El departamento de Ica se encuentra en la costa sur de Perú y fue el hogar de las civilizaciones preincas de Nasca y Paracas. La cultura Nasca destacó por su ingeniería hidráulica, mientras que los hombres de Paracas practicaron la trepanación craneana y alcanzaron un gran desarrollo textil. Actualmente, Ica es conocida por sus festivales como la Fiesta de la Vendimia y el Señor de Luren, así como por sus bodegas vitivinícolas y el oasis de Huac