CARDÁPIO DE AGOSTO
05 / SEGUNDA 06 / TERÇA 07 / QUARTA 08 / QUINTA 09 / SEXTA
ALMOÇO / JANTAR Arroz Branco / Feijão Arroz Branco / Feijão Arroz Branco / Feijão Preto Arroz Branco / Feijão Arroz Branco / Feijão
PRATO PRINCIPAL Carne Moída ao Sugo Fricassê de Frango Estrogonofe de Carne Sobrecoxa Assada Carne Assada M. Roty
GUARNIÇÃO Purê de Batata *Legumês Soutê (Cenoura/ Chuchu) Batata Palha Beringela Refogada Mandioca Cremosa
SALADA / FRUTA Mix de Folhas com Maçã Acelga c/ Cenoura Mamão Alface com Pepino
Beterraba
12 / SEGUNDA 13 / TERÇA 14 / QUARTA 15 / QUINTA 16 / SEXTA
ALMOÇO / JANTAR Arroz Branco / Feijão Arroz Branco / Feijão Arroz Branco / Feijão Arroz Branco / Feijão Arroz Branco / Feijão
PRATO PRINCIPAL Isca de Frango Grelhada Carne Moída refogada Filé de frango Grelhado M. Panqueca de Carne Carne de Panela M. Ferrugem
Mostarda
Panachê de
GUARNIÇÃO Legumes(abobrinha/cenoura
/ervilha) Macarrão ao Sugo Purê de Batata Cenoura Souté Abobrinha Refogada
SALADA / FRUTA Banana Mix de Repolho Melão Chicória com Cenoura Abacaxi
19 / SEGUNDA 20 / TERÇA 21 / QUARTA 22 / QUINTA 23 / SEXTA
ALMOÇO / JANTAR Arroz Branco / Feijão Arroz Branco / Feijão Preto Arroz Branco / Feijão Arroz Branco / Feijão Carioca Arroz Branco / Feijão Carioca
PRATO PRINCIPAL Tiras Bovina M.Ferrugem Sobrecoxa Assada Copa Lombo Assada Rocambole de Carne Filé de Frango Cremoso
GUARNIÇÃO Creme de Milho *Dueto de Legumes(Abobrinha/ Purê de Batata Escabechê de Berinjela Batata doce Corada
cenoura)
SALADA / FRUTA Escarola com Beterraba Maçã Alface com Pepino Mamão Mix de Folhas c/ Cenoura
26 / SEGUNDA 27 / TERÇA 28 / QUARTA 29 / QUINTA 30 / SEXTA
ALMOÇO / JANTAR Arroz Branco / Feijão Arroz Branco / Feijão Arroz Branco / Feijão Arroz Branco / Feijão Arroz Branco / Feijão Preto
PRATO PRINCIPAL Carne Moida Colorida Filé de Frangro Grelhado Iscas Bovinas Aceboladas Estrogonofe de Frango Toscana Assada ao Vinagrete
(milho, pimentão)
GUARNIÇÃO Chuchu com Ervas Batata a Dorê Mandioca Cremosa Batata Palha * Farofa colorida
SALADA / FRUTA Melão Acelga com Tomate Banana Almeirão com Beterraba Laranja
*Farofa Colorida: (Farinha de Mandioca, Cenoura, Milho e Ervilha)
*Panache de Legumes: (Abobrinha, Cenoura e Ervilha)
*Dueto de Legumes: (Abobrinha e Cenoura)
* Virado de Couve: (Farinha de Mandioca, cebola e Couve Manteiga)