Le restaurant Papa Lisa et son équipe vous souhaite la bienvenue.
Depuis 1985, nous proposons une cuisine italienne, traditionne e et généreuse, pour
gourmands et gourmets, dans une ambiance fami iale et conviviale. Le restaurant est
équipé d’un au entique four à bois pour la cuisson des pizzas et des plats gratinés. En
plus de notre carte, ne manquez pas notre ardoise de suggestions variées et iginales qui
évoluent chaque semaine.
L’integralité de nos plats sont faits maison, élab és sur place à partir de produits
frais. Néanmoins, nous utilisons certains produits manufacturés : les cœurs d’artichauts
Conventia, les merguez de Pro Inter, les tagliate es fraîches Maffei, les pâtes sèches
Bragagnolo, les frites Promocash, les glaces et s bets Carte d’Or, la crème de marron
Minverve Restauration, et les toppings crousti ants Nestlé et Lotus.
Toutes nos sauces sont faites maison en y inc p ant des fonds un et fumet chef.
Notre pain est fourni par la Boulangerie Didier, à Lipsheim.
Conf mement à la réglementation, nous vous proposons des boites réutilisables et
recyclabes pour emp ter vos produits non consommés au prix de 50 centimes.
Retrouvez tout notre actualité en suivant Restaurant Papa Lisa sur Facebook et
Instagram.
Nos plats sont égalements disponibles à emp ter à retirer sur place et en li aison
par les platef mes Ubereat et Deliveroo.
Nous vous souhaitons un agréable moment et bon appétit !
Apéritifs
€ €
Bière Lic ne blonde (25cl) 3,60 Coupe de Crémant (12cl) 6,20
Bière Lic ne Black ‘(25cl) 4,10 Coupe de Prosecco (12cl) 5,10
Bière Erdinger blanche (30cl) 3,90 Verre de Muscat (12cl) 5,60
Picon bière (25cl) 3,90 Verre de Moscato (12 cl) 5,90
Picon citron bière (25cl) 4,10 Campari (4cl) 5,00
Cynar bière (25cl) 3,80 Martini Royal (20cl) 6,90
Panaché (25cl) 3,40 Martini Blanc ou Rouge (4cl) 5,00
Ricard (2cl) 4,90 Suze (4cl) 4,90
Tomate ou Perroquet (3cl) 5,00 Crémant crème (16cl) * 6,60
P to (4cl) 4,90 Blanc crème (14cl) * 5,30
Jack Daniel’s (4cl) 5,80 *framboise, cassis, mûre, sureau
Clan Campbe (4cl) 6,50
Cocktails maisons (20cl)
€
Aperol Spritz : Aperol, prosecco, eau gazeuse, tranche d’ ange 7,60
Limonce o Spritz :limonce o, prosecco, eau gazeuse, tranche de citron 8,20
Hugo Spritz : liqueur de fleur de sureau, prosecco,eau gazeuse, men e 8,50
Mojito : rhum blanc, sucre de canne, eau gazeuse, men e, citron vert 8,00
Boissons
€ €
Carola Bleu (50cl) 3,40 Coca-Cola (33cl) 3,55
Carola Verte ou Rouge (50cl) 3,50 Coca-Cola sans sucres (33cl) 3,55
Carola Bleu (1l) 5,30 Fuzetea (25cl) 3,50
Carola Verte ou Rouge (1l) 5,40 Mojito sans alcool (20cl) 5,30
Perrier (33cl) 3,50 Jus de tomate (18cl) 3,50
Sirop à l’eau (30cl) 1,95 Jus de fruits (25cl) 3,50
Limonade (30cl) 2,90 pomme, ange, ananas
Diabolo (30cl) 3,20 Schweppes (25cl) 3,50
Orangina (25cl) 3,60 tonic ou agrumes
Eau potable filtrée gratuite
Prix nets
Vins
Pichets
12 cl 25 cl 50 cl
Blanc € € €
AOP Alsace – Pinot Blanc – Gissel echt 3,60 7,20 14,40
AOP Alsace – Gewurztraminer – Gissel echt 5,60 9,80 19,60
Rosé € € €
IGP Méditerranée – Aurélia Instant rosée 3,60 7,20 14,40
Rouge € € €
AOP Alsace – Pinot noir Gissel echt 4,20 4,20 8,40 16,80
AOP Côtes du Rhône rouge – Maison Denuzière – Les Griottes 3,30 6,60 13,20
Montepulciano D’A uzzo DOC – Cald a 3,20 6,40 12,80
Lam usco Amabile – Cantine Ceci – Opere 27 5,10 10,20 15,30
Boutei es
75 cl
Blanc €
AOP Alsace – Pinot Gris – Domaine Zinck P trait 29,00
Rosé €
AOP Coteaux d’Aix-en-Provence – Château Pigoudet – Classique 27,00
Rouge €
Chianti – Giacondo – La Piuma 26,00
Puglia IGT – Luccare i – Primitivo 28,50
IGT Terre Siciliane – Zabù – Nero D’avola 28,00
AOP Pic Saint-Loup – Le chemin des Rêves – L’optimiste 25,00
AOP Côtes de Bourg – Le Clos du Notaire – Tradition 27,00
Prix nets
Nos Grandes Salades
€
Calamars frits, mayonnaise à l’ail, frites et salade 14,90
Carpaccio de bœuf « Black Angus » au pesto et copeaux de Grana Padano 15,80
un accompagnement au choix : frites ou salade verte ou pizza pâte blanche aux herbes
ou pizza à la mozzare a et au pesto
Salade Océane 16,90
salade mêlée, poêlée de queues de gambas, calamars et soupions, filets de rouget snackés
et pesto de basilic maison, roquette
Tartare de bœuf Charolais au couteau, frites et salade verte 16,90
Pour les enfants (jusqu’à 10 ans)
€
Petite assiette de pâtes 8,50
Pennes carbonara, pennes bolognaise, pennes ai fromagi
Petite pizza 6,50
3 ingrédients au choix
Aigui ettes de poulet panées aux cacahuètes entières et frites 9,00
Prix nets
Nos Pizzas Artisanales au Feu de Bois
€
Margherita sauce tomate, mozzare a 10,50
Verona sauce tomate, jambon, champignons frais, mozzare a 12,90
Romana sauce tomate, jambon, œuf, mozzare a 12,90
Paysanne sauce tomate, lardons, oignons, mozzare a 12,50
Campagnarde sauce tomate, champignons frais, oignons, lardons, mozzare a 13,50
Calzoni (chausson) sauce tomate, jambon, champignons frais, œuf, mozzare a 13,90
Ch izo sauce tomate, ch izo, mozzare a 12,90
Merguez sauce tomate, merguez, mozzare a 13,50
4 Stagioni sauce tomate, cœurs d’artichauts, champignons frais, poi ons, mozzare a 13,90
Capriciosa sauce tomate, champignons frais, cœurs d’artichauts, jambon, œuf, mozzare a 13,90
Napolitaine sauce tomate, anchois, câpres, mozzare a 12,50
Frutti di Mare sauce tomate, anchois, calamars, moules, crevettes, ail et persil, mozzare a 14,20
N végienne sauce tomate, oignons, câpres, crevettes, saumon frais, mozzare a 14,20
Mexicaine sauce tomate, champignons frais, lardons, oignons, poi ons, piment, mozza. 14,20
Tex Mex sauce tomate, viande hachée, merguez, ch izo, poi ons, œuf, mozzare a 14,90
Carniv e sauce tomate, poulet, viande hachée, lardons, merguez, ail, mozzare a 14,90
Parmiggiana sauce tomate, jambon de Parme, g gonzola AOP, mozzare a 14,90
Capretta sauce tomate, chè e, œuf, mozzare a 13,30
Ai F maggi sauce tomate, g gonzola AOP, chè e, Grana Padano, mozzare a 14,90
Tartuffo crème de truffe, champignons, roquette, copeaux de Grana Padano, mozza. 14,90
Argent atum crème fraîche, champignons frais, lardons, œuf, copeaux de Grana Padano, 14,50
mozzare a
Estiva ronde es de tomates fraîches, roquette, copeaux de Grana Padano, ail, mozza. 14,20
Bufala ronde es de tomates fraîches, mozzare a Di Buffala AOP, jambon de Parme 15,90
Al Pollo sauce tomate, roquette, émincé de poulet, champignons frais, copeaux de 14,90
Grana Padano, mozzare a
Burrata ronde es de tomates fraîches, jambon de Parme, burrata fraîche (mozzare a 17,50
au cœur crémeux), roquette, pesto, copeaux de Grana Padano, mozzare a
Ingredient supplémentaire 1,00
sauf jambon de parme et burrata fraîche 4,50
Prix nets
Nos Pâtes
€
Linguines A a Pescarese 16,20
calamars, queues de gambas, soupions, tomates, ail et oignon, bisque, condiment
légèrement relevé à la tomate
Pennes Al Salmone 16,40
sauce crémée à la bisque, saumon frais, champignons de Paris frais, ail, oignon et échalote
Linguines San Remo 16,90
noix de St Jacques et gambas, ail, oignon, sauce crémée au safran
Linguines Ai Gamberetti 16,20
queues de gambas, champignons de Paris frais, bisque, persil, ail et oignon,
condiment tomaté légèrement relevé
Linguines Al F no gratinée au feu de bois 15,90
calamars, soupions, crevettes, moules, ail et oignon, sauce crémeuse à la bisque
Lasagnes au bœuf gratinées au feu de bois et sa salade verte 16,90
Pennes Ai Fromaggi 15,90
sauce crémée, g gonzola, chè e, Grana Padano
Linguines A a Carbonara 14,90
sauce crémée, lardons fumés, œuf, Grana Padano
Pennes A a Vodka 15,90
sauce tomate crémée, dés de mozzare a, vodka, ail et oignon
Pennes Del Capo 15,90
sauce crémée au pesto de basilic fait maison, fromage de chè e, tomates confites, ail
et oignons
Prix nets
Nos Viandes
Les igines des viandes sont indiquées à l’entrée du restaurant
€
Bocconcini de veau 24,90
escalope de veau façon c don bleu, jambon de Parme, mozzare a, sauce crémée saveur à
la truffe
C don bleu de volai e « Le Petit » escalope de poulet, jambon blanc et emmental
Nature 17,50
Accompagné d’une sauce au choix 20,45
C don bleu de Veau, escalope de veau, jambon blanc et emmental
Nature 24,90
Accompagné d’une sauce au choix 27,85
C don bleu de volai e « Grand Munster » escalope de poulet, jambon blanc et munster
Nature 22,50
Accompagné d’une sauce au choix 25,45
Onglet de bœuf « Vintage B f » 23,90
Aux échalotes poêlées ou sauce au pinot noir
Escalope de veau
Nature 19,90
Panée 20,50
Panée, sauce tomate, mozzare a gratinée 22,50
Toutes nos viandes sont garnies d’un accompagnement au choix ;
frites, linguine ou penne, spâtzle maison, poêlée de légumes du moment, salade verte
Nos sauces au choix sont :
Crème au champignons de Paris frais, crème de poi e, crème de poi e vert, crème au munster
AOP, crème au g gonzola AOP, sauce moutarde à l’ancienne, sauce tomate
Garniture ou sauce supplémentaire : 2,95€
Prix nets
Nos desserts
La coupe à personnaliser €
La boule 2,50
glace : vani e, café, chocolat noir, pistache, rhum-raisin,
men e-chocolat, fraise, noix de coco, canne e, tiramisu, caramel
s bet : citron, framboise, fruit de la passion
Chanti y 0,80
Sauce : chocolat noir, caramel au beurre salé, crème de marron 0,80
Extras ; isures de meringues ou Spéculoos ou Daim ou Oréo, cerises amarena 1,00
Arrosage alcoolisé ; framboise, poire Wi iams, vodka, limonce o, mirabe e 1,90
Dame Blanche ou Dame Noire 7,90
Profiteroles moe euses maison, 2 parfums de glace au choix, chocolat chaud, chanti y 8,10
Café ou chocolat liégeois 7,90
Banana Split 3 boules de glace au choix, banane, sauce chocolat noir, chanti y 7,90
Moe eux au chocolat cœur au Nute a et glace vani e 8,10
Crème ûlée, cassonade caramélisée au chalumeau 7,20
Tiramisu maison, biscuit cui ère, café à l’amaretto, crème de mascarpone et cacao 7,90
Prix nets
Nos desserts
€
Mousse au Nute a, chanti y 5,70
Kougelhopf façon pain perdu, glace canne e, crème de marron, chanti y 7,90
Café Irlandais ou Fl entin ou Alsacien
café, chanti y, whisky ou grappa ou marc de gewurzt 7,80
Le Café Gourmand expresso et son trio de douceurs du moment 7,50
supplément é ou infusion 0,30
Digestifs (3cl)
€ €
Grappa 5,70 Get 27 5,10
Amaretto 5,70 Baileys 5,10
Limonce o 5,70 Cognac 5,70
Diplomatico Reserve 6,50 Eau de vie 5,70
Kraken 6,50 framboise, quetsche,
Don Papa 6,80 poire Wi iam, mirabe e
Boissons chaudes
€ €
Expresso 2,10 Thé ou Infusion 2,40
Décaféiné 2,30 Café viennois 3,10
Prix nets
