Prof : Samir ZOUBEIR
Consommation de
la matière organique
et flux de l’énergie
-Partie 2-
2PC – 2SVT Biof
Documents du Cahier d’activités et Documents Collection Arobasque
Partie 2
Rôle du muscle squelettique
strié dans
la conversion de l’énergie
La contraction musculaire
1) La contraction musculaire à l’échelle du sarcomère
Au cours de la contraction du sarcomère ilya :
• Un raccourcissement des bandes claires.
• Un raccourcissement de la bande H ou sa disparition parfois.
• La longueur des bandes sombres ne change pas.
• Un rapprochement des deux stries Z qui se traduit par le raccourcissement
du sarcomère.
Comme la longueur de la bande sombre au cours de la contraction du sarcomère
reste inchangée, on peut dire que la contraction du sarcomère est le résultat du
glissement des myofilaments fins d’actine le long des myofilaments épais de
myosine.
Au repos Contraction
2) Ultrastructure des myofilaments d’actine et de myosine
Les filaments fins d’actine sont formés par des molécules d’actines
globulaires assemblées en double hélice, associées à deux autres protéines :
la tropomyosine et la troponine.
Le filament épais de myosine est constitué de plusieurs molécules de
myosine. Chaque molécule de myosine est constituée d’un bâtonnet (=queue)
et deux têtes possédant une activité ATPase.
3) Nécessité de l’ATP et des ions Ca2+ dans la contraction musculaire
En présence d’ATP et d’ions Ca2+, on observe une augmentation de la
tension de myofibrille (contraction).
Après l’addition du Salyrgan ou du chélateur dans le milieu, la tension de la
myofibrille diminue rapidement jusqu’à arrêt de contraction.
On déduit que la contraction musculaire nécessite l’ATP et le calcium
(Ca2+).
4) Rôle du Calcium
Expérience 1 :
La myosine et l’actine ont la capacité d’interagir l’une avec l’autre pour
former des ponts (complexes) d’actomyosine nécessaires à la contraction du
sarcomère avec ou sans présence des ions Ca2+.
Expérience 2 :
La présence dans le milieu de la troponine et la tropomyosine empêche la
formation des ponts d’actomyosine.
Expérience 3 :
La présence du Ca2+ permet la liaison de la myosine et de l’actine pour
former des ponts d’actomyosine malgré la présence de la troponine et de
la tropomyosine.
Explication:
En absence des ions Ca2+ (au repos), la tropomyosine cache les sites de
fixation des têtes de myosine sur l’actine.
La fixation des ions Ca2+ sur la troponine entraine un changement de
conformation de la troponine qui déplace la tropomyosine, alors les sites
de fixation des têtes de myosine sur l’actine sont démasqués.
réticulum sarcoplasmique
Ca++
Terminaison nerveuse
Fibre musculaire Ca++
myosine
troponine troponine
tropomyosine
actine
Sites de fixation des tètes de myosine sur l’actine
5) Etapes de la contraction musculaire à l’échelle du sarcomère
La contraction du sarcomère se déroule selon les étapes suivantes:
1) L’arrivée de l’influx nerveux provoque la libération des ions calcium
dans le sarcoplasme par le réticulum sarcoplasmique.
2) Les têtes de myosine s’attachent sur les molécules d’actine
(formation des ponts d’actomyosine)
3) Les têtes de myosine pivotent vers le centre du sarcomère entraînant
un déplacement des filaments d’actine
4) Les têtes de myosine se détachent et retour à l’état de relâchement
6) Mécanisme de la contraction musculaire à l’échelle moléculaire
Etape 1 : Au repos et avant l’arrivée de l’influx nerveux:
La tropomyosine masque les sites de liaison des têtes de myosine avec
l’actine.
La tête de myosine hydrolyse l’ATP en ADP + Pi ce qui libère une
énergie nécessaire à l’activation de la tête de myosine qui passe alors à
la configuration de haute énergie.
Etape 2 : Suite à l’arrivée de l’influx nerveux, le réticulum sarcoplasmique
libère, dans le sarcoplasme, des ions Ca2+, qui permettent le démasquage
des sites de fixation des têtes de myosine sur l’actine. Les complexes
actinemyosine se forment.
Etape 3 : Le Pi et l’ADP fixés sur la tête de myosine se détachent libérant
une énergie provoquant le basculement des têtes de myosine ce qui
entraine le déplacement de l’actine par rapport à la myosine vers le centre
du sarcomère. Le muscle se contracte.
Remarque: Tant que l’ATP est disponible avec la présence du Ca2+,le cycle
se répète pour toutes les têtes de myosine,
N.B : La fixation d’une nouvelle molécule d’ATP sur la tête de myosine
avec l’arrêt de la stimulation (provoquant le retour des ions Ca2+ vers le
réticulum sarcoplasmique) entraine le détachement des têtes de myosine de
l’actine ce qui entraine le relâchement du muscle.
Ainsi, l’énergie chimique contenue dans l’ATP est convertie en énergie
mécanique au niveau de chaque sarcomère entrainant la contraction du
muscle.
FIN