现代社会人类生活越来越快餐化高脂化，很多人年纪轻轻就患上肥胖症，不单平时气喘吁吁走路困难，还带来高血压、心脏病、糖尿病及其它多种疾病。减肥，是几乎所有人一生要面对的问题。
减肥办法林林总总，归纳成以下十种：
1， 素食减肥法
我们提倡素食，不仅是因为省钱环保或宗教因素，还因为素食是最简单直接的减肥方法。可以这样说，坚持素食的人几乎就是身体体重适宜，不易患上各种常见病的健康族群。在营养角度来看，梁漱溟从二十多岁就吃素，坚持素食七十余年。他平时用餐，除鸡蛋、牛奶外，其它荤腥一律不沾；但并未出现营养不足的问题。可见素食是一种可以长期坚持，也应该长期坚持的良好生活习惯。
对发育期间的年轻人，身体有病或营养不良的人我们不提倡素食。
2。 粥面减肥法
食粥食面其实是素食的一种。只是加上配菜、鱼松肉松吃起来更可口。食粥配菜要避免腌制食物如腌制咸菜、肉排咸肉等。新科学研究发现腌制食物含有大量对人体有害物质如嘌呤、化学添加剂等，腌制黄豆酱含有黄曲毒素。
高血压、高血糖高血脂这“三高”你一定不陌生，现在还有第四高——高尿酸，嘌呤就是导致高尿酸的罪魁祸首。黄曲霉素是高致癌物。长期食用咸菜和腌制肉，导致嘌呤结石在体内大量产生。中年后产生行走困难、各种癌症发病可能。
3。 咖啡减肥法
我们提倡健康食品，反对垃圾食品。在外出上班期间一时没有健康食物来源，这时一杯牛奶咖啡就是很好的替代品。除快速补充营养外，还可保持头脑清醒，增强注意力提高工作效率。
咖啡含有很多对人体有好处的成分，咖啡能加强人体新陈代谢肠胃蠕动帮助消化，咖啡因加强脑细胞活跃逆转老年痴呆症，几乎是万应灵药。可惜不可多饮，多饮会加重心脏负担。
4。 巧克力减肥法
很多人尤其女生喜欢巧克力，在身边带几条巧克力，在感到饥饿时吃巧克力即减肥又可解馋，一举两得。
5。 葡萄酒减肥法
人有饥饿感的时候很难入睡，临睡前喝半杯葡萄酒可以帮助改善睡眠质量。要控制晚饭后到入睡前时段的进食，这个时段的进食100%都变成腹部脂肪，要十分小心。个人感觉白葡萄酒效果最好，红葡萄酒稍差。
6。 瓜子减肥法
瓜子仁蛋白质含量多在30%以上，含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。常年进食瓜子对健康有很大促进作用。瓜子含有丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，缓解便秘问题。瓜子油含亚油酸含量可达70，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。
吃瓜子要选质量可靠品牌，霉变瓜子含致癌物，要小心。
7。 花生减肥法
花生享有“长寿果”的美誉，每100克花生还含有锌8.48毫克，能增强免疫功能，延缓衰老。花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。花生还含有大量维生素E、维生素B、胆碱和钾、钙、铁、锌等矿物质，营养价值可与鸡蛋、牛奶等食物媲美。
进食花生要选新鲜炮制的花生，霉变花生含花生黄曲霉素，是强致癌物，不可大意。
8。 运动减肥法
在减肥过程中，人体燃烧的既是脂肪，更多的是肌肉。为尽量多的保持原有的肌肉，必须坚持力量锻炼。哑铃操，仰卧起坐每天必须坚持。一旦肌肉萎缩后很多的正常肌体功能无法维持，生活出现太多不便。要坚持跑步行走，身体能够运动时多运动，身体出现状况的时候就容易保持健康体魄。
9。 园艺减肥法
在工作繁忙的现代生活中，锻炼跑步往往成为奢望。这时候养成一种或二种爱好就非常必要。园艺，就是一种有益身心，同时也达到有效运动效果的爱好。开辟一方菜地果园，种花种菜种树，即可活动筋骨，又可收获美味果实。最重要是园艺生活可以随年龄长久进行，没有外出锻炼的危险，可以全年进行。
10。 节食减肥法
节食减肥是一个要慎重对待的减肥方法。因为节食减肥简单有效、立竿见影，很多人对之非常热中、乐此不疲。但我们反对一刀切的节食减肥，尤其反对限制人体关键营养成分如蛋、奶、淀粉肉类摄入的节食，这样的节食有损健康，切忌。
节食减肥应该分时段进行，如黄昏时段，晚饭后到睡觉之间要节食，如果有饥饿感，可考虑进食瓜仁瓜子、香蕉干果，喝点干葡萄酒可以提高睡眠质量。
减肥是人生必须，减肥道路任重道远，让我们不懈努力，负重前行。初心不改、匠心不变，在新长征路上赢得更加伟大的胜利！
最后，祝大家在新的一年里虎虎生威，阖家幸福，万事大吉。
