Ｑ．歳をとると、肉はあまり食べない方がよいのでしょうか。

Ａ. 最近は長生きをする人は肉をたくさん食べているみたいなことがいわれています。筋肉や骨は毎日代謝が行われているので、常にタンパク質を補給する必要があります。フレイルにならないために、タンパク質を適度に摂りましょう。