AZTI

#Informe | ¿𝗤𝘂é 𝗶𝗺𝗽𝘂𝗹𝘀𝗮 —𝘆 𝗾𝘂é 𝗳𝗿𝗲𝗻𝗮— 𝗮 𝗹𝗮𝘀 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮𝘀 𝗰𝗼𝗻𝘀𝘂𝗺𝗶𝗱𝗼𝗿𝗮𝘀 𝗳𝗿𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗮 𝗹𝗮𝘀 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗲í𝗻𝗮𝘀 𝗮𝗹𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝘁𝗶𝘃𝗮𝘀? El nuevo informe de AZTI, “Percepción y actitud hacia fuentes de #proteínaalternativa”, ofrece datos exclusivos para entender la confianza, las barreras y la predisposición de las personas consumidoras hacia #proteínas vegetales, #micoproteínas, algas, insectos, carne cultivada e híbridos. 🙋♀️ ¿𝗤𝘂é 𝗲𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗮𝗿á𝘀? >> #Tendencias de transición proteica y evolución dietética. >> Preferencias de compra y canales de adquisición. >> Oportunidades de #innovación en productos #plantbased. >> Expectativas de consumo y demanda por categoría de producto. El informe está a la venta, puedes solicitar más información aquí >> https://lnkd.in/dcM4nQZD #LaRespuestaEstáEnLaCiencia

#Innovación #Software | #AZPilotManager está diseñado para mejorar la gestión de las pruebas de I+D de las plantas piloto de la industria alimentaria. 💡 Agiliza la introducción de nuevos productos en el mercado con un 𝘀𝗼𝗳𝘁𝘄𝗮𝗿𝗲 𝗿𝗼𝗯𝘂𝘀𝘁𝗼, 𝗳𝗹𝗲𝘅𝗶𝗯𝗹𝗲, 𝗶𝗻𝘁𝘂𝗶𝘁𝗶𝘃𝗼 𝘆 𝗳á𝗰𝗶𝗹 𝗱𝗲 𝘂𝘀𝗮𝗿, y con toda la confidencialidad y seguridad de la información. Toda la información de tus pruebas I+D y de tu planta piloto en una única aplicación: ✔ 𝗙𝗶𝗰𝗵𝗮𝘀 𝗱𝗲𝘁𝗮𝗹𝗹𝗮𝗱𝗮𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 𝘆 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗼𝘀, 𝗶𝗻𝗰𝗹𝘂𝘆𝗲𝗻𝗱𝗼 𝘀𝘂 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗶𝘇𝗮𝗰𝗶ó𝗻 en los almacenes. ✔ Administración avanzada de 𝗹𝗮 𝗰𝗮𝗱𝘂𝗰𝗶𝗱𝗮𝗱 𝘆 𝗲𝗹 𝗶𝗻𝘃𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 𝘆 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗼𝘀. ✔ 𝗧𝗿𝗮𝘇𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲𝘁𝗮 de todas las pruebas, desde las materias primas hasta el proceso final de elaboración. ✔ 𝗜𝗱𝗲𝗻𝘁𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝗮𝘂𝘁𝗼𝗺á𝘁𝗶𝗰𝗮 de #alérgenos. ✔ Informes exhaustivos accesibles mediante la lectura de códigos de barras. Y con toda la experiencia adquirida por AZTI en el ámbito de la innovación alimentaria. 🙋♀️ Solicita una demo >> https://lnkd.in/dv8TdJZN #LaRespuestaEstáEnLaCiencia

📢 📩 ¿Quieres recibir nuestra newsletter ? Temas que encontrarás: 🔹 Actualidad de #AZTI 🔹Información marítimo/pesquera 🔹#Innovación alimentaria, #tendencias de mercado #LaRespuestaEstáEnLaCiencia 👉 http://azti.es/newsletter/

#Sostenibilidad #Envirodigital | AZTI y NEIKER BRTA colaboramos para impulsar ENVIRODIGITAL como herramienta de mejora ambiental en toda la cadena agroalimentaria. 👀🔽 La alianza entre ambos centros tecnológicos nos permitirá mejorar nuestra herramienta digital de evaluación ambiental y avanzar en la #automatización de la recogida y cálculo de datos en sistemas agrícolas y ganaderos. Además, con esta colaboración reforzaremos la difusión y adopción de la herramienta en todo el sector agroalimentario. Hoy mismo nos hemos puesto manos a la obra. Te contamos más aquí >> https://lnkd.in/daPNCK7P #LaRespuestaEstáEnLaCiencia

¡La #nutriciónpersonalizada al alcance de todo el mundo! Años de investigación en el campo de la nutrición y las #cienciasómicas a disposición del método #Lipiwell, con un gran equipo de profesiales trabajando para mejorar el bienestar de las personas a través de lo que comen. Soluciones reales que consiguen resultados. ¿Lo conoces? ⬇⬇

#DíaMundialdelFago | Hoy se celebra el día mundial del #fago, un #virus que infecta y destruye #bacterias de manera específica. Son aliados naturales, precisos y sostenibles en la lucha contra las bacterias patógenas o no deseadas. 🧫🌱 En la industria alimentaria, los fagos representan una alternativa innovadora y respetuosa con el medio ambiente frente a los antimicrobianos tradicionales, ya que 𝗽𝗲𝗿𝗺𝗶𝘁𝗲𝗻 𝗺𝗲𝗷𝗼𝗿𝗮𝗿 𝗹𝗮 𝘀𝗲𝗴𝘂𝗿𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮, 𝗮𝗹𝗮𝗿𝗴𝗮𝗿 𝗹𝗮 𝘃𝗶𝗱𝗮 ú𝘁𝗶𝗹 𝗱𝗲 𝗹𝗼𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗼𝘀 𝘆 𝗿𝗲𝗱𝘂𝗰𝗶𝗿 𝗲𝗹 𝗿𝗶𝗲𝘀𝗴𝗼 𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗺𝗶𝗻𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝗯𝗮𝗰𝘁𝗲𝗿𝗶𝗮𝗻𝗮, 𝘀𝗶𝗻 𝗮𝗳𝗲𝗰𝘁𝗮𝗿 𝗮 𝗹𝗼𝘀 𝗺𝗶𝗰𝗿𝗼𝗼𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝘀𝗺𝗼𝘀 𝗯𝗲𝗻𝗲𝗳𝗶𝗰𝗶𝗼𝘀𝗼𝘀 𝗻𝗶 𝗮𝗹𝘁𝗲𝗿𝗮𝗿 𝗹𝗮 𝗰𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗱𝗲 𝗹𝗼𝘀 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼𝘀. En #AZTI, trabajamos para impulsar el uso de fagos en el #biocontrol de patógenos y bacterias no deseadas a lo largo de toda la cadena alimentaria. A través de nuestra investigación y servicios, ayudamos a las empresas a desarrollar soluciones personalizadas basadas en fagos que cumplan con los objetivos regulatorios y de sostenibilidad. 💡 Todavía hay mucho que investigar sobre estos virus buenos, por eso, poyectos como Biotegania son un excelente ejemplo de cómo la colaboración y la innovación pueden impulsar la aplicación responsable de la tecnología fágica en Europa. 🤝 Sumando esfuerzos entre centros de investigación, empresas y administraciones, podemos aprovechar todo el potencial de los fagos para construir un sistema alimentario más seguro y sostenible. ¿Qué hacemos en AZTI en este ámbito? >>https://lnkd.in/d2Jhp5aY #LaRespuestaEstáEnLaCiencia

#Sostenibilidad #Memoria | ¿𝗤𝘂𝗲 𝗲𝘀 𝘂𝗻𝗮 𝗶𝗻𝗱𝘂𝘀𝘁𝗿𝗶𝗮 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮 𝘀𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗹𝗲? Con la necesidad de producir un 60% más de alimentos para 2050 debido al aumento de la población mundial, el sector agroalimentario enfrenta desafíos que no solo ponen en riesgo el #medioambiente, sino también la estabilidad económica y social. 💡🌱 En este contexto, producir de manera más sostenible pasa de ser una opción a una necesidad, y, para ayudar a lograrlo, el área de Procesos Eficientes y Sostenibles de AZTI ha desarrollado una guía con aspectos clave, casos de éxito e innovaciones relevantes de gran utilidad para la industria. 📥 Estas páginas son solo un aperitivo, si quieres el documento completo (gratis) descárgatelo aquí >> https://lnkd.in/dyCeipFH #LaRespuestaEstáEnLaCiencia

#ULYSSES #BasurasMarinas | Este sábado, en la jornada de puertas abiertas que organizamos en el centro de Pasaia, continuamos captando el compromiso de la sociedad en la lucha contra las basuras marinas. A través del proyecto Ulysses Data for Science lanzaremos al mar 1000 barcos de madera y 50 boyas de madera que nos ayudarán a seguir la trayectoria de las basuras marinas. ▶ La 𝗙𝗹𝗼𝘁𝗮 𝗧𝗿𝗮𝘃𝗲𝗹𝗲𝗿 cuenta con 500 barcos de madera autoadrizantes y modulares sensorizados con GPS y diseñados para simular el movimiento de las basuras cuya trayectoria se podrá seguir en tiempo real desde la web de Ulysses. ▶ Por su parte, la 𝗙𝗹𝗼𝘁𝗮 𝗪𝗼𝗼𝗱𝗲𝗻 está formada por barcos más pequeños, también de madera, que simulan el movimiento de las basuras, de las cuales sabremos la fecha y posición de lanzamiento y recogida. ▶ Por último, la 𝗙𝗹𝗼𝘁𝗮 𝗖𝗼𝗰𝗼𝗻𝘂𝘁, cuenta con 50 #boyas esféricas de madera de 25cm de diámetro, equipadas además del GPS, con un sensor de temperatura. La trayectoria de estas boyas también se podrá seguir en tiempo real en la plataforma de Ulysses. Todos los dispositivos se lanzarán en desembocaduras de río, estuarios, zonas de transición, zonas de frentes y océano abierto y su seguimiento servirá para caracterizar la deriva de las basuras en el mar y alimentar a los modelos oceanográficos para su posterior simulación ¿Y por qué decorarlas? Al "adoptar" unos de los barcos quienes las decoran adquieren el compromiso de llevar a cabo alguna acción concreta y personalizada para ayudar a eliminar la basura del mar, creando conciencia en la sociedad. 🙋♀️ ¿Quieres saber más del proyecto? >> https://lnkd.in/dRxu2kvA 📥 ¿Quieres estar al día de todo lo que hacemos en #AZTI? >> https://lnkd.in/dftFtG8 #LaRespuestaEstáEnLaCiencia

#AteIrekiak #Eskerrikasko | Pasaden larunbatean, aspaldiko partez, Pasaiako zentroko ateak zabaldu genituen, eta 400 lagun baino gehiago gerturatu ziren AZTIn egiten dugun lana hurbiletik ezagutzeko. Bisitan etorri zirenek laborategietan otolitoei eta itsas zaborrei buruz ikasi zuten, ozeanografia operazionala ezagutu, laginketak egiteko erabiltzen den ekipamenduaren parte bat ikusi, BRANKAren itsas ibilgailu autonomoak deskubritu eta Ulysses Data for Science proiektuan parte hartu zuten, egurrezko itsasontziak apainduz. 😊 Mila esker etorri zineten guztioi. Giro ezin hobea izan genuen zuei esker. Plazerra izan zen gure lana zuekin partekatzea. 👏💛 Eta nola ez, 𝗲𝘀𝗸𝗲𝗿𝗿𝗶𝗸 𝗯𝗲𝗿𝗼𝗲𝗻𝗮𝗸 𝗲𝗸𝗶𝘁𝗮𝗹𝗱𝗶𝗮 𝗮𝗻𝘁𝗼𝗹𝗮𝘁𝘇𝗲𝗻 𝗲𝘁𝗮 𝗺𝗮𝗿𝘁𝘅𝗮𝗻 𝗶𝗽𝗶𝗻𝘁𝘇𝗲𝗻 𝗹𝗮𝗴𝘂𝗻𝗱𝘂 𝘇𝗲𝗻𝘂𝘁𝗲𝗻 𝗔𝗭𝗧𝗜𝗸𝗼 𝗹𝗮𝗻𝗴𝗶𝗹𝗲 𝗴𝘂𝘇𝘁𝗶𝗲𝗶. Talde bikaina izan genuen bertan! #ErantzunaZientzianDago #AldaketarakoMarea #AsteKlima Pasaiako Portu Agintaritza - Autoridad Portuaria de Pasaia Pasaiako Udala Gipuzkoako Foru Aldundia - Diputación Foral de Gipuzkoa Ihobe, Sociedad Pública de Gestión Ambiental del Gobierno Vasco Energiaren Euskal Erakundea / Ente Vasco de la Energía

#OfertadeEmpleo #Hiring | En el área de Transformación Digital y Sistemas de AZTI, buscamos a 𝘂𝗻𝗮 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮 𝗾𝘂𝗲 𝗱𝗲𝘀𝗮𝗿𝗿𝗼𝗹𝗹𝗲 𝗲 𝗶𝗺𝗽𝗹𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗮𝗽𝗹𝗶𝗰𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀 𝘀𝗼𝗳𝘁𝘄𝗮𝗿𝗲 𝗲𝗻 𝗔𝗭𝗧𝗜 𝘀𝗶𝗴𝘂𝗶𝗲𝗻𝗱𝗼 𝗲𝘀𝘁á𝗻𝗱𝗮𝗿𝗲𝘀 𝘆 𝘁𝗲𝗰𝗻𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗮𝘀 𝗽𝘂𝗻𝘁𝗲𝗿𝗮𝘀. 🙋♀️ Buscamos un/a ingeniero/a de #software que: >> Se encargue del diseño, 𝗱𝗲𝘀𝗮𝗿𝗿𝗼𝗹𝗹𝗼 𝗲 𝗶𝗺𝗽𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝗱𝗲 𝗻𝘂𝗲𝘃𝗮𝘀 𝗮𝗽𝗹𝗶𝗰𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀. >> Sea capaz de 𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗿 𝗲𝗾𝘂𝗶𝗽𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗶𝗺𝗽𝗹𝗮𝗻𝘁𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗼𝘃𝗲𝗲𝗱𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗜𝗧. >> Participe en la 𝗱𝗲𝗳𝗶𝗻𝗶𝗰𝗶ó𝗻 𝗱𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝗻𝘂𝗲𝘃𝗮 𝗮𝗿𝗾𝘂𝗶𝘁𝗲𝗰𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗱𝗲 𝘀𝗼𝗳𝘁𝘄𝗮𝗿𝗲 que sea segura, escalable, multicapa, buscando la entrega de valor rapida al resto de áreas. >> Desarrolle aplicaciones siguiendo estándares de calidad del código, estableciendo buenas prácticas y patrones de diseño que garanticen la escalabilidad de las soluciones. >> Colabore de manera continua con el resto del equipo de Transformación Digital y Sistemas para 𝗮𝘀𝗲𝘀𝗼𝗿𝗮𝗿 𝘆 𝗰𝗼𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝗿 𝗲𝗻 𝗽𝗿𝗼𝘆𝗲𝗰𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗱𝗲𝘀𝗮𝗿𝗿𝗼𝗹𝗹𝗼 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗲𝗻𝗱𝗼 𝗰𝗼𝗻𝗼𝗰𝗶𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼𝘀 𝘆 𝗳𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗹𝗮 𝗺𝗲𝗷𝗼𝗿𝗮 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗶𝗻𝘂𝗮. ... para formar parte del equipo liderado por Teresa Pérez Bárcena Toda la información sobre la oferta y los beneficios sociales y políticas de #conciliación aquí >> https://lnkd.in/dGDd6nE ¿Tienes alguna duda? Contacta con David Larrinaga. ¡Únete aun quipo ágil, dinámico e innovador, y fuertemente comprometido con la #investigación y la aportación de valor a la sociedad! #LaRespuestaEstáEnLaCiencia