日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
夏においしい野菜と言えば、トマト。サラダに入れてもいいし、パスタやスープなどにアレンジしても絶品ですよね。今回は、800人以上から絶賛された、最高においしいトマトの食べ方をお届けします。
カットしたトマトに、マヨネーズや白ごまなどの調味料を加えて和えるだけ。わさびのツンとした辛味と海苔の香ばしさが絶妙にマッチしていて、食べ出したら止まらない~。
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも、「爽やかで食欲がないときにピッタリ」「トマトが苦手でもおいしく食べられました」など、感動&喜びのコメントが続々と。
ピリッと辛みの効いた今回のレシピは、冷えたビールやワインなどにもよく合います。きゅうりやレタスを加えたなんてコメントも。さっそく堪能してみてください。(TEXT:森智子)
画像提供:Adobe Stock