2025年5月16日のブックマーク (1件)

  • 水なすは、もはやフルーツ シャインマスカットを初めて食べた時と同じ衝撃

    最近私の中で水なすの時代が来ており、ほぼ毎日べている。 この美味しさ、皆にも味わって欲しいので紹介します。 なす時代 今まで、なすは月に1回べるかどうかぐらいの頻度であった。スーパーで買うことも稀だったが、最近なすのぬいぐるみをお迎えしたことをきっかけに急激になすの好感度が上がり、ほぼ毎回買うようになった。 漬物にしても美味しいし、炒めてもいいよね 好きなキャラのグッズが欲しいみたいな気持ちでなすを買っていた。外でなす料理があると、勝手に推しキャラのコラボ料理という認識になり頻繁に注文するようになってきた。 先日「水なすの浅漬け」というメニューがあった。そういえば水なすってべたことない。なすブームが続いているうちにべておいた方がいいと思い注文したら、それがフリーズするぐらい美味しかった。 これは……!!もはやフルーツ……!! シャインマスカットを初めてべた時と、同じ衝撃だった。

    水なすは、もはやフルーツ シャインマスカットを初めて食べた時と同じ衝撃
    amui
    amui 2025/05/16
    水なす、生のままカルパッチョにしてサクサク食べるのが好きだ。未経験の方は、ハードル上げすぎずに、機会があれば楽しんでほしいです。/焼くなら断然、賀茂茄子がおすすめ!!!ステーキなすとかトロなすも良い