Gravimetría

Gravimetría

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  GRAVIMETRÍA
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  o Método analíticocuantitativo utilizado para determinar la cantidad de una sustancia midiendo su peso relacionado químicamente con el analito. o En este se eliminan todas las sustancias que interfieren y se convierte el componente deseado en un compuesto de composición definida, susceptible de pesarse. o Se fundamenta en los equilibrios de solubilidad y precipitación. o Está basado en la Ley de las proporciones definidas, que establece que, en cualquier compuesto puro, las proporciones en peso de los elementos constituyentes siempre son las mismas, y en la Ley de la consistencia de la composición, que establece que las masas de los elementos que toman parte en
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  o Los análisisgravimétricos se basan en la medida del peso de una sustancia de composición conocida y químicamente relacionada con el analito. o Pueden subdividirse en dos grandes grupos: Métodos de precipitación Métodos de volatilización
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  MÉTODOS DE PRECIPITACIÓN o La especie a determinar se precipita mediante un reactivo que da lugar a un producto poco soluble, de composición química conocida o transformable en otro de composición química conocida. o Para que este método pueda aplicarse se requiere que el analito cumpla ciertas propiedades: BAJA SOLUBILIDAD DEBE SER FILTRABLE COMPOSICION QUIMICA DEFINIDA ELEVADA PUREZA
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  ETAPAS EN LAFORMACION DE UN PRECIPITADO • Las etapas que pueden distinguirse en la formación de un precipitado son dos: Nucleación Crecimiento de partículas La nucleación es un proceso en el cual se junta un número mínimo de átomos, iones o moléculas, para dar una partícula sólida estable. Luego de iniciada la nucleación comienza el crecimiento de las partículas.
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  PRODUCTOS DE LAREACCIÓN DE PRECIPITACIÓN: • Cristal: Cuerpo sólido de disposición geométrica de sus partículas constituyentes (átomos, moléculas, iones) que pueden crecer significativamente. • Coloides: Partículas, de naturaleza cristalina o no, cuyos diámetros oscilan entre 1 y 100 nm, que permanecen indefinidamente en suspensión y atraviesan la mayoría de los filtros.
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  MÉTODOS POR VOLATILIZACIÓN o Consiste en descomponer térmica o químicamente una muestra sólida. o Los productos volátiles de la reacción de descomposición pueden ser atrapados y pesados para obtener información cuantitativa; también puede pesarse el residuo tras una descomposición completa.
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  FACTORES GRAVIMÉTRICOS Losfactores gravimétricos se obtienen con base en las siguientes reglas: – El factor gravimétrico está representado siempre por el peso atómico o el peso fórmula de la sustancia buscada por numerador y el peso de la sustancia pesada por denominador. – Solamente estas dos sustancias están implicadas en el cálculo del factor; no se tienen en cuenta las sustancias intermedias. – El número de veces que los pesos atómicos o formulares de las sustancias figuran en el numerador y en el denominador del factor, debe
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  CÁLCULOS EN ELANÁLISIS GRAVIMÉTRICO • En el procedimiento gravimétrico usual, se pesa el precipitado y a partir de este valor se calcula el peso de analito presente en la muestra analizada. Por consiguiente, el porcentaje de analito A es: %퐴 = 푝푒푠표 푑푒 퐴 푝푒푠표 푑푒 푙푎 푚푢푒푠푡푟푎 ∗ 100
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  • Para calcularel peso de analito a partir del peso del precipitado, con frecuencia se utiliza un factor gravimétrico. 푃푒푠표 푑푒 퐴 = 푝푒푠표 푑푒푙 푝푟푒푐푖푝푖푡푎푑표 × 푓푎푐푡표푟 푔푟푎푣푖푚é푡푟푖푐표 • Por lo tanto: %퐴 = 푝푒푠표 푑푒푙 푝푟푒푐푖푝푖푡푎푑표 ∗ 푓푎푐푡표푟 푔푟푎푣푖푚é푡푟푖푐표 푝푒푠표 푑푒 푙푎 푚푢푒푠푡푟푎 × 100
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  EJEMPLO • Unamuestra de 0,6025 g de un cloruro soluble, da un precipitado de cloruro de plata que pesa 0,7134 g. Calcular el porcentaje de cloruro en la muestra. Datos: Reacción: 퐶푙 + 퐴푔 → 퐴푔퐶푙 Elemento buscado : Cloruro Precipitado conocido: Cloruro de plata • Entonces el factor gravimétrico será: 퐹 = 푃푒푠표 푚표푙푒푐푢푙푎푟 푑푒 퐶푙 푃푒푠표 푀표푙푒푐푢푙푎푟 푑푒 퐴푔퐶푙 = 35.453 143.321 = 0.2474 푔푟. • Por lo tanto el peso de cloruro presente en el precipitado será: 푃푒푠표 퐶푙 = 퐹 × 퐴푔퐶푙 = 0.2474 × 0.7132 = 0.1764 푔 퐶푙 % 퐶푙 = 푃푒푠표 푑푒 퐶푙 푃푒푠표 푀푢푒푠푡푟푎 × 100 = 0.1764 0.6025 × 100 = 29.3 %
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  APLICACIONES: • Determinaciónde lactosa en productos lácteos. • Determinación de salicilatos en fármacos. • Determinación de Fenolftaleína en laxantes. • Determinación de Nicotina. • Determinación de colesterol.
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  APLICACIONES EN LA INGENIERIA AMBIENTAL • En la determinación de sólidos disueltos, totales, volátiles o fijos. • Evaluar los contaminantes ambientales, ayudados en el análisis • En síntesis, en Ingeniería Ambiental se aplica de forma práctica el desarrollo del método gravimétrico en la determinación de acidez, alcalinidad, cloruros, dureza, metales, sólidos disueltos, volátiles y sedimentables en muestras de agua naturales. Así como en muestras de suelos.