Flask + WTForms 升级后报 “too many values to unpack” 的原因与解决方案（SelectField）

一、背景与现象

• 项目技术栈：Flask + WTForms（或 Flask-WTF）。

• 之前版本一切正常，近期重新编译 / 升级依赖后，运行到含 SelectField 的表单页面或提交表单时，报错：

  ValueError: too many values to unpack
  

• 报错多发生在：

  1. 表单渲染阶段（模板 { { form.xxx }}）；
  2. 或验证 / 取值阶段（form.validate_on_submit() / form.xxx.data）。

这类错误往往让人一头雾水，因为业务代码没改，但“框架变了”。

二、可快速复现的代码片段

升级前可能这样写（choices 填单值）：