ANR - Associação Nacional de Restaurantes
Restaurantes e outros serviços de alimentação e bebidas
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Sobre nós
A ANR - Associação Nacional de Restaurantes representa empresários do setor de food service brasileiro – restaurantes, redes de franquia, redes de alimentação, bares, cafés e quiosques – em suas relações com os poderes públicos, entidades de trabalhadores e junto à sociedade em geral. A ANR oferece um Programa de Capacitação Profissional, com cursos voltados para cada área de atuação dos restaurantes e redes de alimentação. Oferece, ainda, a participação em GTs (grupos temáticos) coordenados por profissionais especialistas, em cujas reuniões frequentes são tratados temas polêmicos, tiradas dúvidas e sugeridas ações e atividades para a associação. Anualmente, realiza seminários como o ENCOVISAS, que reúne todos os Responsáveis Técnicos de restaurantes com as autoridades das vigilâncias sanitárias e como o RestauraRH, que reúne os proprietários e profissionais de recursos humanos para ouvir especialistas em assuntos de seleção, contratação, ações trabalhistas etc.
- Site
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http://www.anrbrasil.org.br
Link externo para ANR - Associação Nacional de Restaurantes
- Setor
- Restaurantes e outros serviços de alimentação e bebidas
- Tamanho da empresa
- 2-10 funcionários
- Sede
- São Paulo, SP
- Tipo
- Sem fins lucrativos
- Fundada em
- 1990
- Especializações
- associação, fast food, food service, restaurantes e franquias
Localidades
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Principal
rua Pais de Araujo, 29 cj. 165
São Paulo, SP 04531-940, BR
Funcionários da ANR - Associação Nacional de Restaurantes
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Luiz Marcelo da Costa Correia (LM)
CDO | CTO | CIO at Grupo Trigo
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Fernando de Paula
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João Baptista Silva Junior
Diretor de Franquias e Expansão do Rei do Mate
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Alexandre Buarque Tubenchlak
Gestão e Desenvolvimento de Negócios | Gestão Comercial | Marketing e Vendas | Relacionamento com Clientes | Consultoria
Atualizações
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ANR reforça compromisso com a legalidade e prevenção ao comércio irregular de bebidas Diante dos recentes casos de intoxicação registrados em São Paulo, a Associação Nacional de Restaurantes (ANR) manifesta sua solidariedade às vítimas e famílias impactadas e reforça a importância da atenção redobrada tanto por parte de consumidores quanto de lojistas na hora da compra. A entidade reafirma seu compromisso permanente com a legalidade e com práticas que garantam a segurança e tranquilidade de todos, de consumidores a funcionários e reforça a necessidade de um combate rigoroso à produção, comércio ou distribuição de qualquer insumo que comprometa a saúde da população brasileira, principalmente como no caso das bebidas adulteradas, contrabandeadas ou de origem irregular. O tema já vinha sendo acompanhado pela entidade em conjunto com a Associação Brasileira de Bebidas (ABRABE), em um trabalho contínuo de conscientização e prevenção. Neste ano, as duas entidades promoveram um treinamento para associados da ANR, com foco em orientar estabelecimentos sobre os riscos do comércio ilegal e em como identificar sinais de adulteração ou falsificação. Seguiremos colaborando ativamente com todas as esferas, incluindo nossas parcerias históricas, para que essas questões sejam prevenidas de forma estrutural. Reiteramos nosso compromisso de longo prazo com a legalidade e estamos à disposição de todos e especialmente de nossas redes de colaboração para seguir avançando nessa agenda. Clique aqui https://bit.ly/4gKbK5C e veja importantes dicas sobre Como Identificar uma bebida alcoólica ilegal e evitar riscos à saúde
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Encontro ANR “Uma manhã de conversas entre associados e parceiros estratégicos, com temas fundamentais para o dia a dia das operações.” Será um grande prazer contar com sua presença na última edição de 2025 do Encontro ANR, evento que se consolidou como um dos mais relevantes do setor, tanto pelo conteúdo como pelo networking extremamente qualificado. Reserve em sua agenda: Data: 07 de outubro de 2025 Local: Pocket House, Avenida Antônio Batuira, 470 - Alto de Pinheiros | São Paulo Horário: das 8h30 às 12h30 Tema: “Cadeia de Valor no Setor de Food Service” Ao longo da manhã , representantes da Indústria e de Operações associadas à ANR se encontrarão para apresentações e debates sobre aspectos como: - Tendências no comportamento do consumidor; - Geração de valor na relação da Indústria e Operações - Restaurantes, Bares e afins; - Oportunidades para Inovação. Painel 1 - Setor de Alimentos Erik Momo - Proprietário 1900 Pizzeria Felipe Katata - Gerente Comercial e Head Latam - Cermaq Painel 2 - Setor de Bebidas Hugo Medeiros - Diretor de Marketing Canais Coca-Cola FEMSA Será uma manhã de trocas e insights valiosos para a evolução da qualidade e resultados do setor, pautada pelo entendimento do comportamento do consumidor. Contamos com sua participação, até lá! Ingressos: Associados têm entrada gratuita, destacando o compromisso da ANR com a colaboração e o crescimento do setor. Associado, faça seu pré - cadastro clicando aqui. 👉 https://bit.ly/4pDjjzp As vagas são limitadas. Para quem não é Associado clique aqui 👉 https://bit.ly/4gn4ooG para adquirir o ingresso diretamente na plataforma Sympla. Veja mais detalhes sobre a próxima edição do Encontro ANR clicando aqui https://bit.ly/3VfbmlW Informações Importantes: - As vagas são limitadas a 5 ingressos por associado. - O evento é exclusivo para gestores de bares, restaurantes e similares - Todos os cadastros são validados pela nossa equipe. Após a validação, os inscritos receberão contato confirmando a inscrição e com instruções para retirada do ingresso. Com a ANR, você está sempre à frente. Erik Momo Felipe Katata Hugo Medeiros
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Encontro ANR 6ª edição - 07/10/2025 Uma manhã de conversas entre associados e parceiros estratégicos, com temas centrais para o dia a dia das operações. Data: 07/10/2025 | Local: Pocket House, SP | Horário: 8h30–12h30 Tema: Cadeia de Valor no Setor de Food Service Painéis sobre Alimentos e Bebidas, com participação de marcas como Coca Cola FEMSA, Seara e Cermaq, e líderes de restaurantes e bares. Destaques: - Tendências do comportamento do consumidor - Geração de valor entre Indústria e Operações - Oportunidades para inovação Como participar: - Associado: Entrada gratuita faça o pré-cadastro clicando aqui https://bit.ly/4pDjjzp (vagas limitadas) - Não associado: ingresso direto na Sympla clique aqui https://bit.ly/4gn4ooG para comprar Contamos com você para uma manhã de insights e networking de alto nível. Até lá! Veja mais detalhes sobre a próxima edição do Encontro ANR clicando aqui https://bit.ly/3VfbmlW
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