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Conservation des réactifs au froid

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Ibn Sina Diagnostic

Equipements et réactifs de laboratoire


Assistance technique
Cité Garidi 2 Coopérative Izdihar C01 Kouba, Alger
RCN° : 04 B 968456 16/00 - N° Imp.:16186684002
NIS: 00041 631 11311 68 - NIF: 00041 609 684 5675 16001
Tel/Fax : 021 54 37 67 – 021 56 27 81 - 021 56 24 82
Mobile : 00 213 (0) 661.43.69.95/ 0560 90.41.00 / 01 /02 / 03/ 04
E-mail : [email protected] / [email protected]

CONSERVATION DES REACTIFS RÉFRIGÉRÉS

PRINCIPES GENERAUX
Le réfrigérateur/Chambre froide dédié au stockage des réactifs :

CONTIENT EXCLUSIVEMENT : les réactifs à


maintenir entre + 2°C et + 8°C
NE CONTIENT JAMAIS : Aliments et boissons

Se conformer aux instructions du fabriquant indiquées sur le conditionnement du réactif.

TRANSPORT – RESPECT DE LA CHAINE DU FROID


AVANT LIVRAISON : Avertir le destinataire de la présence de produits concernés par la chaîne
du froid.

LIVRAISON : Remettre en main propre avec signature du bon de livraison, ou prévenir pour
un stockage sans délai au réfrigérateur/Chambre froide.
STOCKAGE
• Sortir les boîtes des cartons de transport, pour les ranger dans le réfrigérateur/chambre
froide

• Ne pas surcharger le réfrigérateur/chambre froide

• Stocker les réactifs avec le plus d’espace possible entre les emballages
• Ne pas stocker les réactifs dans la porte du réfrigérateur ou dans les bacs à légumes
(température > 8°C)
• Risque de congélation : éviter tout contact entre les réactifs et le compartiment
congélateur ou la paroi du fond du réfrigérateur (température < +2°C)
• Ne pas stocker de produits non pharmaceutique dans le réfrigérateur

• Ne pas ouvrir trop longtemps la porte pour éviter la remontée en température ; veiller à
ce qu’elle reste toujours fermée
La température
• La température doit constamment se situer entre +2°C et +8°C

• Le réfrigérateur/chambre froide doit être équipé d’un thermomètre

• En absence d’enregistrement automatique avec report d’alarme, utiliser un


thermomètre enregistrant les températures minimales et maximales.

La température du réfrigérateur doit être contrôlée 1 fois /jour et relevée sur un formulaire
avec identification affiché sur la porte du réfrigérateur/Chambre froide.

Cf. Fiche de suivi d’entretien et de contrôle des températures des réfrigérateurs/chambre


froide en annexe

Conduite à tenir en cas d’alarme et/ou de température < +2°C ou >+8°C :

- Noter la date, l'heure dès le constat, et la température hors limite

- Contrôler que la porte ferme convenablement et que l'appareil est correctement branché

• Avertir le cadre responsable

• Avertir les services techniques

• Déplacer les réactifs dans le réfrigérateur du secteur le plus


proche
• Veiller à séparer clairement les réactifs des 2 secteurs

Contacter rapidement le pharmacien pour connaître la


validité des réactifs

ENTRETIEN / NETTOYAGE
• Quotidien

- Si salissures intérieures, les éliminer à l’aide d’une chiffonnette imprégnée d’eau de


javel (1 cp de 1,5 g de chlore actif dans 10 L d’eau froide).
- Penser à nettoyer la poignée de porte.
• Mensuel

- Débrancher et vider le réfrigérateur

/ ! \ au stockage des réactifs pendant ce temps.

- Nettoyer toutes les surfaces intérieures et les joints à l’aide du produit vaisselle
dilué à l’eau tiède puis rincer à l’eau claire.
- Désinfecter avec de l’eau de javel.
- Procéder au nettoyage extérieur + grille de ventilation avec le détergeant-
désinfectant de surface.
- Ne pas oublier de rebrancher le réfrigérateur et de ranger les produits.
• Trimestriel
- Dégivrer le compartiment congélateur (ne pas laisser s’accumuler plus d’1 cm de
givre), nettoyer et désinfecter.

Traçabilité du nettoyage (date + identification du manipulateur)

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES DU MATERIEL

Réfrigérateur/chambre froide :

• Minimum requis :

- des étagères grillagées


- pas de stockage dans la porte
- pas de bac à légumes
- affichage externe de la température
• Optionnel :
- tiroirs amovibles en aluminium avec perforations
- tiroirs compartimentés (meilleure gestion de stock)
- alarme (panne de courant et dépassement de la température)

Thermomètre :

• placé sur une étagère à mi-hauteur (mesure de la température plus fiable)


• intervalle de mesure allant de – 2 °C à + 15 °C.
• inertie de mesure doit être de quelques minutes au minimum afin d’éviter
l’enregistrement des fluctuations fugaces de température (mesure de la température
+ réelle)
• facile d’utilisation • précision de +/- 1 °C
• électronique :

- donne les températures min et max


- enregistrement sur 24 h
- alarme
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CONDUITE À TENIR EN CAS D’ALARME ET/OU DE TEMPÉRATURE < +2°C OU >+8°C

- Noter la date, l'heure dès le constat, et la température hors limite

- Contrôler que la porte ferme convenablement et que l'appareil est correctement branché

Personne avertie (cocher


les cases)
• Avertir le cadre
er
responsable vi
• Avertir les services ce
te
techniques
Date/ heure T °C ch
• Déplacer les réactifs dans ni
le réfrigérateur du secteur le DG Pharmacien q
ue
plus proche
• Veiller à séparer clairement
les réactifs des 2 secteurs

Contacter rapidement le
pharmacien pour connaître la
validité des réactifs

Mobile : 00 213 (0) 661.43.69.95/ 0560 90.41.00 / 01 /02 / 03/ 04


E-mail : [email protected] / [email protected]
DÉGIVRAGE NETTOYAGE

Date : ………………….. VISA : Date : ………………….. VISA :


…………………………………… ……………………………………

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FICHE DE SUIVI D’ENTRETIEN DU


RÉFRIGÉRATEUR ET CHAMBRE FROIDE

Mois / Année :

Responsable du contrôle :

……………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………

Remarque :

……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………

Nettoyage : Dégivrage :
Température :
1/mois 4/an
1/jour

Périodicité :

Limites : + 2 °C / + 8

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