"老舍茶馆基本介绍"
大碗茶文化发展有限公司简介
大碗茶文化发展有限公司的前身是北京大栅栏青年茶社，成立于1979年。公司经历了多次改组和发展，终于形成了今天的北京大碗茶商贸集团公司。公司的创始人尹盛喜先生是一位热爱传统文化的人，为了传承和展示中国灿烂悠久的民族艺术及深厚的文化底蕴，他投资780万元，在北京市中心前门箭楼西侧路南兴建起了一座建筑面积4300平方米的商业楼，并开办了北京老舍茶馆。
老舍茶馆的历史沿革
老舍茶馆创建于1988年12月15日，以人民艺术家老舍先生及其名剧《茶馆》命名。开业初期营业面积700多平米，汇聚京味文化、戏曲文化、茶文化、食文化等民族优秀文化于其中的国内第一家文化休闲茶馆。1992年，老舍茶馆迎来了开业以来的第一位世界政要——美国前国务卿基辛格博士。1993年，大碗茶公司再次投资300万元，将老舍茶馆所在地的大碗茶商场三层西厅改建成能同时容纳300多人观看演出的书茶馆。2003年，老舍茶馆投资200万元，将其所在地原大碗茶公司下属企业大碗茶商场二层500平米的闲置场地，依照老北京清茶馆的功能进行装修改造，创办了一座楼宇中的四合院，取名为前门四合茶院。
老舍茶馆的发展
2007年，老舍茶馆投入650万元，开始着手分阶段对其所在地大碗茶商场进行整体规划。重新装修了楼体外立面；在一层开设老北京大茶馆形式的宣南文化新京调茶餐坊，将宣南民俗中的诸多市井文化融入到场所环境和服务产品之中。2007年10月9日，老舍茶馆和上级大碗茶公司在原宣武区委、区政府的支持下完成改制，成立北京大碗茶商贸有限公司。2010年4月27日，老舍茶馆第一家直营店在北京市亚运村大屯北路金泉广场开业。目前，北京老舍茶馆前门总店营业面积5000多平方米，以传统戏曲演出、中国各类名茶、北京传统小吃和茶餐、茶宴为经营主打产品，设有五个经营场所，戏曲演出大厅、前门四合茶院、新京调茶餐坊和品珍楼食府、艺苑非遗中心，一个老北京传统商业博物馆，与门前保留至今的“老二分”茶摊、“戏”等文化元素。
总结
老舍茶馆是一个具有浓郁的中国传统文化气息的地方，汇聚了京味文化、戏曲文化、茶文化、食文化等民族优秀文化于其中。通过对老舍茶馆的历史沿革和发展，我们可以看到，大碗茶文化发展有限公司的创始人尹盛喜先生对传统文化的热爱和责任感，以及公司对文化传承的承诺和实践。
