海外で日本食

みなさん、こんにちは。フランス在住のYoco(@yoco_paris)です。 今日はフランスで喜ばれた日本の家庭料理をご紹介したいと思います。 日本食は基本的にパリなどを中心にフランスでもかなり人気があります！ 定番のラーメン、お寿司、うどんなどは日本とほぼ同じクオリティのものをレストランで食べることができますが、今回は家庭料理をご紹介したいと思います。 フランス人や他のヨーロッパのお客さんが我が家へ来てくれるという時になんとなく日本食を期待されている感じがします。 ホームパーティの機会にせっかくなら日本食を食べて好きになってもらえたらいいなと思いますが、 あまり挑戦はせず食べやすそうなものを…

こんにちは！ 今日はおでんやマラタンにもおすすめの練り物を紹介したいと思います。 マラタンとは？の方はこちらの記事をチェック！ howisnewzealand.hatenablog.com おすすめ練り物 冬になるとお鍋とかあたたかいもの食べたくなりますよね。ニュージーランドは６月から８月が公式的な冬のため寒い日が続いています。お鍋でおいしいのは練り物！日本ではちくわや練り物が安く手に入りますが、こちらではローカルスーパーではあまり種類がなく、日系スーパーでは少量で割高になります、、。そんなときにお友達におすすめされて知ったのが、こちらの中国系の練り物セット！ 中華系スーパーにあり、火鍋王とい…

みなさん、こんにちは！ トルコ・ボドルム在住のNaoです。 トルコに住んでいると、日本・アジア系食材がなかなか手に入りにくい... それに寿司系レストランも高級すぎて、悲しくなることがあります...💦 そんな中、少しずつ身近にあるお店やネットショッピングを通して 日本・アジア系の食材探しをしてきました！ [過去記事] オンラインで日本・アジア食材が買えるお店まとめ↓ nomad-life-in-turkey.hateblo.jp 試したことがないのでクオリティは分かりかねますが、 そうめん、そば、うどん、ラーメンの乾麺も売っていたりします💡 ただ、値段はもちろん高めなのと 中国系の食材がメイン…

みなさん、こんにちは！ トルコ・ボドルム在住のNaoです。 数日前は、お友達ご夫婦を招待して カレーライス、唐揚げを作って、夕食を楽しんだ私たち。 nomad-life-in-turkey.hateblo.jp そして昨日は、 長年お付き合いのあるご近所さんを夕食に招待することに！ いつ見ても素敵なご夫婦で、 お二人のライフスタイルから学ぶことが多いです！ 私たちカップルは、いつもお二人からおもてなしをしてもらう側で、 素敵なお庭にあるテーブルで、チャイやトルココーヒー、 時には食事まで頂くことも🙏 過去には、クスルの作り方を教えてもらいました♪ www.youtube.com ご夫婦は２拠点…

ちょーーーっとそこの在オーストリアまたは在ドイツのあなたーーー？！？！？ そう！！あなたのことですよ！！ ピンクの全身タイツで！ カジキを小脇に挟んだ！ それでいて踵(ｶｶﾄ)がカッサカサの！ あなたに話しかけていますのよーーーーッ！！#対象者皆無 あなたねェ・・・ まさか、まさかとは思うけど・・・ ごま油をアジアショップで大枚はたいて買ってはいなくて？！？！？ あ！！！！！こら！！！！！ 毛穴に逃げるのはおやめなさい！！ そんなことしたら国が！！国が！！ 国がお弁当箱みたいになっちゃうでしょうがぁぁぁぁぁぁ！！😭😭😭😭 ハァ…ハァ… どうも、サラダ納言です。 皆さん元気でお過ごしですか。（笑…

привет！プリビエット！ marronsky（マロンスキー）です。 海外で食べる日本食。 たいていの場合が”なんちゃって日本食”で、日本人が 懐かしさを感じるには程遠いことが多い。

私の楽しみは、食べることと寝ることです。好きな酒を飲んで、お腹いっぱい食べて、そのまま寝床に移動して「食べてすぐに寝ると牛になる...」と、自分でムニャムニャいいながら眠りに落ちていくのは、なんとも幸せなひとときです。私はそんな生活を18歳から続けています。以前、夜遅くアイスクリームを食べようとしたら、わが家のフランス人に「ヨルニ アイスヲ タベルナンテ。コドモジャ ナインダカラ。」と言われた時には、「子供じゃないから食べるんだよ。子供は、夜遅くにアイスなんか食べられないだろう」と堂々と言い返しました♪(´ε｀ ) 「フランスでは男性も同じように家事や育児に参加する」と、雑誌やテレビで言われた…