羊肉炖豆是一个简单而且非常好吃的食谱。简单的几味食材混合，经过炖煮之后，就变成了一锅颜色好看，味道鲜美的汤菜。
@鲜城 #微博尝鲜计划##用心赞美日常美食#
羊肉炖豆食谱：
白腰豆：200克
羊腿肉：500克
羊：1/2 小勺...展开全文c
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羊肉炖豆食谱：
白腰豆：200克
羊腿肉：500克
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红薯和土豆相比，它含糖量是土豆的好几倍。所以红薯煮熟后会变得软软的，不易成型。直接下锅炸或者放入烤箱烤时，表面的糖分会在高温下焦化变黑，且不易形成薯条的形状。然而，解决这个问题的方法非常简单。只需按照特定的步骤制作，做出的红薯薯条不仅不会变黑软，而且口感焦酥无比。
#我家的团圆味道 ...展开全文c
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馅饼皮通常的和面方法是半烫面，顾名思义就是一半开水，一半室温水来和面。65%的水面比例，既让这个面团保持柔软，而且还可以成型，便于后面的一系列擀面皮和包馅饼皮的操作。柔软是这个面团的最大优点，而且烙熟的馅饼皮会带有一点透明的质感，可以看到里面颜色丰富的馅料。但是半烫面有一个缺点，它 ...展开全文c
【小高姐】冰花煎饺
冰花的制作会用到5个原料：面粉，淀粉，泡打粉，水和油。
水和油都是介质，帮助冰花形成并且让它受热均匀。
面粉是冰花的主要原料，也提供了冰花的主体结构。
淀粉会增加冰花的酥脆口感。
泡打粉的发泡功能可以让冰花形状更加好看。而且进一步增强的冰花的酥脆口感。...展开全文c
冰花的制作会用到5个原料：面粉，淀粉，泡打粉，水和油。
水和油都是介质，帮助冰花形成并且让它受热均匀。
面粉是冰花的主要原料，也提供了冰花的主体结构。
淀粉会增加冰花的酥脆口感。
泡打粉的发泡功能可以让冰花形状更加好看。而且进一步增强的冰花的酥脆口感。...展开全文c
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