CENTRO UNIVERSITÁRIO ESTÁCIO
CENTRO
Promoção da Alimentação Saudável na Infância: Desenvolvendo hábitos Saudáveis
Ana Lívia Mesquita da Costa e Caline Kevellin Sales Braga
Orientador: Prof. M. Mariana Cordeiro Dantas
2024
Fortaleza/Ceará
2. Relato de Experiência Individual
O projeto apresentado teve como tema: "Promoção da Alimentação Saudável na Infância:
Desenvolvendo Hábitos Saudáveis". O principal objetivo foi incentivar a adoção de hábitos
alimentares saudáveis, capacitando as crianças com informações sobre os benefícios de
uma alimentação adequada. A escolha do público infantil se deu pelo fato de que, nesta
faixa etária, ocorre o processo de introdução alimentar e o desenvolvimento dos hábitos
alimentares. Dessa forma, a iniciativa promoveu e estimulou o senso de escolha, ajudando a
proporcionar uma educação alimentar adequada e incentivando, de forma indireta, os pais
a introduzirem novos hábitos alimentares por meio do aprendizado de seus filhos.
A ação foi realizada com crianças da turma de 1° ano do ensino fundamental da Escola de
Ensino Público Alba Frota, localizada na Rua Dom Manuel, 914, em Fortaleza, Ceará. O
projeto utilizou métodos lúdicos como forma de engajamento, e as etapas ocorreram da
seguinte maneira:
1. Foi apresentada à turma a história de dois personagens: um menino saudável (que
consumia frutas, legumes, carboidratos e proteínas de maneira equilibrada e variada)
e outro com hábitos alimentares inadequados (que consumia balas, refrigerantes,
excesso de doces e não praticava atividades físicas).
2. Foram distribuídas folhas de papel para que as crianças desenhassem qual dos
personagens a alimentação delas mais se assemelhava.
3. Explicamos, de maneira resumida, o que é uma alimentação saudável, como
equilibrar as cores no prato e a importância de evitar alimentos que não trazem
benefícios para a saúde.
4. Em seguida, entregamos outra rodada de folhas para que as crianças desenhassem
como seria a alimentação delas a partir daquele momento (se associada ao
personagem saudável ou ao não saudável).
Observou-se que as crianças já tinham certa consciência sobre alimentação saudável, com
frutas, verduras e vegetais presentes em seu cotidiano. De modo geral, a ação foi grandiosa
e bastante interativa para todos os envolvidos. Percebeu-se que a escola está trabalhando
muito bem os hábitos alimentares saudáveis, especialmente com as crianças. Além disso, a
atividade proporcionou conhecer, de forma indireta, os costumes alimentares de suas
famílias. Concluiu-se que a adesão a uma alimentação adequada e saudável está cada vez
mais disseminada na sociedade, contribuindo significativamente para uma melhor
qualidade de vida e maior expectativa de vida.
