América Central comprende el territorio situado entre el sur de México y el oeste de Colombia. Incluye 7 países independientes y 5 estados mexicanos. Es una región mayoritariamente montañosa con varios sistemas volcánicos activos. Cuenta con una gran biodiversidad a pesar de su pequeño tamaño. Las principales lenguas son el español y el inglés. La economía se basa históricamente en la agricultura aunque ha evolucionado hacia los servicios, especialmente el ecoturismo.