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Proteínas 3
El documento clasifica y describe las funciones de las proteínas. Las proteínas se dividen en grupos como fibras de colágeno, queratina, albúminas, glucoproteínas, lipoproteínas, nucleoproteínas, fosfoproteínas y cromoproteínas. Las proteínas cumplen funciones como enzimática, de reserva, estructural, de transporte, contráctil y defensiva.
Proteínas 3
- 1. PROTEINAS, CLASIFICACIÓN YFUNCIONES Mª Núñez Munáiz. IES Miguel de Cervantes. Móstoles
- 2. Fibras de colágenoQueratina Fibroina
- 3.
- 4. Albúminas Lactoalbúmina SeroalbúminaOvoalbúmina Histonas Inmunoglobulinas (anticuerpos)
- 5. Glucoproteínas : mucoproteínas
- 6.
- 7. Cromoproteínas GRUPO HEMOMioglobina Citocromo Hemocianina (no porfirínica)
- 8. FUNCIONES DE LASPROTEINAS
- 9. Enzimática Reserva EstructuralTransporte Contráctil Defensiva Funciones de las proteínas