Modalités d’accompagnement
des éleveurs sur le long terme
Atelier 6
Modalités d’accompagnement
des éleveurs sur le long terme
• Objectif: Identifier les conditions et pratiques de conseil, posture,
modalités de suivi, pour assurer un engagement des éleveurs suite à la
mise en œuvre de leur plan d’action
• Préalable: un plan d’action bien élaboré (conseiller formé), partagé
avec l’éleveur et compréhensible par tous
13-15 octobre 2025 2ème Edition des Biennales des Conseillers CAP’2ER® 2
Réflexion en sous groupe
• 2 Séquences post-it : 15 min avec intro explicative,
réflexion individuelle et mise en commun sur 2 questions
(travail en sous groupe)
• « Comment favoriser l’implication de tous les
acteurs ? » échelle : élevage et son environnement
• « Comment sensibiliser et impliquer les éleveurs ? »
échelle : élevage
13-15 octobre 2025 2ème Edition des Biennales des Conseillers CAP’2ER® 3
Modalités d’accompagnement
des éleveurs à un plan d’action
Session 1 (8h30-10h)
NOM Prénom Structure
ARMAND Swanne Eilyps
AUDUSSEAU Edwige Savencia Ressources Laitières
BOMBAL Nicolas Groupe Altitude
BUREL Séverine Chambre d'agriculture Normandie
CLAVET Alicia Moy Park Beef Orléans
CLERICE JOHAN INNOVAL
CORMIER-GUAIS Pierre CNIEL
COUDERT Charlotte CEL 2590
COURBOULAY Zoé Elvup
GEDOUIN Maëlle CETA35
JAVEL Constance GROUPE LACTALIS ETS ACHAT LAIT
13-15 octobre 2025 2ème Edition des Biennales des Conseillers CAP’2ER® 4
• 15 min avec intro explicative, réflexion individuelle et mise
en commun sur 1 questions (travail en sous groupe)
• « Comment favoriser l’implication de tous les
acteurs ? » échelle : élevage et son environnement
Modalités d’accompagnement
des éleveurs à un plan d’action
Session 1 (8h30-10h)
NOM Prénom Structure
HUART FLORENCE AVENIR CONSEIL ELEVAGE
LEGAY Aurélien SAVENCIA
LICHOU Jeanne GIE ELEVAGES DE BRETAGNE
MISCHLER Pierre Institut de l'Elevage
MORAUD Tristan Chambres d'agriculture France
NEVEU Manon Savencia Ressources Laitières
PARADIS Joël ALYSE
PIOU Léa FROMAGERIES BEL PRODUCTION FRANCE
ROBERT Séraphin Interbev Pays de la Loire
SERGY Agathe Chambre d'agriculture Bretagne
13-15 octobre 2025 2ème Edition des Biennales des Conseillers CAP’2ER® 5
• 15 min avec intro explicative, réflexion individuelle et mise
en commun sur 2 questions (travail en sous groupe)
• « Comment sensibiliser et impliquer les éleveurs ? »
échelle : élevage
Modalités d’accompagnement
des éleveurs à un plan d’action
Session 2 (10h30-12h)
NOM Prénom Structure
MARECHAL Sabrina SODIAAL UNION
MORAUD Tristan Chambres d'agriculture France
NEAU Benjamin AGC Mayenne-Sarthe
PETITJEAN Anne-Lise ADASEA CENTRE OUEST
POYARD Emilie Elvup
RUMIGNY Anne-Sophie LA COOPERATION AGRICOLE LAITIERE
SEGARD Vladimir Chambre d'agriculture du Cantal
SOUCHET Sylvain Chambre Interdépartementale d'agriculture 1779
TAISNE Anne-Lise Chambre d'agriculture du Nord pas de calais
VIGNON Hélène SODIAAL UNION
13-15 octobre 2025 2ème Edition des Biennales des Conseillers CAP’2ER® 6
• 15 min avec intro explicative, réflexion individuelle et mise
en commun sur 1 questions (travail en sous groupe)
• « Comment favoriser l’implication de tous les
acteurs ? » échelle : élevage et son environnement
Modalités d’accompagnement
des éleveurs à un plan d’action
Session 2 (10h30-12h)
NOM Prénom Structure
BOURDEAU Raphaël TERRENA
FLEURY Cyann BTPL
GILBERT Clarisse SODIAAL UNION
GOUMAND Etienne SEENOVIA
HOUIX Sylvaine SODIAAL UNION
JOUY elisa Coopérative Bourgogne du sud
LAMSAIF Sarah Chambre d'agriculture du Cantal
LEBLOND Jeanne-Marie EI JEANNE MARIE LEBLOND
13-15 octobre 2025 2ème Edition des Biennales des Conseillers CAP’2ER® 7
• 15 min avec intro explicative, réflexion individuelle et mise
en commun sur 2 questions (travail en sous groupe)
• « Comment sensibiliser et impliquer les éleveurs ? »
échelle : élevage
Restitution Atelier « Comment
sensibiliser et impliquer les
éleveurs? »
Phases Actions Posture
Connaissance
acteur
• Questions sur motivations et connaissances
technique
• Clarifier le financement de l’accompagnement
Ecoute active
Être transparent sur les coûts
Sensibilisation • Lecture simple du diagnostic
• Identifier les indicateurs clés
Se former régulièrement,
être curieux
Plan action • Réalisable
• Détaillé avec actions à mettre en place,
échéances, acteurs et indicateurs de suivi
• Chiffrage éco et envir
Échanges avec éleveur
Signature d’un doc
d’engagement
Mise en place
actions
• Actions collectives
• ½ journée formation vivéa
Montrer des réalisations sur
la base de témoignages
Suivi • Point régulier sur le suivi des objectifs
• Possibilité de réajuster
Montrer une évolution dans
le temps
13-15 octobre 2025 2ème Edition des Biennales des Conseillers CAP’2ER® 8
Restitution Atelier « Comment
sensibiliser et impliquer les
éleveurs? »
Enjeux Pistes de réflexion
Connaissance
mutuelle des
acteurs
- Disposer d’une liste des compétences disponibles sur le territoire pour
accompagner les éleveurs sur les différents leviers d’action
- Préciser dans le plan d’action vers quel interlocuteur technique les éleveurs
peuvent se tourner
Echange
d’informations
- Partage de l’information entre la personne qui réalise le diagnostic et ceux qui
réalisent l’accompagnement technique
- Plan d’action visible pour tous les intervenants dans l’élevage
Echange de
données
- Accord de transfert des diagnostics entre organismes
- Freins : comment tracer les modifications de diagnostics ?
Concurrence /
conflits d’intérêt
- La concurrence entre les organismes peut nuire aux interactions entre les
partenaires de l’élevage
- La mise en place de certains leviers peut se heurter aux objections de certains
interlocuteurs de l’élevage s’ils nuisent à leurs intérêts
Rencontre entre
partenaires de
l’élevage
- l’idéal serait de pouvoir réunir l’ensemble des interlocuteurs de l’élevage autour
du plan d’action
- La réalisation de ces rencontres se heurtent aux difficultés de mise en œuvre
(disponibilité, financement du temps de travail…)
Approche
collective
- Le travail en collectif sur les leviers d’action à mettre en œuvre est à favoriser
(formation VIVEA, journées techniques, living labs…)
Motivation de
l’éleveur
- Élément clé dans la réalisation du plan d’action
- Elle peut être favorisée en cas d’intérêt économique
13-15 octobre 2025 2ème Edition des Biennales des Conseillers CAP’2ER® 9
Exemple d’outil pour le suivi
d’indicateurs et favoriser
l’inter opérabilité
• Témoignage d’Etienne Goumand sur l’outil Cap1Pact
13-15 octobre 2025 2ème Edition des Biennales des Conseillers CAP’2ER® 10
Objectifs de Cap1Pact
• Monitorer la performance carbonée des
élevages engagés dans une démarche Ferme
Laitière Bas Carbone
• Assurer l’atteinte des objectifs carbone à
l’échelle de l’élevage pour accélérer la transition
agroécologique de la filière
• Fournir des indicateurs de pilotage de la
performance carbonée aux acteurs de la filière
laitière
&
Périmètre du projet Cap1Pact
10 agro-modélisateurs, développeurs et
designers depuis 2023
L’expertise et la conduite d’un pilote : 66
fermes, 5 OP et laiteries, 25 conseillers
en élevage
Agro IT IoT
12
Financement France 2030
3 Personas
Éleveur Conseil en élevage Acteur de la filière
laitière &
Périphériques à
l’élevage
13
DemoSpace
!
!
!
FRXXXXXXXX
FRXXXXXXXX
FRXXXXXXXX
Exploitation 1
Exploitation 2
Exploitation 3
6
CONSEILLER
Exploitations à visiter 2026
BIO 2026
BIO 2026
Liste des exploitations Administration
Tableau de bord gestionnaire
Exploitations à visiter 2026
Exploitation1
Exploitation1
Exploitation1
Exploitation6
Exploitation6
Exploitation2
Exploitation2
Exploitation2
Exploitation3
Exploitation 3
Exploitation4
Exploitation4
Exploitation5
Exploitation5
BIO 2026
CONSEILLER
Liste des exploitations Administration
Tableau de bord gestionnaire
FRXXXXXXXX
FRXXXXXXXX
FRXXXXXXXX
FRXXXXXXXX
FRXXXXXXXX
FRXXXXXXXX
6
Exploitation 1
Exploitation 2
Exploitation 3
CONSEILLER
Liste des exploitations Administration
Tableau de bord gestionnaire
Exploitation 2 ELEVEUR
Exploitation 2 ELEVEUR
Exploitation 2 ELEVEUR
Exploitation 2 ELEVEUR
Exploitation 2 ELEVEUR
Exploitation 2 ELEVEUR
Exploitation 2 ELEVEUR
Exploitation 2 ELEVEUR
Exploitation 2 ELEVEUR
Exploitation 2 ELEVEUR
GESTIONNAIRE
Tableau de bord gestionnaire Administration
Liste des exploitations

2e Biennales CAP2ER - atelier accompagnement long-terme

  • 1.
  • 2.
    Modalités d’accompagnement des éleveurssur le long terme • Objectif: Identifier les conditions et pratiques de conseil, posture, modalités de suivi, pour assurer un engagement des éleveurs suite à la mise en œuvre de leur plan d’action • Préalable: un plan d’action bien élaboré (conseiller formé), partagé avec l’éleveur et compréhensible par tous 13-15 octobre 2025 2ème Edition des Biennales des Conseillers CAP’2ER® 2
  • 3.
    Réflexion en sousgroupe • 2 Séquences post-it : 15 min avec intro explicative, réflexion individuelle et mise en commun sur 2 questions (travail en sous groupe) • « Comment favoriser l’implication de tous les acteurs ? » échelle : élevage et son environnement • « Comment sensibiliser et impliquer les éleveurs ? » échelle : élevage 13-15 octobre 2025 2ème Edition des Biennales des Conseillers CAP’2ER® 3
  • 4.
    Modalités d’accompagnement des éleveursà un plan d’action Session 1 (8h30-10h) NOM Prénom Structure ARMAND Swanne Eilyps AUDUSSEAU Edwige Savencia Ressources Laitières BOMBAL Nicolas Groupe Altitude BUREL Séverine Chambre d'agriculture Normandie CLAVET Alicia Moy Park Beef Orléans CLERICE JOHAN INNOVAL CORMIER-GUAIS Pierre CNIEL COUDERT Charlotte CEL 2590 COURBOULAY Zoé Elvup GEDOUIN Maëlle CETA35 JAVEL Constance GROUPE LACTALIS ETS ACHAT LAIT 13-15 octobre 2025 2ème Edition des Biennales des Conseillers CAP’2ER® 4 • 15 min avec intro explicative, réflexion individuelle et mise en commun sur 1 questions (travail en sous groupe) • « Comment favoriser l’implication de tous les acteurs ? » échelle : élevage et son environnement
  • 5.
    Modalités d’accompagnement des éleveursà un plan d’action Session 1 (8h30-10h) NOM Prénom Structure HUART FLORENCE AVENIR CONSEIL ELEVAGE LEGAY Aurélien SAVENCIA LICHOU Jeanne GIE ELEVAGES DE BRETAGNE MISCHLER Pierre Institut de l'Elevage MORAUD Tristan Chambres d'agriculture France NEVEU Manon Savencia Ressources Laitières PARADIS Joël ALYSE PIOU Léa FROMAGERIES BEL PRODUCTION FRANCE ROBERT Séraphin Interbev Pays de la Loire SERGY Agathe Chambre d'agriculture Bretagne 13-15 octobre 2025 2ème Edition des Biennales des Conseillers CAP’2ER® 5 • 15 min avec intro explicative, réflexion individuelle et mise en commun sur 2 questions (travail en sous groupe) • « Comment sensibiliser et impliquer les éleveurs ? » échelle : élevage
  • 6.
    Modalités d’accompagnement des éleveursà un plan d’action Session 2 (10h30-12h) NOM Prénom Structure MARECHAL Sabrina SODIAAL UNION MORAUD Tristan Chambres d'agriculture France NEAU Benjamin AGC Mayenne-Sarthe PETITJEAN Anne-Lise ADASEA CENTRE OUEST POYARD Emilie Elvup RUMIGNY Anne-Sophie LA COOPERATION AGRICOLE LAITIERE SEGARD Vladimir Chambre d'agriculture du Cantal SOUCHET Sylvain Chambre Interdépartementale d'agriculture 1779 TAISNE Anne-Lise Chambre d'agriculture du Nord pas de calais VIGNON Hélène SODIAAL UNION 13-15 octobre 2025 2ème Edition des Biennales des Conseillers CAP’2ER® 6 • 15 min avec intro explicative, réflexion individuelle et mise en commun sur 1 questions (travail en sous groupe) • « Comment favoriser l’implication de tous les acteurs ? » échelle : élevage et son environnement
  • 7.
    Modalités d’accompagnement des éleveursà un plan d’action Session 2 (10h30-12h) NOM Prénom Structure BOURDEAU Raphaël TERRENA FLEURY Cyann BTPL GILBERT Clarisse SODIAAL UNION GOUMAND Etienne SEENOVIA HOUIX Sylvaine SODIAAL UNION JOUY elisa Coopérative Bourgogne du sud LAMSAIF Sarah Chambre d'agriculture du Cantal LEBLOND Jeanne-Marie EI JEANNE MARIE LEBLOND 13-15 octobre 2025 2ème Edition des Biennales des Conseillers CAP’2ER® 7 • 15 min avec intro explicative, réflexion individuelle et mise en commun sur 2 questions (travail en sous groupe) • « Comment sensibiliser et impliquer les éleveurs ? » échelle : élevage
  • 8.
    Restitution Atelier «Comment sensibiliser et impliquer les éleveurs? » Phases Actions Posture Connaissance acteur • Questions sur motivations et connaissances technique • Clarifier le financement de l’accompagnement Ecoute active Être transparent sur les coûts Sensibilisation • Lecture simple du diagnostic • Identifier les indicateurs clés Se former régulièrement, être curieux Plan action • Réalisable • Détaillé avec actions à mettre en place, échéances, acteurs et indicateurs de suivi • Chiffrage éco et envir Échanges avec éleveur Signature d’un doc d’engagement Mise en place actions • Actions collectives • ½ journée formation vivéa Montrer des réalisations sur la base de témoignages Suivi • Point régulier sur le suivi des objectifs • Possibilité de réajuster Montrer une évolution dans le temps 13-15 octobre 2025 2ème Edition des Biennales des Conseillers CAP’2ER® 8
  • 9.
    Restitution Atelier «Comment sensibiliser et impliquer les éleveurs? » Enjeux Pistes de réflexion Connaissance mutuelle des acteurs - Disposer d’une liste des compétences disponibles sur le territoire pour accompagner les éleveurs sur les différents leviers d’action - Préciser dans le plan d’action vers quel interlocuteur technique les éleveurs peuvent se tourner Echange d’informations - Partage de l’information entre la personne qui réalise le diagnostic et ceux qui réalisent l’accompagnement technique - Plan d’action visible pour tous les intervenants dans l’élevage Echange de données - Accord de transfert des diagnostics entre organismes - Freins : comment tracer les modifications de diagnostics ? Concurrence / conflits d’intérêt - La concurrence entre les organismes peut nuire aux interactions entre les partenaires de l’élevage - La mise en place de certains leviers peut se heurter aux objections de certains interlocuteurs de l’élevage s’ils nuisent à leurs intérêts Rencontre entre partenaires de l’élevage - l’idéal serait de pouvoir réunir l’ensemble des interlocuteurs de l’élevage autour du plan d’action - La réalisation de ces rencontres se heurtent aux difficultés de mise en œuvre (disponibilité, financement du temps de travail…) Approche collective - Le travail en collectif sur les leviers d’action à mettre en œuvre est à favoriser (formation VIVEA, journées techniques, living labs…) Motivation de l’éleveur - Élément clé dans la réalisation du plan d’action - Elle peut être favorisée en cas d’intérêt économique 13-15 octobre 2025 2ème Edition des Biennales des Conseillers CAP’2ER® 9
  • 10.
    Exemple d’outil pourle suivi d’indicateurs et favoriser l’inter opérabilité • Témoignage d’Etienne Goumand sur l’outil Cap1Pact 13-15 octobre 2025 2ème Edition des Biennales des Conseillers CAP’2ER® 10
  • 11.
    Objectifs de Cap1Pact •Monitorer la performance carbonée des élevages engagés dans une démarche Ferme Laitière Bas Carbone • Assurer l’atteinte des objectifs carbone à l’échelle de l’élevage pour accélérer la transition agroécologique de la filière • Fournir des indicateurs de pilotage de la performance carbonée aux acteurs de la filière laitière
  • 12.
    & Périmètre du projetCap1Pact 10 agro-modélisateurs, développeurs et designers depuis 2023 L’expertise et la conduite d’un pilote : 66 fermes, 5 OP et laiteries, 25 conseillers en élevage Agro IT IoT 12 Financement France 2030
  • 13.
    3 Personas Éleveur Conseilen élevage Acteur de la filière laitière & Périphériques à l’élevage 13
  • 14.
  • 15.
    ! ! ! FRXXXXXXXX FRXXXXXXXX FRXXXXXXXX Exploitation 1 Exploitation 2 Exploitation3 6 CONSEILLER Exploitations à visiter 2026 BIO 2026 BIO 2026 Liste des exploitations Administration Tableau de bord gestionnaire
  • 16.
    Exploitations à visiter2026 Exploitation1 Exploitation1 Exploitation1 Exploitation6 Exploitation6 Exploitation2 Exploitation2 Exploitation2 Exploitation3 Exploitation 3 Exploitation4 Exploitation4 Exploitation5 Exploitation5 BIO 2026 CONSEILLER Liste des exploitations Administration Tableau de bord gestionnaire
  • 17.
    FRXXXXXXXX FRXXXXXXXX FRXXXXXXXX FRXXXXXXXX FRXXXXXXXX FRXXXXXXXX 6 Exploitation 1 Exploitation 2 Exploitation3 CONSEILLER Liste des exploitations Administration Tableau de bord gestionnaire
  • 18.
  • 19.
  • 20.
  • 21.
  • 22.
  • 23.
  • 24.
  • 25.
  • 26.
  • 27.
  • 28.
    GESTIONNAIRE Tableau de bordgestionnaire Administration Liste des exploitations