Mauro Libi - Avena granos cortados para risotto y concurso gastrónomico, Parte II

Mauro Libi - Avena granos cortados para risotto y concurso gastrónomico, Parte II

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  Mauro Libi Avena granoscortados para risotto y concurso gastronómico Parte II
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  Mauro Libi La avenaen granos cortados, conocida como avena irlandesa, tiene un aspecto similar al arroz al igual que un alto contenido en almidón, lo que la hace ideal para preparar risotto de forma sencilla. Esta innovación permite disfrutar las bondades nutricionales de uno de los cereales más completos y saludables para incluirlo en el almuerzo o la cena; incluso en postres o pastelería.
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  Mauro Libi Los GranosCortados son un producto menos procesado que la hojuela; el grano que se extrae de la espiga de avena, es descascarado y luego cortado al acero, explicó Giovanni Malvestuto, Vice- Presidente de Inproceca. Así mismo, añadió que “con Avelina Avena en Granos Cortados se puede cocinar en 25 minutos un risotto en cualquiera de sus tres sabores: sabor Ají Dulce, Cilantro y Capresa”, para ello “sólo hay que mezclar el contenido de un sobre de 100 gramos, lo que es igual a ½ taza de Granos Cortados, con 2 tazas de agua hirviendo y remover constantemente”.
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  Mauro Libi El productose encuentra disponible en empaque de 500 grs. que contiene 5 sobres de saborizados y en bolsa de 500 gramos sabor Natural. En cualquiera de sus presentaciones se puede utilizar como base para risotto o como el contorno ideal de las comidas. Nos enorgullece que la marca Avelina sea pionera en versatilidad de uso de la avena más allá del típico atol del desayuno o dulces. “El grano cortado llegó para acompañar la alimentación saludable de la familia venezolana, para acompañar las raciones de proteínas y vegetales y para satisfacer el exigente paladar de quienes disfrutan de las novedades gastronómicas”, comenta Malvestuto.
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  Mauro Libi La avenaes un cereal reconocido por sus propiedades nutricionales, siendo catalogada como uno de los más completos. Es rico en proteínas de alto valor biológico, carbohidratos, grasas, gran número de vitaminas, minerales y oligoelementos. Rico en fibras vegetales y fuente de energía y vitalidad. Avelina es una marca producida por Inproceca. Granos Cortados para risotto se suma a un portafolio de productos como la línea clásica con sus presentaciones de Avena en Hojuelas, Selecta, Saborizadas, Granola y Golden Bar.
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  Mauro Libi REFERENCIAS http://avelina.com/noticias/avena-granos-cortados-para-risotto-y- concurso-gastronomico/