春日限定：手把手教你做软糯青团（图文视频）

青团是清明时节的传统小吃，以其独特的清香和软糯的口感深受喜爱。无论是作为传统节日的美食，还是日常的小点心，青团都是不错的选择。让我们一起动手，传承这份春天的味道吧！

配料：

紫薯馅：
200g 蒸紫薯
20g 炼乳

面团：
120g 糯米粉
30g 澄粉
10g 艾草粉
20g 糖
12g 植物油
140g 水

青团，我觉得还是艾草汁做皮味道最正

新鲜的找不到，干的也凑合了

 

做法请参考视频：

 

• 请问哪里可以买到艾草粉 -rebbeka- ♀ (0 bytes) () 04/04/2025 postreply 13:37:24

• 同问 -xiaoge- ♀ (0 bytes) () 04/04/2025 postreply 15:58:16

• 网上查了在韩国超市或网上有卖， mugwort powder . -寂静喜欢- ♀ (0 bytes) () 04/04/2025 postreply 20:51:38

• 配方里很多不健康合成品 -gladys- ♂ (0 bytes) () 04/04/2025 postreply 14:01:23

• 我家有种两盆艾草。看到您的帖子，赶紧如法炮制，真是春天的味道， 感谢！ -理想人生- ♀ (0 bytes) () 04/04/2025 postreply 16:46:44

• 多谢楼主分享看上去非常棒。 -寂静喜欢- ♀ (0 bytes) () 04/04/2025 postreply 20:53:04