Hôtel du Collectionneur, The Gate Collection hotel

Nouvelle carte d’automne au Restaurant "Le Collectionneur". Notre Chef exécutif Nicolas Amelin dévoile une carte automnale qui célèbre la tradition française avec justesse et modernité. Les classiques se réinventent au gré des produits de saison, portés par un équilibre de saveurs qui sublime l’art du plaisir à la française. Une cuisine d’émotion, généreuse, à découvrir dans l’écrin du Restaurant de l'Hôtel du Collectionneur. Découvrez la nouvelle carte du Chef dès maintenant !

L’Hôtel du Collectionneur : Un lieu d'exception pour les grands événements internationaux Nous avons eu l'honneur d'accueillir Nova Space, un événement majeur réunissant les leaders mondiaux de l’industrie spatiale et technologique.  Cet événement a rassemblé : 🔹1400+ leaders d'opinion et décideurs 🔹220+ intervenants de haut niveau 🔹110+ partenaires & sponsors 🔹600+ organisations publiques et privées 🔹60+ pays représentés L’Hôtel du Collectionneur a su offrir l'environnement idéal pour des échanges stratégiques et des moments de networking de qualité, grâce à nos salles de réunion modulables, parfaitement adaptées aux besoins de cet événement d'envergure. Nos espaces prestigieux, dotés des technologies les plus avancées, ont permis de créer un cadre optimal pour les conférences, ateliers et rencontres professionnelles. Mais au-delà de nos installations, c’est grâce à l'engagement et au professionnalisme de nos équipes événementielles que cet événement a pu se dérouler sans fausse note. Leur expertise dans l’organisation et la gestion de grandes manifestations a été un facteur clé dans la réussite de ce rassemblement. Un immense merci à nos équipes pour leur dévouement et leur travail exceptionnel, qui ont fait de ce moment une expérience mémorable et sans précédent. L’Hôtel du Collectionneur continue de se positionner comme le lieu incontournable pour des événements internationaux, alliant infrastructures de qualité, service sur-mesure et expérience unique. #NovaSpace2025 #ÉvénementsProfessionnels #Teamwork #Excellence #IndustrieSpatiale #Networking #Paris #InfrastructuresÉvénementielles #TheGateCollection

Sweet September : L’été continue au Collectionneur Situé au cœur d’un écrin de verdure, notre restaurant vous invite à profiter d’un cadre raffiné, que ce soit lors de déjeuners ensoleillés dans notre jardin ou de soirées élégantes sur la terrasse Campari. La saison estivale se prolonge ainsi pour votre plus grand plaisir, jusqu’à la fin du mois de septembre. Jusqu’au 30 septembre, savourez un cocktail signature Campari, accompagné d’une sélection gourmande élaborée par le Chef Nicolas Amelin, dans une atmosphère à la fois chic et élégante. Entre instants de détente sur la terrasse en marbre de notre jardin et apéritifs conviviaux, chaque moment vous invite à prolonger la douceur de l’été, loin de l’effervescence de la rentrée. L’ensemble des équipes du Collectionneur se tient à votre disposition pour vous offrir un accueil chaleureux et une expérience d’exception.

Le luxe parisien célébré ! L’Hôtel du Collectionneur est finaliste des Luxury World Awards dans la catégorie Luxury Conference & Event Hotel ! Un immense honneur qui récompense notre passion à offrir, au cœur de Paris, une expérience unique mêlant élégance, hospitalité et art de recevoir. Nous avons besoin de vous ! Chaque vote compte pour nous aider à décrocher ce prestigieux prix.  Soutenez notre candidature en votant juste ici : https://lnkd.in/e4mGZGjR Merci pour votre soutien ! #HotelDuCollectionneur #LuxuryWorldAwards #Paris #LuxuryBusinessHotel #Hospitality

Le Jardin – Un havre de paix au cœur de l’Hôtel du Collectionneur ! À deux pas des Champs-Élysées, laissez-vous séduire par Le Collectionneur, notre restaurant niché au cœur d’un jardin verdoyant et raffiné. Véritable écrin de nature au sein de l'hôtel, ce lieu d’exception vous invite à une expérience culinaire hors du temps. Sous la direction du Chef Nicolas Amelin, la nouvelle carte célèbre le meilleur de la gastronomie française. Des créations audacieuses, raffinées et inspirées, sublimant des produits d’exception avec une touche de modernité. Avec sa terrasse élégante et spacieuse, notre restaurant peut accueillir jusqu’à 80 convives, offrant un cadre parfait pour vos déjeuners ou dîners en plein air, en toute quiétude. Venez vivre l’expérience du Jardin, où la nature rencontre l’art de vivre à la française, au cœur de Paris.

Retour sur une soirée placée sous le signe de la Dolce vita au Patio Campari ! Le 19 juin dernier, l’Hôtel du Collectionneur s’est paré de rouge pour inaugurer Il Patio Campari, terrasse estivale éphémère en plein cœur du 8e arrondissement. Dans une ambiance résolument italienne, nos invités ont pu savourer les cocktails signature Campari, profiter d’un live musical et découvrir les piccoli antipasti imaginés par notre chef Nicolas Amelin. Un moment convivial et raffiné à l’image de cette collaboration entre deux marques qui partagent la même passion pour l’élégance, l’art de vivre et la créativité. Merci à Campari, à tous nos invités pour leur présence et à nos équipes pour cette très belle soirée. #IlPatioCampari #HotelduCollectionneur #Campari #TerrasseÉphémère #SummerVibes #CocktailTime #LiveCooking #ÉvénementParis

Ouverture de notre terrasse d’été “il patio” Campari ! Jusqu'au 30 septembre 2025, L'Hôtel du Collectionneur vous invite à découvrir sa terrasse exclusive, en collaboration avec la célèbre marque italienne au rouge iconique : Un véritable patio inspiré des cortili de Milan. Un espace où le design rencontre la fraîcheur estivale, créant un pont direct entre Paris et Milan qui sera animé tout l’été. Notre chef Nicolas Amelin a pensé une sélection de piccoli piatti pour accompagner les cocktails Campari. Tous les jeudis, des animations exclusives Campari seront proposées pour un after work à partir de 18h. Il patio Campari de l’Hôtel du Collectionneur s'annonce comme le lieu incontournable de la saison ! Campari Group

Notre établissement a l'honneur de figurer parmi les 100 plus beaux hôtels du monde, selon la sélection 2025 des Hôtel & Lodge Awards. Cette présence dans le numéro spécial du magazine Hôtel & Lodge récompense le travail quotidien de nos équipes, engagées à offrir une hospitalité à la fois exigeante, sincère et inspirée. Merci à celles et ceux qui honorent cette vision et à Hôtel & Lodge pour cette belle mise en lumière. #HotelAndLodgeAwards2025 #TheGateCollection #LuxuryHospitality

CHANGEMENT DE DÉCOR POUR NOTRE PISTE DE PADEL... Après une belle parenthèse sportive dans les jardins de l’Hôtel du Collectionneur, notre piste de padel prend son envol vers un nouveau lieu d’exception : au pied de la Tour Eiffel. Un cadre unique s’apprête à en rencontrer un autre. Ce déménagement marque la fin d’un chapitre, mais surtout le début d’une nouvelle aventure… encore plus grandiose. Un grand merci à 4padel pour cette belle collaboration et à tous ceux qui ont contribué à faire vivre cette expérience au cœur de notre hôtel. #Padel #HotelDuCollectionneur #4PADEL

L’Hôtel du Collectionneur à l’honneur sur M6 ! L'Hôtel du Collectionneur a eu le privilège d'être mis en lumière dans le JT de 19h45 sur M6 jeudi 24 avril, dans le cadre d'un reportage célébrant les 100 ans de l'Art Déco. Classé parmi les bâtiments historiques de Paris, l'Hôtel du Collectionneur se distingue par une architecture unique, inspirée des paquebots transatlantiques des années 30. Chaque détail, du majestueux hall d’entrée aux chambres somptueusement décorées, rend hommage aux matériaux emblématiques de l'Art Déco, créant un cadre élégant et intemporel. Le reportage présente l’esprit authentique de l’hôtel, avec une interview exclusive de Karima Grine, notre directrice générale et Rayane GHAMRI directrice hébergement, qui partagent leurs visions de cet héritage exceptionnel. Merci à M6 pour cette belle visibilité et bravo à toutes nos équipes pour leur engagement quotidien.