『フランス仕込みの 気取らないおうちごはん』発売！

クックパッドアンバサダー・マユミリオンさんの初めての著書『フランス仕込みの 気取らないおうちごはん』が2025年4月1日（火）に扶桑社より発売されます。

マユミリオンさんが自信をもっておすすめできるという自慢のマリネとサラダ。身近な食材や調味料ででき、素材に合わせて調味料の配合をこだわった品々は、食卓に出した時にもパッと目を引く「主役級」のものばかりです！

手頃な鶏むねや豚こま、切り身魚を使ったおかずから、かたまり肉のごちそうまでマユミリオンさんのおうちで人気のレシピ。忙しいときはパパッと作れる炒め物やソテー、余裕がある時は時間をかけた煮込み料理、とシーンに合わせて作れる肉・魚介料理を紹介しています。

大人の家飲みに欠かせないチャッチャッと出せる手軽なおつまみ。市販のサラダチキンやチャーシュー、生ハム、刺身、チーズなどを使えば、ひと手間加えるだけでOK！盛り付けを工夫すれば手抜き感はゼロに。

食後のデザートやティータイムにぴったりの果物を使ったスイーツも紹介。混ぜるだけ、フライパンで焼くだけなど手軽なものばかり。おもてなしはもちろん、普段のおやつや自分へのご褒美にも楽しんでいただけます。

幼少期にフランスへ渡り、暮らした経験から、心地よく、温かな気持ちになれる「気取らないおうちごはん」をテーマに料理に本格的に取り組むようになったマユミリオンさん。食べてくれる人のことを思った、「心豊かになる幸せレシピ」をぜひチェックしてみてくださいね。

【ご購入はこちらから】
・Amazon
・楽天ブックス