{"id":19881,"date":"2022-09-26T10:42:05","date_gmt":"2022-09-26T08:42:05","guid":{"rendered":"https:\/\/siteproxy.ruqli.workers.dev:443\/https\/gourmandiz.dhnet.be\/?p=19881"},"modified":"2022-09-26T10:57:22","modified_gmt":"2022-09-26T08:57:22","slug":"trois-super-petits-repas-a-moins-dun-euro-avec-marina-la-debrouillarde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/siteproxy.ruqli.workers.dev:443\/https\/gourmandiz.dhnet.be\/manger-mieux\/19881\/trois-super-petits-repas-a-moins-dun-euro-avec-marina-la-debrouillarde","title":{"rendered":"Trois super petits repas \u00e0 moins d’un euro avec Marina la d\u00e9brouillarde"},"content":{"rendered":"

On ne pense plus qu’\u00e0 son budget en ce moment. <\/strong><\/h2>\n

On est all\u00e9s voir du c\u00f4t\u00e9 de l’ex-\u00e9tudiante Marina Sba qui avait lanc\u00e9 un compte Twitter et Instagram \u00e0 succ\u00e8s : \u00ab\u00a01 repas, 1 euro\u00a0\u00bb en avril 2021.<\/a>\u00a0La jeune femme de 25 ans continue d’user d’ing\u00e9niosit\u00e9 pour proposer des recettes, bonnes, saines, simples et pas ch\u00e8res du tout !<\/p>\n

\u00c0 travers ces comptes, la Lilloise voulait prouver qu\u2019il est \u00ab\u00a0possible de\u00a0faire rentrer des repas sains dans un petit budget.\u00a0<\/em>\u00bb Avec en guest-star ses menus anti-charge mentale qui sont des\u00a0\u00ab\u00a0menus complets \u00e9tablis sur une ou deux semaines, avec toutes les quantit\u00e9s, la liste de course et le prix de revient\u00a0\u00bb. Tout est calcul\u00e9 sur la base de 50\u20ac pour 2 semaines : \u00ab\u00a0L\u2019id\u00e9e c\u2019est de\u00a0r\u00e9utiliser le m\u00eame ingr\u00e9dient plusieurs fois dans la semaine, en changeant la fa\u00e7on de le cuisiner\u00a0<\/em>\u00bb, expliquait-elle \u00e0 Lille Actu. Ces temps-ci,\u00a0\u00a0Marina Sba organise ses courses autour des marques de distributeur, pommes de terre, l\u00e9gumes surgel\u00e9s ou en conserve.<\/p>\n

> Toutes ses recettes et ses techniques sont \u00e0 d\u00e9couvrir sur le compte\u00a0@1repas1euro<\/a>\u00a0le site\u00a01repas1euro.com\u00a0<\/a><\/p>\n

Les recettes de cette reine de la cuisine \u00e0 petit prix sont devenus tellement populaires qu’elle vient de sortir en France un livre avec ses meilleurs recettes (Ed. Solar). Au menu, \u00ab\u00a0100 plats de la vraie vie \u00e0 tout petit prix\u00a0\u00bb<\/em>\u00a0: et des propostions qui mettent l’eau \u00e0 la bouche\u00a0 comme les gaufres \u00e0 la banane, le one pot carbo, les galettes de pommes de terre, la chakchouka, banana bread, tiramisu\u2026<\/p>\n

En voici trois, pioch\u00e9es sur son site.<\/p>\n

Green one-pot pasta<\/strong><\/h3>\n

Ingr\u00e9dients\u00a0<\/strong>(1 pers.) 70g (crus) de p\u00e2tes (coquillettes sans gluten ici) – 100g de brocolis – 100g de poireaux ou d\u2019\u00e9pinards (surgel\u00e9s ici) –\u00a0 2 c\u00e0s de cr\u00e8me animale ou v\u00e9g\u00e9tale – Parmesan – 220mL d\u2019eau froide – 1 Kubor<\/p>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n

Vous pouvez ajouter des f\u00e8ves surgel\u00e9es, du poulet cru ou casser un oeuf si vous le souhaitez (on casse l\u2019oeuf \u00e0 la fin de la cuisson quand les p\u00e2tes sont pr\u00eates et on laisse cuire 2\/3 min suppl\u00e9mentaires)<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Pr\u00e9paration.\u00a0<\/strong>Dans une po\u00eale creuse ou une casserole, placez les l\u00e9gumes, les f\u00e8ves (ou le poulet cru) la cr\u00e8me, l\u2019assaisonnement et l\u2019eau.
\nLancez la cuisson et cuire environ 10 min sous un couvercle (photo 2 et 3) en m\u00e9langeant r\u00e9guli\u00e8rement, jusqu\u2019\u00e0 ce que les l\u00e9gumes soient cuits
\nEnsuite seulement, ajouter les coquillettes. On les ajoute \u00e0 la fin car ce sont de toutes petites p\u00e2tes qui cuisent tr\u00e8s vite. Si vous prenez de plus grosses p\u00e2tes, vous pouvez les mettre avant.
\nIl faut bien m\u00e9langer r\u00e9guli\u00e8rement pour que les p\u00e2tes ne se collent pas entre elles et au fond de la casserole !
\nSi le m\u00e9lange devient trop sec, remettez un peu d\u2019eau. M\u00e9langez r\u00e9guli\u00e8rement jusqu\u2019\u00e0 ce que les coquillettes soient cuites (quelques minutes).
\nCoupez le feu, versez le parmesan (photo 6) m\u00e9langez et patientez 1 ou 2 min pour que la sauce s\u2019\u00e9paississe. C\u2019est pr\u00eat !<\/p>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n

Optionnel : ajoutez des olives vertes !<\/p>\n

Marqat Jelbena<\/strong><\/h3>\n

Un plat tr\u00e8s consistant que vous pouvez faire avec de la viande ou (comme c\u2019est le cas ici) avec du hach\u00e9 v\u00e9g\u00e9tal de soja. Pr\u00eat en 30 minutes.<\/p>\n

Ingr\u00e9dients<\/strong>\u00a0 (1 pers.)\u00a0 :\u00a0250g de pommes de terre –\u00a0100g de petits pois –\u00a0200g de hach\u00e9 de b\u0153uf ou de soja –\u00a02 c\u00e0s de concentr\u00e9 de tomates –\u00a01 tomate –\u00a01 piment – 1\/2 oignon –\u00a01 gousse d\u2019ail –\u00a01 kubor –\u00a0Sel, poivre, paprika, jus de citron –\u00a0Quelques olives –\u00a0Huile d\u2019olive<\/p>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n

Pr\u00e9paration.<\/strong> Eplucher et cuire les pommes de terre environ 25 min.\u00a0(jeter les \u00e9pluchures).<\/em><\/p>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n

Pendant ce temps couper la tomate et la mixer avec le piment. Emincer la moiti\u00e9 de l\u2019oignon et la gousse d\u2019ail. Dans une grande casserole chauffer une cuill\u00e8re d\u2019huile puis faire revenir le hach\u00e9 avec l\u2019oignon, ail et la pur\u00e9e tomate\/piment. (jeter l\u2019emballage du hach\u00e9).
\n<\/em>Ajouter le kubor, 2 c\u00e0s de concentr\u00e9 de tomates, sel, poivre, paprika, jus de citron et olives. (ranger la bo\u00eete de concentr\u00e9 de tomates et ranger les olives, paprika et jus de citron)
\n<\/em>M\u00e9langer puis couvrir d\u2019eau et laisser r\u00e9duire \u00e0 feu moyen. Ajouter ensuite les pommes de terre cuites, les petits pois (jeter la bo\u00eete vide<\/em>), m\u00e9langer et laisser refroidir (si vous avez pris des petits pois surgel\u00e9s, alors laissez quelques minutes pour qu\u2019ils soient cuits)<\/em><\/p>\n

Roll chocolat au micro-ondes<\/strong><\/h3>\n

Ingr\u00e9dients<\/strong>\u00a0 (1 pers.)\u00a0 : 3 \u00e0 4 grosses c\u00e0s de farine – 2 c\u00e0s de yaourt animal ou v\u00e9g\u00e9tal – sucre en poudre – 2 grosses pinc\u00e9es de levure chimique – Cacao en poudre + huile de coco ou beurre OU directement du chocolat fondu OU de la p\u00e2te \u00e0 tartiner<\/p>\n

\n
\n

Pr\u00e9paration.\u00a0<\/strong>Dans un bol m\u00e9langer la farine, le yaourt, la levure et du sucre selon convenance.
\nM\u00e9langer \u00e0 la cuill\u00e8re jusqu\u2019\u00e0 obtenir une boule de p\u00e2te.
\nLes \u00e9l\u00e9ments s\u2019amalgament en une p\u00e2te, p\u00e9trir un peu puis l\u2019\u00e9taler en un long rectangle sur un plan de travail farin\u00e9. (si la p\u00e2te colle, rajouter de la farine. Si elle est friable, humidifiez vos doigts puis recommencez \u00e0 p\u00e9trir).
\nDans un ramequin, faire fondre un peu d\u2019huile de coco (ou de beurre) avec du cacao en poudre (ou faire fondre du chocolat avec un peu d\u2019eau, ou prendre de la p\u00e2te \u00e0 tartiner directement)
\nEtaler la p\u00e2te chocolat\u00e9e sur la bande de p\u00e2te.
\nRouler en un escargot et cuire 2x30sec \u00e0 800W au micro-ondes. (selon les micro-ondes il faut parfois cuire +, si vous voyez que \u00e7a semble encore cru !) C\u2019est pr\u00eat !
\nVous pouvez aussi \u00e9taler de la confiture, du beurre de cacahu\u00e8tes, enfin\u00a0suit yourself !<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
> Toutes ces recettes et ses techniques sont \u00e0 d\u00e9couvrir sur le compte\u00a0@1repas1euro<\/a>\u00a0le site\u00a01repas1euro.com\u00a0<\/a><\/em><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

On ne pense plus qu’\u00e0 son budget en ce moment. On est all\u00e9s voir du c\u00f4t\u00e9 de l’ex-\u00e9tudiante Marina Sba qui avait lanc\u00e9 un compte Twitter et Instagram \u00e0 succ\u00e8s : \u00ab\u00a01 repas, 1 euro\u00a0\u00bb en avril 2021.\u00a0La jeune femme de 25 ans continue d’user d’ing\u00e9niosit\u00e9 pour proposer des recettes, bonnes, saines, simples et pas […]<\/p>\n","protected":false},"author":140,"featured_media":19883,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[77],"tags":[],"class_list":["post-19881","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-manger-mieux"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/siteproxy.ruqli.workers.dev:443\/https\/gourmandiz.dhnet.be\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19881","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/siteproxy.ruqli.workers.dev:443\/https\/gourmandiz.dhnet.be\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/siteproxy.ruqli.workers.dev:443\/https\/gourmandiz.dhnet.be\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/siteproxy.ruqli.workers.dev:443\/https\/gourmandiz.dhnet.be\/wp-json\/wp\/v2\/users\/140"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/siteproxy.ruqli.workers.dev:443\/https\/gourmandiz.dhnet.be\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19881"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/siteproxy.ruqli.workers.dev:443\/https\/gourmandiz.dhnet.be\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19881\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/siteproxy.ruqli.workers.dev:443\/https\/gourmandiz.dhnet.be\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19883"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/siteproxy.ruqli.workers.dev:443\/https\/gourmandiz.dhnet.be\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19881"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/siteproxy.ruqli.workers.dev:443\/https\/gourmandiz.dhnet.be\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19881"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/siteproxy.ruqli.workers.dev:443\/https\/gourmandiz.dhnet.be\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19881"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/siteproxy.ruqli.workers.dev:443\/https\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}