21 Chopp Pilsen Caneca 400ml R$ 15,90

01 Amstel R$ 18,90

02 Budweiser R$ 18,90

04 Heineken R$ 21,90

05 Original R$ 19,90

06 Budweiser R$ 14,90

07 Corona Extra R$ 15,90

08 Heineken R$ 15,90

09 Heineken Zero álcool R$ 14,90

10 Sol Mexicana R$ 14,90

11 Stella Artois R$ 14,90

50 Água com gás R$ 5,99 681 Ballantines R$ 23,90

51 Água sem gás R$ 5,50 685 Jack Daniel´s R$ 27,90

52 Água de coco R$ 7,50 686 Jack Daniel´s Honey R$ 29,90

53 Schweppes Citrus R$ 7,99 687 Jack Daniel´s Fire R$ 29,90

54 Coca-cola R$ 7,49 690 Johnnie Walker Black R$ 27,90

55 Coca-cola Zero R$ 7,49 691 Johnnie Walker Red R$ 24,90

56 Guaraná Antárctica R$ 7,49

57 Energético Red Bull R$ 18,90

58 Energético Red Bull Coco e Açaí R$ 19,90

59 Energético Red Bull Melancia R$ 19,90

60 Energético Red Bull Tropical R$ 18,90

61 Tônica R$ 7,99

62 Suco de Laranja Integral R$ 9,79 600 Ballantines R$ 249,90

63 Suco de Uva Integral R$ 9,79 601 Buchanans de Luxe - 12 anos R$ 489,90

602 Chivas Regal - 12 anos R$ 599,90

604 Jack Daniel´s R$ 399,90

605 Jack Daniel´s Honey R$ 399,90

606 Jack Daniel´s Fire Deluxe R$ 429,90

608 Jameson Irlandês R$ 349,90

820 Boazinha R$ 19,90

609 Johnnie Walker Black R$ 399,90

821 Janaina Morena R$ 17,90

610 Johnnie Walker Red R$ 269,90

822 Seleta R$ 18,90

611 Johnnie Walker Gold Label - 18 anos R$ 849,90

824 Terra Roxa R$ 15,90
780 Gin Amazzoni R$ 27,90

781 Gin Beefeater R$ 26,90

782 Gin Bombay Sapphire R$ 26,90

783 Gin Gordon’s London Dry R$ 24,90

720 Absolut R$ 24,90

789 Gin Tanqueray R$ 25,90

722 Cîroc R$ 27,90

790 Gin Tanqueray Sevilla R$ 28,90

724 Grey Goose R$ 29,90

726 Stolichnaya R$ 24,90

750 Gin Amazzoni R$ 389,90

751 Gin Beefeater R$ 369,90

752 Gin Bombay Sapphire R$ 369,90

754 Gin Gordon’s London Dry R$ 289,90

700 Absolut R$ 289,90
758 Gin Tanqueray R$ 349,90
702 Cîroc R$ 449,90
759 Gin Tanqueray Sevilla R$ 379,90
704 Grey Goose R$ 479,90

706 Stolichnaya R$ 289,90

914 Espumante Aurora Brut Rosé R$ 149,90

895 Espumante Aurora Brut R$ 149,90

896 Espumante Aurora Moscatel R$ 139,90

897 Espumante Chandon R$ 309,90

900 Espumante Freixenet R$ 259,90

902 Terra Nova Moscatel R$ 96,90

903 Vinho Branco Azulejo - Português R$ 129,90

904 Vinho Rosé Azulejo - Português R$ 129,90

905 Vinho Branco Casal Garcia - Português R$ 134,90

906 Vinho Rosé Casal Garcia - Português R$ 134,90

907 Vinho Branco Di Mallo - Uruguaio R$ 96,90

910 Vinho Rosé De Mallo - Uruguaio R$ 96,90

912 Vinho Rosé Joaquim - Villa Francioni R$ 169,90

 Shots
latinos
661 Tequila El Jimador R$ 28,90

662 Tequila Jose Cuervo Ouro R$ 26,90

622 Jägermeister R$ 24,90

642 Rum Bacardi Limão Siciliano R$ 28,90

643 Rum Bacardi Blanc R$ 24,90

644 Rum Bacardi Oro R$ 27,90

646 Rum Captain Morgan R$ 37,90

647 Rum Havana Anejo R$ 36,90

648 Rum Malibu R$ 28,90

944 Licor 43 (O Melhor Licor do Mundo) R$ 28,90

 1314 Caribe de Cartagena
Gin, Monin de banana verde, kiwi, pimenta rosa, tônica e espuma R$ 39,90
caramelizada

1315 O Canto da Mariquita

Gin, suco de limão siciliano, Monin de coco, Rum Malibu, Monin R$ 41,90
de amêndoas, tônica e zimbro

1316 Cartel de Medelin

R$ 41,90
Gin, cerejas, geleia de amoras negras, licor de cassis, flores de
hibisco, espumante moscatel e Monin de mirtilo

1317 Pablo Escobar

R$ 45,90
1301 Gin Clássico Mariquita Gin, rodelas de laranja, espuma colombiana, canela em lasca,
R$ 25,90 Monin de gengibre, Licor 43, tônica e zimbro
Gin, espuma do Caribe, limão siciliano, hortelã e tônica orgânica

1302 Abre a Porta Mariquita 1318 Cartagena das Índias

R$ 45,90
Gin, laranja, zimbro, espuma do Caribe, Monin de tangerina e R$ 29,90 Gin, espumante demi-sec, Licor 43, flores de hibisco e emulsão
tônica orgânica de espuma caramelizada

1303 Menina Barranquilla 1319 Fronteira do Panamá

Gin, limão siciliano, flores de hibisco, espuma latina, Monin Glasco R$ 29,90 Gin, Rum Havana Anejo, hortelã, água com gás, espuma do Caribe, R$ 41,90
Citron, Monin de melancia e tônica Monin de gengibre e pimenta rosa

1304 Gin Bogotá 1320 Tropicália Colombiana R$ 39,90

Gin, uvas pretas e verdes, Monin de maçã, espuma latina, pimenta R$ 33,90 Gin, Energético Tropical, laranja e alecrim
rosa e tônica
1321 Azul Caribeño R$ 43,90
1305 Água de Panela - Famosa na Colômbia Gin, Energético de Coco, Monin de amêndoas e anis estrelado
Gin, laranja, morango, zimbro, espuma de gengibre, Monin de R$ 34,90
romã e tônica

1306 Rosário de Chiquinquirá

Gin, hibisco negro, laranja, vinho branco, espuma colombiana, R$ 34,90
Monin de amêndoas e tônica

1307 A cidade de Portas Abertas

Gin, laranja, Aperol, Monin de mirtilo, morango, espuma R$ 34,90
colombiana e espumante

1308 Abre as Pernas Mariquita! R$ 34,90

Gin, tangerina, canela, melaço, espuma cítrica, anis estrelado e tônica

1309 Mami e Papi

Gin, limão-cravo, Monin de capim-limão, Monin de amêndoas, creme R$ 37,90
de gengibre, zimbro e espumante

1310 La Reggaeton
Gin, geleia de amoras negras, morango, laranja, Monin de melancia, R$ 38,90
flores secas Maldivas, creme de gengibre e tônica

1311 Shakira e Mariquita

Gin, espuma cítrica, geleia de damasco, laranja, Monin de amora, R$ 38,90
pimenta rosa, hortelã e tônica

1312 James Rodríguez

Gin, Monin de capim-limão, zimbro, limão-taiti, espuma de R$ 38,90
gengibre, Monin de maçã verde e tônica
 Escolha
a fruta:

1359 Mule Mariquita

Vodka Stolichnaya, xarope de gengibre, limão-taiti, Gengibirra R$ 32,90
e espuma especial de gengibre

1360 Mula Colombiana

Gin Amazzoni, negroni , xarope de gengibre, Gengibirra e espuma R$ 33,90
de morango com canela

1361 Mule Latino Mexicano

Tequila José Cuervo, xarope de gengibre, Gengibirra e espuma R$ 33,90
de caramelo

1362 Mula do Escobar

Vodka Cîroc, purê de amoras negras, Gengibirra, xarope de
gengibre e espuma de mirtilo
R$ 37,90
Escolha
a bebida:
1363 Mule Sossega Mariquita
Rum Havana, Amarula, xarope de gengibre, Gengibirra, espuma R$ 37,90
de caramelo e canela em pó
1200 Vodka Artesanal R$ 27,90

1364 Mule Infarta Mariquita 1203 Cachaça Janaina R$ 27,90

Gin Tanqueray, geleia de damasco, xarope de gengibre, R$ 35,90
Gengibirra e espuma de gengibre
1204 Vodka Absolut R$ 34,90

1365 Mula de Bogotá

Cachaça Janaina, xarope de gengibre, limão siciliano, R$ 33,90 1205 Vodka Cîroc R$ 37,90
Gengibirra e espuma de gengibre

1206 Vodka Grey Goose R$ 38,90

1366 Cartel da Mula
Vodka Wyborowa, uva niágara, xarope de gengibre, Gengibirra, R$ 35,90
Monin de romã e espuma de caramelo
1207 Havana Club R$ 38,90

1367 Mula do Caribe 1208 Licor 43 R$ 42,90

Licor 43, melaço de cana, xarope de gengibre, Gengibirra e R$ 39,90
espuma de bafo de mula (espuma de morango) 1209 Espumante R$ 34,90

1270 Steinhäger R$ 27,90

1271 Cachaça Seleta R$ 34,90

1272 Espumante sem Álcool R$ 24,90

 1244 Maluma Maluma
R$ 27,90
Kiwi, morango, vodka e Monin de tangerina

1245 Puertoriqueño R$ 27,90

Tamarindo, maracujá, alecrim, vodka e Monin de limão siciliano

1246 Zona Rosa de Bogotá R$ 27,90

Morango, limão caseiro, vodka e manjericão

1247 Castelhano Colombiano R$ 27,90

Abacaxi, hortelã, melaço da cana, gengibre e Monin de amêndoas

1248 Noite de Cartagena R$ 28,90

Tangerina, uva verde, amora e espumante

1249 Leticia da Colômbia R$ 27,90

Limão-taiti, xarope de gengibre, uvas pretas e vodka

à 1250 Santa Fé
R$ 29,90
mo co

Damasco, limão-cravo, hortelã, vodka e Monin de amora

da

lo
a

mbian

1236 Eiii Macarena

R$ 28,90
Tangerina, maracujá, tamarindo, Cachaça Janaina e melaço de cana

1237 Mariquita Vai com as Outras R$ 28,90

Três limões, rapadura e vodka

1238 Morena Colombiana R$ 27,90

Abacaxi, morango, gengibre, hortelã e cachaça de banana

1239 Balilla de Cartagena R$ 27,90

Purê de amora, manjericão, limão siciliano e vodka

1240 Chicó de Bogotá R$ 28,90

Purê de damasco, licor de romã, limão cravo e vodka

1241 Mariquita do Panamá R$ 28,90

Maracujá, limão caseiro, vodka, hortelã e Monin de romã

1242 Marília & Mariquita (Homenagem a Marília Mendonça) R$ 27,90

Geleia de amora negra, limão siciliano, vodka e Monin de amora

1243 Mariquita em Medellín R$ 27,90

Tangerina, vodka, manjericão e geleia de pimenta
 ma bocadinha
u
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possível da

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possível d
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ars
ó
um
a bocadinha

420 Bocadillo de Carne R$ 32,90

Pão ciabatta, molho de ervas verdes, mix de alface, rosbife
selado com tomilho fresco e regado com molho Mariquita

421 Bocadillo de Costela Marinado em Ervas

Pão ciabatta, molho defumado, costela desfiada com cebola R$ 33,90
caramelizada e crispy de cebola

422 Bocadillo de Alcatra no Abacate

Pão ciabatta, molho de ervas verdes, alcatra selada no ponto, R$ 32,90
vinagrete, lâminas de abacate e crispy de cebola

423 Bocadillo de Bico

Pão ciabatta, molho de ervas verdes, mix de salada, húmus de R$ 29,90
grão de bico e crispy de cebola

O tradicional
sanduíche
colombiano que
dá água na boca
a cada mordida!
1881 Frigideira de frutos do mar à colombiana
Frutos do mar salteados em azeite de ervas, cubos de peixe, alho
R$ 169,90
laminado, pimentões, azeitonas pretas, raspas de limão siciliano,
um toque de páprica picante e folhas de salsa, servidos com molho
de limão siciliano e mini ciabattas

Qual das
1882 Camarões de Bogotá
R$ 149,90
Camarão salteado em azeite de ervas, alho confit, manjericão, suco
de limão siciliano, vinho branco, servidos com molho de limão

delícias do
siciliano e mini ciabattas

Mariquita você
1883 Peixe ao molho dos Andes
Cubos de peixe, servidos com molho de leite de coco e pimentões, R$ 129,90

vai provar hoje?

cebola baby tostada e ervas frescas. Acompanhado de mini ciabattas

1884 Camarões Mariquita

Camarões marinados em suco de limão siciliano, vinho branco,
R$ 165,90
raspas de limão e alecrim, puxados na frigideira com azeite de
ervas, alho laminado e tomate cereja, servidos com mini ciabatta
 1847 Papas Sta Marta
B

Batata frita coberta com carne cozida desfiada, regada com R$ 49,90
o

molho Mariquita e cebolete

r a petis c a

1848 Mojarra frita e salada

Porção de peixe frito servida com aioli de limão siciliano, mix R$ 89,90
de folhas e lâminas de abacate
r!

1849 Batata Baby ao vinagrete R$ 29,90

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Batatas baby servidas no vinagrete e molho Mariquita

r

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1850 Trio de Bogotá
a vi
d a fi c
Uma combinação perfeita de frango a passarinho, batata frita
R$ 89,90
e mandioca frita. Acompanhados de aioli de ervas frescas
e manteiga de garrafa

1851 Brasil & Colômbia

Porção de patacones e chips de batata baroa servida com guacamole R$ 69,90
e molho de ervas frescas

1841 Alcatra de Cali

1852 Croqueta de Camarão
Alcatra flambada na cachaça, servida com cebolas baby R$ 139,90 59,90
6 unidades de Croqueta de camarão empanadas na panko com ervas R$
tostadas seguindo as tradições colombianas. Acompanhada
e raspas de limão siciliano, servidas com aioli de limão siciliano
de chimichurri, farofa de banana e ciabatta

1842 Franguinho Colombiano Bem Frito 1885 Barranquilla em Tiras

R$ 69,90 Contrafilé salteado com pimentões e cebola baby, regado com
Tradicional frango a passarinho servido com chimichurri,
molho Mariquita, lâminas de alho fresco, tomilho e tomate R$ 159,90
farofinha picante e molho Mariquita
cereja confit. Acompanhado de farofinha de banana, molho
defumado e ciabatta
1843 Costelitas com Papas
Costela bovina desfiada com batatas fritas servida com maionese R$ 89,90
verde e alho confit
1886 Carnitas de Medelin
Alcatra em cubos, abacaxi e cebola baby tostados no azeite de
ervas, alho laminado e tomate cereja, regados de molho R$ 149,90
1844 Croqueta de frango com bacon Mariquita, servido com crispy de cebola, farofinha
6 unidades de croquetas cremosas de frango com bacon, R$ 49,90 de banana e molho defumado
servidas com maionese e geleia de pimenta

1887 Costela Cartagena

1845 Patacones colombianos Costela bovina no ponto colombiano com tomate cereja e alho
R$ 179,90
Tradicionais bananas da terra verdes prensadas, fritas e servidas confit, regados com molho Cartagena. Acompanhada de
com guacamole
R$ 39,90 chips de banana, molho defumado e farofinha de banana da terra

1846 Papas fritas 1888 Alcatra do Pablo

Batata frita regada com molho Mariquita, cebolete e queijo ralado, Suculenta alcatra acompanhada de mix de folhas e lâminas de R$ 139,90
R$ 39,90
servida com molho defumado cebola roxa, abacate fresco, papas fritas e molho de ervas defumado
1853 Camarões à moda colombiana
Camarões empanados na panko com raspas de limão siciliano
R$ 159,90
e ervas frescas. Servidos com molho de limão siciliano,
acompanha batatas fritas crocantes

1854 Onion Rings R$ 49,90

Anéis de cebola crocantes, servidos com molho Mariquita

1855 Pastel de camarão Caribeño

6 unidades de pasteizinhos de camarão, servidos com molho R$ 59,90
geleia de pimenta

1856 Pastel de carnitas com Pimentones

6 unidades de pasteizinhos de carne e pimentão, servidos R$ 42,90
com molho de ervas

1857 Peixe crocante do Caribe

Cubos de peixe empanados na panko, raspa de limão e ervas R$ 89,90
frescas, servidos com molho de limão siciliano

1858 Assado Colombiano

Assado de tiras de costela em parrillas, cebola crispy e farofinha R$ 149,90
de banana. Servido com vinagrete e mini ciabatta

1859 Polenta à moda Bogotá

Polenta servida com costela desfiada e ervilhas tostadas, R$ 74,90
regada com molho Mariquita

1860 Contrafilé suculento ao Rum Malibu

Tiras de contrafilé temperadas com molho surpresa de Cartagena, R$ 121,90
servidas com batatas rústicas

1861 Camarões da costa

Purê de banana da terra, servido com camarões grelhados, R$ 169,90
acompanhado de legumes salteados no azeite de erva
 tos
rP a eioch
s de novidad

es!
 2026 Doçura da Colômbia
Tradicional doce de leite, acompanhado de sorvete de creme

Um prato cheio
R$ 28,90
e pequenas lascas crocantes de pé de moleque, cobertos com

para matar a sua

calda de café

fome com gostinho 2027 Banana Flambada Caribeña

brasileiro e tempero
Clássica banana flambada no conhaque e caramelizada, R$ 39,90
acompanhada de sorvete de creme e calda de caramelo

colombiano. 2028 Mariquita Mil folhas à Baunilha

Massa folhada intercalada com creme de amendoim, ganache
R$ 32,90
de chocolate meio amargo e creme de baunilha, acompanhada
de sorvete de creme e calda de caramelo
1941 Tagliatelle Mariquita
Uma deliciosa massa servida com camarões salteados com
R$ 57,90
suco de limão siciliano, manjericão, tomate cereja e ervilhas tortas

1942 Salada dos Andes

Mix de alface, rúcula, tomate cereja, lâminas de maçã verde
conservadas no suco de limão, crispy de batata doce roxa,
R$ 49,90
lascas de queijo parmesão, regados com molho cítrico de
mostarda e mel

1943 Parrila da Colômbia - Serve 2 pessoas

Filé de costela bovina grelhado, servido com legumes salteados
R$ 184,90
e purê de batata salsa

1944 Costela de boi assada - Serve 2 pessoas

Costela bovina marinada em ervas tropicais, assada por 12 horas
na manteiga. Acompanhada de purê de banana da terra e
R$ 174,90
farofinha picante