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Griller en toute saison et sans erreur de cuisson!

Griller en toute saison et sans erreur de cuisson!

25 octobre 2022, sur Manger mieux

Malgré les températures clémentes de ces derniers jours, les barbecues se préparent tout doucement à l’hivernage. Mais ce n’est pas une raison pour tourner le dos aux grillades jusqu’au retour du printemps.


Quoi de plus agréable qu’une bonne grillade dès que le soleil est de la partie! Mais pourquoi ne pas griller toute l’année? Avec l’OptiGrill de Tefal, c’est même un jeu d’enfant. Et ce même si l’un préfère une viande saignante et l’autre un steak à point. L’OptiGrill, c’est la garantie d’une cuisson parfaite, quels que soient vos goûts. L’appareil est doté de six programmes permettant une cuisson parfaite, quels que soient les aliments: hamburger, volaille, sandwich, saucisse, viande rouge et poisson. Avec ses capteurs automatiques de cuisson, il adapte lui-même la température et le temps de cuisson selon l’épaisseur et la quantité d’aliments. Et pour vous aider à ne rien manquer, son indicateur de niveau de cuisson est l’allié idéal, doté d’une alarme sonore pour éviter toute distraction… Il vous suffit d’ouvrir le couvercle, tout le reste, il s’en occupe ! Et pour plaire à tous les goûts et satisfaire toutes les envies, vous pouvez aussi opter pour le mode manuel et ses quatre niveaux de température, l’idéal pour les fruits ou les légumes.
Avec l’accessoire Snacking & Baking, un grand moule en aluminium, vous deviendrez aussi imbattable en pizzas, lasagnes et gâteaux. Toutes les cuissons au four sont réalisables, salées ou sucrées, jusqu’à six personnes. De quoi varier les plaisirs et réussir une multitude de recettes.
Gourmandiz a testé et approuvé cet OptiGrill nouvelle génération en taille XL permettant de régaler jusqu’à 6 convives. Nous nous sommes livrés à plusieurs tests sur différents aliments et, à chaque fois, le type de cuisson demandé a été parfaitement respecté. On émettra un petit bémol pour les côtes de boeuf ou de veau qui, en raison de l’os, peuvent parfois légèrement perturber le programme. Mais il nous a suffit de rallonger d’une minute ou deux la cuisson pour obtenir un résultat parfait. Cet allié des grillades réussies, vendu au prix de 199 €, est assurément le commis idéal pour des grillades réussies tout au long de l’année.

  • Bouchées de brick à la crème d'avocat et saumon

    97

    • Total

    • 25 mins

    • CUISSON

    • 5 mins

    • Assez cher
    • Facile
  • Soupe de butternut à la mangue et safran

    26

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Choux de Bruxelles aux noisettes et miel

    17

    • Total

    • 35 mins

    • CUISSON

    • 25 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Coq au cidre et au romarin

    13

    • Total

    • 4 h

    • CUISSON

    • 3 h

    • Abordable
    • Facile
  • Gratin de patates douces

    19

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Cabillaud et fondue de poireaux

    27

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 35 mins

    • Assez cher
    • Facile
  • Crème à la mandarine et au thé

    9

    • Total

    • 1 h 30

    • CUISSON

    • 45 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Crème brûlée à la butternut

    5

    • Total

    • 3 h

    • CUISSON

    • 45 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Crème de brocolis et cheddar

    16

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Gratin de pommes de terre et camembert

    30

    • Total

    • 1 h 5

    • CUISSON

    • 45 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Risotto au butternut parfumé au thym

    13

    • Total

    • 55 mins

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Pain perdu aux pommes

    25

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Courgettes panées à l'italienne

    31

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Haricots verts, tofu fumé et sésame

    9

    • Total

    • 20 mins

    • CUISSON

    • 13 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Crème de panais

    5

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Tarte aux mirabelles

    9

    • Total

    • 46 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Moules aux tomates et piment d'Espelette

    12

    • Total

    • 35 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Verrines aux myrtilles, pêches et mascarpone

    18

    • Total

    • 20 mins

    • CUISSON

    • 5 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Crèmes au citron

    46

    • Total

    • 1 h 10

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Lasagnes au saumon et épinards

    23

    • Total

    • 39 mins

    • CUISSON

    • 25 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Cuisse de canard confite, purée de patates douces

    14

    • Total

    • 1 h 30

    • CUISSON

    • 50 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Clafoutis fraises-rhubarbe

    19

    • Total

    • 55 mins

    • CUISSON

    • 45 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Spaghettis, asperges vertes et bacon

    11

    • Total

    • 25 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Pavé de saumon en papillote, fenouil et citron

    23

    • Total

    • 25 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Toasts de pain, rillettes de maquereau

    10

    • Total

    • 10 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Tarte aux fraises et crème pâtissière

    22

    • Total

    • 1 h

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Gaspacho de tomates et poivrons

    10

    • Total

    • 2 h 21

    • CUISSON

    • 1 min

    • Bon marché
    • Facile
  • Quiche aux poireaux

    12

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Tiramisu aux framboises

    18

    • Total

    • 25 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Abordable
    • Facile
  • Tartare de betteraves et chèvre frais

    11

    • Total

    • 15 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Mousse de fraises

    18

    • Total

    • 1 h 20

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Poulet rôti aux herbes et citron

    14

    • Total

    • 1 h 25

    • CUISSON

    • 1 h

    • Bon marché
    • Facile
  • Tarte rhubarbe meringuée

    16

    • Total

    • 1 h 10

    • CUISSON

    • 35 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Velouté d’asperges vertes

    16

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Tiramisu fraise et rhubarbe en verrines

    10

    • Total

    • 4 h 40

    • CUISSON

    • 1 min

    • Abordable
    • Facile
  • Cannelloni burrata et asperges à la sauce verte

    11

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Grissinis mikados de l’apéro

    7

    • Total

    • 15 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Couronne de semoule aux fraises

    11

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Gigot d'agneau au miel et aux épices

    12

    • Total

    • 1 h 20

    • CUISSON

    • 1 h

    • Abordable
    • Facile
  • Soupe d’asperges aux lentilles

    8

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Œufs brouillés au roquefort

    8

    • Total

    • 10 mins

    • CUISSON

    • 2 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Poke bowl végé

    9

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 25 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Poke bowl de volaille

    9

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 25 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Pâtes à la ricotta et pistaches

    20

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Poke bowl de bœuf

    10

    • Total

    • 1 h 10

    • CUISSON

    • 25 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Soupe de vermicelles et légumes

    19

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Salade de chou rouge à l’asiatique

    9

    • Total

    • 15 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Abordable
    • Facile
  • Quiche épinards et brie

    13

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Tarte au flan

    14

    • Total

    • 55 mins

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Tarte traditionnelle aux noix de pécan

    9

    • Total

    • 55 mins

    • CUISSON

    • 35 mins

    • Bon marché
    • Facile