O QUE É A REDE SP
MARCAS DA REDE SP
SORTIMENTO
118 RÓTULOS
2020
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Waneto Presentation Ocvembor Design 20
PRÉ-PODA PODA DE
INVERNO
DORMÊNCIA QUEBRA DE
VEGETATIVA DORMÊNCIA
SENESCÊNCIA
E ABSCISÃO CHORO DA
FOLIAR VIDEIRA
CALENDÁRIO
DA VINHA
COLHEITA BROTAÇÃO
TROCA POSSÍVEL
DE COR RALEIO
PODA
FLORAÇÃO
VERDE
PRÉ-PODA PODA DE
INVERNO
DORMÊNCIA QUEBRA DE
VEGETATIVA DORMÊNCIA
SENESCÊNCIA
E ABSCISÃO CHORO DA
FOLIAR VIDEIRA
CALENDÁRIO
DA VINHA
COLHEITA BROTAÇÃO
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TROCA POSSÍVEL
DE COR° RALEIO
▪ PODA
VERDE
FLORAÇÃO
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PRÉ-PODA PODA DE
INVERNO
▪ QUEBRA DE
DORMÊNCIA
VEGETATIVA DORMÊNCIA
SENESCÊNCIA
E ABSCISÃO CHORO DA
FOLIAR VIDEIRA
CALENDÁRIO
DA VINHA
COLHEITA BROTAÇÃO
TROCA POSSÍVEL
DE COR RALEIO
PODA
FLORAÇÃO
VERDE
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PRÉ-PODA PODA DE
INVERNO
▪ QUEBRA DE
DORMÊNCIA
VEGETATIVA DORMÊNCIA
SENESCÊNCIA
E ABSCISÃO CHORO DA
FOLIAR VIDEIRA
CALENDÁRIO
DA VINHA
COLHEITA BROTAÇÃO
TROCA POSSÍVEL
DE COR RALEIO
PODA
FLORAÇÃO
VERDE
PRÉ-PODA PODA DE
INVERNO
DORMÊNCIA QUEBRA DE
VEGETATIVA DORMÊNCIA
SENESCÊNCIA
E ABSCISÃO CHORO DA
FOLIAR VIDEIRA
CALENDÁRIO
DA VINHA
COLHEITA BROTAÇÃO
TROCA POSSÍVEL
DE COR RALEIO
PODA
FLORAÇÃO
VERDE
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PRÉ-PODA PODA DE
INVERNO
DORMÊNCIA QUEBRA DE
VEGETATIVA DORMÊNCIA
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SENESCÊNCIA
E ABSCISÃO CHORO DA
FOLIAR VIDEIRA
CALENDÁRIO
DA VINHA
COLHEITA BROTAÇÃO
TROCA POSSÍVEL
DE COR RALEIO
PODA
FLORAÇÃO
VERDE
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PRÉ-PODA ▪PODA DE
INVERNO
DORMÊNCIA QUEBRA DE
VEGETATIVA DORMÊNCIA
SENESCÊNCIA
E ABSCISÃO CHORO DA
FOLIAR VIDEIRA
CALENDÁRIO
DA VINHA
COLHEITA BROTAÇÃO
TROCA POSSÍVEL
DE COR RALEIO
PODA
FLORAÇÃO
VERDE
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Colheita Cortes
Transporte Maturação Estabilização
em Barricas a Frio
Recepção Trasfega Filtração
Fermentação
Prensagem Envase
Alcoólica
Débourbage
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Colheita Fermentação
Alcoólica
Prensagem
Transporte Trasfega Envase
ou Sangria
Recepção Filtração
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Colheita Maturação
em Barricas
Transporte Prensagem Fermentação
Malolática
Recepção Trasfega Cortes
Desengace Fermentação
Filtração
Alcoólica
Maceração e
Envase
Remontagem
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Vinho Base Rémuage
Tirage Autólise Dégorgement
2ª
Dosage
Fermentação
Vinho Base Filtração
Tirage Autólise Envase
Autoclave opcional Isobarométrico
2ª
Fermentação
Interromper
Colheita Fermentação
Uvas Moscato frio - 0°C
(aprox. 7,5°GL)
Fechar Tanque
Transporte (aprox. 6°GL)
Filtração
Recepção Fermentação
(autoclave aberta) Envase
Isobarométrico
Prensagem
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LEVES E
REFRESCANTES AROMÁTICOS ENCORPADOS LEVES MÉDIOS ENCORPADOS
ALIGOTÉ GEWÜRZTRAMINER CHARDONNAY GAMAY BARBERA CABERNET SAUVIGNON
CHENIN BLANC RIESLING SÉMILLON GRENACHE CARMÉNÈRE SYRAH
PINOT GRIGIO TORRONTÉS VIOGNIER PINOTAGE MERLOT TANNAT
SAUVIGNON BLANC MOSCATO PINOT NOIR MALBEC NEBIOLO
SANGIOVESE
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PASSOS PARA DEGUSTAÇÃO
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3
2
Waneto Presentation Ocvembor Design 68
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