NOS ENTREES
La Salade Catalane, thon à l’huile d’olive et tomate / Catalan salad 85
La Salade de fruits de mer / Sea food Salad 130
César Salade au poulet ou gambas croustillants 90/130
La Burrata, trio de tomate au pesto 130
Carpaccio de bœuf / Beef Carpaccio 110
Carpaccio de Thon rouge façon Manolo 115
Tartare de saumon et avocat / Salmon tartare and avocado 110
Tian de Crab, tomate & Avocat / Crab salad, tomato and avocado 140
Vitello Tonato 130
Ceviche de loup 120
SPANISH TAPAS RACION
Boquerones / Anchois marinés / Marinated anchovies (Vinaigrette de mangue) 65
Sardinas à la plancha / Sardines grillées / Grilled sardines 70
Patatas Bravas / Pommes de terre à l’espagnole / Spanish Potatoes 50
Tortilla española / Tortilla de pomme de terre / Spanish tortilla 55
Ensalada Rusa con gambas / Salade Russe aux crevettes / 90
Jamon & pan con tomato 95
Tomato, atun y cebolla 60
Palourdes à la marinière 90
Champignons sautés à l’ail 60
Huevos con patatas fritas gambas 90
Crevettes Pil Pil / Pil pil shrimps 90
Gambas Meslala à la Marocaine / Gambas with moroccan olives 120
Cassolette de poulpe et pomme de terre à l’ail / Octopus, gambas and potatos 130
Boquerones fritos / Anchois frits / Fried anchovies 65
Berenjenas fritas con miel / Chips d’aubergine au miel / Aubergine chips with honey 60
Croquetas de frutos del mar / Croquettes aux fruits de mer / Seafood nuggets 70
Queso frito mermelada / Camembert frit à la confiture / Cheese nuggets 70
Calamares fritos / Calamars frits / Fried calamari 140
Chipirones fritos / Petits calamars frits / Fried baby calamari 120
Fritura mixta / Friture mixte / Mixed fry 160
Assortiment Espagnol (2 pers.) 220
(Anchois marinés, Patatas bravas, croquette de fruits de mer, salade russe, calamars frits)
ITALIAN PIZETTAS
Végétarienne (cèpes, tomates confites, courgettes, artichauts)
Capricciosa (Jambon, olives, mozzarella, champignons)
Diavola (salami piquant, parmesan, mozza)
Burrata 130
Fruits de mer ( calamars , crevettes , palourdes , moules) 130
NOS ACCOMPAGNEMENTS 30 supliment
La Salade Romaine / Roman salad 40
Frites au parmesan
Spaghetti pomodoro
Aligot purée
Légumes verts
BAR A CRU
Ostras / Huitres (6/12 pièces) / Oysters 120/230
PAELLAS Para Dos (35 Min) 300
Vegetariano / Végétarienne / Végétarien
Marisco / Fruits de mer / Seafood
NOS PATES & RISOTTO
Linguine al vongole (aux palourdes) 130
Spaghettis aux fruits de mer / Sea food Spaghettis 150
Tagliatelle aux saumon, épinards / Salmon and spinach linguini 140
Spaghettis au chorizo 120
Taglioni au ragoût de bœuf 125
Fuzuli au pesto & burrata 130
NOS POISSONS
POISSON DU JOUR ET CRUSTACES SELON POIDS ET PRIX DU MARCHE
(Au gros sel, grillé ou à la Marocaine) 35Minutes minimum DE CUISSON
Calamar grillé, purée de pommes de terre / Grilled squid 160
Moules poulette, frites / Mussels 125
Pavé de saumon aux épinards / Grilled salmon with spinach 175
Sole grillée ou meunière / Grilled sole or meunière 210
Loup bar, spaghetti à la sicilienne / Sea bass, spaghetti siciliano 210
Turbot façon Manolo selon le poid
Espadon rigamonte ou grille 160
NOS VIANDES
Suprême de volaille, tagliatelle à la crème et cèpe 160
Filet de bœuf au poivre vert ou aux champignons / Filet mignon with green Pepper and
mushrooms 240
Escalope de veau à la milanaise spaghetti sauce tomate 190
Tagliata de veau. 190
Chuleton pour 2. 450 dh
GOURMANDISES
Le cheesecake 60
La tarte au citron 60
Le Fondant au chocolat 70
La Crème catalane 60
Le Pain perdu 65
