根据提供的文件信息，我们可以看出文档《Java面向对象设计.pdf》主要围绕Java语言中的面向对象设计原则进行介绍。从给出的部分内容中，我们可以提炼出以下知识点：
1. **Java基础语法**：文中包含了Java的基本关键字，如类（class）、方法（public void）、属性（private String brand）等。Java是一种面向对象的编程语言，它支持封装、继承和多态等面向对象的基本特性。
2. **面向对象编程（OOP）基础**：通过文档中的描述，我们可以了解到面向对象的几个核心概念，例如继承、多态和封装。Coffee、Beer和Milk类都继承自抽象基类Drink，这体现了继承的概念。而getDrink方法中的switch语句块显示了多态的实现，允许使用基类的引用指向不同的派生类对象，并调用各自的方法。
3. **抽象类与抽象方法**：文档提到了抽象类（abstract class Drink），它不能被实例化，只能被继承。抽象类可以包含抽象方法（如taste()），这些方法没有具体的实现，必须由其子类提供具体实现。
4. **接口与实现**：文档中的代码示例显示了面向对象设计中的“是什么”（what）与“怎么做”（how）的分离。例如，Drink类定义了“是什么”（喝的饮料），而Coffee、Beer和Milk类则具体说明了“怎么做”（具体饮料的制作与品尝方式）。
5. **异常处理**：文中提到了异常处理机制。在getDrink方法中，使用了try-catch结构来处理不同的情况。如果传入的drinkType不匹配，将抛出DrinkNotFoundException异常。
6. **输入输出**：通过new Scanner(System.in).nextInt()可以实现从控制台接收用户输入的整型值，这涉及到了Java的I/O处理。
7. **多态的体现**：在main方法中，通过基类的引用（Drink类型的变量）调用了不同子类的方法（如c.taste(); B.taste(); M.taste();），这体现了多态的特性，即允许不同的对象通过统一的接口形式来执行不同的操作。
8. **封装**：通过设置getter和setter方法，文档体现了封装的概念，即隐藏对象的属性和实现细节，仅对外提供公共的访问方式。例如，Coffee类中的getBrand()和setBrand()方法，通过这些方法可以访问和设置品牌属性，而无需直接操作属性。
9. **类继承结构**：文档中明确地展示了面向对象的继承结构。Drink作为一个抽象类，定义了所有饮料共有的一些属性和行为。而Coffee、Beer和Milk类继承自Drink类，并添加了各自的特有属性和行为。这构成了一个典型的类继承体系。
10. **错误与异常处理**：DrinkNotFoundException类的定义和使用，演示了Java中自定义异常类和使用异常处理机制来处理程序中可能遇到的错误情况。
通过对上述知识点的讲解，我们可以看到，文档主要围绕Java的面向对象设计原则、对象的创建和使用、异常处理等方面展开，旨在让读者理解Java面向对象编程的核心概念，以及如何在实际开发中运用这些概念。文档中的代码示例有助于读者更好地理解理论知识，并能够在实际开发中进行应用。
