Scribd
Cargar
162 vistas1 página

Pract2 1 4

Un estudiante realizó un análisis de Kjeldahl para determinar el contenido de nitrógeno en una muestra de 0.5843 gramos de un preparado alimenticio vegetal. El nitrógeno liberado se recogió en 50 ml de ácido clorhídrico 0.1N. Se necesitaron 11.89 ml de hidróxido de sodio 0.0925M para neutralizar el exceso de ácido, lo que indica un contenido de nitrógeno del 3.02%. Adicionalmente, el estudiante realizó una curva de valor

Cargado por

Alexandra Molina
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
162 vistas1 página

Pract2 1 4

Un estudiante realizó un análisis de Kjeldahl para determinar el contenido de nitrógeno en una muestra de 0.5843 gramos de un preparado alimenticio vegetal. El nitrógeno liberado se recogió en 50 ml de ácido clorhídrico 0.1N. Se necesitaron 11.89 ml de hidróxido de sodio 0.0925M para neutralizar el exceso de ácido, lo que indica un contenido de nitrógeno del 3.02%. Adicionalmente, el estudiante realizó una curva de valor

Cargado por

Alexandra Molina
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
Está en la página 1/ 1

PRACTICA CALIFICADA Nº2

Química Analítica Clásica 2021-1


Procesos Químicos y Metalúrgicos

Apellidos y Nombres: Fecha:


Duración: 90 min

1. Una muestra de 0.5843 g de un preparado alimenticio de origen vegetal se analizó para


determinar su contenido en N por el método de Kjeldahl. El NH3 liberado se recogió sobre
50.00 ml de HCl 0.1N de fc=1.062 M. El exceso de ácido necesitó 11.89 ml de NaOH
0.0925 M en una valoración por retroceso. Expresar los resultados del análisis en
términos de porcentaje de N (4 ptos).

2. Realizar una curva de valoración de 30ml de ácido benzoico 0.1N con hidróxido de sodio
0.3N. Usar volúmenes de 0, 4, 10 y 30ml de valorante. ka=6.5 x10-5 (6 ptos)

También podría gustarte