お前らは天ぷらを食べる資格がない。 断言する。お前らが普段食べてるのは天ぷらじゃない。天ぷらの形をした何かだ。 昨日、新橋の老舗天ぷら屋で隣に座った40代のサラリーマンを...
かつやのかつはとんかつを名乗るな!って思うけど、てんやの天丼はコスパ良くて好き。
大層なことを書いている割にごま油が出てきて笑ったわ。おまえみたいな味音痴はてんやで天丼食ってろよ。
?
もしかして、天ぷらは太白ゴマ油で揚げるって知らないのか。 どんな家庭で育ったら、そんな基本的な事も知らない人になるんだ。
太白は値段高いし、貧乏だと常備どころか買ったことないんだって
天ぷら揚げる分量となると一般家庭には非現実的 使うとそれだけでうまいので専門店で食べた人が違うとか言い出して毎回繰り返す
ふとじろって読むんかな
八木山ベニーランドがあるたいはくくのことやろ 知ってる知ってる
「胡麻油100%だと風味が強すぎる」と書いてて太白胡麻油なわけねーだろ
さ〇天の〇ミみたいなジャンク天丼もいいぞ
ちゃんとした天麩羅屋は混ぜ物無しのゴマ油だよ 苦笑
講釈を垂れるなら、関東と関西で天ぷらに使用する油が違うことぐらい知っておきなよ?
よく読めよ。関東の話だぞw
サラダ油(キャノーラ油)で揚げた天ぷらはマジで不味い グレープシードオイルもありえん 他の揚げ物はともかく、天ぷらだけはゴマ油
油たけーよな最近 揚げ物中々食わなくなったわ 総菜は多いけど
昔の人のように虫歯、歯周病になっておけば奥行きが出るね
歯に立体感が生まれるってこと?
食べる順番があるなら店がその順番で出すよね
これ。 一緒くたに盛って出すような店で食ってる奴に天ぷらを語る資格なし。
ほんとうにこれ。 一つずつ出す店も、ドサッと出す店も、天ぷらは美味い。 前者は食べる順番を教えてくれる。 後者は食べる順番を知ってる客が行く。知ってて尚ハズした順番で食べ...
お前が本物の天ぷら知ってるみたいに他の人は本物の別の何か知ってんねん お前も本物のカレーやラーメンや寿司や焼肉やハンバーガーやパスタやアイスや焼き鳥やその他諸々食ってか...
あれ?天ぷらって順番に出てきて一品ずつ何つけて食べるかも説明してくれるもんじゃないの?
ちゃんとした店はそう 説明してる間にとにかく食べてしまうのがいい 常連は出された瞬間に箸のばす
いや、説明してる間に食べられるほど長々説明せんし 「〇〇です。塩でどうぞ」くらいだぞ?
お客様! まだ説明中ですよ!
え…!?でも…出されたらすぐに食べろって増田が…
マヨネーズかけると美味しいよね。
氷水より炭酸水のほうがいいよ。
そうね。駅そばは天ぷらをサクサクに仕上げたいからころもに重曹いれるね。 老舗の天ぷらやでも重曹を入れる店は結構ある。
じゃあおすすめ順で店名教えて
はま寿司の天ぷら寿司。おいしいよ。
わかる。天ぷらって丁度いい量があるんだけど。 天ぷら定食って天ぷらの量が多すぎるんだよね。 はま寿司で一通り食べるくらいが丁度いい。
それが今日の職人の調子を測るバロメーターだ。 調子がイマイチだったら帰るの?それとも「今日は調子がイマイチだなぁ」って思いながら食べるの?
帰るに決まってんだろ
出された瞬間口つけずにお会計してみたいよね
蕎麦でも天ぷらでもつゆに付けないほうが通だと思ってる風潮嫌い
増田くん。 『贅沢』の本質とは何か知ってるかね? それは、無駄遣いだよ。 職人の丹精込めた成果をありがたがって食べる。そんなものは贅沢とは呼ばない。一杯のかけそばを分けて...
食べる順番とか言い出して、薀蓄老害滅びて
俺好きなものってあとに残すタイプなんだよね
なんかいろいろ書いてくれたみたいだけど、食べたいのから食べるわ
てんやここ数年で不味くなったと思わない?
てん家、10年くらい前にどこ行ってもブヨブヨの天ぷらしか出て来なくなって以来行ってない。もっとひどくなったのか?
10年前なら変わってないかも。おれのそのぐらい行ってなかったから。大学生のときより舌が肥えたのもあるだろうけど、あれはまさに天ぷらのかたちをしただけのナニカだった。
おまえの面前で天ぷらをチリソースに漬けて食ってやる。いいな?
天ぷらは揚げたてを食べれば、何を付けてもOKという境地に至った。 あと、野菜は先に揚げること。 魚介を揚げると油が汚れるから。
グルマンどもは死すべし慈悲は無い
はてなの9割は中国人と朝鮮人だから和食なんか興味ないやろ
丸亀製麺の天ぷらどう思う?
う る せ ぇ し ね !
お前らはハリボーを食べる資格がない。 断言する。お前らが普段食べてるのはハリボーじゃない。ハリボーの形をした、ただのゼラチンの塊だ。 昨日、コンビニの前で中高生がハリボ...
ぶっちゃけ市販の天かすを口いっぱいに頬張るほうが美味くないか?料理を作る人のプライドとかに配慮してそういう記事を書いてるんだろうけど…
資格はどこで取れますか? 天ぷら屋さんに行ったことないんですけど、ちゃんとあなたの言う順番で天ぷらを提供されるんですか?海老天には抹茶塩だけが添えられてるんですか?天つ...
死角はありません
海老が嫌いな人はどうしたら良い?
とんかつの方が美味い はい論破
好きに食わせろ
天ぷら屋だったら天ぷらは出て来た順番に食べるかな ひとつひとつ頼むのもいいけど
え?天ぷらって一品ごとに揚げてくれないの?二十年の修行の成果だとか言うからには、てんやみたいなチェーン店での話ではないよね?こちらからお願いしない限り、向こうが出す順...
ワイが食べた中で一番高い天ぷら定食は7000円やったで…😟
中身なにがはいってたん?
天ぷらなんかどん兵衛の上のやつでいくらでも食っとるわい!舐めるな!!
通はね、衣剥がして何もつけずに食べるのが究極の通だよ
普通の人は「あー●●で食べた天ぷらマジでおいしかったなあ」という記憶を持ちながら「まあこの回転ずしの海老天もそれなりにおいしいけどね」で日々を過ごしているのだ。
若い子に『天ぷら奉行』とか呼ばれて馬鹿にされてそう。