UD4/2
Formula un plan de acción para publicidad técnicas
clientes y lograr más ingresos. Afiche, dípticos, publicidad (03 horas)
elaborar la propuesta de valor virtual gratuita
virtual gratuita u otros.
considerando alternativas de u otros,
solución ante contingencias o validamos el
situaciones imprevistas. bloque
Propuesta de
Valor en la
práctica real
- Controlamos
Aplica medidas para el control y las plagas y
Medidas aplicadas para la Plagas y enfermedades en
prevención de plagas y enfermedades enfermedades
prevención y control de plagas en el vivero de plantas
en la propagación de plantas de en nuestro S9 UD4/1 Aplica habilidades
la propagación de plantas en el frutales y forestales
hortalizas y ornamentales, teniendo vivero de (05 horas) técnicas
vivero de plantas frutales y controladas, de acuerdo a
en cuenta el manejo integrado. plantas frutales
forestales. las buenas prácticas.
y
forestales
Ejecutamos un
 Plan de retención de
Determina los recursos que se plan de
clientes y la ejecución
requiere para elaborar una propuesta retención de
del plan evidenciado
de valor y genera acciones para clientes,
Planificar y ejecutar planes de con tarjetas de saludo
adquirirlos. elaborando Aplica habilidades
captación de clientes, retención de por cumpleaños o S9 UD4/2
Formula un plan de acción para tarjetas de técnicas
clientes y lograr más ingresos. mensajes de saludo (03 horas)
elaborar la propuesta de valor saludo por
por WhatsApp.
considerando alternativas de cumpleaños o
 Fotografía de venta
solución ante contingencias o mensajes de
cruzada.
situaciones imprevistas. saludo por
WhatsApp.
Validamos el
bloque métricas
- Ejecutamos un
plan de lograr
más ingresos
de clientes,
aplicando
estrategias de
venta cruzada.
Validamos el
bloque Flujo
de ingresos

- Hacemos el
Las instalaciones del vivero (cerco, Mantener y acondicionar las mantenimient
Instalaciones del vivero de
techo, sistema de riego), se instalaciones del vivero de plantas o de nuestro
plantas frutales y
acondicionan y mantienen de frutales y forestales, de acuerdo a vivero de
forestales, mantenidas y
acuerdo a las características las características del clima. plantas
acondicionadas.
climatológicas de las zonas. frutales y
S10 UD4/1 Aplica habilidades
forestales.
(05 horas) técnicas
- Desinfectamo s
Cuidados y La limpieza y desinfección del vivero Limpiar y desinfectar el vivero de y limpiamos
Vivero de plantas frutales y
mantenimiento de las se realiza con equipos y herramientas plantas frutales y forestales, nuestro vivero
forestales limpia y
instalaciones del indicados, siguiendo las buenas siguiendo las buenas prácticas de plantas
desinfectada.
vivero, de acuerdo a prácticas agrícolas. agrícolas. frutales y
las características de forestales.
la zona y siguiendo Evaluamos
Elabora y aplica instrumentos de
las buenas prácticas nuestro proyecto
recojo de información en función de  Métricas de
agrícolas. para lo cual
indicadores que le permitan mejorar Elaborar instrumentos de recojo devoluciones del
producto elaboramos
la calidad del de información (Métricas)
indicadores Evalúa los resultados del
producto o servicio, y la eficiencia de referidas a la percepción de la  Métricas de reclamos
(Métricas) que S10 UD4/2 proyecto de
los procesos. calidad por los clientes por la calidad del
pueden ser: (03 horas) emprendimiento
Elabora y aplica instrumentos de Elaborar un flujo de perdidas o producto
Numero de
recojo de información para ganancias  Ganancias o pérdidas
reclamos por la
determinar los beneficios o pérdidas al final del proyecto
calidad del
económicas, y el impacto social y
producto,
ambiental numero de
generado por el proyecto para devoluciones
incorporar mejoras. del producto
- Evaluamos
nuestro
proyecto si
ganamos o
perdimos
dinero
CUARTO GRADO – AGROPECUARIA
BIMESTRE 1 / UNIDAD DIDÁCTICA 1: PREPARACIÓN, CREACIÓN, Y PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO N° 1 PRODUCIMOS
Y COMERCIALIZAMOS PLANTAS AROMÁTICAS.
6 pasos del Gestiona proyectos
Temporaliza
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES método de de emprendimiento
ción
proyectos económico o social
EVIDENCIA DE
CRONOGRA
APRENDIZAJE APRENDIZAJE
DESEMPEÑOS CRITERIOS DE DESEMPEÑO ACTIVIDADES MA CAPACIDADES
ESPERADO (ACTUACIÓN O
PRODUCTO) SEMANAL
Elaborar un plan de producción de
Elabora un plan de producción de
plantas aromáticas orgánicas, - Elaboramos
plantas aromáticas orgánicas, Plan de Producción
teniendo en cuenta las nuestro plan de
considerando las características e de plantas aromáticas
características medioambientales y producción de S1 UD1/1
importancia en la dinámica orgánicas.
su importancia en los mercados de plantas aromáticas (05 horas) Aplica habilidades
comunal, local y regional,
influencia, así como las técnicas orgánicas. técnicas
siguiendo las buenas prácticas de rotación y siembra asociada.
agrícolas.
Preparar el terreno,
Acta de reunión del Creamos nuestras
manualmente o con
Directorio de la microempresas
implementos básicos,
“miniempresa” (Gerente nombrando los
para la siembra o Planifica las actividades de su
general, Gerente de responsables de
plantación de plantas equipo consiguiendo que las
Producción, Gerente de cada puesto de
aromáticas orgánicas personas se pongan de acuerdo en
Comercialización, dirección:
de acuerdo con las sus roles, prioridades y objetivos;
Organizar el equipo, nombrando los Gerente de Finanzas y - Gerente general,
técnicas existentes, acompaña y orienta a sus Trabaja
responsables de los puestos de Gerente de Logística” y Gerente de
considerando las compañeros para que mejoren en cooperativamente para
dirección de la “miniempresa” y donde se establece el Producción, S1 UD1/2
buenas prácticas sus desempeños, asumiendo con lograr objetivos y
levantan un acta de la primera nombre de la Gerente de (03 horas)
agrícolas. responsabilidad distintos roles metas
reunión del directorio de la “miniempresa”, el Comercializació
dentro del equipo y propone
“miniempresa” mantra, el personaje n, Gerente de
alternativas de solución a
emprendedor a quien Finanzas y
posibles conflictos.
admiran, y la canción Gerente de
emprendedora que Logística.
los representa Levantamos un
acta donde figure
también, el
nombre de la
“miniempresa”,
el mantra, el
personaje
emprendedor a
quien admiran, y
la canción
emprendedora
que los
representa.
Realiza operaciones de análisis
básicos del terreno
oportunamente, haciendo uso de Informe de resultados
Realizar e interpretar el análisis
equipos adecuados, con el fin de del análisis del
(pH, textura) del terreno de cultivo, - Analizamos el
conocer sus características que terreno de cultivo S2 UD1/1 Aplica habilidades
considerando los protocolos de terreno de
orienten su acondicionamiento (pH, textura) (05 horas) técnicas
análisis establecidos. cultivo.
para las labores posteriores, interpretados.
teniendo en cuenta los protocolos
establecidos.

Realizamos el
 Listado de
análisis funcional
respuestas a las
de un objeto
preguntas:
cotidiano, para lo
 ¿Qué problema o
cual se requiere:
Selecciona procesos de necesidad busca
 Identificar el
producción de un bien o servicio resolver el
propósito del
pertinentes y emplea con pericia producto? Aplica habilidades
Realizar el análisis funcional de un producto
habilidades técnicas, siendo  ¿Cuál es el S2 UD1/2
objeto o producto cotidiano  Identificar las técnicas
responsable con el ambiente y objetivo (03 horas)
siguiendo un procedimiento funciones
aplicando normas de seguridad principal del
principales
en el trabajo. producto?
 Desglosar las
 ¿Para qué lo
funciones en
utiliza el
subfunciones
cliente?
 Identificar las
 ¿Qué valor
características del
aporta el
producto
producto a sus  Analizar el
usuarios? contexto de
 ¿Qué es lo que uso del
hace el producto
producto?, - Identificar los
¿Cuáles son las requisitos del
principales usuario
características que
definen el producto?
Reconoce las principales fuentes
y tipos de abonos orgánicos Reconocer los principales abonos
- Reconocemos los
(compost, humus, biol, guano de (compost, humus, biol, guano de Cuadro comparativo
principales
isla) para la producción orgánica isla), y su proceso de obtención de los principales
abonos para el
de plantas aromáticas, y sus para el cultivo de plantas abonos orgánicos y S3 UD1/1 Aplica habilidades
cultivo de
ventajas y desventajas frente a los aromáticas orgánicas, así como proceso de obtención (05 horas) técnicas
plantas
fertilizantes químicos, sus ventajas y desventajas frente a identificado.
aromáticas
siguiendo las buenas prácticas los fertilizantes químicos.
orgánicas.
agrícolas.

Definimos que es
un problema o
necesidad de las
 Mapa conceptual personas.
de lo que es un Un problema es
Recoge en equipo información
problema. una situación,
sobre necesidades o problemas de
hecho o proceso,
un grupo de usuarios de su Definir que es un problema o  Mapa conceptual
manifiesto o
entorno a partir de su campo de necesidades de las personas, de lo que no es un
problema. probable, que
interés empleando entrevistas describir una situación problemática, Crea propuestas de
dificulta o impide S3 UD1/2
grupales estructuradas y otras establecer el reto inicial para  Situación valor.
alcanzar una mejor (03 horas)
técnicas. Organiza e integra desarrollar en base a este reto la fase problemática
calidad de vida
información generando empatizar. redactada.
deseada.
conclusiones sobre los factores  Reto o desafío
Es algo que está
que las originan. inicial redactado
ocurriendo o que se
con la técnica
prevé que va a
HMW.
ocurrir
próximamente.
El problema NO es
la falta de algo
a lo que
se aspira, ni la no
existencia de una
situación NO
deseada.
Un problema no
debe ser formulado
en términos
de la ausencia de
algo, pues oculta el
problema real e
induce a la
formulación de
una solución
anulando toda
posibilidad de
otras alternativas
de solución.
La situación
problemática tiene
un contexto, un
problema y un
segmento de
personas.
La situación
problemática plantea
un reto o desafío,
para encontrar una
solución.
- El reto se redacta
con la técnica
HMW

Determina y prepara abonos Preparar el abono orgánico como - Preparamos


Compost y biol
orgánicos (compost y biol) a compost (compostera o al nuestros abonos S4 UD1/1 Aplica habilidades
preparado, y siguiendo orgánicos.
utilizar posteriormente en el ambiente), así como biol con (05 horas) técnicas
cultivo de plantas aromáticas, recursos de la zona para el su proceso
de acuerdo al procedimiento abonamiento (del suelo y foliar) para llegar a su
establecido y siguiendo las buenas de la planta aromática en la etapa estado “a punto”.
prácticas agrícolas de de desarrollo.
la producción ecológica.
Describimos la
fase Empatizar del
Design Thinking y
elaboramos un
 Mapa conceptual
mapa conceptual
de la fase
con la descripción:
empatizar del
Explorar,
Design Thinking,
descubrir, centrado
Recoge en equipo información  Listado de
en la persona,
sobre necesidades o problemas de personas
observar,
un grupo de usuarios de su indicando por qué
involucrarse,
entorno a partir de su campo de Describir la fase Empatizar del queremos
escuchar y mirar.
interés empleando entrevistas Design Thinking y seleccionar entrevistar a esa Crea propuestas de
- Identificamos a
persona: ¿Qué S4 UD1/2
grupales estructuradas y otras las personas a entrevistar. las personas que valor.
hizo o hace (03 horas)
técnicas. Organiza e integra entrevistaremos
información generando referente al
, teniendo claro
conclusiones sobre los factores problema que
que queremos
que las originan. estamos
aprender de esas
indagando?
personas y que
¿Qué queremos
hizo o
aprender de esa
actualmente hace
persona con
referente
respecto al al problema
problema?

Incorpora materia orgánica para Incorporar materia orgánica


- Incorporamos
la mejora productiva del terreno debidamente identificada al terreno
Materia orgánica materia orgánica
(textura, fertilidad, carga de cultivo, reconociendo su S5 UD1/1 Aplica habilidades
incorporada al terreno al terreno de
biológica), teniendo en cuenta las importancia y teniendo en (05 horas) técnicas
de cultivo. cultivo.
buenas prácticas cuenta las buenas prácticas
agrícolas. agrícolas.
Realizar la preparación (barbecho) - Barbechamos el
Prepara (labranza) el terreno de
del terreno de cultivo para la terreno de cultivo
cultivo, según el tipo de barbecho Terreno de cultivo
siembra de plantas aromáticas como para la siembra
(movimiento de la tierra), preparado
el orégano, hierbabuena y tomillo, de plantas
teniendo en cuenta las buenas (barbechado).
de aromáticas.
prácticas agrícolas. acuerdo al plan de producción.
Recogemos
información de
fuentes
secundarias, sobre
lo que no
conocemos del
Recoge en equipo información
reto inicial o
sobre necesidades o problemas de
queremos saber
un grupo de usuarios de su
más.
entorno a partir de su campo de Sintetizar y organizar
Recoger información de fuentes - Sintetizamos la
interés empleando entrevistas indicando fuentes Crea propuestas de
secundarias sobre aspectos que le información S5 UD1/2
grupales estructuradas y otras serias, sobre la valor.
falta conocer sobre el reto inicial recogida (03 horas)
técnicas. Organiza e integra información recogida.
planteado. identificando las
información generando
fuentes de donde
conclusiones sobre los factores
se ha obtenido la
que las originan.
información
(Deberá ser de
fuentes serias y
con la
orientación del
docente).

Identifica las técnicas, Identificar los implementos, Diagrama de flujo del


Realizar labores - Conocemos el
requerimientos y proceso para la materiales y proceso para instalar proceso y materiales
manualmente o con proceso para
propagación de plantines de una almaciguera para la producción identificados para la
implementos básicos construir una
plantas aromáticas, siguiendo las de plantines de orégano, instalación de una
en el terreno para la almaciguera.
buenas prácticas agrícolas. hierbabuena y tomillo. almaciguera. S6 UD1/1 Aplica habilidades
siembra o plantación
Identifica las principales técnicas (05 horas) técnicas
de plantas aromáticas Reconocer las principales técnicas Cuadro comparativo - Reconocemos las
orgánicas, y herramientas utilizadas en el
(metidas, tipos de siembra) y de las principales principales
considerando las surcado y hoyado del terreno
herramientas para la preparación de herramientas y técnicas para la
para el cultivo de plantas
surcos y hoyos técnicas de surcado siembra de
aromáticas,
buenas prácticas siguiendo las buenas prácticas para la siembra de plantas y hoyado plantas aromáticas.
agrícolas. agrícolas de la producción aromáticas. identificados.
ecológica.
Nos preparamos
para entrevistar.
En la entrevista
seguir la regla
siguiente:
 Escuchar más
que hablar
(20% para
hablar y 80%
del tiempo para
que hable el
entrevistado)
 Leer el
Recoge en equipo información
lenguaje
sobre necesidades o problemas de
corporal
un grupo de usuarios de su
Listado de información  No sugerir
entorno a partir de su campo de
recogida aplicando la respuestas
interés empleando entrevistas Recoger información mediante Crea propuestas de
técnica de la entrevista  No hacer S6 UD1/2
grupales estructuradas y otras entrevistas cualitativas del Design valor.
cualitativa del Design preguntas que (03 horas)
técnicas. Organiza e integra Thinking.
Thinking. se respondan
información generando
con un sí o con
conclusiones sobre los factores
un no
que las originan.
 Hacer una
pregunta por
vez
 Grabar la
entrevista
Para preparar las
preguntas:
 Hacemos una
lluvia de ideas
de preguntas
que queremos
realizar,
seleccionamo
s las más
relevantes que
nos ayudaran
a comprender
mejor el reto
inicial.
 Teniendo
claro que
queremos
saber,
debemos
utilizar
preguntas
tales como:
¿Cómo…?
¿Por qué...?
¿Cuéntame
más sobre esa
experiencia…
? ¿Y si...que
pasaría?
- Provoquen que
cuenten sus
esperanzas,
sus miedos.

Identifica los principales sistemas


Mapa conceptual de
de riego (gravedad, goteo,
Identificar los tipos de riego los principales sistemas - Conocemos los
aspersión), discriminando sus
(gravedad, goteo, aspersión), los de riego, según las sistemas de riego
ventajas y desventajas, de acuerdo S7 UD1/1 Aplica habilidades
materiales y equipamiento características y para el terreno
a las características climatológicas (05 horas) técnicas
necesarios para su instalación en necesidades del terreno de cultivo.
y
el terreno de cultivo. de cultivo.
necesidades hídricas del cultivo
de plantas aromáticas.
Recoge en equipo información  Listado Aplicamos la
Crea propuestas de
sobre necesidades o problemas de Recoger información mediante la especifico de lo técnica de S7 UD1/2
valor.
un grupo de observación que queremos “observación” (03 horas)
usuarios de su entorno a partir observar en para recoger
de su campo de interés relación al reto información
empleando entrevistas grupales inicial. relevante sobre el
estructuradas y otras técnicas.  Lugar de reto inicial.
Organiza e integra información observación Para lo cual
generando conclusiones sobre los seleccionado listamos los
factores que las originan.  Listado de aspectos
información específicos que
recogida queremos
mediante la observar.
observación Luego escogemos
el lugar más
relevante para
observar y
recoger la
información que
queremos sobre
el reto inicial.
Traten de mezclarse
con todos los demás
durante su
observación.
Tomen apuntes y
fotos. Hagan
bosquejos, planos y
diseños de lo
observado.
- Al culminar la
observación,
inmediatamente
se debe de reunir
el equipo para
que cada uno
escriba en un post
it lo que ha
percibido en la
observación y
que nos
ayudarían a
comprender
más el reto
inicial.
Instala la infraestructura básica
Instalar la infraestructura y los
para el riego (de ser el caso: - Instalamos un
implementos para el riego por Sistema de riego por
captación, fuente de agua sistema de
gravedad o tecnificado (captación, gravedad, de ser
elevada, aspersor o gotero) en el riego en el
fuente de agua elevada, aspersor o necesario, sistema de S8 UD1/1 Aplica habilidades
terreno de cultivo, de acuerdo terreno de
gotero), teniendo en cuenta las riego tecnificado (05 horas) técnicas
con las características del medio cultivo de
características del medio ambiente. (goteo o aspersor)
ambiente, siguiendo las plantas
buenas prácticas agrícolas. instalado.
aromáticas.

 Mapa conceptual Describimos la fase


de la fase Definir Definir del Design
del Design Thinking y
Thinking elaboramos un
(Procesar, mapa conceptual
Sintetizar, con la descripción:
Transformar lo  Procesar
hallado en insights  Sintetizar
Definir el  Transformar lo
Diseña alternativas de propuesta
problema a hallado en
de valor creativas e innovadoras Describir la fase Definir del Design
resolver) insights
que representa través de Thinking. Sintetizar y resumir la
prototipos y las valida con información recogida en la  Cuadro resumen  Definir el
Crea propuestas de
con preguntas: problema a S8 UD1/2
posibles usuarios; define una de entrevista y la observación en un valor.
¿Qué información resolver (03 horas)
estas integrando sugerencias de cuadro de resumen de captación de
fue la más Ya tenemos la
mejora y sus implicancias éticas, aprendizajes.
impactante y información
sociales, ambientales y
sorpresiva? ¿Por recogida de las
económicas.
qué? ¿Que lo que fuentes
más les importa a secundarias, de
las personas? las entrevistas y la
¿Qué les preocupa ultima de la
más? ¿Cuáles son observación.
sus alegrías Ahora en equipo hay
cuando narran que recordar
¿Qué información
alguna fue la más
expectativa? Y impactante y
sus respuestas sorpresiva? ¿Por
qué? ¿Que lo que
más les importa a las
personas?
¿Qué les
preocupa más?
¿Cuáles son sus
alegrías cuando
narran alguna
expectativa? Y
realizamos un
cuadro resumen.
Con esta
información
sintetizada,
aplicamos la
Técnica del POV
- Y se define el
reto final y se
redacta con la
técnica HMW.
Abren surcos y hoyos en el
- Preparamos surcos
terreno, utilizando implementos Realizar el surcado y hoyado de
Ejecuta la siembra, Terreno surcado y y hoyos para la
básicos, teniendo en acuerdo con la variedad de la planta
trasplante o plantación, hoyado según la siembra de plantas
consideración las distancias, aromática, haciendo uso adecuado de
manualmente o con variedad de la planta aromáticas
según el tipo de plantas las herramientas y equipos.
implementos básicos aromática. orgánicas.
aromáticas, siguiendo
para la producción de las buenas prácticas agrícolas. S9 UD1/1 Aplica habilidades
cultivos de plantas Siembra, planta o trasplanta el Plantas aromáticas (05 horas) técnicas
aromáticas orgánicas Ejecuta la siembra, plantación o - Sembramos las
material vegetal manualmente o (orégano, hierbabuena
en el terreno de trasplante del material vegetal, plantas
con implementos básicos, de y tomillo) sembradas o
cultivo, considerando haciendo uso de las herramientas y aromáticas en el
acuerdo con el requerimiento de plantadas de acuerdo
las buenas prácticas equipos necesarios, de acuerdo con terreno de
las variedades de las plantas con la
agrícolas. la variedad de la planta aromática. variedad. cultivo.
aromáticas, siguiendo
las buenas prácticas agrícolas.
Diseña alternativas de propuesta Describe la Fase Crear del Design  Mapa Conceptual Describimos la S9 UD1/2 Crea propuestas de
de valor creativas e Thinking de la fase Definir del (03 horas) valor.
innovadoras que representa través fase Crear del Design Thinking
de prototipos y las valida con Design Thinking “Buscar muchas
posibles usuarios; define una de  Nombre de la soluciones a un
estas integrando sugerencias de técnica de mismo problema”
mejora y sus implicancias éticas, creatividad
sociales, ambientales y empleada para Aplicamos la
económicas. generar varias técnica de
alternativas de creatividad Da
solución Vinci u otras, para
 Tres alternativas generar alternativas
de solución de solución y
seleccionadas y seleccionamos la
jerarquizadas alternativa de
solución, que sea
más deseable por
las personas, más
factible de
realizarlo por la
técnica y tecnología
conocidas, más
viable por ser más
económico para
elaborarlo
- Jerarquizamos
las alternativas
de solución
hasta tres
soluciones, la
primera será la
que se
abordará.

BIMESTRE 2 / UNIDAD DIDÁCTICA 2: EJECUCIÓN/COMERCIALIZACIÓN Y EVALUACIÓN DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO N°1 PRODUCIMOS Y
COMERCIALIZAMOS PLANTAS AROMÁTICAS.
6 pasos del Gestiona proyectos
Temporaliz
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES método de de emprendimiento
ación
proyectos económico o social
EVIDENCIA DE
CRONOGR
APRENDIZAJE CRITERIOS DE DESEMPEÑO APRENDIZAJE
DESEMPEÑOS ACTIVIDADES AMA CAPACIDADES
ESPERADO (ACTUACIÓN O
PRODUCTO) SEMANAL

Abona el cultivo de la planta


Se aplica el abono orgánico
aromática, de acuerdo a los Cultivo de la planta - Abonamos
manualmente, en la dosis y el
procedimientos específicos aromática (orégano, nuestras plantas S1 UD2/1 Aplica habilidades
tiempo establecidos, de acuerdo al
establecidos, en la dosis y tiempos hierbabuena y tomillo) aromáticas. (05 horas) técnicas
tipo de cultivo de la planta
requeridos, según la variedad. abonado.
aromática.

Describimos la fase
Prototipar del
Abonar el cultivo de Design Thinking.
plantas aromáticas de Traer las ideas al
acuerdo a los mundo real
requerimientos de la Comunicar los
variedad para un  Mapa conceptual elementos más
Diseña alternativas de propuesta de
óptimo rendimiento de la Fase importantes de una
valor creativas e innovadoras que
productivo, con Prototipar del idea.
representa través de prototipos y las
productos orgánicos. Design Thinking La técnica de
valida con posibles usuarios; define Crea propuestas de valor
Describe la Fase prototipar del  Dibujo de la idea Sketching. Es el S1 UD2/2
una de estas integrando sugerencias
Design Thinking seleccionada a primer dibujo (03 horas)
de mejora y sus implicancias éticas,
través de un hecho a lápiz en
sociales, ambientales y económicas.
prototipo papel, de la idea,
 Prototipo para significa traer las
evaluar ideas al mundo.
- Luego
elaboramos el
prototipo para
evaluar estos
son prototipos
de baja
resolución
(simples y que
tomen poco
tiempo en
armarlos) que
representen
diferentes
aspectos de la
solución de
diseño. La
manera de
evaluarlos es
dejando a los
usuarios que
interactúen con
él, servirá para
examinar tanto
las soluciones de
diseño como tu
percepción de los
usuarios y sus
necesidades

- Importancia de
Realizar labores Cuadro comparativo
Identifica las principales labores las principales
culturales en el de las principales
culturales y buenas prácticas en el Identificar las principales labores labores culturales
cultivo de las plantas labores culturales
cultivo de plantas aromáticas, como culturales en el cultivo de plantas en el cultivo de
aromáticas y aplicar identificadas en el
desahije, deshoje, aporque, otros. aromáticas. plantas
medidas para cultivo de plantas aromáticas.
prevenir y controlar aromáticas. S2 UD2/1 Aplica habilidades
las malezas, plagas y (05 horas) técnicas
- Realizamos
enfermedades, Labores culturales de
Realiza labores culturales de Realizar labores culturales de labores
siguiendo los aporque y desahije en el
acuerdo a la variedad y etapa de acuerdo a la variedad y etapa de culturales en
protocolos cultivo de una planta
desarrollo del cultivo, siguiendo las desarrollo del cultivo de plantas nuestro cultivo
establecidos para aromática ejecutados.
buenas prácticas agrícolas. aromáticas. de plantas
aromáticas.
los cultivos Diseña alternativas de propuesta de
orgánicos. valor creativas e innovadoras que
representa través de prototipos y las
Prototipo final - Aplicamos la
valida con posibles usuarios; define Evaluar el prototipo con expertos Crea propuestas de valor
mejorado, con un malla receptora S2 UD2/2
una de estas integrando sugerencias e incorporar mejoras finales
dibujo que indique de información u (03 horas)
de mejora y sus implicancias éticas,
donde se mejoró otra técnica.
sociales, ambientales y económicas.

Controlar adecuadamente las - Realizamos el


Realiza un control adecuado de
malezas en el terreno de cultivo, deshierbe de
malezas en el terreno de cultivo, Cultivo de plantas S3 UD2/1
manualmente o con herramientas malezas en el Aplica habilidades
manualmente o con herramientas, aromáticas limpias y sin (05 horas)
indicadas, cultivo de técnicas
teniendo en cuenta las buenas prácticas malezas.
teniendo en cuenta las buenas plantas aromáticas.
agrícolas.
prácticas agrícolas.
Utilizamos el
Lienzo del Lean
Canvas para definir
el modelo de
negocio que
emplearemos, si
bien es cierto
tenemos el
Diseña alternativas de propuesta de Lienzo del Lean
prototipo final ya
valor creativas e innovadoras que Canvas con las
establecido con el
representa través de prototipos y las hipótesis redactadas en
Design Thinking,
valida con posibles usuarios; define Plantear hipótesis para cada los bloques: Problema, Crea propuestas de valor
necesitamos seguir S3 UD2/2
una de estas integrando sugerencias bloque del Lienzo del Modelo de Segmento de clientes,
aún más validando (03 horas)
de mejora y sus implicancias éticas, Negocios del Proyecto Propuesta Única de
el ahora que será
sociales, ambientales y económicas. valor, Solución,
denominado
Canales
Producto Mínimo
Viable (Es el
mismo prototipo,
ahora en su versión
de un producto para
comercializar).
Ahora
necesitamos
establecer las
hipótesis para cada
bloque del lienzo
lean canvas, las
hipótesis son
supuestos que
imaginamos y que
iremos validando
mientras
comercializamos.
- Tener en cuenta
que el bloque
Problemas se
llena con el
problema que
trabajamos en el
DT, el bloque
Segmento de
clientes con un
segmento de
clientes pequeño
al cual debes
dirigirte
inicialmente (No
es el gran público
objetivo, que te
dirigirás, todavía
más adelante), el
bloque Propuesta
Única de Valor
es un mensaje
sencillo claro y
atractivo que
define porque
nuestro producto
es diferente y
porque vale la
pena comprarlo,
el bloque Canales
que es la forma
como vendo el
producto o
servicio

- Reconocemos
Principales plagas y las principales
Identifica las principales plagas y Infografía de las
enfermedades de las plantas plagas y
enfermedades en el cultivo de principales plagas y
aromáticas identificadas para su enfermedades en S4 UD2/1 Aplica habilidades
plantas aromáticas, así como los enfermedades del cultivo
control y manejo adecuado, así el cultivo de (05 horas) técnicas
insectos benéficos que favorecen el de plantas aromáticas.
como los insectos benéficos. plantas
control de plagas.
aromáticas
orgánicas.
- Seguimos
trabajando las
hipótesis, esta
vez del bloque
Flujo de ingresos,
es decir como
Diseña alternativas de propuesta de
ganaremos
valor creativas e innovadoras que
Lienzo del Lean dinero, debemos
representa través de prototipos y las
canvas con las poner el precio a
valida con posibles usuarios; define Plantear hipótesis para cada Crea propuestas de valor
hipótesis redactadas nuestro producto S4 UD2/2
una de estas integrando sugerencias bloque del Lienzo del Modelo de
en los bloques: Flujo o servicio, el (03 horas)
de mejora y sus implicancias éticas, Negocios del Proyecto
de Ingresos, Estructura bloque Estructura
sociales, ambientales y económicas.
de costos de Costos se debe
calcular el costo
de producir el
producto o
brindar el
servicio.
Plagas del cultivo de
- Controlamos las
Aplica medidas para el control y Medidas aplicadas para la plantas aromáticas
plagas en el
prevención de plagas en el cultivo de prevención y control de plagas en orgánicas controladas, S5 UD2/1 Aplica habilidades
cultivo de plantas
plantas aromáticas, teniendo en el cultivo de plantas aromáticas de acuerdo a las buenas (05 horas) técnicas
aromáticas.
cuenta el manejo integrado. orgánicas. prácticas.

- Seguimos
trabajando las
hipótesis, esta
vez el bloque
Métricas, es
Diseña alternativas de propuesta de decir cómo
valor creativas e innovadoras que Lienzo del lean canvas puedo medir que
representa través de prototipos y las con las hipótesis el negocio va
valida con posibles usuarios; define Plantear hipótesis para cada redactadas en los yendo bien y el Crea propuestas de valor
S5 UD2/2
una de estas integrando sugerencias bloque del Lienzo del Modelo de bloques: Métricas bloque de la
(03 horas)
de mejora y sus implicancias éticas, Negocios del Proyecto Clave, Ventaja Ventaja
sociales, ambientales y económicas. Competitiva Injusta Competitiva
injusta, que
puede quedar en
blanco según el
autor del Lienzo
Lean Canvas Ash
Mauryua.

Enfermedades del cultivo - Controlamos las


Aplica medidas para el control y
Medidas aplicadas para la de plantas aromáticas enfermedades en
prevención de enfermedades en el
prevención y control de orgánicas controladas, de el cultivo de S6 UD2/1 Aplica habilidades
cultivo de plantas aromáticas,
enfermedades en el cultivo de acuerdo a las buenas plantas (05 horas) técnicas
teniendo en cuenta el manejo
plantas aromáticas orgánicas. prácticas. aromáticas.
integrado. -
Realiza acciones para adquirir los Nos preparamos
Inventariar los recursos con que  Inventario de los
recursos necesarios para elaborar la para elaborar el Aplica habilidades
se cuenta, recursos o insumos con recursos o S6 UD2/2
propuesta de valor. Planifica las Producto Mínimo técnicas
los que no se cuenta. insumos con los (03 horas)
actividades que debe ejecutar para Viable
que se cuenta y
elaborar la propuesta de
valor integrando alternativas de Listar actividades que se realizarían con los que no se (PMV) que
solución ante contingencias o para obtener los recursos que no se cuenta vamos a
situaciones imprevistas. cuentan. Listado de actividades comercializar,
para obtener los para lo cual
recursos que no se necesitamos
tiene inventariar los
insumos y
materiales con
que contamos y
que actividades
económicas
realizar para
adquirir lo que nos
falta
Cosecha o recolección de las plantas Cosechar las plantas aromáticas de
- Cosechamos
aromáticas, manualmente o con acuerdo a la variedad y punto de Plantas aromáticas
nuestras plantas S7 UD2/1 Aplica habilidades
pequeñas herramientas, de acuerdo a maduración para su consumo o cosechadas
aromáticas. (05 horas) técnicas
las indicaciones, según la variedad. comercialización. (recolectadas).

Comenzamos la
Cosecha y elaboración del
postcosecha de Producto Mínimo
plantas aromáticas Viable
orgánicas, de acuerdo Realiza acciones para adquirir los - Hasta aquí hemos
a las indicaciones, recursos necesarios para elaborar la venido
según las variedades propuesta de valor. Planifica las aprendiendo
Aplicar las habilidades técnicas para Nombre del Producto Aplica habilidades
de las plantas actividades que debe ejecutar para habilidades S7 UD2/2
elaborar el producto o servicio a Mínimo Viable o servicio técnicas
aromáticas y elaborar la propuesta de valor técnicas, ahora (03 horas)
brindar a elaborar
siguiendo las buenas integrando alternativas de solución esas habilidades
prácticas agrícolas. ante contingencias o situaciones técnicas la
imprevistas. orientaremos
para elaborar el
Producto
Mínimo Viable

Las plantas aromáticas cosechadas - Transportamos


Transporte y conservación de Plantas aromáticas
se transportan, teniendo cuidado en nuestras plantas S8 UD2/1 Aplica habilidades
plantas aromáticas, considerando transportadas y
su conservación y limpieza. aromáticas. (05 horas) técnicas
las medidas limpias.
necesarias para su óptima
conservación.

- Clasificamos
Plantas aromáticas
Las plantas aromáticas se clasifican, Clasificar y desinfectar las plantas nuestras plantas
desinfectadas y
lavan o desinfectan, teniendo en aromáticas para su consumo o venta aromáticas para
clasificadas de acuerdo
cuenta su destino (consumo o feria). en ferias locales. De ser el caso se consumo o venta
a su destino. De ser el
De ser el caso se empacan. empacan. en la
caso empacadas. feria.

- Ejecutamos un
plan de captación
de clientes,
elaborando
Realiza acciones para adquirir los
afiches, dípticos,
recursos necesarios para elaborar la Plan de captación de
publicidad virtual
propuesta de valor. Planifica las Planificar y ejecutar planes de clientes y la ejecución del
gratuita u otros, Aplica habilidades
actividades que debe ejecutar para captación de clientes, retención de plan evidenciado con: S8 UD2/2
validamos el técnicas
elaborar la propuesta de valor clientes y lograr más ingresos. Afiche, dípticos, (03 horas)
bloque Propuesta
integrando alternativas de solución publicidad virtual
de Valor en la
ante contingencias o situaciones gratuita u otros.
práctica real
imprevistas.

- Manejamos
Los restos vegetales de las plantas Manejar adecuadamente los restos adecuadamente
aromáticas se colocan en lugares vegetales de las plantas aromáticas Restos vegetales los restos
indicados para su aprovechamiento para su aprovechamiento como almacenados para vegetales del S9 UD2/1 Aplica habilidades
como compostaje o alimentación de compost o consumo de animales. compost o alimento terreno de cultivo (05 horas) técnicas
animales. de ganado. de plantas
aromáticas.

Realiza acciones para adquirir los  Plan de retención Ejecutamos un plan


recursos necesarios para elaborar la Planificar y ejecutar planes de de clientes y la de retención de
Aplica habilidades
propuesta de valor. Planifica las captación de clientes, retención de ejecución del plan clientes, elaborando S9 UD2/2
técnicas
actividades que debe ejecutar para clientes y lograr más ingresos. evidenciado con tarjetas de saludo (03 horas)
elaborar la propuesta de tarjetas de saludo por cumpleaños o
valor integrando alternativas de por cumpleaños o
solución ante contingencias o mensajes de mensajes de
situaciones imprevistas. saludo por saludo por
WhatsApp. WhatsApp.
Fotografía de venta Validamos el
cruzada. bloque métricas
- Ejecutamos un
plan de lograr
más ingresos de
clientes,
aplicando
estrategias de
venta cruzada.
Validamos el
bloque Flujo de
ingresos
- Hacemos el
Las instalaciones del terreno de
Mantener y acondicionar las Instalaciones del terreno mantenimiento
cultivo (cerco, sistema de riego), se
instalaciones del terreno de cultivo, de cultivo, mantenidas y del terreno de
acondicionan y mantienen de
de acuerdo a las características del acondicionadas. cultivo de
acuerdo a las características
clima. plantas aromáticas.
climatológicas de las zonas.
S10 UD2/1 Aplica habilidades
Cuidados y - Desinfectamos y (05 horas) técnicas
mantenimiento de las La limpieza y desinfección del Terreno de cultivo limpio limpiamos el
terreno de cultivo se realiza con los Limpiar y desinfectar el terreno de
instalaciones del y desinfectado para la terreno de
equipos y herramientas debidamente cultivo, siguiendo las buenas
terreno de cultivo de siembra de plantas cultivo de
indicados, siguiendo las buenas prácticas agrícolas.
plantas aromáticas, aromáticas. plantas
de acuerdo a las prácticas agrícolas. aromáticas.
características de la Elabora instrumentos de recojo de Evaluamos
 Métricas de
zona y siguiendo las información para evaluar el proceso nuestro proyecto
devoluciones del
buenas prácticas y el resultado del proyecto; clasifica producto para lo cual
Elaborar instrumentos de recojo de
agrícolas. la información que recoge, analiza la elaboramos
información (Métricas) referidas a  Métricas de Evalúa los resultados del
relación entre inversión y beneficio indicadores
la percepción de la calidad por los reclamos por la S10 UD2/2 proyecto de
obtenido, la satisfacción de los (Métricas) que
clientes calidad del (03 horas) emprendimiento
usuarios, y los beneficios sociales y pueden ser:
Elaborar un flujo de perdidas o producto
ambientales generados, incorporando Numero de
ganancias  Ganancias o
mejoras para reclamos por la
aumentar la calidad del producto pérdidas al final
calidad del
del proyecto producto, numero
o servicio y la eficiencia de los de devoluciones
procesos. del producto
- Evaluamos
nuestro proyecto
si ganamos o
perdimos dinero

BIMESTRE 3 / UNIDAD DIDÁCTICA 3: PREPARACIÓN, CREACIÓN, Y PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO N° 2 PRODUCIMOS
Y COMERCIALIZAMOS PLANTAS MEDICINALES.
6 pasos del Gestiona
Temporaliza
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES método de proyectos de
ción
proyectos emprendimiento
económico o social
EVIDENCIA DE
CRONOGRA
APRENDIZAJE APRENDIZAJE
DESEMPEÑOS CRITERIOS DE DESEMPEÑO ACTIVIDADES MA CAPACIDADES
ESPERADO (ACTUACIÓN
SEMANAL
O
PRODUCTO)
Elaborar un plan de producción de
Elabora un plan de producción de plantas medicinales orgánicas,
- Elaboramos
plantas medicinales orgánicas, teniendo en cuenta las Plan de Producción de
nuestro plan de
considerando las características e características medioambientales y plantas medicinales
Preparar el terreno, producción de S1 UD3/1 Aplica habilidades
importancia en la dinámica su importancia en los mercados de orgánicas.
manualmente o con plantas medicinales (05 horas) técnicas
comunal, local y regional, influencia, así como las
implementos básicos, orgánicas.
siguiendo las buenas prácticas técnicas de rotación y siembra
para la siembra o
agrícolas. asociada.
plantación de plantas
medicinales orgánicas
Planifica las actividades de su equipo Acta de reunión del Creamos nuestras
de acuerdo con las
consiguiendo que las personas se Directorio de la microempresas
técnicas existentes,
pongan de acuerdo en sus roles, “miniempresa” nombrando los
considerando las Organizar el equipo, nombrando
prioridades y objetivos; acompaña y (Gerente general, responsables de Trabaja
buenas prácticas los responsables de los puestos de
orienta a sus compañeros para que Gerente de cada puesto de cooperativamente para
agrícolas. dirección de la “miniempresa” y S1 UD3/2
mejoren en sus desempeños, Producción, Gerente dirección: lograr objetivos y
levantan un acta de la primera (03 horas)
asumiendo con responsabilidad de Comercialización, - Gerente metas
reunión del directorio de la
distintos roles dentro del equipo Gerente de general,
“miniempresa”
y propone alternativas de solución Finanzas y Gerente de Gerente de
a posibles conflictos. Logística” y Producción,
donde se establece el Gerente de
nombre de la Comercializació
“miniempresa”, el n, Gerente de
mantra, el personaje Finanzas y
emprendedor a quien Gerente de
admiran, y la canción Logística.
emprendedora que los Levantamos un
representa acta donde figure
también, el
nombre de la
“miniempresa”,
el mantra, el
personaje
emprendedor a
quien admiran, y
la canción
emprendedora
que los
representa.
Realiza operaciones de análisis
básicos del terreno oportunamente,
haciendo uso de equipos Informe de resultados
Realizar e interpretar el análisis
adecuados, con el fin de conocer del análisis del terreno
(pH, textura) del terreno de cultivo, - Analizamos el
sus características que orienten su de cultivo (pH, S2 UD3/1 Aplica habilidades
considerando los protocolos de terreno de
acondicionamiento para las labores textura) interpretados. (05 horas) técnicas
análisis establecidos. cultivo.
posteriores, teniendo en cuenta los
protocolos
establecidos.

 Listado de
respuestas a las Realizamos el
Selecciona procesos de producción
preguntas: análisis funcional
de un bien o servicio pertinentes y
 ¿Qué de un objeto Aplica habilidades
emplea con pericia habilidades Realizar el análisis funcional de un
problema o cotidiano, para lo S2 UD3/2
técnicas, siendo responsable con el objeto o producto cotidiano técnicas
necesidad busca cual se requiere: (03 horas)
ambiente y aplicando normas de siguiendo un procedimiento
resolver el  Identificar el
seguridad en el trabajo.
producto? propósito del
 ¿Cuál es el producto
objetivo
principal del  Identificar las
producto? funciones
 ¿Para qué lo principales
utiliza el  Desglosar las
cliente? funciones en
 ¿Qué valor subfunciones
aporta el  Identificar las
producto a sus características
usuarios? del producto
 ¿Qué es lo que  Analizar el
hace el contexto de
producto?, uso del
¿Cuáles son las producto
principales - Identificar los
características que requisitos del
definen el producto? usuario
Reconoce las principales fuentes y
Reconocer los principales abonos
tipos de abonos orgánicos - Reconocemos los
(compost, humus, biol, guano de
(compost, humus, biol, guano de principales
isla), y su proceso de obtención
isla) para la producción orgánica Cuadro comparativo abonos para el
para el cultivo de plantas S3 UD3/1 Aplica habilidades
de plantas medicinales, y sus de los principales cultivo de
medicinales orgánicas, así como (05 horas) técnicas
ventajas y desventajas frente a los abonos orgánicos. plantas
sus ventajas y desventajas frente a
fertilizantes químicos, siguiendo medicinales
las buenas prácticas agrícolas. los fertilizantes químicos.
orgánicas.

 Mapa conceptual Definimos que es


de lo que es un un problema o
Recoge en equipo información problema. necesidad de las
sobre necesidades o problemas de  Mapa conceptual personas.
Definir que es un problema o
un grupo de usuarios de su entorno de lo que no es un Un problema es
necesidades de las personas,
a partir de su campo de interés problema. una situación,
describir una situación Crea propuestas de
empleando entrevistas grupales  Situación hecho o proceso, S3 UD3/2
problemática, establecer el reto valor.
estructuradas y otras técnicas. problemática manifiesto o (03 horas)
inicial para desarrollar en base a
Organiza e integra información redactada. probable, que
este reto la fase empatizar.
generando conclusiones sobre los  Reto o desafío dificulta o impide
factores que las originan. inicial redactado alcanzar una mejor
con la técnica calidad de vida
deseada.
Es algo que está
HMW. ocurriendo o que se
prevé que va a
ocurrir
próximamente.
El problema NO es
la falta de algo a lo
que
se aspira, ni la no
existencia de una
situación NO
deseada.
Un problema no
debe ser formulado
en términos
de la ausencia de
algo, pues oculta el
problema real e
induce a la
formulación de
una solución
anulando toda
posibilidad de
otras alternativas
de solución.
La situación
problemática tiene
un contexto, un
problema y un
segmento de
personas.
La situación
problemática plantea
un reto o desafío,
para encontrar una
solución.
- El reto se redacta
con la técnica
HMW

Determina y prepara abonos


Preparar el abono orgánico como
orgánicos (compost y biol) a Compost y biol
compost (compostera o al
utilizar posteriormente en el cultivo preparado, y - Preparamos
ambiente), así como biol con
de plantas medicinales, de acuerdo siguiendo su proceso nuestros S4 UD3/1 Aplica habilidades
recursos de la zona para el
al procedimiento establecido y para llegar a su abonos (05 horas) técnicas
abonamiento (del suelo y foliar)
siguiendo las buenas prácticas estado “a orgánicos.
de la planta medicinal en la etapa
agrícolas de la punto”.
producción ecológica. de desarrollo.
Describimos la
fase Empatizar del
 Mapa conceptual Design Thinking y
de la fase elaboramos un
empatizar del mapa conceptual
Design Thinking, con la descripción:
 Listado de Explorar,
personas descubrir, centrado
Recoge en equipo información
indicando por en la persona,
sobre necesidades o problemas de
qué queremos observar,
un grupo de usuarios de su entorno
Describir la fase Empatizar del entrevistar a involucrarse,
a partir de su campo de interés
Design Thinking y seleccionar esa persona: escuchar y mirar. Crea propuestas de
empleando entrevistas grupales S4 UD3/2
las personas a entrevistar. ¿Qué hizo o hace - Identificamos a valor.
estructuradas y otras técnicas. (03 horas)
referente al las personas que
Organiza e integra información
problema que entrevistaremos
generando conclusiones sobre los
estamos , teniendo claro
factores que las originan.
indagando? que queremos
¿Qué queremos aprender de esas
aprender de esa personas y que
persona con hizo o
respecto al actualmente
problema?
hace referente
al problema
Incorpora materia orgánica para la Incorporar materia orgánica al - Incorporamos
Materia orgánica
mejora productiva del terreno terreno de cultivo, reconociendo materia orgánica
identificada e
(textura, fertilidad, carga su importancia y teniendo en al terreno de
incorporada al terreno
biológica), teniendo en cuenta cuenta las buenas cultivo.
de cultivo.
las buenas prácticas agrícolas. prácticas agrícolas.
S5 UD3/1 Aplica habilidades
Realizar el barbecho del terreno de
Prepara (barbecho) el terreno de (05 horas) técnicas
cultivo para la siembra de plantas
cultivo, según el tipo de barbecho Terreno de cultivo - Labramos el
medicinales como el anís, muña y
(movimiento de la tierra), preparado (barbechado). terreno de
cedrón,
teniendo en cuenta las buenas cultivo.
de acuerdo al plan de producción.
prácticas agrícolas.
Recogemos
información de
fuentes
secundarias, sobre
lo que no
conocemos del
Recoge en equipo información reto inicial o
sobre necesidades o problemas de queremos saber
un grupo de usuarios de su entorno más.
Sintetizar y organizar
a partir de su campo de interés Recoger información de fuentes - Sintetizamos la
indicando fuentes Crea propuestas de
empleando entrevistas grupales secundarias sobre aspectos que le información S5 UD3/2
serias, sobre la valor.
estructuradas y otras técnicas. falta conocer sobre el reto inicial recogida (03 horas)
información recogida.
Organiza e integra información planteado. identificando las
generando conclusiones sobre los fuentes de donde
factores que las originan. se ha obtenido la
información
(Deberá ser de
fuentes serias y
con la
orientación del
docente).

Realizar labores Esquema del proceso - Conocemos el


Identifica las técnicas, Identificar los implementos,
manualmente o con y materiales para la proceso para S6 UD3/1 Aplica habilidades
requerimientos y proceso para la materiales y proceso para instalar
implementos básicos instalación de una instalar una (05 horas) técnicas
propagación de plantines de una almaciguera para
en el terreno para la almaciguera.
siembra o plantación plantas medicinales, siguiendo las la producción de plantines de anís, almaciguera para
de plantas medicinales buenas prácticas agrícolas. muña y cedrón. producir plantas
orgánicas, medicinales.
considerando las Nos preparamos
buenas prácticas para entrevistar.
agrícolas. En la entrevista
seguir la regla
siguiente:
 Escuchar más
que hablar
(20% para
hablar y 80%
del tiempo para
que hable el
entrevistado)
 Leer el
Recoge en equipo información lenguaje
sobre necesidades o problemas de corporal
un grupo de usuarios de su entorno Listado de  No sugerir
a partir de su campo de interés información recogida respuestas
Recoger información mediante Crea propuestas de
empleando entrevistas grupales aplicando la técnica  No hacer S6 UD3/2
entrevistas cualitativas del Design valor.
estructuradas y otras técnicas. de la entrevista preguntas que (03 horas)
Thinking.
Organiza e integra información cualitativa del Design se respondan
generando conclusiones sobre los Thinking. con un sí o con
factores que las originan. un no
 Hacer una
pregunta por
vez
 Grabar la
entrevista
Para preparar las
preguntas:
 Hacemos una
lluvia de ideas
de preguntas
que queremos
realizar,
seleccionamo
s las más
relevantes que
nos ayudaran
a comprender
mejor el reto
inicial.
 Teniendo
claro que
queremos
saber,
debemos
utilizar
preguntas
tales como:
¿Cómo…?
¿Por qué...?
¿Cuéntame
más sobre esa
experiencia…
? ¿Y si...que
pasaría?
- Provoquen que
cuenten sus
esperanzas,
sus miedos.

Identifica las principales técnicas


y herramientas utilizadas en el Reconocer las principales técnicas - Reconocemos las
Lista de las principales
surcado y hoyado del terreno para (metidas, tipos de siembra) y principales
herramientas y
el cultivo de plantas medicinales, herramientas para la preparación de técnicas para la S7 UD3/1 Aplica habilidades
técnicas de surcado y
siguiendo las buenas prácticas surcos y hoyos para la siembra de siembra de (05 horas) técnicas
hoyado.
agrícolas de la producción ecológica. plantas medicinales. plantas
medicinales.

Recoge en equipo información  Listado Aplicamos la técnica


Crea propuestas de
sobre necesidades o problemas de Recoger información mediante la especifico de lo de “observación” S7 UD3/2
valor.
un grupo de usuarios de su observación que queremos para recoger (03 horas)
entorno a partir de su campo de observar en
interés empleando entrevistas relación al reto información
grupales estructuradas y otras inicial. relevante sobre el
técnicas. Organiza e integra  Lugar de reto inicial.
información generando conclusiones observación Para lo cual
sobre los factores que las originan. seleccionado listamos los
 Listado de aspectos
información específicos que
recogida queremos
mediante la observar.
observación Luego escogemos
el lugar más
relevante para
observar y
recoger la
información que
queremos sobre
el reto inicial.
Traten de mezclarse
con todos los demás
durante su
observación.
Tomen apuntes y
fotos. Hagan
bosquejos, planos y
diseños de lo
observado.
- Al culminar la
observación,
inmediatamente
se debe de reunir
el equipo para
que cada uno
escriba en un post
it lo que ha
percibido en la
observación y
que nos
ayudarían a
comprender
más el reto
inicial.
Identifica los principales sistemas
de riego (gravedad, goteo, Infografía de los - Conocemos los
Identificar los tipos de riego
aspersión), discriminando sus principales sistemas sistemas de riego
(gravedad, goteo, aspersión), los
ventajas y desventajas, de acuerdo a de riego, según las para el cultivo de S8 UD3/1 Aplica habilidades
materiales y equipamiento
las características climatológicas y características y plantas (05 horas) técnicas
necesarios para su instalación en el
necesidades hídricas del cultivo de necesidades del medicinales.
terreno de cultivo.
plantas terreno de cultivo.
medicinales.
 Mapa conceptual Describimos la fase
de la fase Definir Definir del Design
del Design Thinking y
Thinking elaboramos un
(Procesar, mapa conceptual
Sintetizar, con la descripción:
Transformar lo  Procesar
hallado en  Sintetizar
insights Definir el  Transformar lo
Diseña alternativas de propuesta de problema a hallado en
Describir la fase Definir del
valor creativas e innovadoras que resolver) insights
Design Thinking. Sintetizar y
representa través de prototipos y
resumir la información recogida  Cuadro  Definir el
las valida con posibles usuarios; resumen con problema a Crea propuestas de
en la entrevista y la observación S8 UD3/2
define una de estas integrando preguntas: resolver valor.
en un cuadro de resumen de (03 horas)
sugerencias de mejora y sus ¿Qué Ya tenemos la
captación de aprendizajes.
implicancias éticas, sociales, información fue información
ambientales y económicas. la más recogida de las
impactante y fuentes
sorpresiva? secundarias, de
¿Por qué? las entrevistas y la
¿Que lo que más ultima de la
les importa a las observación.
personas? Ahora en equipo hay
¿Qué les que recordar
preocupa más? ¿Qué información
¿Cuáles son fue la más
sus alegrías
cuando narran impactante y
alguna expectativa? sorpresiva? ¿Por
Y sus respuestas qué? ¿Que lo que
más les importa a las
personas?
¿Qué les
preocupa más?
¿Cuáles son sus
alegrías cuando
narran alguna
expectativa? Y
realizamos un
cuadro resumen.
Con esta
información
sintetizada,
aplicamos la
Técnica del POV
- Y se define el
reto final y se
redacta con la
técnica HMW.
Instala la infraestructura básica para Instalar la infraestructura y los
- Instalamos un
el riego (de ser el caso: captación, implementos para el riego por Sistema de riego por
sistema de riego
fuente de agua elevada, aspersor o gravedad o tecnificado (captación, gravedad, de ser
en el terreno de
gotero) en el terreno de cultivo, de fuente de agua elevada, aspersor o necesario, sistema de S9 UD3/1 Aplica habilidades
cultivo de
acuerdo con las características del gotero), teniendo en cuenta las riego tecnificado (05 horas) técnicas
plantas
medio ambiente, siguiendo las características del medio (goteo o aspersor)
ambiente. medicinales.
buenas instalado.
prácticas agrícolas.
Diseña alternativas de propuesta de  Mapa Conceptual Describimos la
valor creativas e innovadoras que de la fase Crear fase Definir del
representa través de prototipos y del Design Design Thinking
las valida con posibles usuarios; Thinking “Buscar muchas Crea propuestas de
Describe la Fase Crear del Design S9 UD3/2
define una de estas integrando
Thinking  Nombre de la soluciones a un
(03 horas)
valor.
sugerencias de mejora y sus técnica de mismo problema”
implicancias éticas, sociales, creatividad
ambientales y económicas. empleada para Aplicamos la
generar varias técnica de
alternativas de creatividad Da
solución Vinci u otras, para
 Tres alternativas generar alternativas
de solución de solución y
seleccionadas y seleccionamos la
jerarquizadas alternativa de
solución, que sea
más deseable por
las personas, más
factible de
realizarlo por la
técnica y tecnología
conocidas, más
viable por ser más
económico para
elaborarlo
- Jerarquizamos
las alternativas
de solución
hasta tres
soluciones, la
primera será la
que se
abordará.

Ejecuta la siembra, Abren surcos y hoyos en el terreno,


trasplante o plantación, utilizando implementos básicos,
Realizar el surcado y hoyado de - Preparamos surcos
manualmente o con teniendo en consideración las Terreno surcado y
acuerdo con la variedad de la y hoyos para la
implementos básicos distancias, según el tipo de plantas hoyado según la
planta medicinal, haciendo uso siembra de plantas
para la producción de medicinales, siguiendo las variedad de la planta
buenas prácticas agrícolas. adecuado de las herramientas y medicinales.
cultivos de plantas medicinal.
equipos. S10 UD3/1 Aplica habilidades
medicinales orgánicas
(05 horas) técnicas
en el terreno de Ejecuta la siembra, plantación o Plantas medicinales
Siembra, planta o trasplanta el - Sembramos las
cultivo, considerando trasplante del material vegetal, (anís, muña y cedrón)
material vegetal manualmente o con nuestras plantas
las haciendo uso de las herramientas y sembradas o
implementos básicos, de acuerdo con medicinales.
buenas prácticas equipos plantadas de
el requerimiento de las variedades de
agrícolas. necesarios, de acuerdo con la acuerdo con la
las plantas
variedad de la planta medicinal. variedad.
medicinales, siguiendo las buenas
prácticas agrícolas.
Describimos la fase
Prototipar del
Design Thinking.
Traer las ideas al
mundo real
Comunicar los
elementos más
importantes de una
idea.
La técnica de
Sketching. Es el
primer dibujo
 Mapa conceptual hecho a lápiz en
de la Fase papel, de la idea,
Diseña alternativas de propuesta de significa traer las
Prototipar del
valor creativas e innovadoras que ideas al mundo.
Design Thinking
representa través de prototipos y - Luego
 Dibujo de la
las valida con posibles usuarios; elaboramos el Crea propuestas de
Describe la Fase prototipar del idea S10 UD3/2
define una de estas integrando prototipo para valor
Design Thinking seleccionada a (03 horas)
sugerencias de mejora y sus evaluar estos son
través de un
implicancias éticas, sociales, prototipos de
prototipo
ambientales y económicas. baja resolución
 Prototipo para
(simples y que
evaluar
tomen poco
tiempo en
armarlos) que
representen
diferentes
aspectos de la
solución de
diseño. La
manera de
evaluarlos es
dejando a los
usuarios que
interactúen con
él, servirá para
examinar tanto
las soluciones de
diseño como tu
percepción de los
usuarios y sus
necesidades

BIMESTRE 4 / UNIDAD DIDÁCTICA 4: EJECUCIÓN/COMERCIALIZACIÓN Y EVALUACIÓN DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO N°2 PRODUCIMOS
Y COMERCIALIZAMOS PLANTAS MEDICINALES.
6 pasos del Gestiona proyectos
Temporaliza
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES método de de emprendimiento
ción
proyectos económico o social
EVIDENCIA DE
CRONOGRA
APRENDIZAJE CRITERIOS DE DESEMPEÑO APRENDIZAJE
DESEMPEÑOS ACTIVIDADES MA CAPACIDADES
ESPERADO (ACTUACIÓN
SEMANAL
O
PRODUCTO)

Abona el cultivo de la planta


Se aplica el abono orgánico
medicinal, de acuerdo a los Cultivo de la planta - Abonamos
manualmente, en la dosis y el
procedimientos específicos medicinal (anís, nuestras plantas S1 UD4/1 Aplica habilidades
tiempo establecidos, de acuerdo al
Abonar el cultivo de establecidos, en la dosis y tiempos muña y cedrón) medicinales. (05 horas) técnicas
tipo de cultivo de la planta
plantas medicinales requeridos, según la variedad. abonado.
medicinal.
de acuerdo a los
requerimientos de la
variedad para un Diseña alternativas de propuesta de
óptimo rendimiento valor creativas e innovadoras que
productivo, con representa través de prototipos y
Prototipo final - Aplicamos la
productos orgánicos. las valida con posibles usuarios; Evaluar el prototipo con expertos Crea propuestas de
mejorado, con un dibujo malla receptora S1 UD4/2
define una de estas integrando e incorporar mejoras finales valor
que indique donde se de información u (03 horas)
sugerencias de mejora y sus
mejoró otra técnica.
implicancias éticas, sociales,
ambientales y económicas.
Cuadro comparativo
Identifica las principales labores
de las principales - Importancia de
culturales y buenas prácticas en el Identificar las principales labores
labores culturales las principales
cultivo de plantas medicinales, culturales en el cultivo de plantas
identificadas en el labores culturales.
como desahije, deshoje, aporque, medicinales.
cultivo de plantas
otros. medicinales. S2 UD4/1 Aplica habilidades
Labores culturales de - Realizamos (05 horas) técnicas
Realiza labores culturales de
Realizar labores culturales de aporque y deshoje en labores
acuerdo a la variedad y etapa de
acuerdo a la variedad y etapa de el cultivo de una culturales en
desarrollo del cultivo, siguiendo
desarrollo del cultivo de plantas planta nuestro cultivo
las buenas prácticas agrícolas.
medicinales. medicinal ejecutados. de plantas
medicinales.
Realizamos el
Realizar labores
análisis de los
culturales en el
cambios a lo largo
cultivo de las plantas
de los tiempos de
medicinales y aplicar Selecciona procesos de producción
un objeto
medidas para de un bien o servicio pertinentes y Realizar el análisis de los
Línea de tiempo de cotidiano, para lo Aplica habilidades
prevenir y controlar emplea con pericia habilidades cambios a lo largo de los tiempos
los cambios que ha cual se requiere: S2 UD4/2
las malezas, plagas y técnicas, siendo responsable con el de un objeto o producto cotidiano técnicas
sufrido un objeto - Realizar una (03 horas)
enfermedades, ambiente y aplicando normas de siguiendo un procedimiento.
hasta el día de hoy línea de tiempo
siguiendo los seguridad en el trabajo.
de los cambios
protocolos
que ha tenido un
establecidos para los
producto hasta el
cultivos orgánicos.
día de
hoy
Realiza un control adecuado de Controlar adecuadamente las
- Realizamos el
malezas en el terreno de cultivo, malezas en el terreno de cultivo, Cultivo de plantas
deshierbe de S3 UD4/1
manualmente o con herramientas, manualmente o con herramientas medicinales (anís, muña Aplica habilidades
malezas en el (05 horas)
teniendo en cuenta las buenas indicadas, teniendo en cuenta las y cedrón) sin malezas. técnicas
terreno de
prácticas buenas
agrícolas. prácticas agrícolas. cultivo.
Diseña alternativas de propuesta de Lienzo del Lean Utilizamos el
valor creativas e innovadoras que Canvas con las Lienzo del Lean
representa través de prototipos y Plantear hipótesis para cada hipótesis redactadas en Canvas para Crea propuestas de
S3 UD4/2
las valida con posibles usuarios; bloque del Lienzo del Modelo de los bloques: Problema, definir el modelo valor
(03 horas)
define una de estas integrando Negocios del Proyecto Segmento de clientes, de negocio que
sugerencias de mejora y sus Propuesta Única de emplearemos, si
bien es cierto
implicancias éticas, sociales, valor, Solución, tenemos el
ambientales y económicas. Canales prototipo final ya
establecido con el
Design Thinking,
necesitamos seguir
aún más validando
el ahora que será
denominado
Producto Mínimo
Viable (Es el
mismo prototipo,
ahora en su versión
de un producto para
comercializar).
Ahora necesitamos
establecer las
hipótesis para cada
bloque del lienzo
lean canvas, las
hipótesis son
supuestos que
imaginamos y que
iremos validando
mientras
comercializamos.
- Tener en cuenta
que el bloque
Problemas se
llena con el
problema que
trabajamos en el
DT, el bloque
Segmento de
clientes con un
segmento de
clientes pequeño
al cual debes
dirigirte
inicialmente (No
es el gran público
objetivo, que te
dirigirás, todavía
más adelante), el
bloque Propuesta
Única de Valor es
un mensaje
sencillo claro y
atractivo que
define porque
nuestro producto
es diferente y
porque vale la
pena comprarlo,
el bloque Canales
que es la forma
como vendo el
producto o
servicio

- Reconocemos las
Principales plagas y
Identifica las principales plagas y Ficha técnica de las principales
enfermedades de las plantas
enfermedades en el cultivo de principales plagas y plagas y
medicinales identificadas para su S4 UD4/1 Aplica habilidades
plantas medicinales, así como los enfermedades del enfermedades en
control y manejo adecuado, así (05 horas) técnicas
insectos benéficos que favorecen el cultivo de plantas el cultivo de
como los insectos benéficos.
control de plagas. medicinales. plantas
medicinales.
Diseña alternativas de propuesta Lienzo del Lean canvas - Seguimos
Plantear hipótesis para cada Crea propuestas de
de valor creativas e con las trabajando las S4 UD4/2
bloque del Lienzo del Modelo de valor
innovadoras que representa través de hipótesis redactadas hipótesis, esta (03 horas)
Negocios del Proyecto
prototipos y las valida en los bloques: Flujo vez del bloque
con posibles usuarios; define una de Ingresos, Estructura Flujo de ingresos,
de estas integrando sugerencias de de costos es decir como
mejora y sus implicancias éticas, ganaremos
sociales, ambientales y dinero, debemos
económicas. poner el precio a
nuestro producto
o servicio, el
bloque Estructura
de Costos se debe
calcular el costo
de producir el
producto o
brindar el
servicio.

Plagas del cultivo de - Controlamos las


Aplica medidas para el control y
Medidas aplicadas para la plantas medicinales plagas en el
prevención de plagas en el cultivo
prevención y control de plagas en orgánicas controladas, cultivo de plantas S5 UD4/1 Aplica habilidades
de plantas medicinales, teniendo en
el cultivo de plantas medicinales de medicinales (05 horas) técnicas
cuenta el manejo integrado.
orgánicas. acuerdo a las orgánicas.
buenas prácticas.
- Seguimos
trabajando las
hipótesis, esta
Diseña alternativas de propuesta de vez el bloque
valor creativas e innovadoras que Lienzo del lean canvas Métricas, es decir
representa través de prototipos y con las hipótesis cómo puedo
las valida con posibles usuarios; Plantear hipótesis para cada redactadas en los medir que el Crea propuestas de
S5 UD4/2
define una de estas integrando bloque del Lienzo del Modelo de bloques: Métricas negocio va yendo valor
(03 horas)
sugerencias de mejora y sus Negocios del Proyecto Clave, Ventaja bien y el bloque
implicancias éticas, sociales, Competitiva Injusta de la Ventaja
ambientales y económicas. Competitiva
injusta, que
puede quedar
en blanco
según el autor del
Lienzo Lean
Canvas Ash
Mauryua.
Enfermedades del - Controlamos las
Aplica medidas para el control y cultivo de plantas enfermedades en
Medidas aplicadas para la
prevención de enfermedades en el medicinales el terreno de
prevención y control de S6 UD4/1 Aplica habilidades
cultivo de plantas medicinales, orgánicas cultivo de plantas
enfermedades en el cultivo de (05 horas) técnicas
teniendo en cuenta el manejo controladas, de medicinales
plantas medicinales orgánicas. orgánicas.
integrado. acuerdo a las
buenas prácticas.
- Nos preparamos
para elaborar el
Producto Mínimo
Viable (PMV)
 Inventario de los que vamos a
Realiza acciones para adquirir los recursos o comercializar,
recursos necesarios para elaborar la Inventariar los recursos con que insumos con los para lo cual
propuesta de valor. Planifica las se cuenta, recursos o insumos que se cuenta y necesitamos
actividades que debe ejecutar para con los que no se cuenta. con los que no se inventariar los Aplica habilidades
S6 UD4/2
elaborar la propuesta de valor Listar actividades que se cuenta insumos y técnicas
(03 horas)
integrando alternativas de solución realizarían para obtener los  Listado de materiales con
ante contingencias o situaciones recursos que no se cuentan. actividades para que contamos y
imprevistas. obtener los que actividades
recursos que no económicas
se tiene realizar para
adquirir lo que
nos falta

Cosecha y Cosecha o recolección de las plantas Cosechar o recolección de las


- Cosechamos
postcosecha de medicinales, manualmente o con plantas medicinales de acuerdo a Plantas medicinales
nuestras plantas S7 UD4/1 Aplica habilidades
plantas medicinales pequeñas la variedad y punto cosechadas o
medicinales. (05 horas) técnicas
orgánicas, de acuerdo herramientas, de acuerdo a las de maduración para su consumo recolectadas.
a las indicaciones, indicaciones, según la variedad. o venta.
según las variedades Realiza acciones para adquirir los Comenzamos la
Aplicar las habilidades técnicas Nombre del Producto Aplica habilidades
de las plantas recursos necesarios para elaborar la elaboración del S7 UD4/2
medicinales y para elaborar el producto o Mínimo Viable o técnicas
propuesta de valor. Planifica las Producto Mínimo (03 horas)
servicio a brindar servicio a elaborar
actividades que Viable
siguiendo las debe ejecutar para elaborar la - Hasta aquí hemos
buenas prácticas propuesta de valor integrando venido
agrícolas. alternativas de solución ante aprendiendo
contingencias o situaciones habilidades
imprevistas. técnicas, ahora
esas habilidades
técnicas la
orientaremos
para elaborar el
Producto
Mínimo Viable

Transporte y conservación de
Las plantas medicinales cosechadas Plantas medicinales - Transportamos
plantas medicinales, considerando
se transportan, teniendo cuidado en transportadas y nuestras plantas
las medidas necesarias para su
su conservación y limpieza. cuidadas medicinales.
óptima
conservación. adecuadamente.
- Clasificamos S8 UD4/1 Aplica habilidades
Plantas medicinales
Las plantas medicinales se Clasificar, desinfectar y secado nuestras plantas (05 horas) técnicas
desinfectadas,
clasifican, lavan, desinfectan, de las plantas medicinales para medicinales para
clasificadas y secadas
secado teniendo en cuenta su su consumo o venta en ferias consumo o venta
de acuerdo a su
destino (consumo o feria). De ser el locales. De ser el caso, se en la
destino. De ser el caso, feria.
caso, se empacan. empacan.
empacadas.
- Ejecutamos un
plan de captación
de clientes,
Realiza acciones para adquirir los elaborando
recursos necesarios para elaborar la Plan de captación de afiches, dípticos,
propuesta de valor. Planifica las clientes y la ejecución publicidad virtual
Planificar y ejecutar planes de
actividades que debe ejecutar para del plan evidenciado gratuita u otros, Aplica habilidades
captación de clientes, retención S8 UD4/2
elaborar la propuesta de valor con: Afiche, dípticos, validamos el técnicas
de clientes y lograr más ingresos. (03 horas)
integrando alternativas de solución publicidad virtual bloque Propuesta
ante contingencias o situaciones gratuita u otros. de
imprevistas. Valor en la
práctica real
- Manejamos
Los restos vegetales de las plantas Manejar adecuadamente los restos
adecuadamente
medicinales se colocan en lugares vegetales de las plantas Restos vegetales
los restos
indicados para su aprovechamiento medicinales para su almacenados para S9 UD4/1 Aplica habilidades
vegetales del
como compostaje o alimentación aprovechamiento como compost o compost o alimento (05 horas) técnicas
cultivo de plantas
de animales. consumo de animales. de ganado.
medicinales.

Ejecutamos un plan
de retención de
clientes, elaborando
tarjetas de saludo
 Plan de retención por cumpleaños o
de clientes y la mensajes de saludo
Realiza acciones para adquirir los ejecución del plan por WhatsApp.
recursos necesarios para elaborar la evidenciado con Validamos el
propuesta de valor. Planifica las tarjetas de saludo bloque métricas
Planificar y ejecutar planes de
actividades que debe ejecutar para por cumpleaños o - Ejecutamos un Aplica habilidades
captación de clientes, retención S9 UD4/2
elaborar la propuesta de valor mensajes de plan de lograr técnicas
de clientes y lograr más ingresos. (03 horas)
integrando alternativas de solución saludo por más ingresos de
ante contingencias o situaciones WhatsApp. clientes,
imprevistas.  Fotografía de aplicando
venta cruzada. estrategias de
venta cruzada.
Validamos el
bloque Flujo de
ingresos

- Hacemos el
Cuidados y Las instalaciones del terreno de
Mantener y acondicionar las Instalaciones del terreno mantenimiento
mantenimiento de las cultivo (cerco, sistema de riego), se
instalaciones del terreno de cultivo, de cultivo, mantenidas y del terreno de
instalaciones del acondicionan y mantienen de
de acuerdo a las características del acondicionadas. cultivo de
terreno de cultivo de acuerdo a las características
clima. plantas S10 UD4/1 Aplica habilidades
plantas medicinales, climatológicas de las zonas.
medicinales. (05 horas) técnicas
de acuerdo a las
La limpieza y desinfección del - Desinfectamos y
características de la Limpiar y desinfectar el terreno Terreno de cultivo
terreno de cultivo se realiza con los limpiamos el
zona y siguiendo de cultivo, siguiendo las buenas limpio y desinfectado.
equipos y herramientas debidamente terreno de
prácticas agrícolas.
indicados, cultivo de
las buenas prácticas siguiendo las buenas prácticas plantas
agrícolas. agrícolas. medicinales.

Evaluamos nuestro
proyecto para lo
cual elaboramos
Elabora instrumentos de recojo de
indicadores
información para evaluar el proceso
 Métricas de (Métricas) que
y el resultado del proyecto;
devoluciones del pueden ser:
clasifica la información que recoge, Elaborar instrumentos de recojo
producto Numero de
analiza la relación entre inversión y de información (Métricas)
 Métricas de reclamos por la Evalúa los resultados del
beneficio obtenido, la satisfacción referidas a la percepción de la
reclamos por la calidad del S10 UD4/2 proyecto de
de los usuarios, y los beneficios calidad por los clientes
calidad del producto, numero (03 horas) emprendimiento
sociales y ambientales generados, Elaborar un flujo de perdidas o
producto de devoluciones
incorporando mejoras para ganancias
 Ganancias o del producto
aumentar la calidad del producto o
pérdidas al final - Evaluamos
servicio y la eficiencia de los
del proyecto nuestro
procesos.
proyecto si
ganamos o
perdimos dinero
QUINTO GRADO – AGROPECUARIA
BIMESTRE 1 / UNIDAD DIDÁCTICA 1: PREPARACIÓN, CREACIÓN, Y PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO N° 1 PRODUCIMOS CULTIVOS
EXÓTICOS O ALTERNATIVOS.
6 pasos del Gestiona
Temporaliza
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES método de proyectos de
ción
proyectos emprendimiento
económico o social
EVIDENCIA DE
CRONOGRA
APRENDIZAJE APRENDIZAJE
DESEMPEÑOS CRITERIOS DE DESEMPEÑO ACTIVIDADES MA CAPACIDADES
ESPERADO (ACTUACIÓN
SEMANAL
O PRODUCTO)
Elaborar un plan de producción de
Elabora un plan de producción de
cultivos alternativos o exóticos
cultivos alternativos o exóticos Plan de Producción de - Elaboramos
orgánicos, teniendo en cuenta las
orgánicos, considerando las cultivos alternativos o nuestro plan de
características medioambientales y
características e importancia en la exóticos (guanábana y producción de S1 UD1/1
su importancia en los mercados
dinámica comunal, local y pitahaya). cultivos (05 horas) Aplica habilidades
de influencia, así como las
regional, siguiendo las buenas alternativos o técnicas
técnicas de rotación y siembra
Preparar el terreno, prácticas agrícolas. exóticos.
asociada.
manualmente o con
implementos básicos,
Directorio de la - Organizaremos al
para la siembra o
“miniempresa” equipo como una
plantación de cultivos
(Gerente general, “miniempresa”
alternativos o exóticos Planifica las actividades de su
Gerente de Producción, eligiendo su
orgánicos, de acuerdo equipo consiguiendo que las
Gerente de Directorio (Gerente
con las técnicas personas establezcan, según sus
Comercialización, general, Gerente de
existentes, roles, prioridades y objetivos;
Organizar el equipo en una Gerente de Finanzas y Producción, Trabaja
considerando las acompaña y orienta a sus
“miniempresa”, estableciéndose Gerente de Logística” Gerente de cooperativamente para
buenas prácticas compañeros para que mejoren sus S1 UD1/2
el Directorio, definir roles con los roles descritos Comercialización, lograr objetivos y
agrícolas. desempeños, asumiendo con (03 horas)
específicos de los miembros del de cada miembro del Gerente de metas
responsabilidad distintos roles
Directorio Directorio, el nombre Finanzas y Gerente
dentro del equipo y propone
de la “miniempresa”, el de Logística) y
alternativas de solución a
mantra de la estableciendo los
conflictos inesperados.
“miniempresa”, el roles de sus
personaje emprendedor directores,
a quien
admiran, y la canción definiendo el
emprendedora que los nombre de la
representa, colores “miniempresa” el
corporativos de la mantra, la persona
miniempresa emprendedora que
los inspira, la
canción
emprendedora de la
“miniempresa”, los
colores
corporativos de la
empresa.

Realiza operaciones de análisis


básicos del terreno oportunamente
y agua, haciendo uso de equipos
Realizar e interpretar el análisis Informe de resultados
adecuados, con el fin de conocer
(pH, textura) del terreno de cultivo del análisis del terreno - Analizamos el
sus características que orienten su S2 UD1/1 Aplica habilidades
y agua, considerando los de cultivo (pH, textura) terreno de cultivo
acondicionamiento para las labores (05 horas) técnicas
protocolos de análisis establecidos. y agua interpretados. y el agua.
posteriores, teniendo en cuenta los
protocolos establecidos.

Realizamos el
 Listado de
análisis tecnológico
respuestas a las
para lo cual se
preguntas:
considera, los
Selecciona procesos de producción  ¿Qué técnicas se
materiales que serán
de un bien o servicio pertinentes y utilizan para
transformados a
emplea con pericia habilidades producir,
Realizar el análisis tecnológico de través del uso de Aplica habilidades
técnicas. Es responsable con el  el producto que
un objeto o producto cotidiano herramientas, y S2 UD1/2
ambiente usando sosteniblemente se está técnicas
siguiendo un procedimiento siguiendo (03 horas)
los recursos naturales y aplica analizando?
determinadas acciones
normas de seguridad en el trabajo.  ¿Con qué
y
procedimientos
procedimientos, para
se fabrica el
lograr un
producto?
producto.
 ¿Cuáles son las -
herramientas y
máquinas que se
utilizan?
 ¿Qué materiales
se han utilizado
para producir el
objeto?
 ¿Qué materiales
se podrían utilizar
para una menor
contaminación
ambiental...?

Reconoce las principales fuentes y


Reconocer los principales abonos
tipos de abonos orgánicos
(compost, humus, biol, guano de - Reconocemos
(compost, humus, biol, guano de
isla), y su proceso de obtención Cuadro comparativo de los principales
isla) para la producción orgánica
para el cultivo de productos los principales abonos abonos para el
de cultivos alternativos o exóticos, S3 UD1/1 Aplica habilidades
alternativos o exóticos orgánicos, orgánicos y proceso de cultivo de
y sus ventajas y desventajas frente (05 horas) técnicas
así como sus ventajas y obtención identificado. productos
a los fertilizantes químicos,
desventajas frente a los alternativos o
siguiendo las buenas prácticas
agrícolas. fertilizantes químicos. exóticos.

Identificamos las
características de
un problema:
Recoge en equipo información No es la falta de algo
sobre necesidades o problemas de  Características de Tiene un contexto Es
un grupo de usuarios de su entorno Definir que es un problema o un problema. algo que tiene
a partir de su campo de interés necesidades de las personas,  Situación solución, lo que no
empleando técnicas como describir una situación problemática tiene solución no es Crea propuestas de
S3 UD1/2
entrevistas grupales estructuradas y problemática, establecer el reto redactada. problema. valor.
(03 horas)
otras. Organiza e integra inicial para desarrollar en base a  Reto o desafío Tiene escalas
información reconociendo patrones este reto la fase empatizar. inicial redactado (Ejemplos de escalas
entre los factores que esas con la técnica de los problemas son
necesidades y problemas. HMW. su nivel personal,
familiar, grupal;
local, regional,
nacional; diario,
mensual, anual; de
alcance a nivel de una
unidad productiva,
de sector
económico, etc.) La
situación
problemática se
enmarca en estas
escalas
- La situación
problemática plantea
un reto o desafío y
se
redacta con la
técnica de HMW.

Determina y prepara abonos


orgánicos (compost y biol) a Preparar el abono orgánico como
utilizar posteriormente en el cultivo compost (compostera o al Compost y biol
de productos alternativos o ambiente), así como biol con preparado, y siguiendo - Preparamos
S4 UD1/1 Aplica habilidades
exóticos orgánicos, de acuerdo al recursos de la zona para el su proceso para llegar a nuestros abonos
(05 horas) técnicas
procedimiento establecido y abonamiento (del suelo y foliar) su estado “a punto”. orgánicos.
siguiendo las buenas prácticas del cultivo alternativo o exótico en
agrícolas de la la etapa de desarrollo.
producción ecológica.
 Describir en un Analizaremos una
Recoge en equipo información organizador lo de las
sobre necesidades o problemas de que significa características
un grupo de usuarios de su entorno Describir la fase Empatizar del “centrado en las centrales del
a partir de su campo de interés Design Thinking y mapear a las personas” en el Design Thinking,
empleando técnicas como personas del contexto que tienen Design Thinking que es que esta Crea propuestas de
S4 UD1/2
entrevistas grupales estructuradas y relación con el reto o desafío y las  Listado de personas “centrado en las valor.
(03 horas)
otras. Organiza e integra que no tienen ninguna relación. a entrevistar que personas”
información reconociendo patrones están totalmente Elaboremos un
entre los factores que esas familiarizadas con listado pensando en
necesidades y problemas. el reto los “extremos”
 Listado de Consideren reunirse
con
personas a personas que
entrevistar que no representen
tienen nada que ver los “extremos”: por
con el reto. un lado, las personas
que están
completamente
familiarizadas o
involucradas en reto
inicial planteado, y
por el otro, quienes
no tienen nada que
- hacer con el
mismo.

Incorporar materia orgánica


Materia orgánica
Incorpora materia orgánica para la debidamente identificada al terreno
identificada e
mejora productiva del terreno para el cultivo de guanábana y - Incorporamos
incorporada al terreno
(textura, fertilidad, carga pitahaya, reconociendo su materia orgánica
de cultivo de guanábana
biológica), teniendo en cuenta las importancia y al terreno.
y pitahaya.
buenas prácticas agrícolas. teniendo en cuenta las buenas
prácticas agrícolas. S5 UD1/1 Aplica habilidades
Realizar el barbecho del terreno (05 horas) técnicas
Prepara (barbechar) el terreno de de cultivo para la siembra de
- Barbechamos el
cultivo, según el tipo de barbecho cultivos alternativos o exóticos Terreno de cultivo
terreno de cultivo de
(movimiento de la tierra), teniendo guanábana y pitahaya, como la preparado (barbechado).
guanábana y
en cuenta las buenas prácticas guanábana y
pitahaya.
agrícolas. pitahaya, de acuerdo al plan de
producción.
Recoge en equipo información  Listado de Queremos saber más
sobre necesidades o problemas de temáticas que se sobre el reto, por
un grupo de usuarios de su entorno quiere saber mas tanto, hacemos una
a partir de su campo de interés  Sintetizar y lluvia de ideas sobre
Recoger información de fuentes
empleando técnicas como organizar la lo que queremos Crea propuestas de
secundarias sobre aspectos del S5 UD1/2
entrevistas grupales estructuradas y información saber más y valor.
reto inicial que se quiere saber (03 horas)
otras. Organiza e integra recogida indicando seleccionamos las
más.
información reconociendo patrones fuentes serias, de más pertinentes,
entre los factores que esas donde se obtuvo la hacemos un listado
necesidades información. y recurrimos a las
y problemas.
fuentes secundarias
como páginas de
internet, pero
debidamente
seleccionadas con
orientación del
docente.
Recogemos
información de
fuentes secundarias,
sobre lo que no
conocemos del reto
inicial o queremos
saber más.
- Sintetizamos la
información recogida
identificando las
fuentes de donde se
ha obtenido la
información.

Identificar los implementos, Cuadro comparativo


Identifica las técnicas, - Conocemos el
materiales y proceso para instalar del proceso y
requerimientos y proceso para la proceso para la
los esquejes o plantines de materiales identificados
Realizar labores instalación de esquejes o plantones instalación de
guanábana y pitahaya en el para la instalación de
manualmente o con de cultivos alternativos o exóticos esquejes o plantines
terreno de cultivo para la esquejes o plantines de
implementos básicos orgánicos, siguiendo las buenas de guanábana y
producción de los cultivos de guanábana y
en el terreno para la prácticas agrícolas. pitahaya. pitahaya.
guanábana y
siembra o plantación pitahaya. S6 UD1/1 Aplica habilidades
de cultivos alternativos
Identifica las principales técnicas y (05 horas) técnicas
o exóticos orgánicos, Reconocer las principales técnicas - Reconocemos las
herramientas utilizadas en el
considerando las (metidas, tipos de siembra o principales
surcado y hoyado del terreno para Infografía de las
buenas prácticas plantación) y herramientas para la técnicas para la
el cultivo de productos alternativos herramientas y técnicas
agrícolas. preparación de surcos y hoyos siembra o
o exóticos, siguiendo las buenas de surcado y hoyado
para la siembra o plantación de plantación de la
prácticas agrícolas de la identificados.
producción ecológica. cultivos alternativos o exóticos. guanábana y
pitahaya
Nos preparamos
para entrevistar.
 Debemos
confirmar la cita
con el
entrevistado día y
hora,
estableciendo el
tiempo de la
entrevista, no
más de una hora.
 Listado de  Llevar equipo
materiales para la de grabación
Recoge en equipo información (puede ser un
entrevista.
sobre necesidades o problemas de celular).
 Listado de
un grupo de usuarios de su entorno Teniendo claro que
preguntas guía para
a partir de su campo de interés queremos saber,
la entrevista.
empleando técnicas como Recoger información mediante debemos utilizar Crea propuestas de
entrevistas grupales estructuradas y entrevistas cualitativas del Design  Listado de S6 UD1/2
valor.
preguntas tales como: (03 horas)
otras. Organiza e integra Thinking información
¿Cómo…?
información reconociendo patrones recogida aplicando
¿Por qué...?
entre los factores que esas la
¿Cuéntame más
necesidades y problemas. técnica de la
sobre esa
entrevista
experiencia…? ¿Y
cualitativa del
si...que pasaría?
Design Thinking.
Provoquen que
cuenten sus
esperanzas, sus
miedos.
- Respetar sus
silencios,
recuerden más que
una entrevista
tradicional es un
dialogo
Identifica los principales sistemas
de riego (gravedad, goteo, Identificar los tipos de riego Ficha técnica de los - Conocemos los
aspersión), discriminando sus (gravedad, goteo, aspersión), los principales sistemas sistemas de riego
ventajas y desventajas, de acuerdo a materiales y equipamiento de riego, según las para el terreno de S7 UD1/1 Aplica habilidades
las características climatológicas y necesarios para su instalación en características y cultivo de (05 horas) técnicas
necesidades hídricas del cultivo de el terreno de cultivo de necesidades del guanábana y
productos guanábana y pitahaya. terreno de cultivo. pitahaya.
alternativos o exóticos.
Aplicamos la técnica
de “observación”
para recoger
información relevante
sobre el reto inicial.
Para lo cual
listamos los
aspectos
específicos que
 Listado especifico
queremos
de lo que queremos
Recoge en equipo información observar.
observar en
sobre necesidades o problemas de Luego escogemos el
relación al reto
un grupo de usuarios de su entorno lugar más relevante
inicial.
a partir de su campo de interés para observar y
 Lugar de
empleando técnicas como recoger la Crea propuestas de
Recoger información mediante la observación S7 UD1/2
entrevistas grupales estructuradas y información que valor.
observación seleccionado (03 horas)
otras. Organiza e integra queremos sobre el
 Listado de
información reconociendo patrones reto inicial.
información
entre los factores que esas Traten de mezclarse
recogida
necesidades y problemas. con todos los demás
mediante la
durante su
observación
observación.
Tomen apuntes y
fotos. Hagan
bosquejos, planos y
diseños de lo
observado.
- Al culminar la
observación,
inmediatamente se
debe de reunir el
equipo para que
cada uno escriba
en un post it lo que
ha percibido en la
observación y que
nos ayudarían a
comprender más
el reto inicial.

Instala la infraestructura básica para Instalar la infraestructura y los


el riego (de ser el caso: captación, implementos para el riego por Sistema de riego por - Instalamos un
fuente de agua elevada, aspersor o gravedad o tecnificado (captación, gravedad, de ser sistema de riego en
gotero) en el terreno de cultivo, de fuente de agua elevada, aspersor o necesario, sistema de el terreno de S8 UD1/1 Aplica habilidades
acuerdo con las características del gotero), teniendo en cuenta las riego tecnificado (goteo cultivo de (05 horas) técnicas
medio ambiente, siguiendo las características del medio o aspersor) instalado. guanábana y
buenas ambiente. pitahaya.
prácticas agrícolas.
 Mapa conceptual Describimos la fase
de la fase Definir Definir del Design
del Design Thinking y
Thinking elaboramos un mapa
(Procesar, conceptual con la
Diseña alternativas de propuesta de Sintetizar, descripción:
Describir la fase Definir del
valor creativas e innovadoras las Transformar lo  Procesar
Design Thinking. Sintetizar y
representa a través de prototipos y hallado en insights  Sintetizar
resumir la información recogida
las valida con posibles usuarios. Definir el  Transformar lo Crea propuestas de
en la entrevista y la observación S8 UD1/2
Define una de estas integrando problema a hallado en valor.
en un cuadro de resumen de (03 horas)
sugerencias de mejora y sus resolver) insights
captación de aprendizajes.
implicancias éticas, sociales,  Cuadro resumen  Definir el
ambientales y económicas con preguntas: problema a
¿Qué información resolver
fue la más Ya tenemos la
impactante y información recogida
sorpresiva? ¿Por de las fuentes
qué? ¿Que lo que secundarias, de las
más les importa a
las personas? entrevistas y la
¿Qué les ultima de la
preocupa más? observación. Ahora
¿Cuáles son sus en equipo hay que
alegrías cuando recordar ¿Qué
narran alguna información fue la
expectativa? Y sus más impactante y
respuestas sorpresiva? ¿Por
qué? ¿Que lo que
más les importa a las
personas?
¿Qué les preocupa
más? ¿Cuáles son
sus alegrías cuando
narran alguna
expectativa? Y
realizamos un
cuadro resumen.
Con esta información
sintetizada,
aplicamos la Técnica
del POV
- Y se define el
reto final y se
redacta con la
técnica HMW.

Ejecuta la siembra, Abren surcos y hoyos en el terreno, - Preparamos surcos


trasplante o plantación, utilizando implementos básicos, y hoyos para la
Realizar el surcado y hoyado de
manualmente o con teniendo en consideración las Terreno surcado y siembra o
acuerdo con la variedad del
implementos básicos distancias, según el tipo de cultivos hoyado según la plantación de S9 UD1/1 Aplica habilidades
cultivo alternativo o exótico,
para la producción alternativos o exóticos, variedad del cultivo cultivos (05 horas) técnicas
haciendo uso adecuado de las
de cultivos siguiendo las buenas prácticas alternativo o exótico. alternativos o
herramientas y equipos.
alternativos o agrícolas. exóticos orgánicos.
exóticos orgánicos en Siembra, planta o trasplanta el
Ejecuta la siembra, plantación o Cultivos alternativos o
el terreno de cultivo, material vegetal manualmente o - Sembramos o
trasplante del material vegetal, exóticos (guanábana y
considerando las con implementos básicos, de plantamos los
haciendo uso de las herramientas pitahaya) sembrados o
buenas prácticas acuerdo con el requerimiento de las cultivos
y equipos necesarios, de acuerdo plantados, de acuerdo
agrícolas. variedades de las cultivos alternativos o
con la variedad del cultivo con la variedad.
alternativos o exóticos, siguiendo exóticos en el
alternativo o exótico.
las buenas prácticas terreno.
agrícolas.
Describimos la fase
Definir del Design
Thinking “Buscar
muchas soluciones a
un mismo problema”
Aplicamos la técnica
de creatividad Da
Vinci u otras, para
 Mapa Conceptual
generar alternativas
de la fase Crear del
de solución y
Design Thinking
seleccionamos la
Diseña alternativas de propuesta de  Nombre de la
alternativa de
valor creativas e innovadoras las técnica de
solución, que sea más
representa a través de prototipos y creatividad
deseable por las
las valida con posibles usuarios. empleada para Crea propuestas de
Describe la Fase Crear del Design personas, más S9 UD1/2
Define una de estas integrando generar varias valor.
Thinking factible de realizarlo (03 horas)
sugerencias de mejora y sus alternativas de
por la técnica y
implicancias éticas, sociales, solución
tecnología conocidas,
ambientales y económicas  Tres alternativas
más viable por ser
de solución
más económico para
seleccionadas y
elaborarlo
jerarquizadas
- Jerarquizamos las
alternativas de
solución hasta tres
soluciones,
la primera será la
que se abordará.
BIMESTRE 2 / UNIDAD DIDÁCTICA 2: EJECUCIÓN/COMERCIALIZACIÓN Y EVALUACIÓN DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO N°1 PRODUCIMOS
CULTIVOS EXÓTICOS O ALTERNATIVOS.
6 pasos del Gestiona proyectos
Temporaliz
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES método de de emprendimiento
ación
proyectos económico o social
EVIDENCIA DE
CRONOGR
APRENDIZAJE CRITERIOS DE DESEMPEÑO APRENDIZAJE
DESEMPEÑOS ACTIVIDADES AMA CAPACIDADES
ESPERADO (ACTUACIÓN
SEMANAL
O
PRODUCTO)
Abona el cultivo alternativo o
Se aplica el abono orgánico exótico (guanábana y pitahaya),
- Abonamos
manualmente, en la dosis y el de acuerdo a los procedimientos
Cultivo de guanábana y nuestros cultivos S1 UD2/1 Aplica habilidades
tiempo establecidos, de acuerdo al específicos establecidos, en la
pitahaya abonado. de guanábana y (05 horas) técnicas
tipo de cultivo alternativo o exótico. dosis y tiempos requeridos,
pitahaya.
según la
variedad.
Describimos la fase
Abonar el cultivo de
Prototipar del
productos alternativos
Design Thinking.
o exóticos orgánicos,
Traer las ideas al
de acuerdo a los
 Mapa conceptual de la mundo real
requerimientos de la Diseña alternativas de propuesta de
Fase Prototipar del Comunicar los
variedad para un valor creativas e innovadoras las
Design Thinking elementos más
óptimo rendimiento representa a través de prototipos y
importantes de una
productivo, con las valida con posibles usuarios.  Dibujo de la idea Crea propuestas de
Describe la Fase prototipar del idea. S1 UD2/2
productos orgánicos. Define una de estas integrando seleccionada a valor
Design Thinking La técnica de (03 horas)
sugerencias de mejora y sus través de un
Sketching. Es el
implicancias éticas, sociales, prototipo
primer dibujo hecho
ambientales y económicas.  Prototipo para
a lápiz en papel, de
evaluar
la idea, significa
traer las ideas al
mundo.
- Luego
elaboramos el
prototipo para
evaluar estos son
prototipos de baja
resolución
(simples y que
tomen poco
tiempo en
armarlos) que
representen
diferentes
aspectos de la
solución de
diseño. La manera
de evaluarlos es
dejando a los
usuarios que
interactúen con él,
servirá para
examinar tanto las
soluciones de
diseño como tu
percepción de
los usuarios y sus
necesidades

Realizar labores Línea de tiempo con las - Principales labores


Identifica las principales labores Identificar las principales labores
culturales en el principales labores culturales en el
culturales y buenas prácticas en el culturales en el cultivo de
cultivo de los culturales identificadas en cultivo de
cultivo alternativos o exóticos, productos alternativos o exóticos
productos alternativos los cultivos guanábana y
como la poda, desahije, deshoje, (guanábana y pitahaya).
o exóticos y aplicar alternativos o exóticos pitahaya.
desbrote, otros.
medidas para prevenir (guanábana y pitahaya). S2 UD2/1 Aplica habilidades
y controlar las - Realizamos (05 horas) técnicas
Realiza labores culturales de Realizar labores culturales de Labores culturales de
malezas, plagas y labores culturales
acuerdo a la variedad y etapa de acuerdo a la variedad y etapa de aporque y deshoje en el
enfermedades, en nuestro cultivo
desarrollo del cultivo, siguiendo desarrollo de un cultivo cultivo de un producto
siguiendo los de guanábana y
las buenas prácticas agrícolas. alternativo o exótico (guanábana alternativo o exótico
protocolos pitahaya.
y pitahaya). ejecutadas.
establecidos para los Diseña alternativas de propuesta de
cultivos orgánicos. valor creativas e innovadoras las
representa a través de prototipos y
- Aplicamos la
las valida con posibles usuarios. Evaluar el prototipo con expertos Prototipo final mejorado, Crea propuestas de
malla receptora de S2 UD2/2
Define una de estas integrando e incorporar mejoras finales con un dibujo que indique valor
información u otra (03 horas)
sugerencias de mejora y sus donde se mejoró
técnica.
implicancias éticas, sociales,
ambientales y económicas.

Realiza un control adecuado de Controlar adecuadamente las


- Realizamos el
malezas en el terreno de cultivo, malezas en el terreno de cultivo,
Cultivo de guanábana y deshierbe de S3 UD2/1
manualmente o con herramientas, manualmente o con herramientas Aplica habilidades
pitahaya limpio y sin malezas en el (05 horas)
teniendo en indicadas, técnicas
malezas. terreno de cultivo.
cuenta las buenas prácticas agrícolas. teniendo en cuenta las buenas
prácticas agrícolas.
Utilizamos el
Lienzo del Lean
Canvas para definir
el modelo de
negocio que
emplearemos, si
bien es cierto
tenemos el
Diseña alternativas de propuesta de
prototipo final ya
valor creativas e innovadoras las Lienzo del Lean Canvas
establecido con el
representa a través de prototipos y con las hipótesis
Design Thinking,
las valida con posibles usuarios. Plantear hipótesis para cada redactadas en los bloques: Crea propuestas de
necesitamos seguir S3 UD2/2
Define una de estas integrando bloque del Lienzo del Modelo de Problema, Segmento de valor
aún más validando (03 horas)
sugerencias de mejora y sus Negocios del Proyecto clientes, Propuesta Única
el ahora que será
implicancias éticas, sociales, de valor, Solución, Canales
denominado
ambientales y económicas.
Producto Mínimo
Viable (Es el
mismo prototipo,
ahora en su versión
de un producto para
comercializar).
Ahora
necesitamos
establecer las
hipótesis para cada
bloque del lienzo
lean canvas, las
hipótesis son
supuestos que
imaginamos y que
iremos validando
mientras
comercializamos.
- Tener en cuenta
que el bloque
Problemas se llena
con el problema
que trabajamos en
el DT, el bloque
Segmento de
clientes con un
segmento de
clientes pequeño
al cual debes
dirigirte
inicialmente (No
es el gran público
objetivo, que te
dirigirás, todavía
más adelante), el
bloque Propuesta
Única de Valor es
un mensaje
sencillo claro y
atractivo que
define porque
nuestro
producto es
diferente y
porque vale la
pena comprarlo,
el bloque Canales
que es la forma
como vendo el
producto o
servicio

- Reconocemos las
Principales plagas y
Identifica las principales plagas y Ficha técnica de las principales plagas
enfermedades de los cultivos
enfermedades en el cultivo principales plagas y y enfermedades
alternativos o exóticos S4 UD2/1 Aplica habilidades
alternativo o exótico, así como los enfermedades del cultivo en el cultivo de
identificadas para su control y (05 horas) técnicas
insectos benéficos que favorecen de guanábana y pitahaya. guanábana y
manejo adecuado, así como los
el control de plagas. pitahaya.
insectos benéficos.
- Seguimos
trabajando las
hipótesis, esta vez
del bloque Flujo
de ingresos, es
decir como
Diseña alternativas de propuesta de
ganaremos dinero,
valor creativas e innovadoras las
Lienzo del Lean canvas debemos poner el
representa a través de prototipos y
con las hipótesis precio a nuestro
las valida con posibles usuarios. Plantear hipótesis para cada Crea propuestas de
redactadas en los bloques: producto o S4 UD2/2
Define una de estas integrando bloque del Lienzo del Modelo de valor
Flujo de Ingresos, servicio, el bloque (03 horas)
sugerencias de mejora y sus Negocios del Proyecto
Estructura de costos Estructura de
implicancias éticas, sociales,
Costos se debe
ambientales y económicas.
calcular el costo
de producir el
producto o
brindar el
servicio.
Aplica medidas para el control y - Controlamos las
Medidas aplicadas para la Plagas de los cultivos de
prevención de plagas en el cultivo plagas de cultivos
prevención y control de plagas en guanábana y pitahaya S5 UD2/1 Aplica habilidades
de cultivos alternativos o exóticos, de guanábana y
cultivos alternativos de guanábana controladas, de acuerdo a (05 horas) técnicas
teniendo en cuenta el pitahaya.
manejo integrado. y pitahaya. las buenas prácticas.
- Seguimos
trabajando las
hipótesis, esta vez
el bloque
Métricas, es decir
Diseña alternativas de propuesta de
cómo puedo medir
valor creativas e innovadoras las
Lienzo del lean canvas con que el negocio va
representa a través de prototipos y
las hipótesis redactadas en yendo bien y el
las valida con posibles usuarios. Plantear hipótesis para cada Crea propuestas de
los bloques: Métricas bloque de la S5 UD2/2
Define una de estas integrando bloque del Lienzo del Modelo de valor
Clave, Ventaja Ventaja (03 horas)
sugerencias de mejora y sus Negocios del Proyecto
Competitiva Injusta Competitiva
implicancias éticas, sociales,
injusta, que puede
ambientales y económicas.
quedar en blanco
según el autor del
Lienzo Lean
Canvas
Ash Mauryua.

Aplica medidas para el control y Enfermedades de los cultivos - Controlamos las


Medidas aplicadas para la
prevención de enfermedades en los de guanábana y pitahaya enfermedades de
prevención y control de S6 UD2/1 Aplica habilidades
cultivos alternativos o controladas, de los cultivos
enfermedades en los cultivos de (05 horas) técnicas
exóticos, teniendo en cuenta el acuerdo a las buenas de guanábana y
guanábana y pitahaya.
manejo integrado. prácticas. pitahaya.
- Nos preparamos
Realiza acciones para adquirir los  Inventario de los para elaborar el
recursos necesarios para elaborar la Inventariar los recursos con que recursos o insumos Producto Mínimo
propuesta de valor. Programa las se cuenta, recursos o insumos con los que se cuenta Viable (PMV) que
actividades que debe ejecutar para con los que no se cuenta. y con los que no se vamos a Aplica habilidades
S6 UD2/2
elaborar la propuesta de valor Listar actividades que se cuenta comercializar, para técnicas
(03 horas)
integrando alternativas de solución realizarían para obtener los  Listado de actividades lo cual
ante contingencias o situaciones recursos que no se cuentan. para obtener los necesitamos
imprevistas. recursos que no se inventariar los
tiene insumos y
materiales con
que contamos y que
actividades
económicas realizar
para adquirir lo que
nos falta

Cosecha o recolección de los Cosechar los productos del


- Cosechamos
cultivos alternativos o exóticos, cultivo de guanábana y pitahaya,
Frutos de la guanábana y nuestros frutos de S7 UD2/1 Aplica habilidades
manualmente o con pequeñas de acuerdo a la variedad y punto
pitahaya cosechados. guanábana y (05 horas) técnicas
herramientas, de acuerdo a las de
indicaciones, según la variedad. maduración y consumo. pitahaya.
Comenzamos la
elaboración del
Producto Mínimo
Realiza acciones para adquirir los Viable
recursos necesarios para elaborar la - Hasta aquí hemos
Cosecha y postcosecha
propuesta de valor. Programa las venido
de cultivos alternativos Aplicar las habilidades técnicas Nombre del Producto Aplica habilidades
actividades que debe ejecutar para aprendiendo
o exóticos orgánicos, S7 UD2/2
elaborar la propuesta de valor para elaborar el producto o Mínimo Viable o servicio a habilidades técnicas
de acuerdo a las (03 horas)
integrando alternativas de solución servicio a brindar elaborar técnicas, ahora
indicaciones, según las
ante contingencias o situaciones esas habilidades
variedades de los
imprevistas. técnicas la
cultivos alternativos o
orientaremos para
exóticos y siguiendo
elaborar el
las buenas prácticas
Producto Mínimo
agrícolas. Viable
Transporte y conservación de
Los cultivos alternativos o - Transportamos
productos de la guanábana y Frutos de la guanábana y
exóticos cosechados se nuestros frutos de
pitahaya, considerando las medidas pitahaya, transportados y
transportan, teniendo cuidado en guanábana y
necesarias para su limpios.
su conservación y limpieza. óptima conservación. pitahaya.
S8 UD2/1 Aplica habilidades
- Clasificamos
Los cultivos alternativos o exóticos Clasificar y desinfectar los frutos Frutos de la guanábana y (05 horas) técnicas
nuestros frutos de
se clasifican, lavan o desinfectan, de guanábana y pitahaya para su pitahaya desinfectados y
guanábana y
teniendo en cuenta su destino consumo o venta en ferias clasificados, de acuerdo a
pitahaya para
(consumo o feria). De ser el caso, se locales. De ser el caso, se su destino. De ser el caso,
consumo o
empacan. empacan. empacados.
venta.
- Ejecutamos un
plan de captación
Realiza acciones para adquirir los de clientes,
recursos necesarios para elaborar la elaborando
Plan de captación de
propuesta de valor. Programa las afiches, dípticos,
Planificar y ejecutar planes de clientes y la ejecución del
actividades que debe ejecutar para publicidad virtual Aplica habilidades
captación de clientes, retención plan evidenciado con: S8 UD2/2
elaborar la propuesta de valor gratuita u otros, técnicas
de clientes y lograr más ingresos. Afiche, dípticos, publicidad (03 horas)
integrando alternativas de solución validamos el
virtual gratuita u otros.
ante contingencias o situaciones bloque Propuesta
imprevistas. de Valor en la
práctica real

Realiza la poda de renovación, Manejar adecuadamente la poda - Manejamos


colocando los restos vegetales de y disponer los restos vegetales de adecuadamente la
Poda realizada y restos
los cultivos alternativos o exóticos, los cultivos de guanábana y poda y los restos
vegetales almacenados S9 UD2/1 Aplica habilidades
en lugares adecuados para su pitahaya para su vegetales de los
para compost o alimento (05 horas) técnicas
aprovechamiento como compostaje aprovechamiento como compost cultivos de
de ganado.
o alimentación de o consumo de guanábana y
animales. animales. pitahaya.
Ejecutamos un plan
de retención de
clientes, elaborando
tarjetas de saludo
por cumpleaños o
 Plan de retención de
Realiza acciones para adquirir los mensajes de saludo
clientes y la ejecución
recursos necesarios para elaborar la por WhatsApp.
del plan evidenciado
propuesta de valor. Programa las Validamos el
Planificar y ejecutar planes de con tarjetas de saludo
actividades que debe ejecutar para bloque métricas Aplica habilidades
captación de clientes, retención por cumpleaños o S9 UD2/2
elaborar la propuesta de valor - Ejecutamos un técnicas
de clientes y lograr más ingresos. mensajes de saludo (03 horas)
integrando alternativas de solución plan de lograr más
por WhatsApp.
ante contingencias o situaciones ingresos de
 Fotografía de venta
imprevistas. clientes, aplicando
cruzada.
estrategias de
venta cruzada.
Validamos el
bloque Flujo de
ingresos
- Hacemos el
Las instalaciones del terreno de Mantener y acondicionar las
Instalaciones del terreno de mantenimiento
cultivo (cerco, sistema de riego), se instalaciones del terreno de
cultivo guanábana y del terreno de
acondicionan y mantienen de cultivo de guanábana y pitahaya,
pitahaya, mantenidas y cultivo de
acuerdo a las características de acuerdo a las características
acondicionadas. guanábana y
climatológicas de las zonas. del clima. pitahaya. S10 UD2/1 Aplica habilidades
La limpieza y desinfección del - Desinfectamos y (05 horas) técnicas
terreno de cultivo se realiza con los Limpiar y desinfectar el terreno de limpiamos el
Terreno de cultivo de
equipos y herramientas cultivo de guanábana y pitahaya, terreno de cultivo
guanábana y pitahaya limpio
Cuidados y debidamente indicados, siguiendo siguiendo las buenas prácticas de guanábana y
y desinfectado.
mantenimiento de las las buenas prácticas agrícolas. pitahaya.
instalaciones del agrícolas.
terreno de cultivo de Evaluamos nuestro
productos alternativos proyecto para lo
o exóticos, de acuerdo Elabora instrumentos de recojo de cual elaboramos
a las características de información para evaluar el indicadores
la zona y siguiendo las proceso y resultado del proyecto.  Métricas de (Métricas) que
buenas prácticas Clasifica la información que Elaborar instrumentos de recojo devoluciones del pueden ser:
agrícolas. recoge y analiza la relación entre de información (Métricas) producto Numero de
Evalúa los resultados del
inversión y beneficio, la referidas a la percepción de la  Métricas de reclamos reclamos por la
S10 UD2/2 proyecto de
satisfacción de los usuarios, y los calidad por los clientes por la calidad del calidad del
(03 horas) emprendimiento
beneficios sociales y ambientales Elaborar un flujo de perdidas o producto producto, numero
generados e incorpora mejoras ganancias  Ganancias o pérdidas de devoluciones
para garantizar la sostenibilidad de al final del proyecto del producto
su proyecto en el tiempo. - Evaluamos
nuestro proyecto
si ganamos o
perdimos dinero

BIMESTRE 3 / UNIDAD DIDÁCTICA 3: PREPARACIÓN, CREACIÓN, Y PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO N° 2 CRIAMOS ANIMALES
EXÓTICOS O ALTERNATIVOS.
6 pasos Gestiona
Temporaliz
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES del proyectos de
ación
método de emprendimiento
proyectos económico o social
EVIDENCIA DE
CRONOGR
APRENDIZAJE APRENDIZAJE
DESEMPEÑOS CRITERIOS DE DESEMPEÑO ACTIVIDADES AMA CAPACIDADES
ESPERADO (ACTUACIÓN
SEMANAL
O
PRODUCTO)
Elabora un cuadro - Reconocemos la
Crianza de aves exóticas, Reconocer la importancia de la
comparativo de la importancia de la
características, importancia en la crianza de aves exóticas en la S1 UD3/1
importancia de la crianza y
dinámica familiar, la economía local dinámica familiar, local y regional. (05 horas) Aplica habilidades
crianza de aves comercialización
y regional. técnicas
exóticas. de aves exóticas.
- Organizaremos al
equipo como una
“miniempresa”
Directorio de la
eligiendo su
“miniempresa”
Preparar los espacios Directorio (Gerente
(Gerente general,
previamente a la general, Gerente de
Gerente de
llegada de las aves Producción,
Producción, Gerente
exóticas (cría, recría, Gerente de
de Comercialización,
ponedoras y carne) Comercialización,
Gerente de Finanzas y
para su adaptación y Gerente de
Planifica las actividades de su Gerente de Logística”
desarrollo, evitando la Finanzas y Gerente
equipo consiguiendo que las con los roles descritos
introducción o de Logística) y
personas establezcan, según sus de cada miembro del
transmisión de estableciendo los
roles, prioridades y objetivos; Organizar el equipo en una Directorio, el nombre Trabaja
enfermedades, de roles de sus
acompaña y orienta a sus “miniempresa”, estableciéndose el de la “miniempresa”, cooperativamente para
acuerdo a las buenas directores, S1 UD3/2
compañeros para que mejoren sus Directorio, definir roles específicos el mantra de la lograr objetivos y
prácticas avícolas, definiendo el (03 horas)
desempeños, asumiendo con de los miembros del Directorio “miniempresa”, el metas
prevención de riesgos nombre de la
responsabilidad distintos roles personaje
y protección del medio “miniempresa” el
dentro del equipo y propone emprendedor a quien
ambiente. mantra, la persona
alternativas de solución a conflictos admiran, y la canción
emprendedora que
inesperados. emprendedora que los
los inspira, la
representa, colores
canción
corporativos de la
emprendedora de la
miniempresa
“miniempresa”, los
colores
corporativos de la
empresa.
Plan de producción de
Elabora un plan de producción y aves exóticas
Elaborar un plan de producción y - Elaboramos nuestro
crianza de aves exóticas, teniendo en (codorniz),
crianza de aves exóticas (codorniz) plan de crianza de S2 UD3/1 Aplica habilidades
cuenta el destino (cría, recría o considerando las
para carne o con doble propósito. codorniz. (05 horas) técnicas
carne), y siguiendo buenas prácticas condiciones y según el
avícolas. destino y
mercado.
 Listado de
respuestas a las
preguntas:
 ¿Qué técnicas se
utilizan para
producir,
 el producto que
se está Realizamos el
analizando? análisis tecnológico
 ¿Con qué para lo cual se
procedimientos considera, los
Selecciona procesos de producción
se fabrica el materiales que serán
de un bien o servicio pertinentes y
producto? transformados a
emplea con pericia habilidades
Realizar el análisis tecnológico de  ¿Cuáles son las través del uso de
técnicas. Es responsable con el Aplica habilidades
un objeto o producto cotidiano herramientas y herramientas, y S2 UD3/2
ambiente usando sosteniblemente los técnicas
siguiendo un procedimiento máquinas que se siguiendo (03 horas)
recursos naturales y aplica normas
utilizan? determinadas acciones
de seguridad en el trabajo.
 ¿Qué y
materiales se procedimientos, para
han utilizado lograr un
para producir producto.
el objeto? -
 ¿Qué
materiales se
podrían utilizar
para una menor
contaminación
ambiental...?
Elabora un bosquejo de la
Elaborar un bosquejo de la
distribución del espacio para la Bosquejo de la - Elaboramos el
distribución del espacio para la
ubicación (de ser necesario jaulas) ubicación y bosquejo de
crianza de codorniz, considerando la
del criadero de las aves exóticas distribución de los distribución de S3 UD3/1 Aplica habilidades
distribución básica, teniendo en
(almacén, camas, espacio de cría, espacios y ambientes nuestra área de (05 horas) técnicas
cuenta la iluminación y ventilación
recría, nidales), teniendo en cuenta para la crianza de crianza de codorniz.
adecuada.
la iluminación codorniz.
y ventilación.
Identificamos las
características de
un problema:
No es la falta de algo
Tiene un contexto Es
algo que tiene
solución, lo que no
tiene solución no es
problema.
Tiene escalas
(Ejemplos de escalas
Recoge en equipo información sobre
 Características de de los problemas son
necesidades o problemas de un
Definir que es un problema o un problema. su nivel personal,
grupo de usuarios de su entorno a
necesidades de las personas,  Situación familiar, grupal;
partir de su campo de interés
describir una situación problemática local, regional, Crea propuestas de
empleando técnicas como entrevistas S3 UD3/2
problemática, establecer el reto redactada. nacional; diario, valor.
grupales estructuradas y otras. (03 horas)
inicial para desarrollar en base a  Reto o desafío mensual, anual; de
Organiza e integra información
este reto la fase empatizar. inicial redactado alcance a nivel de
reconociendo patrones entre los
con la técnica una unidad
factores que esas necesidades y
HMW. productiva,
problemas.
de sector
económico, etc.) La
situación
problemática se
enmarca en estas
escalas
- La situación
problemática
plantea un reto o
desafío y se redacta
con la técnica de
HMW.

Lista descriptiva de - Identificamos las


Identifica y determina las herramientas
Identificar las herramientas e las principales herramientas e
e implementos necesario para la
implementos necesarios para la herramientas e implementos S4 UD3/1 Aplica habilidades
crianza de aves exóticas (comederos,
crianza de codorniz, como: implementos necesarios para (05 horas) técnicas
bebederos, otros).
comederos, bebederos, otros. necesarios para la la crianza de
crianza de codorniz. codorniz.
Analizaremos una
de las
características
centrales del
 Describir en un
Design Thinking,
organizador lo
que es que esta
que significa
“centrado en las
“centrado en las
personas”
personas” en el
Elaboremos un
Recoge en equipo información sobre Design Thinking
listado pensando en
necesidades o problemas de un  Listado de
Describir la fase Empatizar del los “extremos”
grupo de usuarios de su entorno a personas a
Design Thinking y mapear a las Consideren reunirse
partir de su campo de interés entrevistar que
personas del contexto que tienen con personas que Crea propuestas de
empleando técnicas como entrevistas están totalmente S4 UD3/2
relación con el reto o desafío y las representen valor.
grupales estructuradas y otras. familiarizadas (03 horas)
que no tienen ninguna relación. los “extremos”: por
Organiza e integra información con el reto
un lado, las personas
reconociendo patrones entre los  Listado de que están
factores que esas necesidades y personas a completamente
problemas. entrevistar que familiarizadas o
no tienen nada involucradas en reto
que ver con el inicial planteado, y
reto. por el otro, quienes
no tienen nada que
- hacer con el
mismo.
Desinfecta las instalaciones, así Instalaciones y
Desinfectar las instalaciones y - Desinfectamos y
como las herramientas y utensilios, herramientas
herramientas previamente al ingreso acondicionamos las
previamente al ingreso de las aves desinfectadas y
de los polluelos de codorniz, instalaciones de la
exóticas, dejándolos listos y acondicionadas para
siguiendo las buenas prácticas crianza de
acondicionados para su uso. el ingreso de los
avícolas. codorniz.
polluelos de
codorniz.
S5 UD3/1 Aplica habilidades
Instalaciones y
(05 horas) técnicas
espacios del área de
Las instalaciones se aseguran para la
Asegurar las instalaciones y crianza y desarrollo
protección de las aves exóticas, y - Aseguramos las
espacios de crianza de codorniz de las codornices
con el fin de impedir el acceso de instalaciones del
con el fin de impedir el acceso de asegurado para
animales silvestres u otros que no área de crianza de
otros animales o agentes extraños. prevenir el acceso de
sean las aves exóticas. codorniz.
agentes
extraños.

Queremos saber más


sobre el reto, por
tanto, hacemos una
lluvia de ideas sobre
lo que queremos
 Listado de
saber más y
temáticas que se
Recoge en equipo información sobre seleccionamos las
quiere saber mas
necesidades o problemas de un más pertinentes,
grupo de usuarios de su entorno a  Sintetizar y
hacemos un listado y
partir de su campo de interés Recoger información de fuentes organizar la
recurrimos a las
información Crea propuestas de
empleando técnicas como entrevistas secundarias sobre aspectos del reto fuentes secundarias S5 UD3/2
recogida valor.
grupales estructuradas y otras. inicial que se quiere saber más. como páginas de (03 horas)
Organiza e integra información indicando
internet, pero
reconociendo patrones entre los fuentes serias,
debidamente
factores que esas necesidades y de donde se
seleccionadas con
problemas. obtuvo la
orientación del
información.
docente.
Recogemos
información de
fuentes secundarias,
sobre
lo que no conocemos
del reto inicial o
queremos saber más.
- Sintetizamos la
información recogida
identificando las
fuentes de donde se
ha obtenido la
información.

Las aves se agrupan en lotes y


Organizar la crianza de codorniz,
espacios, según el objetivo de la
según el tipo y objetivo de la Diagrama de flujo
crianza; proporción de hembras por
crianza (cría, recría, ponedoras, sobre la crianza de - Conocemos los
macho en caso reproductores, edad S6 UD3/1 Aplica habilidades
de ser el caso carne), teniendo en codorniz según el tipos de crianza
de las madres en caso de codornices (05 horas) técnicas
consideración el espacio objetivo de la crianza. de codorniz.
y espacios de nidos en el caso de
ponedoras. adecuado.

Realiza operaciones de
manejo de aves Nos preparamos
exóticas  Listado de para entrevistar.
(reproductores, cría, materiales para la  Debemos
recría, ponedoras y entrevista. confirmar la cita
carne) a partir de la Recoge en equipo información sobre  Listado de con el
llegada al área de necesidades o problemas de un preguntas guía entrevistado día y
crianza para su grupo de usuarios de su entorno a para la hora,
desarrollo y partir de su campo de interés entrevista. estableciendo el
Recoger información mediante Crea propuestas de
producción, siguiendo empleando técnicas como entrevistas
entrevistas cualitativas del Design  Listado de tiempo de la S6 UD3/2
valor.
las buenas prácticas grupales estructuradas y otras. información entrevista, no (03 horas)
Thinking
avícolas. Organiza e integra información recogida más de una hora.
reconociendo patrones entre los aplicando la  Llevar equipo
factores que esas necesidades y técnica de la de grabación
problemas. entrevista (puede ser un
cualitativa del celular).
Design Thinking. Teniendo claro que
queremos saber,
debemos utilizar
preguntas tales
como: ¿Cómo…?
¿Por qué...?
¿Cuéntame más
sobre esa
experiencia…? ¿Y
si...que pasaría?
Provoquen que
cuenten sus
esperanzas, sus
miedos.
- Respetar sus
silencios,
recuerden más que
una entrevista
tradicional es un
dialogo

Los cuidados de los ambientes


Cuidar los ambientes donde se
donde se alojan, tanto reproductoras Ambientes de las - Cuidamos la
alojan las codornices, según sea
como codornices y/o ponedoras, codornices en ventilación e
para reproducción, codornices o S7 UD3/1 Aplica habilidades
considerando ventilación y condiciones adecuadas iluminación de los
ponedoras, considerando la (05 horas) técnicas
temperatura para para su crianza. ambientes o
ventilación e iluminación.
producción y protección de las aves. jaulas.

 Listado Aplicamos la técnica


especifico de lo de “observación”
Recoge en equipo información sobre que queremos para recoger
necesidades o problemas de un observar en información relevante
grupo de usuarios de su entorno a relación al reto sobre el reto inicial.
partir de su campo de interés inicial. Para lo cual
Crea propuestas de
empleando técnicas como entrevistas Recoger información mediante la  Lugar de listamos los S7 UD3/2
valor.
grupales estructuradas y otras. observación observación aspectos (03 horas)
Organiza e integra información seleccionado específicos que
reconociendo patrones entre los  Listado de queremos
factores que esas necesidades y información observar.
problemas. recogida Luego escogemos el
mediante la lugar más
observación
relevante para
observar y recoger la
información que
queremos sobre el
reto inicial.
Traten de mezclarse
con todos los demás
durante su
observación.
Tomen apuntes y
fotos. Hagan
bosquejos, planos y
diseños de lo
observado.
- Al culminar la
observación,
inmediatamente se
debe de reunir el
equipo para que
cada uno escriba
en un post it lo que
ha percibido en la
observación y que
nos ayudarían a
comprender más
el reto inicial.

Elaborar alimentos balanceados Alimentos balanceados


El alimento balanceado y el agua se
en comederos y distribuir el agua y agua distribuidos
distribuyen en sus comederos - Alimentamos
en bebederos de acuerdo a la edad adecuadamente, S8 UD3/1 Aplica habilidades
específicos, según el momento de nuestras codornices.
de según la edad de las (05 horas) técnicas
desarrollo del ave exótica, y la
desarrollo y destino de las codornices.
periodicidad y cantidad requerida.
codornices.
Diseña alternativas de propuesta de Describir la fase Definir del Design  Mapa conceptual Describimos la fase
Crea propuestas de
valor creativas e innovadoras las Thinking. Sintetizar y resumir la de la fase Definir Definir del Design S8 UD3/2
valor.
representa a través de información recogida del Thinking y (03 horas)
prototipos y las valida con en la entrevista y la Design Thinking elaboramos un
posibles usuarios. Define una de observación en un cuadro de (Procesar, mapa conceptual con
estas integrando sugerencias de resumen de captación de Sintetizar, la descripción:
mejora y sus implicancias éticas, aprendizajes. Transformar lo  Procesar
sociales, ambientales y económicas hallado en  Sintetizar
insights Definir  Transformar lo
el problema a hallado en
resolver) insights
 Cuadro  Definir el
resumen con problema a
preguntas: resolver
¿Qué Ya tenemos la
información fue información recogida
la más de las fuentes
impactante y secundarias, de las
sorpresiva? entrevistas y la
¿Por qué? ultima de la
¿Que lo que más observación. Ahora
les importa a las en equipo hay que
personas? recordar ¿Qué
¿Qué les información fue la
preocupa más? más impactante y
¿Cuáles son sus sorpresiva? ¿Por
alegrías cuando qué? ¿Que lo que
narran alguna más les importa a las
expectativa? Y personas?
sus respuestas ¿Qué les preocupa
más? ¿Cuáles son
sus alegrías cuando
narran alguna
expectativa? Y
realizamos un
cuadro resumen.
Con esta
información
sintetizada,
aplicamos la
Técnica del POV
- Y se define el
reto final y se
redacta con la
técnica HMW.
Codornices con
Separar las aves exóticas con
Las aves exóticas con defectos defecto
defecto (accidentados, lento
(accidentados, lento crecimiento, seleccionados y
crecimiento, ponedoras en la - Identificamos las
ponedoras en la etapa final o aves separados, S9 UD3/1 Aplica habilidades
etapa final o aves con poca codornices con
con poca vitalidad) se identifican y siguiendo los (05 horas) técnicas
vitalidad), siguiendo los cuidados defectos.
se separan para un cuidado o cuidados y
y tratamientos adecuados.
tratamiento especial. tratamientos
adecuados.
Describimos la fase
Definir del Design
Thinking “Buscar
muchas soluciones a
un mismo problema”
 Mapa Conceptual Aplicamos la técnica
de la fase Crear de creatividad Da
del Design Vinci u otras, para
Thinking generar alternativas
Diseña alternativas de propuesta de  Nombre de la de solución y
valor creativas e innovadoras las técnica de seleccionamos la
representa a través de prototipos y creatividad alternativa de
las valida con posibles usuarios. empleada para solución, que sea más Crea propuestas de
Describe la Fase Crear del Design S9 UD3/2
Define una de estas integrando generar varias deseable por las valor.
Thinking (03 horas)
sugerencias de mejora y sus alternativas de personas, más
implicancias éticas, sociales, solución factible de realizarlo
ambientales y económicas  por la técnica y
 Tres alternativas tecnología conocidas,
de solución más viable por ser
seleccionadas y más económico para
jerarquizadas elaborarlo
- Jerarquizamos
las alternativas de
solución hasta
tres soluciones,
la primera será la
que se abordará.
Los huevos fecundados se identifican
Seleccionar diariamente los huevos Huevos de codorniz - Recogemos y
diariamente, seleccionado de ser
fecundados de codorniz en función identificados y seleccionamos los
necesario, en
de su peso forma y tipo de cáscara. seleccionados huevos de
función de su peso, forma, tipo de
diariamente. codorniz.
cáscara.
S10 UD3/1 Aplica habilidades
La calidad de los huevos fecundados
Huevos de codornices (05 horas) técnicas
se verifica, limpiando, fumigando, Limpiar y desinfectar los huevos - Limpiamos y
verificados y
registrando el tiempo de fecundación fecundados de codorniz, según desinfectamos
limpiados, cuidando
y cuidándolos, criterios y edad de las madres los huevos de
su calidad.
según criterios de edad de las reproductoras. codorniz.
codornices reproductoras.
Describimos la fase
Prototipar del Design
Realiza operaciones Thinking.
de huevos fecundados, Traer las ideas al
tras la puesta en los mundo real Comunicar
nidos para asegurar su los elementos más
integridad y calidad, importantes de una
 Mapa conceptual
evitando roturas y idea.
de la Fase
contaminaciones, Diseña alternativas de propuesta de La técnica de
Prototipar del
según las buenas valor creativas e innovadoras las Sketching. Es el
Design Thinking
prácticas avícolas. representa a través de prototipos y primer dibujo hecho a
 Dibujo de la
las valida con posibles usuarios. lápiz en papel, de la Crea propuestas de
Describe la Fase prototipar del idea S10 UD3/2
Define una de estas integrando idea, significa traer valor
Design Thinking seleccionada a (03 horas)
sugerencias de mejora y sus las ideas al mundo.
través de un
implicancias éticas, sociales, - Luego elaboramos
prototipo
ambientales y económicas. el prototipo para
 Prototipo para
evaluar estos son
evaluar
prototipos de baja
resolución (simples
y que tomen poco
tiempo en
armarlos) que
representen
diferentes aspectos
de la solución de
diseño. La manera
de evaluarlos es
dejando a los
usuarios que
interactúen con él,
servirá para
examinar tanto las
soluciones de
diseño como tu
percepción de los
usuarios y sus
necesidades

BIMESTRE 4 / UNIDAD DIDÁCTICA 4: EJECUCIÓN/COMERCIALIZACIÓN Y EVALUACIÓN DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO N° 2 CRIAMOS


ANIMALES EXÓTICOS O ALTERNATIVOS.
6 pasos del Gestiona
Temporaliz
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES método de proyectos de
ación
proyectos emprendimiento
económico o social
EVIDENCIA DE
CRITERIOS DE CRONOGR
APRENDIZAJE APRENDIZAJE ACTIVIDADES
DESEMPEÑOS DESEMPEÑO AMA CAPACIDADES
ESPERADO (ACTUACIÓN O
SEMANAL
PRODUCTO)
Realiza operaciones Los nidos se vigilan
Vigilar permanentemente los
de manejo al nacer permanentemente para asegurar el Nidos de las codornices al - Cuidamos los
nidos de las codornices para S1 UD4/1 Aplica habilidades
las codornices para proceso adecuado de incubación, cuidado para una adecuada nidos de las
asegurar una adecuada (05 horas) técnicas
asegurar su según el periodo requerido. incubación. codornices.
incubación.
viabilidad,
Controlar el nacimiento
siguiendo las Las codornices nacidas vivas se Registro de la eclosión de
(eclosión) permanente de las - Cuidamos la
buenas prácticas controlan desde el día de su codornices nacidas, y
codornices, verificando su eclosión de
avícolas. nacimiento (según la especie), controladas adecuadamente
estado y registrando los datos nuestras
verificando su estado y registrando para su desarrollo.
de su estado (peso, color, codornices.
los datos de su
desarrollo (peso, color, vitalidad). vitalidad).
Diseña alternativas de propuesta de
valor creativas e innovadoras las
representa a través de prototipos y
- Aplicamos la
las valida con posibles usuarios. Evaluar el prototipo con Prototipo final mejorado, con Crea propuestas de
malla receptora S1 UD4/2
Define una de estas integrando expertos e incorporar mejoras un dibujo que indique donde valor
de información u (03 horas)
sugerencias de mejora y sus finales se mejoró
otra técnica.
implicancias éticas,
sociales, ambientales y económicas.

Las codornices se trasladan a la sala


Sexaje de las codornices, Codornices sexadas,
de expedición para su sexaje, - Vacunamos
vacunación y tratamiento con vacunadas y tratadas S2 UD4/1 Aplica habilidades
vacunación, tratamiento nuestras
antibiótico para un desarrollo preventivamente para su (05 horas) técnicas
con antibiótico, agrupando por codornices.
adecuado. desarrollo.
edades de las reproductoras.
Realizamos el
análisis
comparativo para
lo cual se
considera, este
Selecciona procesos de producción
análisis permite
de un bien o servicio pertinentes y
reconstruir y
emplea con pericia habilidades
Realizar el análisis comparativo Cuadro comparativo de estudiar las Aplica habilidades
técnicas. Es responsable con el
de un objeto o producto soluciones con que se distintas maneras S2 UD4/2
ambiente usando sosteniblemente técnicas
cotidiano siguiendo un resuelve un mismo problema tecnológicas con (03 horas)
los recursos naturales y aplica
procedimiento las que se puede
normas de seguridad en el trabajo.
resolver un mismo
problema.
- La cocción de los
alimentos se
resuelve por
medio del fuego
producido por la
leña, por el gas,
por las
radiaciones
electromagnétic
as de un horno
microondas, por
el carbón como
en el pollo a la
braza.
Los huevos destinados al consumo se Recoger los huevos de las - Recogemos los
recogen diariamente de cada corral, codornices diariamente huevos de las
Huevos de codornices
evitando roturas, destinados al consumo o codornices para
recogidos y al cuidado.
contaminaciones o venta, evitando roturas y consumo o venta.
empollamiento. contaminaciones.
S3 UD4/1 Aplica habilidades
La calidad de la cáscara de los
Seleccionar los huevos de las - Clasificamos los (05 horas) técnicas
huevos destinados a consumo se
codornices para consumo o Huevos de codornices huevos de
controla durante su recogida,
Manejo de huevos venta, cuidándolos y retirando seleccionados codornices para
retirando los defectuosos, siguiendo
destinados al los huevos con defecto. adecuadamente. consumo o venta.
las buenas prácticas
consumo, desde la
avícolas.
puesta, para su
Utilizamos el
clasificación, con el
Lienzo del Lean
fin de asegurar su
Canvas para definir
integridad y su
el modelo de
llegada al
negocio que
consumidor en Diseña alternativas de propuesta de
emplearemos, si
buenas condiciones, valor creativas e innovadoras las Lienzo del Lean Canvas con
bien es cierto
siguiendo las buenas representa a través de prototipos y las hipótesis redactadas en
tenemos el
prácticas avícolas. las valida con posibles usuarios. Plantear hipótesis para cada los bloques: Problema, Crea propuestas de
prototipo final ya S3 UD4/2
Define una de estas integrando bloque del Lienzo del Modelo de Segmento de clientes, valor
establecido con el (03 horas)
sugerencias de mejora y sus Negocios del Proyecto Propuesta Única de valor,
Design Thinking,
implicancias éticas, sociales, Solución, Canales
necesitamos seguir
ambientales y económicas.
aún más validando
el ahora que será
denominado
Producto Mínimo
Viable (Es el
mismo prototipo,
ahora en su versión
de un producto para
comercializar).
Ahora necesitamos
establecer las
hipótesis para cada
bloque del lienzo
lean canvas, las
hipótesis son
supuestos que
imaginamos y que
iremos validando
mientras
comercializamos.
- Tener en cuenta
que el bloque
Problemas se
llena con el
problema que
trabajamos en el
DT, el bloque
Segmento de
clientes con un
segmento de
clientes pequeño
al cual debes
dirigirte
inicialmente (No
es el gran público
objetivo, que te
dirigirás, todavía
más adelante), el
bloque
Propuesta Única
de Valor es un
mensaje sencillo
claro y atractivo
que define porque
nuestro producto
es diferente y
porque vale la
pena comprarlo,
el bloque Canales
que es la forma
como vendo el
producto o
servicio

Los huevos de codornices destinados


Trasladar y almacenar los - Almacenamos los
al consumo o venta se trasladan a los
huevos de codornices Huevos de codornices huevos de
almacenes y espacios acondicionados
destinados para consumo o trasladados y almacenados. codornices para
de la granja, hasta el momento de su
expedición. venta en espacios consumo o venta.
acondicionados de la granja.
Aplica habilidades
Los datos referentes a operaciones S4 UD4/1
técnicas
de manejo de huevos destinados al Registrar los datos referentes al - Llevamos un (05 horas)
consumo, desde el recojo hasta la manejo y cuidado de los Registro del manejo de registro del
clasificación, se registran siguiendo huevos de codornices huevos de codornices para manejo de huevos
las buenas prácticas destinados al consumo o venta. consumo o venta. de codornices.
avícolas.

Diseña alternativas de propuesta de - Seguimos


valor creativas e innovadoras las trabajando las
Lienzo del Lean canvas con
representa a través de prototipos y hipótesis, esta
las hipótesis redactadas en
las valida con posibles usuarios. Plantear hipótesis para cada vez del bloque Crea propuestas de
los bloques: Flujo de S4 UD4/2
Define una de estas integrando bloque del Lienzo del Modelo de Flujo de ingresos, valor
Ingresos, Estructura de (03 horas)
sugerencias de mejora y sus Negocios del Proyecto es decir como
costos
implicancias éticas, ganaremos
sociales, ambientales y económicas. dinero,
debemos poner el
precio a nuestro
producto o
servicio, el
bloque Estructura
de Costos se debe
calcular el costo
de producir el
producto o
brindar el
servicio.

Identifica las principales enfermedades


Identificar las principales Ficha técnica de las - Conocemos
en la crianza de aves exóticas, según la
Control sanitario de enfermedades en la crianza de principales enfermedades en enfermedades en S5 UD4/1 Aplica habilidades
edad y el tipo de crianza, siguiendo las
la granja de aves codornices, según la edad y tipo la crianza de codornices. la crianza de (05 horas) técnicas
buenas prácticas avícolas.
exóticas de crianza. codornices.
(productores, cría,
- Seguimos
recría, ponedoras o
trabajando las
carne, si es el caso)
hipótesis, esta
mediante acciones
vez el bloque
preventivas y
Métricas, es
dosificando
Diseña alternativas de propuesta de decir cómo
tratamientos
valor creativas e innovadoras las puedo medir que
específicos para el Lienzo del lean canvas con
representa a través de prototipos y el negocio va
control de las hipótesis redactadas en
las valida con posibles usuarios. Plantear hipótesis para cada yendo bien y el Crea propuestas de
enfermedades y los bloques: Métricas Clave, S5 UD4/2
Define una de estas integrando bloque del Lienzo del Modelo de bloque de la valor
optimización de la Ventaja Competitiva Injusta (03 horas)
sugerencias de mejora y sus Negocios del Proyecto Ventaja
salud y los índices de
implicancias éticas, sociales, Competitiva
producción de la
ambientales y económicas. injusta, que
granja o jaulas,
puede quedar en
siguiendo las buenas
blanco según el
prácticas avícolas.
autor del Lienzo
Lean
Canvas Ash
Mauryua.
Las vacunaciones y
Reconocer, de ser el caso, la
desparasitaciones, se aplican a las Diagrama de flujo del - Controlamos las
aplicación de vacunaciones y
aves exóticas según la edad, proceso de vacunación y enfermedades en S6 UD4/1 Aplica habilidades
desparasitación de las
siguiendo las medidas preventivas desparasitación según la la crianza de (05 horas) técnicas
codornices, según la edad y tipo
establecidas en las edad de la codorniz. codornices.
buenas prácticas avícolas. de crianza.
- Nos preparamos
para elaborar el
Producto Mínimo
Viable (PMV)
que vamos a
 Inventario de los comercializar,
Realiza acciones para adquirir los
Inventariar los recursos con que recursos o insumos con para lo cual
recursos necesarios para elaborar la
se cuenta, recursos o insumos los que se cuenta y con necesitamos
propuesta de valor. Programa las
con los que no se cuenta. los que no se cuenta inventariar los Aplica habilidades
actividades que debe ejecutar para S6 UD4/2
Listar actividades que se  Listado de actividades insumos y técnicas
elaborar la propuesta de valor (03 horas)
realizarían para obtener los para obtener los materiales con
integrando alternativas de solución
recursos que no se cuentan. recursos que no se que contamos y
ante contingencias o situaciones
tiene que actividades
imprevistas.
económicas
realizar para
adquirir lo que
nos falta

El agua y los alimentos de consumo Importancia de la


Desinfectar el agua y los - Desinfectamos el
se desinfectan según los desinfección del agua y
alimentos para el consumo de agua y los
procedimientos establecidos, según alimentos para el consumo
las codornices, según los alimentos de las
periodicidad y en caso de de las
alteraciones sanitarias. procedimientos establecidos. codornices codornices.
Los medicamentos para el Administrar, de ser el caso, los
- Conociendo los S7 UD4/1 Aplica habilidades
tratamiento colectivo de las aves tratamientos colectivos de las
procedimientos (05 horas) técnicas
exóticas (reproductores, cría, recría, codornices (reproductores, cría, Protocolos y flujo de
para el tratamiento
ponedoras y carne, de ser el caso) se recría, ponedoras y carne, de administración de
sanitario en la
administran según los ser el caso), siguiendo los medicamentos identificados.
crianza de
procedimientos e indicaciones procedimientos e
codornices.
establecidas, siguiendo las buenas indicaciones establecidas.
prácticas avícolas.
Comenzamos la
elaboración del
Producto Mínimo
Viable
Realiza acciones para adquirir los - Hasta aquí hemos
recursos necesarios para elaborar la venido
propuesta de valor. Programa las aprendiendo
Aplicar las habilidades técnicas Nombre del Producto Aplica habilidades
actividades que debe ejecutar para habilidades S7 UD4/2
para elaborar el producto o Mínimo Viable o servicio a técnicas
elaborar la propuesta de valor técnicas, ahora (03 horas)
servicio a brindar elaborar
integrando alternativas de solución esas habilidades
ante contingencias o situaciones técnicas la
imprevistas. orientaremos
para elaborar el
Producto
Mínimo Viable

- Revisando el
El cerco del corral o jaulas se verifica Verificar el cerco del corral o cerco y seguridad
Cerco del corral o jaulas de
periódicamente, comprobando la jaulas de codornices de nuestro corral
codornices verificado y
seguridad de los espacios de la granja. periódicamente, comprobando o jaulas de
asegurado. codornices.
la seguridad
de los espacios y ambientes. S8 UD4/1 Aplica habilidades
(05 horas) técnicas
Aplicar normas de La ropa, zapatos y vehículo Limpiar y desinfectar la ropa, - Cuidando y
Protocolos de limpieza y
bioseguridad y (motocicleta) de utilizarse, se zapatos y vehículos, de ser el desinfectando el
desinfección antes de ingreso
buenas prácticas limpian y desinfectan antes de caso, antes de ingresar al corral ingreso al corral
al corral o galpón
avícolas en los ingresar al corral, siguiendo las o galpón de codornices. o galpón de
especificados.
corrales de aves para buenas prácticas avícolas. codornices.
garantizar una buena - Ejecutamos un
producción e plan de captación
inocuidad, siguiendo Realiza acciones para adquirir los de clientes,
las buenas prácticas recursos necesarios para elaborar la Plan de captación de elaborando
avícolas. propuesta de valor. Programa las Planificar y ejecutar planes de clientes y la ejecución del afiches, dípticos,
Aplica habilidades
actividades que debe ejecutar para captación de clientes, retención plan evidenciado con: publicidad virtual S8 UD4/2
técnicas
elaborar la propuesta de valor de clientes y lograr más Afiche, dípticos, publicidad gratuita u otros, (03 horas)
integrando alternativas de solución ingresos. virtual gratuita u otros. validamos el
ante contingencias o situaciones bloque
imprevistas.
Propuesta de
Valor en la
práctica real
La documentación y registros Registrar y archivar los
- Llevando el
sanitarios de las aves exóticas, así documentos y registros
Documentos, registros registro y
como los productos utilizados en sanitarios de las codornices, así S9 UD4/1 Aplica habilidades
sanitarios y productos control de
cada etapa de la crianza, se archiva como los productos utilizados (05 horas) técnicas
utilizados archivados. nuestra crianza
garantizando su en cada etapa de
de codornices.
trazabilidad. la crianza.
Ejecutamos un plan
de retención de
clientes, elaborando
tarjetas de saludo
por cumpleaños o
mensajes de saludo
 Plan de retención de por WhatsApp.
Realiza acciones para adquirir los
clientes y la ejecución Validamos el
recursos necesarios para elaborar la
del plan evidenciado bloque métricas
propuesta de valor. Programa las Planificar y ejecutar planes de
con tarjetas de saludo - Ejecutamos un Aplica habilidades
actividades que debe ejecutar para captación de clientes, retención S9 UD4/2
por cumpleaños o plan de lograr técnicas
elaborar la propuesta de valor de clientes y lograr más (03 horas)
mensajes de saludo por más ingresos de
integrando alternativas de solución ingresos.
WhatsApp. clientes,
ante contingencias o situaciones
imprevistas.  Fotografía de venta aplicando
cruzada. estrategias de
venta cruzada.
Validamos el
bloque Flujo de
ingresos

Realizar las Las operaciones básicas de


Realizar el mantenimiento de las
operaciones de mantenimiento de las instalaciones
instalaciones del corral o jaulas - Hacemos el
mantenimiento y del corral (nidos, bebederos, Instalaciones del corral o
(nidos, bebederos, comederos, mantenimiento
conservación de las comederos, almacén) se realizan jaulas en buen estado y se S10 UD4/1 Aplica habilidades
almacén), de ser necesario se de nuestro corral
instalaciones y mediante reemplazo, adaptación o encuentran operativas para (05 horas) técnicas
reparan o adaptan, comprobando o jaulas de
equipos del corral reparaciones, su funcionamiento.
su funcionamiento. codornices.
de aves exóticas, comprobando su estado y
siguiendo las funcionamiento.
buenas prácticas - Cuidamos
Las herramientas, equipos y utensilios Mantener y conservar los
avícolas, para que se Equipos, herramientas y nuestras
se reparan y conservan, siguiendo las equipos, herramientas y
encuentren utensilios mantenidos y herramientas y
buenas prácticas avícolas. utensilios para su uso adecuado.
operativas. conservados. utensilios del
corral.
Evaluamos nuestro
proyecto para lo
cual elaboramos
indicadores
Elabora instrumentos de recojo de
(Métricas) que
información para evaluar el proceso
 Métricas de pueden ser:
y resultado del proyecto. Clasifica la Elaborar instrumentos de recojo
devoluciones del Numero de
información que recoge y analiza la de información (Métricas) producto reclamos por la Evalúa los resultados del
relación entre inversión y beneficio, referidas a la percepción de la
 Métricas de reclamos calidad del S10 UD4/2 proyecto de
la satisfacción de los usuarios, y los calidad por los clientes
por la calidad del producto, numero (03 horas) emprendimiento
beneficios sociales y ambientales Elaborar un flujo de perdidas o
producto de devoluciones
generados e incorpora mejoras para ganancias
 Ganancias o pérdidas al del producto
garantizar la sostenibilidad de su
final del proyecto - Evaluamos
proyecto en el tiempo.
nuestro
proyecto si
ganamos o
perdimos dinero

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