Del curso: Fundamentos de la cadena de suministro: Riesgo y Resiliencia

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Establece el contexto de la cadena de suministro

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Del curso: Fundamentos de la cadena de suministro: Riesgo y Resiliencia

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Establece el contexto de la cadena de suministro

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Los riesgos a los que se enfrenta una granja que vende hortalizas de producción local son muy diferentes de los que afronta un fabricante de automóviles, que tampoco se parecen a los del vendedor de electrónica. Los riesgos de la cadena de suministro dependen del contexto. Conocer el contexto de nuestro negocio y de la cadena de la que formamos parte nos sirve para detectar lo que es relevante para gestionar el riesgo. Debemos entender el contexto interno, las operaciones estratégicas, de cultura e ideales, así como el contexto externo, de fabricación y movimiento de las piezas, el universo donde opera nuestra cadena de suministro. Casi siempre hay más de una cadena de suministro. Un gran vendedor como Walmart o Tesco tiene cadenas de suministro de alimentos, de vestimenta e incluso de productos electrónicos, entre otros. Dentro de la alimentación, tenemos productos refrigerados, congelados y a temperatura ambiente, cada uno de ellos requiere diferentes formas de gestión y se enfrenta…

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