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Tema 4 la organización y estructura de los seres vivos

Este documento describe los diferentes niveles de organización de la materia viva, desde el nivel subatómico hasta el nivel de ecosfera. Explica la estructura y función de las células procariotas y eucariotas, así como los componentes celulares como la membrana, mitocondrias, núcleo y orgánulos. También describe los tejidos epiteliales como el epitelio simple pavimentoso, cúbico y prismático que forman los epitelios de revestimiento y glandulares.

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LA ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURA DE LOS SERES VIVOS TEMA 4
Los niveles de organización de la materia viva • Los seres vivos son estructuras complejas tanto en su funcionamiento como en su organización. Esta complejidad permite distinguir varios niveles de organización, cada uno de los cuales tiene un mayor grado de complejidad que el precedente. • Existen dos grandes tipos de niveles de organización: abióticos, aquellos que conforman tanto la materia viva como la inerte, y bióticos, exclusivos de los seres vivos: • Subatómico. Las partículas que forman los átomos: neutrones, protones y electrones. • Atómico. Corresponde a la porción más pequeña de un elemento químico. • Molecular. Formado por la unión de dos o más átomos mediante enlaces químicos. • Macromoléculas. Son el resultado de la unión de muchas moléculas formando un polímero. • Complejos supramoleculares. Corresponden a la agregación de macromoléculas. • Orgánulos celulares. Constituyen una estructura celular con una función característica.
NIVELES ABIÓTICOS Partículas subatómicas Átomo Molécula Macromolécula Complejo supramolecular Estructura subcelular
Los niveles de organización de la materia viva • Células. Se incluyen los diferentes tipos de células que existen. Es el primer nivel biótico. • Tejidos. Son grupos de células similares especializadas en hacer una función determinada. • Órganos. Formados por diversos tejidos que actúan conjuntamente. • Sistemas. Conjunto de órganos similares que realizan una misma función. • Aparatos. Conjunto de órganos diferentes, realizan funciones superiores del organismo. • Individuo. Formado por varios aparatos y sistemas. En unicelulares está constituido por una única célula. • Población. Corresponde al conjunto de individuos de la misma especie que viven en un mismo lugar, al mismo tiempo. • Comunidad o biocenosis. Está formada por un conjunto de poblaciones distintas. • Ecosistema. Es un nivel constituido por la biocenosis y el biotopo. • Ecosfera. Todos los ecosistemas marinos y terrestres que integran la superficie del planeta.
NIVELES BIÓTICOS Célula Tejido Órgano Sistema Sistema Aparato Individuo Población
NIVELES BIÓTICOS Comunidad Ecosistema Ecosfera
Especialización celular. Colonias y tejidos • Los organismos pluricelulares se desarrollan a partir de una única célula, el cigoto, por sucesivas divisiones celulares y posterior diferenciación de las células resultantes, los cambios vienen programados en el ADN del individuo y le proporcionan mayor eficacia al organismo. La especialización supone también una pérdida de independencia, las células están especializadas y no pueden vivir aisladas del organismo. • Los organismos unicelulares deben realizar todas las funciones para poder vivir. En algunas especies de organismos unicelulares las células se asocian para mejorar su eficacia formando colonias. Las células no se diferencian ni se especializan, solo se reparten algunos trabajos.
Los constituyentes químicos de los seres vivos • Los principales elementos químicos que forman la materia viva se denominan bioelementos. • Los más abundantes son el carbono, el oxígeno, el hidrógeno y el nitrógeno. • Los bioelementos que se encuentran en proporciones muy bajas en la materia viva se denominan oligoelementos. Aunque son minoritarios, resultan imprescindibles para los seres vivos. • Las biomoléculas o principios inmediatos resultan de la combinación de los bioelementos.
BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS • Las biomoléculas inorgánicas no son exclusivas de los seres vivos, ya que también aparecen • en la materia inerte. Son el agua y las sales minerales. Agua Sales minerales Biomoléculas inorgánicas
BIOMOLËCULAS ORGÁNICAS • Las biomoléculas orgánicas son exclusivas de los seres vivos. Están formadas por cadenas de carbono, a las que se unen otros átomos, como hidrógeno, oxígeno, azufre y fósforo. Presentan gran complejidad estructural, pueden ser: polímeros o monómeros.
Biomoléculas orgánicas Proteínas Lípidos Ácidos nucleicos Glucosa Almidón Glicerina Ácidos grasos Biomoléculas orgánicas Aminoácido Proteína Nucleótido
Biomoléculas orgánicas Según sus características: • Glúcidos. Constituyen la fuente principal de energía para las células, forman estructuras en los seres vivos. También forman parte de otras biomoléculas complejas, como los ácidos nucleicos. Los más sencillos son los monosacáridos (glucosa). La unión de varios monosacáridos da lugar a los polisacáridos (almidón). • Lípidos. Grupo muy heterogéneo de moléculas. Los triglicéridos suponen un importante almacén de reserva de energía en los seres vivos. Los fosfolípidos forman las membranas celulares. Los esteroides (colesterol) tienen funciones variadas. • Proteínas. Grandes polímeros formados por la unión de monómeros (aminoácidos), se diferencian tanto por el número como por el orden de colocación. Las funciones son variadas e importantes en los procesos vitales: constituyen estructuras (colágeno), control metabólico (insulina), control enzimático de las reacciones, o la defensa de microorganismos (anticuerpos). • Ácidos nucleicos. Grandes polímeros formados por la unión de miles de monómeros, denominados nucleótidos. Existen dos tipos: el ácido desoxirribonucleico (ADN), molécula que almacenan la información genética en los organismos, y el ácido ribonucleico (ARN), que, entre otras funciones, está implicado en la síntesis de las proteínas.
La célula, unidad estructural de los seres vivos • La célula es la unidad morfológica y funcional de todos los seres vivos, es decir, la parte más sencilla de materia viva capaz, por sí sola, de realizar todas las funciones básicas de un ser vivo (nutrirse, relacionarse y reproducirse). • Además, todas las células provienen, por división, de otras preexistentes. • Toda célula está formada por una membrana plasmática, que delimita el interior del medio externo. El medio interno líquido es el citoplasma que contiene las estructuras denominadas orgánulos. El material genético almacena la información genética de un ser vivo. • Según el grado de complejidad y organización, se diferencian dos tipos de células: • Procariotas. Células pequeñas de organización sencilla, carentes de núcleo. Su ADN se encuentra libre en el citoplasma. Evolutivamente son las primeras células que aparecieron. • Eucariotas. Células con núcleo, donde se encuentra el ADN. Su organización es más compleja, debido a la existencia de orgánulos, que llevan a cabo diferentes funciones.
Procariota Material genético Ribosomas Fimbrias Flagelo Cápsula Pared celular Membrana plasmática Citoplasma Mesosoma
EUCARIOTA Membrana plasmática Citoplasma Núcleo Pared celular Animal Vegetal Orgánulos
Diferencias entre eucariotas y procariotas Célula
Células eucariotas Se dividen en: -Autótrofas (vegetales). -Heterótrofas (animales). Se diferencian en: -Vacuolas -Pared celular -Cloroplastos -Centrosomas Célula
Membrana • Estructura: Mosaico fluído • Función: Límite de la célula y permeabilidad selectiva AnimalVegetal
Mitocondrias • Estructura: Orgánulos con doble membrana. • Función: Centrales energéticas de la célula AnimalVegetal
Centriolos • Estructura: Microtúbulos y pequeñas fibras • Función: Centro organizador de microtúbulos. Formación del huso acromático. Formación de cilios y flagelos. AnimalVegetal
Vacuolas • Estructura: Vesículas redondeadas • Función: Almacenar sustancias. AnimalVegetal
Lisosomas • Estructura: Vesículas esféricas de membrana que contienen enzimas digestivos • Función: Digestión celular AnimalVegetal
Membrana nuclear • Estructura: Doble membrana con poros • Función: Separar y proteger el ADN del resto de la célula. AnimalVegetal
Cromatina • Estructura:ADN con proteínas densamente empaquetadas. • Función: Portador de la información genética. AnimalVegetal
Poro • Estructura: membranas semipermeables. • Función: permitir el traspaso de nutrientes. AnimalVegetal
Reticulo E. Rugoso • Estructura: Cisternas membranales intercomunicadas con ribosomas adheridos. • Función: Síntesis, procesamiento y almacenamiento de proteínas. AnimalVegetal
Retículo E. Liso • Estructura: Cisternas de membrana intercomunicadas • Función: Síntesis, almacenamiento y transporte de lípidos. Tratamiento y eliminación de sustancias tóxicas. AnimalVegetal
Aparato de Golgi • Estructura: Sistema de cisternas de membrana aplanadas,. • Función: Maduración, almacenamiento y transferencia de glucoproteínas. AnimalVegetal
Microfilamento • Estructura: finas estructuras proteicas formadas por actina • Función: participan en movimientos del citoplasma AnimalVegetal
Microtúbulos • Estructura: constituidos por proteínas • Función: formar huso mitótico. Sirven de andamiaje en las estructuras celulares AnimalVegetal
Ribosomas • Estructura: Dos subunidades formadas por ARN y proteínas • Función: Síntesis de proteínas. AnimalVegetal
Fibras intermedias • Estructura: formadas por proteínas fibrosas de estructura muy estable • Función: soportar los esfuerzos mecánicos que sufren las células AnimalVegetal
Hialoplasma • Estructura: Solución acuosa con alta concentración de proteínas, esencialmente enzimas. • Función:Participación en procesos metabólicos AnimalVegetal
Citoesqueleto • Estructura: Red tridimensional formada por filamentos proteícos. • Función: Organización y control del espacio interior. Involucrado en la forma, movimiento y división celular. AnimalVegetal
Peroxisomas • Estructura: Vesículas esféricas de membrana que contienen enzimas oxidativas • Función: Protección contra productos tóxicos del metabolismo del O2 AnimalVegetal
Cloroplasto • Estructura: Organulos con doble membrana, mas una tercera en su interior (tilacoidal). Contiene enzimas, ADN y ribosomas. • Función: Responsables de la fotosíntesis AnimalVegetal
Núcleo • Estructura: esta limitado por un doble membrana • Función: encierra el material genético AnimalVegetal
Los tejidos animales: EPITELIAL • Los tejidos animales se diferencian fundamentalmente en la especialización de las células que poseen y el tipo de sustancia intercelular, que constituye la principal masa del tejido: • Los tejidos epiteliales son los que forman los epitelios. Según su función, se distinguen dos tipos; los epitelios de revestimiento, que recubren la superficie corporal y las cavidades internas del organismo, y los epitelios glandulares, que están formados por células secretoras, que pueden intercalarse entre otras células epiteliales o agruparse para constituir las glándulas.
TEJIDO EPITELIAL
Epitelio simple pavimentoso Formado por células planas, con mucho menos alturaFormado por células planas, con mucho menos altura que anchura y un núcleo aplanado. Destacan losque anchura y un núcleo aplanado. Destacan los epitelios simples oepitelios simples o endoteliosendotelios, que tapizan los vasos, que tapizan los vasos sanguíneos o las paredes del corazón.sanguíneos o las paredes del corazón.
Epitelio simple cúbico Formado por células cúbicas, con igual proporción enFormado por células cúbicas, con igual proporción en altura y anchura y un núcleo redondo. Oviductos yaltura y anchura y un núcleo redondo. Oviductos y túbulo renal.túbulo renal.
Epitelio simple prismático Formado por células columnares, con altura mucho mayorFormado por células columnares, con altura mucho mayor que la anchura y un núcleo ovoide, como en lasque la anchura y un núcleo ovoide, como en las microvellosidades intestinalesmicrovellosidades intestinales
Epitelio pluriestratificado pavimentoso También encontramosTambién encontramos epitelios estratificadosepitelios estratificados oo tegumentarios, con varias capas de células, que forman lategumentarios, con varias capas de células, que forman la epidermisepidermis o tapizan aberturas naturales como la boca,o tapizan aberturas naturales como la boca, constituyendo lasconstituyendo las mucosasmucosas..
Epitelio pseudoestratificado Como en el aparato respiratorio. Puede poseerComo en el aparato respiratorio. Puede poseer célulascélulas caliciformescaliciformes secretoras de mucussecretoras de mucus
Epitelio glandular Es el que forma las glándulas y tiene granEs el que forma las glándulas y tiene gran capacidad de producir sustancias.capacidad de producir sustancias.
EPITELIOS GLANDULARES Forman parte de los órganos que conocemos como glándulas. Formados por células prismáticas o cúbicas que fabrican determinadas sustancias (hormonas, etc.). Se distinguen 3 tipos de glándulas: • Exocrinas, vierten al exterior o a una cavidad, bien directamente (acinis) o a través de un tubo (tubulosas). • Endocrinas, vierten al interior o a la sangre (vesiculares, compactas) • Mixtas: como el páncreas que segrega hormonas y enzimas digestivos
Epitelio prismático monoestratificado (intestino) Epitelio prismático pseudoestratificado (tráquea) Glándula endocrima ramificada (submandibular) Epitelio simple cúbico
Los tejidos animales: CONECTIVO • Los tejidos conectivos sirven de apoyo a todas las demás estructuras del cuerpo. Se componen de células poco especializadas rodeadas de una abundante sustancia intercelular formada principalmente por agua, sales minerales, proteínas y polisacáridos. Además de abundantes fibras proteicas, como: colágeno, que proporciona resistencia; elastina, que confiere elasticidad, o reticulares, con función esquelética.
CARACTERÍSTICAS TEJIDO CONECTIVO
TEJIDOS CONECTIVOS Los principales tipos de tejido conectivo son: »Tejido conjuntivo. »Tejido adiposo. »Tejido cartilaginoso. »Tejido óseo.
Sirven de unión y relleno de huecos, enfundan vasos y nervios, se extienden por debajo de la epidermis formando la dermis, constituyen los tendones y ligamentos. Sus principales funciones son:  Almacenamiento  Sostén  Relleno  Transporte  Defensa del organismo  Reparación. Sus células son fibroblastos que se transforman en fibrocitos. Aunque también hay otros tipos celulares como macrófagos, melanocitos, etc. La matriz está formada por fibras colágenas, reticulares y elásticas que darán lugar a distintos tipos de tejidos conjuntivos. TEJIDOS CONECTIVOS TEJIDOS CONJUNTIVOS Tejido conectivo: Fibroblastos y sustancia fundamental
Tejido conjuntivo
Existen varios tipos de tejidos conjuntivos. localizados en diversos lugares del organismo, adaptados a funciones específicas: ◘ Tejidos conjuntivos laxos, reticulares, fibrosos y elásticos. TEJIDOS CONECTIVOS TEJIDOS CONJUNTIVOS
Tejido adiposo El tejido adiposo se caracteriza por poseer células cargadas de grasa (triglicéridos). En vertebrados forma el panículo adiposo de la dermis de la piel. También protege vísceras, forma la médula amarilla de huesos largos (caña) y médula roja de los huesos esponjosos, y es reserva energética. Las células son fibrocitos transformados en adipoblastos que maduran en adipocitos. Acumulan grasa en forma de gran gota que ocupa casi todo el citoplasma. Los restantes tipos celulares se encuentran en menor cantidad.
Tejido cartilaginoso Es un tejido de sostén y forma parte del esqueleto que sostiene las partes blandas del cuerpo. En peces cartilaginosos constituye su esqueleto. También lo encontramos en algunos moluscos. Las células son condrocitos derivados de fibroblastos, que ocupan una cavidad o cápsula, rodeados por el pericondrio de tejido conjuntivo gracias al cual reciben los nutrientes. Los condrocitos se disponen en unas cavidades llamadas lagunas cartilaginosas. Existen varios tipos de cartílago dependiendo del tipo de fibra predominante: elástico (pabellón auditivo) fibroso (menisco de la rodilla) hialino (tabique nasal, laringe y tráquea).
Tejido óseo Tejido de sostén con función esquelética. Excepto en peces cartilaginosos se presenta en todos los vertebrados. Forma los huesos, protege la cavidad craneal, torácica y médula espinal. Interviene en la regulación del calcio y en la producción de células sanguíneas (hematopoyesis). Las células son osteoblastos que segregan la matriz ósea (colágeno principalmente) que se endurece por deposición de fosfato cálcico. Entonces se transforman en osteocitos que se alojan en las cavidades de la matriz o lagunas óseas. Los osteoclastos son células plurinucleadas que destruyen matriz ósea. El resultado es la remodelación del hueso de manera continua. La matriz intercelular de colágeno, fosfato cálcico y carbonato cálcico que forma las laminillas óseas. Con la edad es mayor el porcentaje de sales frente al de colágeno.
Los conductos de Havers se disponen paralelamente al eje del hueso. Por su interior circulan vasos sanguíneos y nervios. Los conductos de Volkmann unen perpendicularmente los anteriores formando el conjunto el Sistema de Havers. Una capa fibrosa de tejido conjuntiva o periostio envuelve los huesos y en ella se insertan los tendones y ligamentos. TEJIDO ÓSEO
TEJIDO ÓSEO Existen dos tipos de tejido óseo: • Compacto, forma láminas sin espacios entre ellas. Se localiza en la diáfisis de los huesos largos (en la parte externa pues en el interior hay médula ósea amarilla). • Esponjoso, las láminas de la matriz dejan espacios donde se sitúa la médula ósea roja. Se localiza en huesos cortos y epífisis de huesos largos.
El tejido muscular • Es el responsable de los movimientos del cuerpo. Está constituido por células alargadas, llamadas fibras musculares, especializadas en la contracción. En el citoplasma de dichas fibras aparece una gran cantidad de miofilamentos formados por proteínas contráctiles, fundamentalmente actina y miosina. • Se distinguen tres tipos de tejido muscular: – Estriado esquelético, de contracción rápida, voluntaria y poco resistente a la fatiga; – Estriado cardiaco, de contracción rápida e involuntaria – Liso, de contracciones lentas, involuntarias y resistentes a la fatiga.
MÚSCULO ESTRIADO ESQUELÉTICO Forma los músculos del esqueleto y está constituído por fascículos de fibras musculares, que a su vez están compuestas por miofibrillas de una estructura muy compleja. Las fibras musculares son más grandes que las del tejido muscular liso, son cilíndricas, estriadas y con múltiples núcleos ubicados periféricamente. Su contracción es rápida y regulada voluntariamente. Se unen a los huesos por los tendones.
Sus fibras son muy alargadas, cada una presenta muchos núcleos.
TEJIDOS MUSCULARES La estriación se debe a la distribución irregular de las unidades básicas de contracción, llamadas sarcómeros, y a la disposición en los mismos de los filamentos de actina y miosina. Las células o fibrasLas células o fibras musculares semusculares se agrupan enagrupan en haceshaces,, rodeados por elrodeados por el perimisioperimisio, y éstos a, y éstos a su vez ensu vez en paquetespaquetes oo fascículos los cualesfascículos los cuales constituyen elconstituyen el músculomúsculo,, rodeado porrodeado por elel epimisioepimisio..
Tejido muscular cardíaco Su contracción es involuntaria, rítmica ySu contracción es involuntaria, rítmica y espontáneaespontánea
. Está formado por células con las siguientes características:. Está formado por células con las siguientes características: Son células alargadas, ramificadas en sus extremos.Son células alargadas, ramificadas en sus extremos. • Núcleo: único, ovoide, central, cromatina laxa.Núcleo: único, ovoide, central, cromatina laxa. • Citoplasma: con finas estrías (los micro filamentos deCitoplasma: con finas estrías (los micro filamentos de actinaactina yy miosinamiosina están ordenados periódicamente), con bandasestán ordenados periódicamente), con bandas oscuras y claras.oscuras y claras. La célula del músculo estriado cardiaco tiene dosLa célula del músculo estriado cardiaco tiene dos particularidades:particularidades: Espacio perinuclearEspacio perinuclear claroclaro:: alrededor del núcleo existe unaalrededor del núcleo existe una zona que no presenta estriaciones, contiene almacenadozona que no presenta estriaciones, contiene almacenado glucógeno, necesario para la contracción muscular continua.glucógeno, necesario para la contracción muscular continua. • Discos intercalaresDiscos intercalares:: zona de unión intercelular que facilitazona de unión intercelular que facilita el paso de impulso nervioso de una célula a otra para queel paso de impulso nervioso de una célula a otra para que todas actúen como una unidad.todas actúen como una unidad. MÚSCULO CARDIACO
Estos tejidos forman parte de las paredes del corazón a las cuales se les llama miocardio. Son músculos involuntarios, de contracción rápida y espontánea
Tejido muscular liso El músculo liso está formado por células con las siguientes características: Son células fusiformes, delgadas. Su núcleo es central, alargado, cromatina laxa, con uno o mas nucleolos, en forma de “puro”, uno por cada célula. El citoplasma: uniforme, levemente eosinófilo, sin estriaciones (contiene micro filamentos de actina y miosina). El músculo liso es involuntario (excepto en la vejiga urinaria), lento y forzado y está inervado por el sistema nervioso vegetativo. Se localiza en órganos huecos, excepto corazón, como: aparato respiratorio, aparato digestivo, aparato urinario, vasos sanguíneos, útero, etc.
Sus fibras son cortas y tienen forma de huso. Puede mantenerse contraído durante mucho tiempo. Son de contracción lenta e involuntaria se encuentran formando las paredes del intestino, vejiga, útero, etc.
El tejido nervioso • Coge información en los órganos de los Sentidos, la transmite a través de los nervios y elabora respuestas en los centros nerviosos. • Está formado por dos tipos de células: las neuronas, que son las células fundamentales, y las células de glía, que aparecen intercaladas entre las neuronas, a las que protegen, alimentan y aíslan. Entre ellas destacan los astrocitos y las células de Schwann.
Dendritas Axón Cuerpo neuronal Tejido nervioso Tejido altamente especializado que seTejido altamente especializado que se origina a partir del ectodermo.origina a partir del ectodermo. Sus principales componentes son lasSus principales componentes son las células, rodeadas de escaso materialcélulas, rodeadas de escaso material intercelular.intercelular. Las células son de dos clases diferentes:Las células son de dos clases diferentes: NeuronasNeuronas o células nerviosas yo células nerviosas y NeurogliaNeuroglia o células de sostén.o células de sostén.
 Es el tejido propio del Sistema Nervioso el cuál, mediante la acción coordinada de redes de células nerviosas:  Recoge información procedente desde receptores sensoriales.  Procesa esta información, proporcionando un sistema de memoria.  Genera señales apropiadas hacia los órganos efectoras. TEJIDO NERVIOSO
TEJIDO NERVIOSO Las NEURONAS se estructuran en:Las NEURONAS se estructuran en: Cuerpo o somaCuerpo o soma, donde se encuentran los orgánulos celulares, donde se encuentran los orgánulos celulares característicos y se fabrican los neurotransmisores.característicos y se fabrican los neurotransmisores. Axon o cilindroejeAxon o cilindroeje, prolongación del soma que puede recoger, prolongación del soma que puede recoger o enviar estímulos nerviosos.o enviar estímulos nerviosos. Las dendritasLas dendritas son ramificaciones arborescentes donde seson ramificaciones arborescentes donde se captan los estímulos que se transmiten al cuerpo celular.captan los estímulos que se transmiten al cuerpo celular.
En ocasiones, las neuronas están rodeadas por células de Schwann cuya membrana posee una sustancia blanquecina y brillante, llamada mielina que está en contacto directo con el axón, formando un tubo que envuelve la fibra nerviosa: la vaina de mielina. TEJIDO NERVIOSO Si las fibras poseen vaina de mielina (característica de los Vertebrados) se llaman fibras mielínicas y darán lugar a los nervios blancos, responsables del color de la sustancia blanca del cerebro y la médula espinal. Si carecen de vaina de mielina se denominan fibras amielínicas y originarán nervios grises, típicos del sistema nervioso vegetativo.
Las prolongaciones de las neuronas pueden formar fibras nerviosas que se agrupan para formar haces de fibras nerviosas, rodeados de una capa conjuntiva llamada perineuro, los cuales formarán los nervios, rodeados a su vez por el epìneuro. TEJIDO NERVIOSO
• Según su función las neuronas se clasifican en sensitivas (aferentes), motoras (eferentes), mixtas, de asociación o interneuronas. • Según su estructura son • Monopolares • Bipolares • Pseudomonopolares • Multipolares • Otra característica es que las neuronas carecen de capacidad de división TEJIDO NERVIOSO
TEJIDO NERVIOSO Respecto a lasRespecto a las células glialescélulas gliales,, sus funciones son aislar,sus funciones son aislar, proteger y alimentar a lasproteger y alimentar a las neuronas:neuronas: •MicroglíaMicroglía: eliminación de: eliminación de desechos.desechos. •AstroglíaAstroglía: alimentanción: alimentanción •OligodendroglíaOligodendroglía: aislamiento y: aislamiento y soporte.soporte.
Órganos Los órganos desempeñan una función concreta, varios tejidos se asocian para formar estructuras con misiones más especializadas que los tejidos. La organografía es la ciencia que se encarga del estudio de los órganos. La fisiología se encarga del estudio de sus funciones. Tejido conjuntivo Tejido muscular Tejido epitelial de revestimiento Tejido adiposo
SISTEMAS Y APARATOS • La asociación de varios órganos parecidos constituye un sistema. En los animales más evolucionados, como los vertebrados, distinguimos seis sistemas. • Sistema tegumentario. Está constituido por la piel y formaciones tegumentarias, recibe los estímulos externos, es la barrera de otros microorganismos y evita la pérdida de agua. • Sistema esquelético. Está formado por los huesos, constituye el armazón interno que sostiene el cuerpo y protege las partes más delicadas del organismo. • Sistema muscular. Formado por diferentes músculos esqueléticos que se contraen y relajan, es el responsable de los movimientos del cuerpo y de sus órganos internos. • Sistema inmunitario. Constituido por órganos linfoides (timo, bazo, ganglios linfáticos, etc.). Protege al organismo contra las infecciones causadas por los microorganismos y los agentes externos. • Sistema nervioso. Está formado por tejido nervioso. Sus órganos son el encéfalo, la médula espinal y los nervios. Capta la información, que interpreta para emitir una respuesta. • Sistema endocrino. Está constituido por tejido epitelial glandular. Sus órganos son las glándulas endocrinas. Regula y coordina el funcionamiento del cuerpo mediante hormonas
Sistemas
Sistema nervioso Sistemas Sistema inmunitari o Sistema esquelético Sistema muscular Sistema tegumentario Sistema endocrino
APARATOS
APARATOS • Un aparato es la asociación de varios órganos, que pueden ser muy diferentes entre sí, actuando coordinadamente para llevar a cabo una función. Podemos distinguir los siguientes aparatos: Aparato digestivo Aparato reproductor Aparato locomotor Aparato excretor Aparato circulatorio Aparato respiratorio
Los tejidos vegetales • Los tejidos vegetales se caracterizan por carecer de sustancia intercelular. Las células de los tejidos adultos están recubiertas de una pared de celulosa, que presenta poros denominados plasmodesmos para el intercambio de sustancias.
Tejido embrionario o meristemático • Es el responsable del crecimiento y desarrollo de la planta. Se encuentra en las partes de la planta que están en crecimiento. Está constituido por células vivas, que se dividen continuamente. • Se distinguen dos tipos: • Meristemos apicales o primarios. Situados en las zonas apicales de la planta, son responsables del crecimiento en longitud. • Meristemos laterales o secundarios. Son responsables del crecimiento en grosor. Hay dos tipos: cambium, (origen de los tejidos conductores) y felógeno (origen de la corteza).
Tejido meristemático
Meristemos laterales:Meristemos apicales: TEJIDOS MERISTEMÁTICOS
CAMBIUM: FELÓGENO: TEJIDOS MERISTEMÁTICOS
Tejido parenquimático • Se encuentra en todos los órganos vegetales, y sirve de relleno y unión entre unos tejidos otros. Está formado por células vivas, redondeadas y poco diferenciadas. Según su función, hay diferentes tipos. CLOROFÍLICO RESERVA AERÍFICO
Se presenta en las hojas y en las partes verdes de los tallos. Sus células presentan muchos cloroplastos para la fotosíntesis. Puede ser: En empalizada, en la parte superior de la hoja para aprovechar la luz. • Lagunar, en la parte inferior de la hoja, con huecos para la buena circulación de los gases. Está relacionado con el aparato estomático. Parénquima clorofílico TEJIDOS PARENQUIMÁTICOS
Parénquima de reserva: En tubérculos, bulbos, frutas y semillas. Sus células se especializan en acumular sustancias de reserva para la planta. TEJIDOS PARENQUIMÁTICOS
Parénquimas aeríferos y acuíferos. Se encuentran en plantas acuáticas y de clima seco. • Acuíferos, en sus hojas tienen células que almacenan una gran cantidad de agua por lo que se dan en plantas que necesitan acumular agua. • Aeríferos, almacenan aire en sus células y favorecen la circulación predominando en plantas acuáticas. TEJIDOS PARENQUIMÁTICOS
Tejido protector • Recubre la superficie de la planta, evita la pérdida de agua, la protege de cambios de temperatura, de parásitos y de daños mecánicos. Se distinguen dos tipos: – Tejido epidérmico. Protege la parte aérea de la planta, de la desecación. Está formado por una sola capa de células vivas, aplanadas, sin cloroplastos, muy unidas entre sí, y cubiertas de cutícula. Puede tener estomas y tricomas. – Tejido suberoso. Protege la planta de la desecación y las temperaturas extremas. Formado por células muertas dispuestas en varias capas, con paredes gruesas de suberina.
Tejido epidérmico ESTOMAS TRICOMAS
Tejido suberoso (lenticela)
Tejido epidérmico Súber o corcho Estomas
Tejido de sostén • Se encuentra en el interior de la planta, haciendo que permanezca erguida. Se distinguen dos variedades: • Colénquima. Células vivas y alargadas que proporcionan consistencia a las partes jóvenes. • Esclerénquima. Células muertas lignificadas. Otorga resistencia a la planta desarrollada.
Colénquima
Esclerénquima
Tejidos conductores • Su función es el transporte de savia. Las células están fusionadas formando tubos. Existen dos tipos de tejido conductor: • Tejido leñoso o xilema. Transporta savia bruta desde la raíz hasta las hojas. Constituido por células cilíndricas muertas, con paredes reforzadas de lignina, denominadas traqueidas. • Tejido liberiano o floema. Transporta savia elaborada a toda la planta. Constituido por células vivas, cuyos tabiques de separación están perforados por poros a modo de criba.
Xilema Floema Xilema Floema Floema Xilema Tejidos conductores
Su función es el transporte de sustancias. XILEMA O LEÑO. Transporta la savia bruta hacia tallos y hojas. Esta formado por: • Tráqueas que son células cilíndricas, muertas sin tabiques transversales. • Traqueidas que son células cuyo tabique está perforado. • Fibras leñosas para dar soporte. El conjunto constituye los haces leñosos del xilema que, cuando deje de ser funcional, dará lugar a la madera. TEJIDOS CONDUCTORES
FLOEMA O LÍBER Transporta savia elaborada, formada por agua y compuestos de la fotosíntesis, principalmente hacia tejidos en crecimiento. Formado por células alargadas, vivas pero sin núcleo, con tabiques perforados llamados placas cribosas. Al no tener núcleo una célula anexa controla el citoplasma. Las células constituyen tubos cribosos que se agrupan en haces cribosos, constituyendo el conjunto el floema. TEJIDOS CONDUCTORES
Los modelos de organización • Dentro de los organismos pluricelulares que no pertenecen al reino Animales, se pueden establecer dos tipos de organización, según el grado de complejidad: • Talofítica. Las células que forman el organismo son muy similares y no están organizadas en tejidos, aunque entre ellas puede existir cierta especialización celular. Las algas, los hongos y los líquenes tienen organización talofítica. • Cormofítica. Es una organización en la que las células se agrupan en auténticos tejidos, que se asocian formando órganos especializados. Las pteridofitas y espermafitas tienen organización cormofítica. • Protocormofítica. Las plantas briofitas (musgos) no presentan tejidos conductores, y no tienen raíz, ni tallo ni hojas verdaderas, aunque sí estructuras parecidas.
ÓRGANOS VEGETALES Hoja Tallo Raíz
ÓRGANOS VEGETALES • Al conjunto de raíz, tallo y hojas se le llama aparato vegetativo o cormo, y es el encargado de realizar las funciones de nutrición en las plantas. • • Raíz. Fija la planta al suelo y absorber de este el agua y las sales minerales disueltas. • • Tallo. Generalmente es la parte aérea sobre la que se desarrollan las hojas. • • Hojas. Son órganos donde se realiza la fotosíntesis, produciendo sustancias orgánicas. • • Flor. Solo en espermafitas, está formada de hojas modificadas para la función reproductora.

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Tema 4 la organización y estructura de los seres vivos

  • 1.
    LA ORGANIZACIÓN YESTRUCTURA DE LOS SERES VIVOS TEMA 4
  • 2.
    Los niveles deorganización de la materia viva • Los seres vivos son estructuras complejas tanto en su funcionamiento como en su organización. Esta complejidad permite distinguir varios niveles de organización, cada uno de los cuales tiene un mayor grado de complejidad que el precedente. • Existen dos grandes tipos de niveles de organización: abióticos, aquellos que conforman tanto la materia viva como la inerte, y bióticos, exclusivos de los seres vivos: • Subatómico. Las partículas que forman los átomos: neutrones, protones y electrones. • Atómico. Corresponde a la porción más pequeña de un elemento químico. • Molecular. Formado por la unión de dos o más átomos mediante enlaces químicos. • Macromoléculas. Son el resultado de la unión de muchas moléculas formando un polímero. • Complejos supramoleculares. Corresponden a la agregación de macromoléculas. • Orgánulos celulares. Constituyen una estructura celular con una función característica.
  • 3.
  • 4.
    Los niveles deorganización de la materia viva • Células. Se incluyen los diferentes tipos de células que existen. Es el primer nivel biótico. • Tejidos. Son grupos de células similares especializadas en hacer una función determinada. • Órganos. Formados por diversos tejidos que actúan conjuntamente. • Sistemas. Conjunto de órganos similares que realizan una misma función. • Aparatos. Conjunto de órganos diferentes, realizan funciones superiores del organismo. • Individuo. Formado por varios aparatos y sistemas. En unicelulares está constituido por una única célula. • Población. Corresponde al conjunto de individuos de la misma especie que viven en un mismo lugar, al mismo tiempo. • Comunidad o biocenosis. Está formada por un conjunto de poblaciones distintas. • Ecosistema. Es un nivel constituido por la biocenosis y el biotopo. • Ecosfera. Todos los ecosistemas marinos y terrestres que integran la superficie del planeta.
  • 5.
  • 6.
  • 7.
    Especialización celular. Colonias ytejidos • Los organismos pluricelulares se desarrollan a partir de una única célula, el cigoto, por sucesivas divisiones celulares y posterior diferenciación de las células resultantes, los cambios vienen programados en el ADN del individuo y le proporcionan mayor eficacia al organismo. La especialización supone también una pérdida de independencia, las células están especializadas y no pueden vivir aisladas del organismo. • Los organismos unicelulares deben realizar todas las funciones para poder vivir. En algunas especies de organismos unicelulares las células se asocian para mejorar su eficacia formando colonias. Las células no se diferencian ni se especializan, solo se reparten algunos trabajos.
  • 8.
    Los constituyentes químicosde los seres vivos • Los principales elementos químicos que forman la materia viva se denominan bioelementos. • Los más abundantes son el carbono, el oxígeno, el hidrógeno y el nitrógeno. • Los bioelementos que se encuentran en proporciones muy bajas en la materia viva se denominan oligoelementos. Aunque son minoritarios, resultan imprescindibles para los seres vivos. • Las biomoléculas o principios inmediatos resultan de la combinación de los bioelementos.
  • 9.
    BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS • Lasbiomoléculas inorgánicas no son exclusivas de los seres vivos, ya que también aparecen • en la materia inerte. Son el agua y las sales minerales. Agua Sales minerales Biomoléculas inorgánicas
  • 10.
    BIOMOLËCULAS ORGÁNICAS • Lasbiomoléculas orgánicas son exclusivas de los seres vivos. Están formadas por cadenas de carbono, a las que se unen otros átomos, como hidrógeno, oxígeno, azufre y fósforo. Presentan gran complejidad estructural, pueden ser: polímeros o monómeros.
  • 11.
    Biomoléculas orgánicas Proteínas Lípidos Ácidos nucleicos GlucosaAlmidón Glicerina Ácidos grasos Biomoléculas orgánicas Aminoácido Proteína Nucleótido
  • 12.
    Biomoléculas orgánicas Según suscaracterísticas: • Glúcidos. Constituyen la fuente principal de energía para las células, forman estructuras en los seres vivos. También forman parte de otras biomoléculas complejas, como los ácidos nucleicos. Los más sencillos son los monosacáridos (glucosa). La unión de varios monosacáridos da lugar a los polisacáridos (almidón). • Lípidos. Grupo muy heterogéneo de moléculas. Los triglicéridos suponen un importante almacén de reserva de energía en los seres vivos. Los fosfolípidos forman las membranas celulares. Los esteroides (colesterol) tienen funciones variadas. • Proteínas. Grandes polímeros formados por la unión de monómeros (aminoácidos), se diferencian tanto por el número como por el orden de colocación. Las funciones son variadas e importantes en los procesos vitales: constituyen estructuras (colágeno), control metabólico (insulina), control enzimático de las reacciones, o la defensa de microorganismos (anticuerpos). • Ácidos nucleicos. Grandes polímeros formados por la unión de miles de monómeros, denominados nucleótidos. Existen dos tipos: el ácido desoxirribonucleico (ADN), molécula que almacenan la información genética en los organismos, y el ácido ribonucleico (ARN), que, entre otras funciones, está implicado en la síntesis de las proteínas.
  • 13.
    La célula, unidadestructural de los seres vivos • La célula es la unidad morfológica y funcional de todos los seres vivos, es decir, la parte más sencilla de materia viva capaz, por sí sola, de realizar todas las funciones básicas de un ser vivo (nutrirse, relacionarse y reproducirse). • Además, todas las células provienen, por división, de otras preexistentes. • Toda célula está formada por una membrana plasmática, que delimita el interior del medio externo. El medio interno líquido es el citoplasma que contiene las estructuras denominadas orgánulos. El material genético almacena la información genética de un ser vivo. • Según el grado de complejidad y organización, se diferencian dos tipos de células: • Procariotas. Células pequeñas de organización sencilla, carentes de núcleo. Su ADN se encuentra libre en el citoplasma. Evolutivamente son las primeras células que aparecieron. • Eucariotas. Células con núcleo, donde se encuentra el ADN. Su organización es más compleja, debido a la existencia de orgánulos, que llevan a cabo diferentes funciones.
  • 14.
    Procariota Material genético Ribosomas Fimbrias Flagelo Cápsula Paredcelular Membrana plasmática Citoplasma Mesosoma
  • 15.
  • 16.
    Diferencias entre eucariotasy procariotas Célula
  • 17.
    Células eucariotas Se dividenen: -Autótrofas (vegetales). -Heterótrofas (animales). Se diferencian en: -Vacuolas -Pared celular -Cloroplastos -Centrosomas Célula
  • 18.
    Membrana • Estructura: Mosaico fluído •Función: Límite de la célula y permeabilidad selectiva AnimalVegetal
  • 19.
    Mitocondrias • Estructura: Orgánulos condoble membrana. • Función: Centrales energéticas de la célula AnimalVegetal
  • 20.
    Centriolos • Estructura: Microtúbulos y pequeñasfibras • Función: Centro organizador de microtúbulos. Formación del huso acromático. Formación de cilios y flagelos. AnimalVegetal
  • 21.
  • 22.
    Lisosomas • Estructura: Vesículas esféricas demembrana que contienen enzimas digestivos • Función: Digestión celular AnimalVegetal
  • 23.
    Membrana nuclear • Estructura: Doblemembrana con poros • Función: Separar y proteger el ADN del resto de la célula. AnimalVegetal
  • 24.
    Cromatina • Estructura:ADN con proteínas densamente empaquetadas. •Función: Portador de la información genética. AnimalVegetal
  • 25.
    Poro • Estructura: membranas semipermeables. • Función:permitir el traspaso de nutrientes. AnimalVegetal
  • 26.
    Reticulo E. Rugoso •Estructura: Cisternas membranales intercomunicadas con ribosomas adheridos. • Función: Síntesis, procesamiento y almacenamiento de proteínas. AnimalVegetal
  • 27.
    Retículo E. Liso •Estructura: Cisternas de membrana intercomunicadas • Función: Síntesis, almacenamiento y transporte de lípidos. Tratamiento y eliminación de sustancias tóxicas. AnimalVegetal
  • 28.
    Aparato de Golgi •Estructura: Sistema de cisternas de membrana aplanadas,. • Función: Maduración, almacenamiento y transferencia de glucoproteínas. AnimalVegetal
  • 29.
    Microfilamento • Estructura: finas estructurasproteicas formadas por actina • Función: participan en movimientos del citoplasma AnimalVegetal
  • 30.
    Microtúbulos • Estructura: constituidos por proteínas •Función: formar huso mitótico. Sirven de andamiaje en las estructuras celulares AnimalVegetal
  • 31.
    Ribosomas • Estructura: Dos subunidadesformadas por ARN y proteínas • Función: Síntesis de proteínas. AnimalVegetal
  • 32.
    Fibras intermedias • Estructura:formadas por proteínas fibrosas de estructura muy estable • Función: soportar los esfuerzos mecánicos que sufren las células AnimalVegetal
  • 33.
    Hialoplasma • Estructura: Soluciónacuosa con alta concentración de proteínas, esencialmente enzimas. • Función:Participación en procesos metabólicos AnimalVegetal
  • 34.
    Citoesqueleto • Estructura: Red tridimensionalformada por filamentos proteícos. • Función: Organización y control del espacio interior. Involucrado en la forma, movimiento y división celular. AnimalVegetal
  • 35.
    Peroxisomas • Estructura: Vesículas esféricasde membrana que contienen enzimas oxidativas • Función: Protección contra productos tóxicos del metabolismo del O2 AnimalVegetal
  • 36.
    Cloroplasto • Estructura: Organulos con doblemembrana, mas una tercera en su interior (tilacoidal). Contiene enzimas, ADN y ribosomas. • Función: Responsables de la fotosíntesis AnimalVegetal
  • 37.
    Núcleo • Estructura: esta limitadopor un doble membrana • Función: encierra el material genético AnimalVegetal
  • 38.
    Los tejidos animales:EPITELIAL • Los tejidos animales se diferencian fundamentalmente en la especialización de las células que poseen y el tipo de sustancia intercelular, que constituye la principal masa del tejido: • Los tejidos epiteliales son los que forman los epitelios. Según su función, se distinguen dos tipos; los epitelios de revestimiento, que recubren la superficie corporal y las cavidades internas del organismo, y los epitelios glandulares, que están formados por células secretoras, que pueden intercalarse entre otras células epiteliales o agruparse para constituir las glándulas.
  • 39.
  • 40.
    Epitelio simple pavimentoso Formadopor células planas, con mucho menos alturaFormado por células planas, con mucho menos altura que anchura y un núcleo aplanado. Destacan losque anchura y un núcleo aplanado. Destacan los epitelios simples oepitelios simples o endoteliosendotelios, que tapizan los vasos, que tapizan los vasos sanguíneos o las paredes del corazón.sanguíneos o las paredes del corazón.
  • 41.
    Epitelio simple cúbico Formadopor células cúbicas, con igual proporción enFormado por células cúbicas, con igual proporción en altura y anchura y un núcleo redondo. Oviductos yaltura y anchura y un núcleo redondo. Oviductos y túbulo renal.túbulo renal.
  • 42.
    Epitelio simple prismático Formadopor células columnares, con altura mucho mayorFormado por células columnares, con altura mucho mayor que la anchura y un núcleo ovoide, como en lasque la anchura y un núcleo ovoide, como en las microvellosidades intestinalesmicrovellosidades intestinales
  • 43.
    Epitelio pluriestratificado pavimentoso TambiénencontramosTambién encontramos epitelios estratificadosepitelios estratificados oo tegumentarios, con varias capas de células, que forman lategumentarios, con varias capas de células, que forman la epidermisepidermis o tapizan aberturas naturales como la boca,o tapizan aberturas naturales como la boca, constituyendo lasconstituyendo las mucosasmucosas..
  • 44.
    Epitelio pseudoestratificado Como enel aparato respiratorio. Puede poseerComo en el aparato respiratorio. Puede poseer célulascélulas caliciformescaliciformes secretoras de mucussecretoras de mucus
  • 45.
    Epitelio glandular Es elque forma las glándulas y tiene granEs el que forma las glándulas y tiene gran capacidad de producir sustancias.capacidad de producir sustancias.
  • 46.
    EPITELIOS GLANDULARES Forman partede los órganos que conocemos como glándulas. Formados por células prismáticas o cúbicas que fabrican determinadas sustancias (hormonas, etc.). Se distinguen 3 tipos de glándulas: • Exocrinas, vierten al exterior o a una cavidad, bien directamente (acinis) o a través de un tubo (tubulosas). • Endocrinas, vierten al interior o a la sangre (vesiculares, compactas) • Mixtas: como el páncreas que segrega hormonas y enzimas digestivos
  • 47.
    Epitelio prismático monoestratificado (intestino) Epitelioprismático pseudoestratificado (tráquea) Glándula endocrima ramificada (submandibular) Epitelio simple cúbico
  • 48.
    Los tejidos animales:CONECTIVO • Los tejidos conectivos sirven de apoyo a todas las demás estructuras del cuerpo. Se componen de células poco especializadas rodeadas de una abundante sustancia intercelular formada principalmente por agua, sales minerales, proteínas y polisacáridos. Además de abundantes fibras proteicas, como: colágeno, que proporciona resistencia; elastina, que confiere elasticidad, o reticulares, con función esquelética.
  • 49.
  • 50.
    TEJIDOS CONECTIVOS Los principalestipos de tejido conectivo son: »Tejido conjuntivo. »Tejido adiposo. »Tejido cartilaginoso. »Tejido óseo.
  • 51.
    Sirven de unióny relleno de huecos, enfundan vasos y nervios, se extienden por debajo de la epidermis formando la dermis, constituyen los tendones y ligamentos. Sus principales funciones son:  Almacenamiento  Sostén  Relleno  Transporte  Defensa del organismo  Reparación. Sus células son fibroblastos que se transforman en fibrocitos. Aunque también hay otros tipos celulares como macrófagos, melanocitos, etc. La matriz está formada por fibras colágenas, reticulares y elásticas que darán lugar a distintos tipos de tejidos conjuntivos. TEJIDOS CONECTIVOS TEJIDOS CONJUNTIVOS Tejido conectivo: Fibroblastos y sustancia fundamental
  • 52.
  • 53.
    Existen varios tiposde tejidos conjuntivos. localizados en diversos lugares del organismo, adaptados a funciones específicas: ◘ Tejidos conjuntivos laxos, reticulares, fibrosos y elásticos. TEJIDOS CONECTIVOS TEJIDOS CONJUNTIVOS
  • 54.
    Tejido adiposo El tejidoadiposo se caracteriza por poseer células cargadas de grasa (triglicéridos). En vertebrados forma el panículo adiposo de la dermis de la piel. También protege vísceras, forma la médula amarilla de huesos largos (caña) y médula roja de los huesos esponjosos, y es reserva energética. Las células son fibrocitos transformados en adipoblastos que maduran en adipocitos. Acumulan grasa en forma de gran gota que ocupa casi todo el citoplasma. Los restantes tipos celulares se encuentran en menor cantidad.
  • 55.
    Tejido cartilaginoso Es untejido de sostén y forma parte del esqueleto que sostiene las partes blandas del cuerpo. En peces cartilaginosos constituye su esqueleto. También lo encontramos en algunos moluscos. Las células son condrocitos derivados de fibroblastos, que ocupan una cavidad o cápsula, rodeados por el pericondrio de tejido conjuntivo gracias al cual reciben los nutrientes. Los condrocitos se disponen en unas cavidades llamadas lagunas cartilaginosas. Existen varios tipos de cartílago dependiendo del tipo de fibra predominante: elástico (pabellón auditivo) fibroso (menisco de la rodilla) hialino (tabique nasal, laringe y tráquea).
  • 56.
    Tejido óseo Tejido desostén con función esquelética. Excepto en peces cartilaginosos se presenta en todos los vertebrados. Forma los huesos, protege la cavidad craneal, torácica y médula espinal. Interviene en la regulación del calcio y en la producción de células sanguíneas (hematopoyesis). Las células son osteoblastos que segregan la matriz ósea (colágeno principalmente) que se endurece por deposición de fosfato cálcico. Entonces se transforman en osteocitos que se alojan en las cavidades de la matriz o lagunas óseas. Los osteoclastos son células plurinucleadas que destruyen matriz ósea. El resultado es la remodelación del hueso de manera continua. La matriz intercelular de colágeno, fosfato cálcico y carbonato cálcico que forma las laminillas óseas. Con la edad es mayor el porcentaje de sales frente al de colágeno.
  • 57.
    Los conductos deHavers se disponen paralelamente al eje del hueso. Por su interior circulan vasos sanguíneos y nervios. Los conductos de Volkmann unen perpendicularmente los anteriores formando el conjunto el Sistema de Havers. Una capa fibrosa de tejido conjuntiva o periostio envuelve los huesos y en ella se insertan los tendones y ligamentos. TEJIDO ÓSEO
  • 58.
    TEJIDO ÓSEO Existen dostipos de tejido óseo: • Compacto, forma láminas sin espacios entre ellas. Se localiza en la diáfisis de los huesos largos (en la parte externa pues en el interior hay médula ósea amarilla). • Esponjoso, las láminas de la matriz dejan espacios donde se sitúa la médula ósea roja. Se localiza en huesos cortos y epífisis de huesos largos.
  • 59.
    El tejido muscular •Es el responsable de los movimientos del cuerpo. Está constituido por células alargadas, llamadas fibras musculares, especializadas en la contracción. En el citoplasma de dichas fibras aparece una gran cantidad de miofilamentos formados por proteínas contráctiles, fundamentalmente actina y miosina. • Se distinguen tres tipos de tejido muscular: – Estriado esquelético, de contracción rápida, voluntaria y poco resistente a la fatiga; – Estriado cardiaco, de contracción rápida e involuntaria – Liso, de contracciones lentas, involuntarias y resistentes a la fatiga.
  • 60.
    MÚSCULO ESTRIADO ESQUELÉTICO Formalos músculos del esqueleto y está constituído por fascículos de fibras musculares, que a su vez están compuestas por miofibrillas de una estructura muy compleja. Las fibras musculares son más grandes que las del tejido muscular liso, son cilíndricas, estriadas y con múltiples núcleos ubicados periféricamente. Su contracción es rápida y regulada voluntariamente. Se unen a los huesos por los tendones.
  • 61.
    Sus fibras sonmuy alargadas, cada una presenta muchos núcleos.
  • 62.
    TEJIDOS MUSCULARES La estriaciónse debe a la distribución irregular de las unidades básicas de contracción, llamadas sarcómeros, y a la disposición en los mismos de los filamentos de actina y miosina. Las células o fibrasLas células o fibras musculares semusculares se agrupan enagrupan en haceshaces,, rodeados por elrodeados por el perimisioperimisio, y éstos a, y éstos a su vez ensu vez en paquetespaquetes oo fascículos los cualesfascículos los cuales constituyen elconstituyen el músculomúsculo,, rodeado porrodeado por elel epimisioepimisio..
  • 63.
    Tejido muscular cardíaco Sucontracción es involuntaria, rítmica ySu contracción es involuntaria, rítmica y espontáneaespontánea
  • 64.
    . Está formadopor células con las siguientes características:. Está formado por células con las siguientes características: Son células alargadas, ramificadas en sus extremos.Son células alargadas, ramificadas en sus extremos. • Núcleo: único, ovoide, central, cromatina laxa.Núcleo: único, ovoide, central, cromatina laxa. • Citoplasma: con finas estrías (los micro filamentos deCitoplasma: con finas estrías (los micro filamentos de actinaactina yy miosinamiosina están ordenados periódicamente), con bandasestán ordenados periódicamente), con bandas oscuras y claras.oscuras y claras. La célula del músculo estriado cardiaco tiene dosLa célula del músculo estriado cardiaco tiene dos particularidades:particularidades: Espacio perinuclearEspacio perinuclear claroclaro:: alrededor del núcleo existe unaalrededor del núcleo existe una zona que no presenta estriaciones, contiene almacenadozona que no presenta estriaciones, contiene almacenado glucógeno, necesario para la contracción muscular continua.glucógeno, necesario para la contracción muscular continua. • Discos intercalaresDiscos intercalares:: zona de unión intercelular que facilitazona de unión intercelular que facilita el paso de impulso nervioso de una célula a otra para queel paso de impulso nervioso de una célula a otra para que todas actúen como una unidad.todas actúen como una unidad. MÚSCULO CARDIACO
  • 65.
    Estos tejidos formanparte de las paredes del corazón a las cuales se les llama miocardio. Son músculos involuntarios, de contracción rápida y espontánea
  • 66.
    Tejido muscular liso Elmúsculo liso está formado por células con las siguientes características: Son células fusiformes, delgadas. Su núcleo es central, alargado, cromatina laxa, con uno o mas nucleolos, en forma de “puro”, uno por cada célula. El citoplasma: uniforme, levemente eosinófilo, sin estriaciones (contiene micro filamentos de actina y miosina). El músculo liso es involuntario (excepto en la vejiga urinaria), lento y forzado y está inervado por el sistema nervioso vegetativo. Se localiza en órganos huecos, excepto corazón, como: aparato respiratorio, aparato digestivo, aparato urinario, vasos sanguíneos, útero, etc.
  • 67.
    Sus fibras soncortas y tienen forma de huso. Puede mantenerse contraído durante mucho tiempo. Son de contracción lenta e involuntaria se encuentran formando las paredes del intestino, vejiga, útero, etc.
  • 68.
    El tejido nervioso •Coge información en los órganos de los Sentidos, la transmite a través de los nervios y elabora respuestas en los centros nerviosos. • Está formado por dos tipos de células: las neuronas, que son las células fundamentales, y las células de glía, que aparecen intercaladas entre las neuronas, a las que protegen, alimentan y aíslan. Entre ellas destacan los astrocitos y las células de Schwann.
  • 69.
    Dendritas Axón Cuerpo neuronal Tejido nervioso Tejido altamenteespecializado que seTejido altamente especializado que se origina a partir del ectodermo.origina a partir del ectodermo. Sus principales componentes son lasSus principales componentes son las células, rodeadas de escaso materialcélulas, rodeadas de escaso material intercelular.intercelular. Las células son de dos clases diferentes:Las células son de dos clases diferentes: NeuronasNeuronas o células nerviosas yo células nerviosas y NeurogliaNeuroglia o células de sostén.o células de sostén.
  • 70.
     Es eltejido propio del Sistema Nervioso el cuál, mediante la acción coordinada de redes de células nerviosas:  Recoge información procedente desde receptores sensoriales.  Procesa esta información, proporcionando un sistema de memoria.  Genera señales apropiadas hacia los órganos efectoras. TEJIDO NERVIOSO
  • 71.
    TEJIDO NERVIOSO Las NEURONASse estructuran en:Las NEURONAS se estructuran en: Cuerpo o somaCuerpo o soma, donde se encuentran los orgánulos celulares, donde se encuentran los orgánulos celulares característicos y se fabrican los neurotransmisores.característicos y se fabrican los neurotransmisores. Axon o cilindroejeAxon o cilindroeje, prolongación del soma que puede recoger, prolongación del soma que puede recoger o enviar estímulos nerviosos.o enviar estímulos nerviosos. Las dendritasLas dendritas son ramificaciones arborescentes donde seson ramificaciones arborescentes donde se captan los estímulos que se transmiten al cuerpo celular.captan los estímulos que se transmiten al cuerpo celular.
  • 72.
    En ocasiones, lasneuronas están rodeadas por células de Schwann cuya membrana posee una sustancia blanquecina y brillante, llamada mielina que está en contacto directo con el axón, formando un tubo que envuelve la fibra nerviosa: la vaina de mielina. TEJIDO NERVIOSO Si las fibras poseen vaina de mielina (característica de los Vertebrados) se llaman fibras mielínicas y darán lugar a los nervios blancos, responsables del color de la sustancia blanca del cerebro y la médula espinal. Si carecen de vaina de mielina se denominan fibras amielínicas y originarán nervios grises, típicos del sistema nervioso vegetativo.
  • 73.
    Las prolongaciones de lasneuronas pueden formar fibras nerviosas que se agrupan para formar haces de fibras nerviosas, rodeados de una capa conjuntiva llamada perineuro, los cuales formarán los nervios, rodeados a su vez por el epìneuro. TEJIDO NERVIOSO
  • 74.
    • Según sufunción las neuronas se clasifican en sensitivas (aferentes), motoras (eferentes), mixtas, de asociación o interneuronas. • Según su estructura son • Monopolares • Bipolares • Pseudomonopolares • Multipolares • Otra característica es que las neuronas carecen de capacidad de división TEJIDO NERVIOSO
  • 75.
    TEJIDO NERVIOSO Respecto alasRespecto a las células glialescélulas gliales,, sus funciones son aislar,sus funciones son aislar, proteger y alimentar a lasproteger y alimentar a las neuronas:neuronas: •MicroglíaMicroglía: eliminación de: eliminación de desechos.desechos. •AstroglíaAstroglía: alimentanción: alimentanción •OligodendroglíaOligodendroglía: aislamiento y: aislamiento y soporte.soporte.
  • 77.
    Órganos Los órganos desempeñan unafunción concreta, varios tejidos se asocian para formar estructuras con misiones más especializadas que los tejidos. La organografía es la ciencia que se encarga del estudio de los órganos. La fisiología se encarga del estudio de sus funciones. Tejido conjuntivo Tejido muscular Tejido epitelial de revestimiento Tejido adiposo
  • 78.
    SISTEMAS Y APARATOS •La asociación de varios órganos parecidos constituye un sistema. En los animales más evolucionados, como los vertebrados, distinguimos seis sistemas. • Sistema tegumentario. Está constituido por la piel y formaciones tegumentarias, recibe los estímulos externos, es la barrera de otros microorganismos y evita la pérdida de agua. • Sistema esquelético. Está formado por los huesos, constituye el armazón interno que sostiene el cuerpo y protege las partes más delicadas del organismo. • Sistema muscular. Formado por diferentes músculos esqueléticos que se contraen y relajan, es el responsable de los movimientos del cuerpo y de sus órganos internos. • Sistema inmunitario. Constituido por órganos linfoides (timo, bazo, ganglios linfáticos, etc.). Protege al organismo contra las infecciones causadas por los microorganismos y los agentes externos. • Sistema nervioso. Está formado por tejido nervioso. Sus órganos son el encéfalo, la médula espinal y los nervios. Capta la información, que interpreta para emitir una respuesta. • Sistema endocrino. Está constituido por tejido epitelial glandular. Sus órganos son las glándulas endocrinas. Regula y coordina el funcionamiento del cuerpo mediante hormonas
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  • 80.
  • 81.
  • 82.
    APARATOS • Un aparatoes la asociación de varios órganos, que pueden ser muy diferentes entre sí, actuando coordinadamente para llevar a cabo una función. Podemos distinguir los siguientes aparatos: Aparato digestivo Aparato reproductor Aparato locomotor Aparato excretor Aparato circulatorio Aparato respiratorio
  • 83.
    Los tejidos vegetales •Los tejidos vegetales se caracterizan por carecer de sustancia intercelular. Las células de los tejidos adultos están recubiertas de una pared de celulosa, que presenta poros denominados plasmodesmos para el intercambio de sustancias.
  • 84.
    Tejido embrionario omeristemático • Es el responsable del crecimiento y desarrollo de la planta. Se encuentra en las partes de la planta que están en crecimiento. Está constituido por células vivas, que se dividen continuamente. • Se distinguen dos tipos: • Meristemos apicales o primarios. Situados en las zonas apicales de la planta, son responsables del crecimiento en longitud. • Meristemos laterales o secundarios. Son responsables del crecimiento en grosor. Hay dos tipos: cambium, (origen de los tejidos conductores) y felógeno (origen de la corteza).
  • 85.
  • 86.
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  • 88.
    Tejido parenquimático • Seencuentra en todos los órganos vegetales, y sirve de relleno y unión entre unos tejidos otros. Está formado por células vivas, redondeadas y poco diferenciadas. Según su función, hay diferentes tipos. CLOROFÍLICO RESERVA AERÍFICO
  • 89.
    Se presenta enlas hojas y en las partes verdes de los tallos. Sus células presentan muchos cloroplastos para la fotosíntesis. Puede ser: En empalizada, en la parte superior de la hoja para aprovechar la luz. • Lagunar, en la parte inferior de la hoja, con huecos para la buena circulación de los gases. Está relacionado con el aparato estomático. Parénquima clorofílico TEJIDOS PARENQUIMÁTICOS
  • 90.
    Parénquima de reserva: Entubérculos, bulbos, frutas y semillas. Sus células se especializan en acumular sustancias de reserva para la planta. TEJIDOS PARENQUIMÁTICOS
  • 91.
    Parénquimas aeríferos yacuíferos. Se encuentran en plantas acuáticas y de clima seco. • Acuíferos, en sus hojas tienen células que almacenan una gran cantidad de agua por lo que se dan en plantas que necesitan acumular agua. • Aeríferos, almacenan aire en sus células y favorecen la circulación predominando en plantas acuáticas. TEJIDOS PARENQUIMÁTICOS
  • 92.
    Tejido protector • Recubrela superficie de la planta, evita la pérdida de agua, la protege de cambios de temperatura, de parásitos y de daños mecánicos. Se distinguen dos tipos: – Tejido epidérmico. Protege la parte aérea de la planta, de la desecación. Está formado por una sola capa de células vivas, aplanadas, sin cloroplastos, muy unidas entre sí, y cubiertas de cutícula. Puede tener estomas y tricomas. – Tejido suberoso. Protege la planta de la desecación y las temperaturas extremas. Formado por células muertas dispuestas en varias capas, con paredes gruesas de suberina.
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  • 94.
  • 95.
  • 96.
    Tejido de sostén •Se encuentra en el interior de la planta, haciendo que permanezca erguida. Se distinguen dos variedades: • Colénquima. Células vivas y alargadas que proporcionan consistencia a las partes jóvenes. • Esclerénquima. Células muertas lignificadas. Otorga resistencia a la planta desarrollada.
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  • 99.
    Tejidos conductores • Sufunción es el transporte de savia. Las células están fusionadas formando tubos. Existen dos tipos de tejido conductor: • Tejido leñoso o xilema. Transporta savia bruta desde la raíz hasta las hojas. Constituido por células cilíndricas muertas, con paredes reforzadas de lignina, denominadas traqueidas. • Tejido liberiano o floema. Transporta savia elaborada a toda la planta. Constituido por células vivas, cuyos tabiques de separación están perforados por poros a modo de criba.
  • 100.
  • 101.
    Su función esel transporte de sustancias. XILEMA O LEÑO. Transporta la savia bruta hacia tallos y hojas. Esta formado por: • Tráqueas que son células cilíndricas, muertas sin tabiques transversales. • Traqueidas que son células cuyo tabique está perforado. • Fibras leñosas para dar soporte. El conjunto constituye los haces leñosos del xilema que, cuando deje de ser funcional, dará lugar a la madera. TEJIDOS CONDUCTORES
  • 102.
    FLOEMA O LÍBER Transportasavia elaborada, formada por agua y compuestos de la fotosíntesis, principalmente hacia tejidos en crecimiento. Formado por células alargadas, vivas pero sin núcleo, con tabiques perforados llamados placas cribosas. Al no tener núcleo una célula anexa controla el citoplasma. Las células constituyen tubos cribosos que se agrupan en haces cribosos, constituyendo el conjunto el floema. TEJIDOS CONDUCTORES
  • 103.
    Los modelos deorganización • Dentro de los organismos pluricelulares que no pertenecen al reino Animales, se pueden establecer dos tipos de organización, según el grado de complejidad: • Talofítica. Las células que forman el organismo son muy similares y no están organizadas en tejidos, aunque entre ellas puede existir cierta especialización celular. Las algas, los hongos y los líquenes tienen organización talofítica. • Cormofítica. Es una organización en la que las células se agrupan en auténticos tejidos, que se asocian formando órganos especializados. Las pteridofitas y espermafitas tienen organización cormofítica. • Protocormofítica. Las plantas briofitas (musgos) no presentan tejidos conductores, y no tienen raíz, ni tallo ni hojas verdaderas, aunque sí estructuras parecidas.
  • 104.
  • 105.
    ÓRGANOS VEGETALES • Alconjunto de raíz, tallo y hojas se le llama aparato vegetativo o cormo, y es el encargado de realizar las funciones de nutrición en las plantas. • • Raíz. Fija la planta al suelo y absorber de este el agua y las sales minerales disueltas. • • Tallo. Generalmente es la parte aérea sobre la que se desarrollan las hojas. • • Hojas. Son órganos donde se realiza la fotosíntesis, produciendo sustancias orgánicas. • • Flor. Solo en espermafitas, está formada de hojas modificadas para la función reproductora.

Notas del editor

  • #19 Mosaico fluído: bicapa lipídica con proteínas y glucocálix externo.Colesterol en células animales
  • #20 Organulos con doble membrana. Presentan gran cantidad de enzimas, ADN y ribosomas. Centrales energiticas de la cilula: llevan a cabo la respiracisn celular, consistente en la oxidacisn de nutrientes para obtener ATP.
  • #21 Es el centro organizador de microtúbulos. Existe Tanto en las células vegetales como animales aunque en las animales encontramos otro tipo de estructuras, llamadas centriolos, que son exclusivos para la célula animal. Los centriolos, vistos al microscopio electrónico se asemeja a unos pequeños barriles. Se encuentran constituidos por nueve tripletas de cortos microtúbulos dispuestos paralelamente unas de otras. Los centrosomas son orgánulos muy importantes en los procesos de división celular, ya que gracias a estas estructuras se originará el huso acromático, gracias al cual se puede llevar a cabo el desplazamiento de los cromosomas a los polos de la célula
  • #22 Almacenar sustancias: agua, sustancias nutritivas, sustancias de desecho.
  • #29 Sistema de cisternas de membrana aplanadas, en relación con vesículas Función: Maduración, almacenamiento y transferencia de glucoproteínas. Formación de membranas y pared celular.