CARDÁPIO 1140 KCAL - EMAGRECIMENTO 01
PTN: 116,62g (42,3%)
CHO: 112,26g (40,7%)
LIP: 20,76 (17,0%)
08:30 - Café da manhã GRUPO
7 Colher de Sopa de Cuscuz ou 2 colher -
de sopa 20g de Goma para tapioca
hidratada
3 Colher de sopa 20 g de Filé de frango -
(cozido) ou 2 Colher de sopa 20 g de -
Patinho Cozido(a)
6 Unidade de Uva ou 1 Fatia grande (115g) Frutas
de Melão ou 1 Fatia pequena
(100g) de Mamão formosa
Café sem açúcar (infusão) (Copo
americano (150 ml): 1)
-
WHEY 100% PURE - INTEGRALMEDICA
(colher de sopa 10g: 1
Cuscuz ou tapioca + frango ou patinho + opção de fruta + café misturado com whey
SUBSTITUIÇÃO 1
Pão de forma 100% integral Plus Vita - -
Pullman® (Fatia (25g): 2)
2 Unidades de ovo de galinha Aves e Ovos
Café sem açúcar (infusão) (Copo -
americano (150 ml):1
-
WHEY 100% PURE - INTEGRALMEDICA
(colher de sopa 10g: 1
Pão + Ovo + café misturado com whey
SUBSTITUIÇÃO 2
Ovo de galinha (Unidade: 2) Aves e Ovos
Açafrão (colher de chá: 1) Especiarias e Ervas
Requeijão Light - Sabor & Vida (colher de -
sobremesa 7g: 1)
1 Fatia pequena (100g) de Mamão formosa -
ou 1 Fatia grande (115g) de Melão ou 7
Unidade de Uva
Farelo de Aveia - Jasmine (Colher de sopa -
10g: 1)
Café sem açúcar (infusão) (Copo -
americano (150 ml): 1)
WHEY 100% PURE - INTEGRALMEDICA -
(Colher de sopa 10g: 1)
Bater 2 ovos + requeijão, até ficar uma mistura homogênea e despejar na frigideira pré-
aquecida, esperar pegar consistência e fechar a massa retirando do fogo. Acompanhado de
fruta + aveia + café
SUBSTITUIÇÃO 3
Pão francês (Unidade (50g): 1) -
3 Colher de sopa 20 g de Filé de frango -
(cozido) ou 2 Colher de sopa 20 g de -
Patinho Cozido(a)
1 Colher de sopa 15 g de Requeijão Light - -
Sabor & Vida
1 Copo americano (150 ml) de Café
Pão carioca + frango ou patinho + requeijão + café.
12:00-ALMOÇO GRUPO
Salada ou verdura crua, exceto de fruta (À -
vontade: 1)
4 Colher de sopa 20 g de Filé de frango -
(cozido) ou 3 Colher de sopa 20 g de -
Patinho Cozido(a) ou 1 Filé 100g de Peixe
de água doce (inteiro, em posta, em filé,
etc.)
3 Colher de sopa cheia (20g) de Arroz -
integral (cozido) ou 3 Fatia 30g de Batata,
inglesa, cozida ou 3 Colher De Sopa de
Cuscuz
2 Colher de sopa (25 g) de Feijão cozido -
(só grãos) ou 6 Colher de sopa 25g de
Salada, de legumes, cozida no vapor
A salada de legumes cozida pode ser apenas de um legume, exemplo: Batata doce,
beterraba, cenoura e etc ou misturar vários legumes e pesar. Na salada crua escolher pelo
menos 3 tipos de verduras diferentes. Filé de frango: 2 filés grandes ou 3 pequenos / Carne:
2 filés médios ou 5 colheres de sopa de carne moída / Peixe: 3 postas.
SUBSTITUIÇÃO 1
4 garfada 20 g de Macarrão, trigo integral, Cereais em Grãos e Massas
cozido
3 Colher de sopa 20 g de Patinho Carnes e vísceras
Cozido(a) ou 4 Colher de sopa 20 g de Filé
de
frango (cozido)
Extrato de tomate Arisco (Colher de sopa
(20g): 2)
Macarronada fit: Macarrão integral + patinho moído + molho de tomate.
SUBSTITUIÇÃO 2
4 Colher de sopa 20g de Baião de dois
1 Filé 100g de Peixe de água doce (inteiro, Pescados e frutos do mar
em posta, em filé, etc.)
Salada ou verdura crua, exceto de fruta (Á -
vontade: 1)
-
SUBSTITUIÇÃO 3
Maizena® - Refinações de Milho Brasil -
(Colher de sobremesa (10g): 1)
Leite de vaca desnatado (Mililitro: 50) -
Requeijão Light - Sabor & Vida (Colher de
sopa 30g: 1)
Salada ou verdura crua, exceto de fruta (À
vontade: 1)
5 colher de sopa 15g de Camarão
Cozido(a) ou 3 Colher de sopa 20 g de Filé
de
frango (cozido)
5 colher de sopa 20g de Arroz, integral,
cozido ou 7 Rodela fina 20g de Batata,
inglesa, cozida
Camarão ou frango ao molho: Camarão ou frango refogado + requeijão + leite + maizena
+ temperos naturais a gosto, refogar tudo com o camarão/frango já cozido até ficar com
consistência e servir com arroz ou batatas.
15:30- LANCHE DA TARDE GRUPO
Pão de forma 100% integral Plus Vita - -
Pullman® (Fatia (25g): 2) ou Torrada
integral - Bauducco® (Unidade (10g): 2)
Requeijão Light -Sabor -
& Vida (Colher de sopa
15g: 1)
3 Colher de sopa 20 g de Filé de frango -
(cozido) ou 3 Colher de sopa 20 g de
Patinho Cozido(a) ou 3 Colher de sopa
(20g) de Atum grated em óleo
comestível - Coqueiro®
Sugestão: Pão recheado com patê de frango ou atum (Misture o frango desfiado ou atum
requeijão + orégano com um garfo, até misturar bem, refogar na frigideira e rechear o pão).
SUBSTITUIÇÃO 1
1 Copinho 120g de Iogurte Morango -
(linha:Pro) - Itambé
Biscoito mãe terra integral orgânico Tribos- -
Cacau (unidade 4g: 4
Opção prática;
SUBSTITUIÇÃO 2
2 Unidades de Ovo de galinha -
Cacau, pó seco, sem adoçante (Colher de -
sobremesa: 1)
Banana (Unidade média (75g): 1) -
1 Colher de sopa 10g de Farelo de Aveia - -
Jasmine
1 Dosador 15g de WHEY 100% PURE -
INTEGRALMEDICA
Bater tudo no liquidificador: 2 ovos + banana + farelo de aveia + cacau em pó + (gotinhas
de adoçante se achar necessário), Despejar essa massa na frigideira antiaderente bem
aquecida, quando pegar consistência virar do outro lado para dourar. Calda: Diluiu o whey
com uma colher de sopa de água e colocar por cima, pode acrescentar também mais
algumas rodelinhas de banana na panqueca pronta;
SUBSTITUIÇÃO 3
2 Fatia (25g) de Pão de forma 100% -
integral Plus Vita - Pullman® ou 2 Fatia de
pão integral de coco- AIPI
1 Unidade de Ovo de galinha -
Café sem açúcar (infusão) (Copo -
americano (150 ml): 1)
1 Colher de sopa 10g de WHEY 100% -
PURE - INTEGRALMEDICA
Pão com ovo, café com whey.
20:30- JANTAR GRUPO
5 Colher de sopa 20g de Cuscuz Açúcares e produtos de confeitaria
Requeijão Light- Sabor & Vida (Colher de -
sopa 15g: 1)
3 Colher de sopa 20 g de Patinho Carnes e vísceras
Cozido(a) ou 4 Colher de sopa 20 g de Filé
de frango (cozido)
SUBSTITUIÇÃO 1
Salada ou verdura crua, exceto de fruta (À
vontade: 1)
5 Colher de sopa 20 g de Filé de frango -
(cozido) ou 4 Colher de sopa 20 g de Patinho
Cozido(a)
4 colher de sopa 20g de Arroz integral -
(cozido) ou 4 Fatia 30g de Batata,
inglesa, cozida
Requeijão Light - Sabor & Vida (Colher de -
sopa 30g: 1)
Orégano seco (Colher de café (037g): 1) -
Refogar tudo: Arroz integral ou batata inglesa com requeijão + orégano com frango desfiado
ou carne moída.
SUBSTITUIÇÃO 2
Ovo de galinha (Unidade: 2) Aves e ovos
Atum grated em óleo comestível -Coqueiro® -
(Colher de sopa (20g): 2) ou Filé de frango
(cozido) (Colher de sopa (18g): 3)
Batata, inglesa, cozida (Fatia 30g: 4) Verduras, hortaliças e derivados
Omelete de atum: Bater os dois ovos com um garfo, acrescentar o atum ou frango e
dourar na frigideira. (Atenção: a frigideira pode ser untada com manteiga ghee ou azeite)
SUBSTITUIÇÃO 3
Pão de forma 100% integral Plus Vita -
Pullman® (Fatia (25g): 2)
4 (Colher de sopa 20 g) de Patinho (carne -
bovina crua)
Molho de tomate (Colher de sopa (20g): 2) -
Cebola (Colher de sopa cheia (picada) (10g): -
1)
Hambúrguer fit: Separar o patinho moído, assar na frigideira com alho e temperos naturais,
misturar com o molho de tomate e montar seu hambúrguer, para finalizar refogue a cebola
picada e acrescente por cima do hambúrguer.
21:00- CEIA GRUPO
Torrada integral - BAUDUCCO (Unidade: 3) -
Requeijão Light - Sabor & Vida (colher de -
sobremesa 7g: 3)
Torrada com requeijão
SUBSTITUIÇÃO 1
1 Pote 150g de Iogurte desnatado morango - -
Sabor & Vida
10 Unidade Pequena de Uva -
SUBSTITUIÇÃO 2
Ovo de codorna (Unidade (10g): 5) ou Ovo de -
galinha (Unidade: 1)
Uva (Unidade pequena: 10) ou Mamão Frutas
formosa (fatia pequena (100g): 1)
SUBSTITUIÇÃO 3
Tangerina (Unidade Pequena: 1) ou Abacaxi Frutas
(Fatia média (75g): 1) ou Laranja
(Unidade pequena (90g): 1) ou Maçã
(Unidade Pequena: 1) ou Ameixa vermelha
(Unidade 70g: 1)
1 Pote Pequeno 180ml de Iogurte Belle Light, -
morango - Betânia
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