{"id":3720,"date":"2018-08-22T17:18:58","date_gmt":"2018-08-22T17:18:58","guid":{"rendered":"https:\/\/siteproxy.ruqli.workers.dev:443\/https\/gourmandiz.dhnet.be\/?p=3720"},"modified":"2018-08-22T17:18:58","modified_gmt":"2018-08-22T17:18:58","slug":"comment-colruyt-va-changer-vos-habitudes-de-consommation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/siteproxy.ruqli.workers.dev:443\/https\/gourmandiz.dhnet.be\/manger-mieux\/3720\/comment-colruyt-va-changer-vos-habitudes-de-consommation","title":{"rendered":"Comment Colruyt va changer vos habitudes de consommation"},"content":{"rendered":"<p>Colruyt a d\u00e9cid\u00e9 de lancer le Nutri-Score sur ses emballages pour vous aider \u00e0 opter pour les produits les plus sains.<br \/>\nColruyt lance le Nutri-Score : un label qui traduit la qualit\u00e9 nutritionnelle des produits en un code lettr\u00e9 et color\u00e9 clair, valid\u00e9 scientifiquement. Il s\u2019agit pour Colruyt d\u2019une \u00e9tape suppl\u00e9mentaire afin de permettre aux clients d\u2019effectuer tr\u00e8s simplement des choix responsables en mati\u00e8re d\u2019alimentation. L\u2019ambition du groupe est de proposer, \u00e0 partir de la fin septembre, une dizaine de produits Boni Selection int\u00e9grant le Nutri-Score sur leur emballage. En outre, d\u00e8s la mi-septembre, gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019application SmartWithFood, il sera possible de consulter et de comparer le Nutri-Score des produits propos\u00e9s dans les diff\u00e9rentes formules de magasins de Colruyt. Les clients ne devront d\u00e8s lors pas attendre l\u2019adaptation des emballages en magasin pour pouvoir le consulter.<\/p>\n<p>\u00c9tant donn\u00e9 la surabondance d\u2019informations et de produits, il n\u2019est pas toujours facile pour le client d\u2019op\u00e9rer des choix \u00e9quilibr\u00e9s en mati\u00e8re d\u2019alimentation. En tant que distributeur, Colruyt veut assumer son r\u00f4le soci\u00e9tal en proposant des solutions concr\u00e8tes et simples favorisant le bien-\u00eatre de ses clients, indique le groupe dans un communiqu\u00e9.<br \/>\nDepuis 2014, Colruyt s\u2019attelle ainsi \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration de la composition nutritionnelle de ses produits de marques propres, cat\u00e9gorie par cat\u00e9gorie. Dans la mesure du possible, les quantit\u00e9s de sel (-140 tonnes en 2016\/17), de sucre (-132 tonnes) et\/ou de graisses (-106 tonnes) sont revues \u00e0 la baisse. Et parce que le go\u00fbt de ces produits ne doit pas en \u00eatre alt\u00e9r\u00e9, Colruyt tient compte de l\u2019avis de ses clients en organisant des tests de go\u00fbt et d\u2019utilisation, soit un investissement de quelque 2,5 millions d\u2019euros par an. Une forme unique de co-cr\u00e9ation alliant implication et transparence.<\/p>\n<p>Dans ce contexte, le groupe annonce aujourd\u2019hui l\u2019adoption du label Nutri-Score. Stefan Goethaert, directeur g\u00e9n\u00e9ral de Colruyt Group Fine Food : \u00ab\u00a0Il est tr\u00e8s important pour nous de continuer \u00e0 informer nos clients de fa\u00e7on claire et transparente. C\u2019est un processus qu\u2019il s\u2019agit d\u2019aborder pas \u00e0 pas. Nous y travaillons sur les plans du bien-\u00eatre animal, de la soci\u00e9t\u00e9, de l\u2019environnement et de la sant\u00e9. La mise en place du Nutri-Score s\u2019inscrit dans cette ambition : ce score nous permet de v\u00e9ritablement communiquer avec nos clients \u00e0 l\u2019\u00e9chelon des produits. De cette mani\u00e8re, ils peuvent faire des choix de consommation responsables sur la base d\u2019un score valid\u00e9 scientifiquement.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p><strong>Une vue compl\u00e8te de tous les Nutri-Scores gr\u00e2ce \u00e0 SmartWithFood<\/strong><\/p>\n<p>SmartWithFood est une spin-off de Colruyt Group. En 2015, avec le lancement de l\u2019app SmartWithFood, elle cr\u00e9ait un pont num\u00e9rique entre le profil alimentaire du consommateur et les produits. En scannant le code-barres d\u2019un produit, le client acc\u00e8de \u00e0 sa composition nutritionnelle et est inform\u00e9 de la pr\u00e9sence d\u2019\u00e9ventuels allerg\u00e8nes.<br \/>\nD\u00e8s la mi-septembre, le Nutri-Score de chacun des produits figurera \u00e9galement parmi les informations fournies par l\u2019app. Ignace De Nollin, Business Manager de SmartWithFood indique que, \u00ab\u00a0gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019app SmartWithFood, les clients ne devront pas attendre l\u2019adaptation progressive des emballages \u2013 qui prendra des mois \u2013 pour pouvoir consulter le Nutri-Score des produits disponibles dans les formules de magasins de Colruyt Group. De plus, l\u2019app permet \u00e0 l\u2019utilisateur de trouver des produits comparables au produit scann\u00e9, mais qui pr\u00e9sentent un Nutri-Score plus \u00e9lev\u00e9.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p><strong>Le Nutri-Score sur tous les emballages de produits Boni Selection d\u2019ici 2020<\/strong><\/p>\n<p>Le Nutri-Score doit encore \u00e9voluer pour devenir un outil faisant autorit\u00e9. Il s\u2019agit d\u2019un score valid\u00e9 scientifiquement, auquel le client peut se fier. La position du label sur l\u2019emballage participera \u00e0 sa notori\u00e9t\u00e9 : le Nutri-Score sera syst\u00e9matiquement affich\u00e9 \u00e0 l\u2019avant de l\u2019emballage. Le consommateur pourra ainsi toujours facilement le retrouver et l\u2019interpr\u00e9ter.<br \/>\nD\u2019ici la fin septembre, une premi\u00e8re s\u00e9rie de produits de Boni Selection int\u00e9greront le Nutri-Score sur leur emballage. Ils seront disponibles dans les enseignes Colruyt Meilleurs Prix et Bio-Planet. Elles seront ensuite suivies par OKay, Collect&#038;Go et Spar Colruyt Group. Au cours des mois \u00e0 venir, les produits propos\u00e9s sur le site web colruyt.be et dans l\u2019app MyColruyt porteront \u00e9galement un Nutri-Score.<br \/>\nLe d\u00e9ploiement complet du Nutri-Score sur l\u2019emballage des produits Boni Selection sera effectif d\u2019ici la mi-2020.<br \/>\n\u00ab\u00a0Nous voulons \u00e9voluer \u00e0 raison d\u2019une centaine de produits par mois\u00a0\u00bb, pr\u00e9cise Stefan Goethaert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Colruyt a d\u00e9cid\u00e9 de lancer le Nutri-Score sur ses emballages pour vous aider \u00e0 opter pour les produits les plus sains. Colruyt lance le Nutri-Score : un label qui traduit la qualit\u00e9 nutritionnelle des produits en un code lettr\u00e9 et color\u00e9 clair, valid\u00e9 scientifiquement. 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