Culturas rendaveis em

Mocambique
Para os visionarios
Isso nao ee para todos tem haver com paixao, transforme sua paixao em
rendimento.
De Azevedo Jcossa
Introducao
• fiz esse documento para me apaiar em plantar e rendar com isso,
nao colocando o dinheiro mas na verdade quem planta espera colher,
e ao colher isso trara finacas. Plantamos ate erriquecer.
• Escrevo isso para uso pessoal nos meus projectos grandes e
filantropicos futuras. Se uma semente nao cair e morrer nao pode
reproduzir.
• escrevo esse documento na zambezia onde posso encontrar terras
livres para plantar.
• a ideia ee procurar por essas terras livres e usar de u proveito. A
zambezia tem essas terras irrei atras disso ate achar. Deus me ajude.
 Culturas para epoca de Agosto
 Milho: É uma cultura básica em Moçambique e pode ser uma boa escolha. Agosto é um
bom momento para preparar o solo para o plantio no início da estação chuvosa.
 Feijão: O feijão é uma cultura de curto prazo que pode ser plantada em agosto. É uma boa
opção devido à sua demanda constante no mercado.
 Batata-doce: Esta é uma cultura resistente e de ciclo relativamente curto, que pode ser
plantada em agosto para colheita antes do final do ano.
 Tomate: Com as condições certas de irrigação, o tomate pode ser uma cultura lucrativa. Em
agosto, você pode iniciar mudas em viveiros para transplantar no início da estação chuvosa.
 Vegetais de folhas verdes**: Couve, alface e espinafre podem ser cultivados com irrigação
e são sempre procurados no mercado.
 Abóbora: Esta é outra cultura que pode ser plantada em agosto. As abóboras têm um bom
mercado local e podem ser armazenadas por longos períodos.
 Amendoim: É uma boa opção de cultura de ciclo curto e pode ser plantada em agosto para
colheita antes do início da estação chuvosa.
 Couve: Vegetais de folhas verdes como a couve podem ser plantados com irrigação e têm
um mercado constante.
maximizar seus lucros:
• Planejamento do mercado: Verifique a demanda de mercado para
suas culturas e tente plantar o que tem maior demanda.
• Irrigação: Assegure-se de ter um sistema de irrigação eficiente, pois
agosto é parte da estação seca.
• Controle de pragas: Mantenha um controle rigoroso de pragas e
doenças para garantir a saúde das plantas.
• Uso de fertilizantes: Use fertilizantes orgânicos e inorgânicos de
maneira equilibrada para melhorar a produtividade do solo.
Batata - doce
 Escolha da Variedade
• Variedades Adaptadas: Escolha variedades de batata-doce que sejam bem
adaptadas ao clima de Moçambique e que tenham alta demanda no
mercado local. Mas Tambem a batata doce mais rendavel lalarajada e lilas
 Ciclo Anual da Cultura de Batata-doce

•
 Pragas e doencas
• Durante o desenvolvimento da cultura da batata-doce, tem-se verificado a presença de algumas
pragas de solo, nomeadamente o alfinete - Agriotesspp. e ainda da cigarrinha verde, Empoasca
fabalis. (André Miranda –Algeruz –Palmela 2017).
• O QUE DIZEM OS PRODUTORES:
• A rega é uma operação importante no desenvolvimento da cultura. Com uma disponibilidade
de água otimizada as produções podem chegar a 35 ton/ha. (André Miranda –Algeruz -
Palmela, 2017)
• Tecnologias de Produção
• A cultura de batata-doce é normalmente cultivada em modo tradicional ao ar livre.
As plantas devem ser plantadas ou semeadas em camalhões com cerca de 25 a 35
cm de altura, entre finais de maio e junho. A propagação das plantas deve ser feita em
viveiros, entre janeiro e março, podendo-se recorrer a estufas para obter plantas
isentas de vírus.
• A janela de plantação situa-se entre o mês de abril e o mês de julho.
Nos camalhões de plantação, distanciados em cerca de 1,6 m, as duas linhas de plantas devem
ficar com uma distância de 0,45 m, com 0,30 m entre plantas na mesma linha.
(André Miranda –Algeruz - Palmela, 2017)
Batata – reno

Em Moçambique, o cultivo da batata-reno é geralmente

realizado durante a estação chuvosa, que começa em outubro
e vai até abril. A época ideal para plantar batata-reno é no
início da estação chuvosa, quando o solo começa a ficar mais
úmido e as condições são favoráveis para o crescimento das
plantas.
• A batata é uma cultura que se propaga, em geral, por meio de tubérculos semente.
O tamanho de tubérculo semente recomendado para a produção comercial, varia de
30 a 55 mm de diâmetro.

• REQUISITOS CLIMÁTICOS E DO SOLO

• A cultura de batata cresce bem em áreas com solos profundos e bem drenados e
temperaturas frescas As melhores produções de batata têm sido observadas em
regiões de temperaturas de 15 °C a 20 °C durante a estação de crescimento.
• Início da Estação Chuvosa: Plantar entre outubro e novembro é ideal, aproveitando
as chuvas para garantir que as batatas recebam a umidade necessária para germinar
e crescer.
• - **Alternativa para Agosto**: Se você planeja plantar em agosto, será necessário
garantir um sistema de irrigação adequado, pois o período é seco e as chuvas ainda
não começaram.
• analizar o solo, o solo deve ter uma boa drenagem nao deve acumular agua, e a
lanta precisa de agua muita irrigacao para seu desenvolvimento.
• Temperatura: A batata-reno prefere temperaturas amenas, entre 15°C e
25°C. Zambézia tem um clima tropical, com temperaturas que podem variar
bastante, mas geralmente são favoráveis para o cultivo de batata-reno,
desde que não sejam muito elevadas.
• Controle de Doenças e Pragas: Com o clima úmido, o controle de doenças e
pragas é crucial. Monitore suas plantas regularmente e use práticas de
manejo integrado de pragas para proteger suas culturas.
• Época de Plantio: Em Zambézia, o plantio pode ser feito no final da estação
seca (agosto/setembro) para aproveitar a estação chuvosa para o
crescimento das plantas.
estrategias de marketing
• isso requer ser um inteligente para melhorar seus produtos para ser
bem atrativas e aderidas.
• A marca e o pacote sao chamativos para os clientes. Compramos algo
por causa da marca e qualidade e beleza do pacote usar essa
estrategia de beleza pode me rendar bem.
• processamento de batata doce e reno. Exemplo: secar batata-doce
e fazer farinha. Pode ajudar a melhorar a astronomia e falar da sua
importancia.
• Para ter uma boa uniformidade de emergência, deve-se plantar tubérculos já
brotados com brotos de aproximadamente 1 cm de cumprimento.
• Profundidade de sementeira
• A profundidade de sementeira vária de 7 a 15 cm. O tubérculo com tamanho
pequeno recomenda-se uma sementeira superficial e as de tamanho grande a
maiores profundidades dentro do intervalo acima recomendado.
Época de sementeira
A batata de sequeiro a sementeira e feita entre os meses de Novembro a Março, tendo em
conta a humidade do solo. Em regadio a sementeira vai de Maio a Agosto
•
Densidade e compasso
• Quando o objectivo da produção é para o consumo utiliza-se
espaçamento entre linhas de 80-90cm e de 30 a 40cm entre plantas,
enquanto para semente utiliza-se 70 a 75 cm entre linhas e 20 a 25cm
ou 25 a 30 entre plantas que proporciona maior quantidade de
tubérculos com tamanhos mais apropriados para semente.
ADUBAÇÃO

• Use apenas fertilizantes recomendados. Na impossibilidade de fazer

uma análise química do solo pode-se aplicar 400- 1000Kg/ha de
compostos (12-24-12) e 200 a 400kg /ha de Ureia (46%) ou nitrato de
cálcio e amónio (CAN) na taxa de 400 kg / ha. O composto deve ser
aplicado no covacho de sementeira misturado com um pouco de solo
para evitar o contacto do fertilizante com tubérculo semente. A úrea
ou CAN deve ser aplicada durante a amontoa ao lado das plantas aos
25 a 30 dias depois da emergência. Use apenas adubo bem
decomposto para evitar a propagação de uma doença chamada
Rhizoctonia. A taxa de aplicação é de 5-10 toneladas / hectare.
• Controlo
• (1) Usar a semente sã; (2) Tratar com fungicidas de contacto (Mancozeb – Dithane
• M-45, sistémicos (Methalaxyl - Ridomil) 3 g/l de água; (4) Usar as variedades
• tolerantes (5) Remover todas plantas espontâneas das machambas. Escolher
• a melhor data de sementreira;Remover os caules 2 semanas antes de colher e
• CONTROLO INTEGRADO.
• Controlo quimico
• 1⁰ tratamento: Mancozeb (Dithane) à germinação das plantas (80 %) 2⁰ tratamento: Methalaxyl (Ridomil) 2
semanas depois;
• 3⁰ tratamento: Mancozeb (Dithane) 3semanas depois;
• 4⁰ e 5⁰ tratamentos: Mancozeb (Dithane) 2 Semanas depois cada vez (SÓ QUANDO FOR NECESSÁRIO)
depedendo das condiçóes de climatericas (baixas temperaturas e alta humidades relativas).

• investe 30Kg e teras o lucro de 130 kg. Segundo os tecnicos de Zimbabwe que conhecco.
COMERCIALIZAÇÃO
• A batata é normalmente comercializada nos mercados rurais e
urbanos. Os preços variam em função da disponibilidade e épocas do
ano, sendo mais elevado nos meses de Novembro a Janeiro período
em que há escassez da batata. Nos pequenos mercados a batata é
vendida em pequenos montes com 1 a 2 kg e em Latas de 18 kg. Nas
zonas urbanas a batata e vendida em kg ou sacos de papelão com
capacidade de 10 Kg. Os preços em kg podem variar de 10 a 30
meticais.
Farinha de batata Doce
------
 Processamento (farinha batata-doce )
• Seleção e Preparação
• Escolha batatas-doces maduras e de boa qualidade. Variedades com menor
teor de umidade e mais firmes geralmente são melhores para fazer farinha.
• Limpeza
• Lave bem as batatas-doces para remover sujeira e resíduos. Certifique-se de
que não haja manchas ou sinais de deterioração.
• Cozimento
Cozinhe as batatas-doces em água até que estejam macias. Isso ajuda a
amolecer a batata e facilita a remoção da casca.
Assar
• Asse as batatas-doces no forno até que estejam completamente cozidas.
Isso pode conferir um sabor mais profundo e doce à farinha.
• Método de Desidratação:
• Desidratador: Use um desidratador de alimentos para remover a umidade
das batatas-doces. Corte as batatas em pedaços pequenos e coloque-as nas
bandejas do desidratador. Siga as instruções do fabricante para atemperatura
e o tempo de desidratação.
• Moagem
• Moinho de Grãos: Após a desidratação, triture as batatas-doces secas em um
moinho de grãos ou processador de alimentos até obter uma farinha fina.
• Peneiração: Peneire a farinha para remover quaisquer pedaços grandes e
obter uma textura uniforme.
 Usos da Farinha de Batata-Doce
• Panificação: Pode ser usada para fazer pães, bolos e muffins,
proporcionando um sabor doce e nutritivo.
• Smoothies e Shakes: Adicionada a smoothies e shakes como um suplemento
nutricional.
• Produtos Sem Glúten: Excelente para receitas sem glúten e para melhorar a
textura de produtos de panificação.
• Benefícios da Farinha de Batata-Doce
• Rica em fibras, vitaminas A e C, e antioxidantes
TOMATE
Variedades de Tomate
• Melhores Variedades de Tomate
• Tomate "Santa Cruz"
• Características: Variedade de alto rendimento, com frutos grandes e de boa qualidade.
• Uso: Ideal para consumo fresco e processamento.
• 2. Tomate "Brahma"
• Características Variedade resistente a doenças e com boa adaptação a diferentes condições
climáticas.
• Uso: Adequada para mercados locais e comerciais.
• 3. omate "Heinz"
• Características: Variedade com alta produtividade e frutos uniformes, adequada para
processamento em conservas e molhos.
• Uso: Ideal para produtores que desejam vender para indústrias de processamento.
• 4. Tomate "Cherokee Purple"
• Características**: Variedade de tomate heirloom com frutos de sabor excelente e cor distintiva.
• Uso: Valorizada em mercados gourmet e para consumo fresco.
• 5. Tomate "Roma"
• Características**: Variedade de frutos firmes e carnudos, ideal para processamento.
• Uso: Muito procurado para produção de molhos e conservas.
 • Adubos
• Composto Orgânico**: Utiliza restos de alimentos, esterco de animais, e outros materiais orgânicos
para melhorar a fertilidade do solo.
• - **Estéril de Gado ou Aves**: Oferece nutrientes essenciais e melhora a estrutura do solo.
• Adubos Inorgânicos
• - **NPK (Nitrogênio, Fósforo, Potássio)**: Um fertilizante balanceado, como 10-10-10 ou 14-14-
14, pode fornecer todos os nutrientes necessários.
• - **Fosfato de Rocha**: Para fornecer fósforo, essencial para o desenvolvimento das raízes e a
floração.
• Micronutrientes
• - **Sulphato de Zinco, Sulphato de Manganês, e Boro**: Micronutrientes que podem ser
aplicados conforme as necessidades específicas do solo.

• Insecticidas
• 1. Insecticidas Naturais
• - **Óleo de Neem**: Eficaz contra uma variedade de insetos, incluindo pulgões e ácaros.
• - **Inseticidas de Sabão**: Ajuda a controlar pragas como pulgões e trips, sendo menos agressivo
para o meio ambiente.
• 2. Insecticidas Químicos
• - **Clorpirifós e Imidacloprid**: Utilizados para controle de insetos
específicos, mas devem ser usados com cuidado para evitar resistência e
impacto ambiental.
• Vitaminas e Estimulantes de Crescimento
• 1. Hormônios de Crescimento
• - **Ácido Giberélico**: Pode ser usado para melhorar a frutificação e o
desenvolvimento das plantas.
• - **Auxinas e Citoquininas**: Estimulantes que ajudam a promover o
crescimento das raízes e a formação de frutos.
• 2. Vitamina B
• - **Vitamina B1 (Tiamina)**: Pode ser usada para melhorar o
desenvolvimento das raízes e ajudar as plantas a se adaptarem ao estresse.
 Obrigado
O sucesso me acompanha.
Quelimane 2024, julho dia 24. 23:17 horas