Les outils de Qualité
Présentée par :
CHOULLI Youness
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Les outils de Qualité
KAIZEN
改善
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KAIZEN
Masaakî Imai
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INTRODUCTION
Le concept du KAIZEN a été introduit en 1986 par
Masaaki Imai dans le contexte du Toyota Production
System ( Système de production Toyota – secteur
automobile ).
Kaizen est une appellation déposée par le Kaizen
Institut. La philosophie de ce concept s’appuie sur le
改善 principe selon lequel l’évolution de la performance est le
résultat de l’équilibre entre les innovations et les
processus actuels.
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DEFINITION
On peut définir le KAIZEN comme amélioration continue ( ou au quotidien ) :
des améliorations qui correspondent à des changements rogressifs, réguliers
et maintenus jusqu’à la prochaine amélioration.
Le KAIZEN est une philosophie d’amélioration de la performance utilisée par les
entreprises dans les activités de production. Cependant, aujourd’hui, de plus en
plus, le concept est étendu au domaine des services, avec l’objectif d’augmenter
le niveau de service fourni.
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DEFINITION
Processus d'améliorations concrètes réalisées dans un laps de
temps très court par une équipe pluridisciplinaire.
KAI = Etudier ZEN = Améliorer
Beaucoup de possibilités existent pour améliorer les performances si :
nous acceptons de revoir nos façons d'opérer
nous admettons que travailler ensemble, en équipe est
meilleur
nous nous impliquons personnellement
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Le terme japonais KAIZEN signifie AMÉLIORATION CONTINUE.
Dans une entreprise qui applique le KAIZEN chaque membre de l’entreprise a deux
missions :
1 Faire son travail
2 Chercher comment améliorer sa façon de faire le travail.
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Selon les dirigeants de Toyota, les gains de productivité proviennent
:
à 50% du Kaizen
Productivité Groupes de travail, réunions 5 minutes,
systèmes de suggestions, chantiers 5S,
etc.
à 50% des investissements
Temps
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Le kaizen est une démarche d’amélioration continue qui
englobe la plupart des pratiques de management
« japonaises ». Toyota est l’emblème de la réussite du KAIZEN
KAIZEN est un système de gestion d'origine japonaise qui a
pour but d'améliorer continuellement la qualité en
confrontant continuellement les processus de production à la
réalité et en les adaptant si nécessaire.
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Les caractéristiques principales de Kaizen sont :
Diminuer des activités n'offrant pas de plus-value
Rationaliser les éléments, les personnes et l'information tout au
cours du processus
Diminuer les temps (de cycle ….. )
Diminuer les temps de changement (SMED: Single Minute Exchange
of Dies)
D’apprendre à résoudre des problèmes de façon méthodique.
De comprendre comment une entreprise s’organise pour déployer
une démarche KAIZEN.
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En résumé Kaizen, c'est quoi ?
C'est quoi ? De l'amélioration
Pourquoi ? Affronter la compétition
Ou ? En production, à l'atelier, sur le poste de travail
Par qui ? Une équipe pluridisciplinaire
Comment ? Par nos propres moyens
Quand ? Immédiatement.
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LES CIBLES
L'amélioration des processus : 5 grandes étapes; 2 cibles :
L'EFFICACITE POUR LES CLIENTS :
La documentation des processus
L'élimination des non conformités
La stabilisation des processus
L'EFFICIENCE DES ENTREPRISES :
L'amélioration des processus
La progression vers la classe mondiale
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LES PRINCIPES
Faire bien la première fois
Eliminer totalement les défauts
Ne pas chercher la perfection avant d'agir
Travailler en solidaire, pas en solitaire
Se poser sans cesse la question pourquoi
La réaction :
C'est évident !
C'est connu !
C'est juste la logique !
C'est de l'acquis !
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Faire bien la première fois :
Abandonner les excuses et les justifications de toutes sortes
Capitaliser sur les échecs
Trouver comment faire bien du premier coup, tout de suite
Eliminer totalement les défauts :
Intégrer la qualité à toutes les étapes des procédés.
Prévenir les erreurs et intervenir rapidement.
Maîtriser totalement les défauts (éviter leur réapparition).
Rendre les erreurs immédiatement repérables.
Mesurer l'évolution du nombre de défauts dans le temps
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Ne pas chercher la perfection avant d'agir :
Analyser la situation en cherchant les causes d'erreurs
Ne pas attendre d'être certain avant d'essayer l'amélioration
Ajuster vos idées et vos actions suite aux essais
Travailler en solidaire, pas en solitaire
Des travailleurs solidaires valent mieux qu'un génie solitaire
Dix têtes valent mieux qu'une seule
La clé : Le partage des idées pour un projet commun à l'équipe
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LA DEMARCHE GLOBALE
La planification
Le pré - KAIZEN
L’amélioration
Les partenaires exécutants
L’équipe
La chasse aux gaspillages
La Valeur Ajoutée
Les Poka-Yoké
Le post - KAIZEN
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1– LA PLANIFICATION
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1 – LA PLANIFICATION :
Comment réaliser dans un laps de temps très court avec une équipe réduite des
améliorations concrètes qui permettront de toucher :
votre PASSÉ (en éliminant le gaspillage),
votre PRÉSENT (en optimisant vos activités),
votre FUTUR (en intégrant cet outil dans vos opérations).
Comme dans tout bon projet d'abord la PLANIFICATION :
1 - Obtenir un engagement de la haute direction.
2 - Définir les buts visés (changements significatifs) par exemple :
avoir 30% de plus de productivité sur une ligne de production.
éliminer tout le temps supplémentaire s'il est significatif.
récupérer au moins 30% d'espace.
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1 – LA PLANIFICATION :
3 - Déterminer le site et les opérations à améliorer, préférer un site :
qui fourmille d'activités.
présentant beaucoup de déplacement
où l'espace est manquant
qui a peu de productivité.
qui a beaucoup de temps supplémentaire.
4 - Déterminer les membres de support,
des consultants externes pour les premiers KAÏZEN ,
mais garder à l'esprit de former des employés en interne
prendre en charge les chantiers KAÏZEN futurs.
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1 – LA PLANIFICATION :
5 - Déterminer les membres de l'équipe kaïzen :
Libérés totalement de leur fonction pour deux semaines.
L'équipe KAÏZEN aura besoin de salles de réunions près des opérations,
Les repas seront pris sur place,
Des plans à l'échelle du secteur étudié seront nécessaires.
6 - Déterminer vos propres règles du jeu (quelques suggestions) :
Agir immédiatement puis corriger les erreurs dès que possible.
Rechercher des solutions demandant de très faibles investissements.
Valider les solutions apportées avec les employés directement
concernés. On cherche comment faire plutôt que pourquoi c'est impossible.
Présenter tous les jours brièvement les résultats aux membres de l'équipe
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2 – LE PRE KAIZEN
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2 – LE PRE KAIZEN :
Le KAÏZEN est un processus d'amélioration différent des processus
Traditionnels qui spécialisent chacune des phases d'amélioration.
Une équipe non spécialisée s'occupera de réaliser toutes les étapes
du KAÏZEN .
La deuxième étape, le pré-kaïzen est l'étape d'analyse de la situation
actuelle.
En KAÏZEN , l'analyse de la situation actuelle se fait en creusant de façon
à transformer les opinions et les données cueillies en faits.
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2 – LE PRE KAIZEN :
Dans un kaïzen d'une durée de 10 jours, 2 journées doivent être
consacrées à la sensibilisation des membres de l'équipe soit à :
1 - l'explication aux membres des principes KAÏZEN :
la théorie (classe mondiale, valeur ajoutée, gaspillage)
la revue des cas vécus
les principaux outils utilisables
2 - la revue sommaire du processus à étudier :
Faire le schéma des principales étapes du processus étudier
3 - La visite des lieux, schéma en main avec des "Post-it«
de deux couleurs pour la collecte des problèmes et des solutions
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2 – LE PRE KAIZEN :
Le reste du pré-kaïzen (3 jours ) doit être consacré à l'étude de la
situation actuelle, c'est à dire :
4 - à détailler les étapes du processus,
5 - à définir les catégories,
il s'agit de regrouper les produits ou les processus en famille.
6 - à déterminer pour chaque étape son contenu en VA ou Non VA.
des déplacements (NVA),
des attentes (NVA),
de l'entreposage (NVA),
de l'inspection (NVA),
des opérations (VA)…etc.
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2 – LE PRE KAIZEN :
7 - à dessiner le flux des produits pour chacune des catégories.
Sur un plan à l'échelle (du local et de l'équipement ) et tracer le flux
Indiquer l'entrée et la sortie des produits fabriqués.
8 - à calculer pour chacune des étapes :
Les distances parcourues,
Les temps requis,
Les capacités de production
Le nombre de pièces pouvant être produites dans un quart de travail
9 - à calculer pour chacune des catégories :
le temps de cycle,
le ratio VA / NVA.
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2 – LE PRE KAIZEN :
Les premiers cinq jours sont consacrés à bien connaître la situation
dans son ensemble sans penser à des solutions immédiates.
Au départ, obtenir des opinions,
rapidement il faut établir des faits,
pour se donner des cibles d'amélioration.
En conclusion le pré-kaïzen exige de CREUSER, CREUSER, et CREUSER encore pour
bien connaître la situation avant de penser à l'améliorer
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3 – L'AMELIORATION :
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3 – L'AMELIORATION :
Les cibles d'amélioration doivent être d'une totale évidence :
Commencer par la recherche et l'implantation d'améliorations,
directement à partir de la situation actuelle documentée précédemment.
Ne pas être timide. Viser fort et haut.
Viser la réduction de 50% des surfaces
Viser la réduction de 50% des distances parcourues
( en déplacement et en transport)
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3 – L'AMELIORATION :
1 - Rapprocher les outils, créer des cellules.
2 - Rapprocher les étapes entre elles.
3 - Eliminer les accumulations de produits en cours de fabrication.
4 - Réduire les inventaires de tout genre
5 - Ecrire sur un tableau d'affichage
les problèmes,
les solutions avec les employés.
6 - Faire des simulations des meilleures idées d'améliorations.
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3 – L'AMELIORATION :
7 - Faire de petits essais en production
avec des cartons de dimensions réelles,
avec des équipements inutilisés,
avec des contenants vides …etc.
Par la suite, il faut garder au moins une journée pour faire l'étude de la
situation nouvelle.
Pour cela il faudra revoir tout ce qui a été mesuré lors du pré-kaïzen:
Faire la présentation des résultats à la haute direction
(avec l'équipe complète).
8 - Remplir le tableau d'objectifs avec les % d'amélioration.
9 - Préparer une estimation des investissements nécessaires.
10 - Avoir un tableau des améliorations et autres observations qui
méritent d'être soulignées.
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3 – L'AMELIORATION :
Les résultats sont souvent surprenants.
Les équipes visent la cible imposée et s'arrêtent quand
ils l'ont atteinte.
Attention de fixer les objectifs pour ne pas qu'ils
s'arrêtent trop vite
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4 – LES PARTENAIRES
EXECUTANTS :
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4 – LES PARTENAIRES EXECUTANTS :
L'amélioration continue accélérée sous forme de KAÏZEN utilise une
équipe plutôt particulière.
Les groupes partenaires exécutants :
tous sur le même niveau,
exécutent chacune une partie du travail ciblé durant une
brève période.
Ces personnes vont d'abord :
Exposer les façons de faire,
analyser, essayer, modifier et implanter des idées d'amélioration.
L'équipe réalisera par elle-même tout le travail de A à Z.
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4 – LES PARTENAIRES EXECUTANTS :
1 formateur (facilitateur, coordonnateur) qui :
Enseigne la théorie KAÏZEN
Dévoile le plan de travail (ouvre la boîte à outil)
S'assure que toutes les étapes seront franchies
2 invités (externes à l'entreprise) qui :
Apporte leurs expertises, leurs questions
Sont écoutés et traités à égalité avec les autres membres
3 employés de l'usine qui :
Ont une bonne idée du processus couvert
Sont positifs et réceptifs au changement.
1 cadre de l'usine (superviseur...) qui :
A les pouvoirs pour planifier des essais
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4 – LES PARTENAIRES EXECUTANTS :
1 cadre supérieur de l'entreprise qui :
recherche le retour sur investissement
3 employés de départements de service de l'entreprise :
interne ou externe à l'usine
personnel de la comptabilité, vente, marketing, informatique,
contrôle de la qualité, ressources humaines . . .
Une équipe partenaires exécutants dépose entre vos mains
la puissance d’un génie. Si l'on estime votre chance de trouver
un génie dans la population à environ 1 sur 100,000
Carlos GOSHN
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5 – L'EQUIPE :
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5 – L'EQUIPE :
Mise en place d’objectifs communs à toute l’équipe
Des plans d’actions spécifiques à l’équipe
Une strate de management performante et communicante
Des responsabilités clairement identifiées
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6 – LE GASPILLAGE :
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6 – LE GASPILLAGE :
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6 – LE GASPILLAGE :
Beaucoup d'inventaires signifie de nombreuses choses :
- Beaucoup d'inventaire, gros manque d'espace
- Beaucoup d'inventaire, beaucoup de manutention
- Beaucoup de manutention, beaucoup de matériel abîmé
- Beaucoup d'inventaire, c'est long à répertorier
En flux unitaire on doit améliorer chaque étape du procédé en regardant
obligatoirement le processus total.
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6 – LE GASPILLAGE :
LES 7 TYPES DE GASPILLAGE
Gaspillages provenant de la Surproduction
Gaspillages provenant des Temps D’attente
Gaspillages provenant des Transports
Gaspillages dus aux Stocks inutiles
Gaspillages dans les processus de Fabrication
Gaspillages dus aux Mouvements inutiles
Gaspillages dus aux Pièces Défectueuses
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7 – LA VALEUR AJOUTEE :
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7 – LA VALEUR AJOUTEE :
La valeur ajoutée (VA) est une notion cruciale pour la performance en
entreprise.
Une opération à valeur ajoutée transforme ou modifie un produit en ce
qui est vendu au consommateur.
Nos actions ont tout intérêt à porter sur la réduction et l'élimination de la
non-valeur ajoutée (NVA).
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8 – LE POKA YOKE
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9 – LE POST KAIZEN
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9 – LE POST KAIZEN :
Le POST-KAÏZEN est la poursuite immédiate des activités KAÏZEN par une
petite équipe réduite et interne au site étudié.
Des gens directement concernés tel que :
le directeur de production,
un coordonnateur ou un employé de la ligne,
une personne de la maintenance,
le responsable du suivi de chantier.
Le responsable aura une bonne connaissance du processus étudié.
Il héritera de tous les projets d'amélioration identifiés lors du KAÏZEN.
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9 – LE POST KAIZEN :
Sa première tâche sera de faire la revue de chacun des projets pour
s'assurer que tous les éléments suivants ont été clairement définis :
le sujet du projet
le problème identifié
l'amélioration proposée
le résultat visé
la ressource principale
le délai de réalisation (qui doit être de moins de trois mois).
L'équipe post-kaïzen doit par la suite faire la présentation des
résultats du KAÏZEN et des projets d'amélioration choisis à tous
les employés de équipe.
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Fin de presentation
Merci pour votre attention
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