Les légumes
1. Identifiez ces légumes
1. 2. 3. 4.
5. 6. 7. 8.
9. 10. 11. 12.
13. 14. 15. 16.
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Sylvie Auger ÉIF UQTR
2. Identifiez les légumes qui se mangent crus.
1. un chou-fleur 9. une aubergine
1. un poireau 9. une carotte
1. un épinard 9. un poivron
1. une tomate 9. une pomme de terre
1. un concombre 9. un poivron
1. un haricot vert 9. un champignon
3. Éliminez l’intrus.
1. concombre / courgette / oignon / haricot vert
2. radis / poireau / pomme de terre / haricot vert
3. champignon / poireau / concombre / radis
4. poireau / tomate / radis / oignon
4. Complétez.
1. On peut acheter les légumes chez ……………………………………………………………..
2. Dans un restaurant, on peut demander une assiette de légumes crus, c’est-à-dire une
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3. Pour préparer une salade, on peut utiliser …………………………………………………….
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Sylvie Auger ÉIF UQTR
Les légumes CORRIGÉ
1. Identifiez ces légumes
1. 2. 3. 4.
5. 6. 7. 8.
9. 10. 11. 12.
13. 14. 15. 16.
1. un champignon 9. un concombre
2. une carotte 10. un chou-fleur
3. une tomate 11. un brocoli
4. une aubergine 12. une salade
5. un oignon 13. un radis
6. un poivron 14. un haricot vert
7. une pomme de terre 15. un poireau
8. une courgette 16. un épinard
Sylvie Auger ÉIF UQTR
2. Identifiez les légumes qui se mangent crus.
1. un chou-fleur 9. une aubergine
1. un poireau 9. une carotte
1. un épinard 9. un poivron
1. une tomate 9. une pomme de terre
1. un concombre 9. un poivron
1. un haricot vert 9. un champignon
3. Éliminez l’intrus.
1. concombre / courgette / oignon / haricot vert
2. radis / poireau / pomme de terre / haricot vert
3. champignon / poireau / concombre / radis
4. poireau / tomate / radis / oignon
4. Complétez.
1. On peut acheter les légumes chez le marchand de légumes
2. Dans un restaurant, on peut demander une assiette de légumes crus, c’est-à-dire une
une assiette de crudités
3. Pour préparer une salade, on peut utiliser de la salade
des tomates
des champignons
des poivrons
un concombre
des épinards
Sylvie Auger ÉIF UQTR