Aula 8 sais e oxidos

Sais do Cotidiano
• O sal encontrado em nossa cozinha é o cloreto de
sódio (NaCl), conhecido também como sal marinho ou sal-
gema. É um sólido cristalino que além de ser usado para
salgar a comida, tem larga aplicação na conservação de
alimentos (carne seca, bacalhau, etc), na composição do
soro fisiológico (uma mistura de água com 0,9% de cloreto
de sódio) e como matéria prima para produção de cloro,
de soda cáustica e de hipoclorito de sódio.

Sais do Cotidiano
• O carbonato de cálcio (CaCO3) é um sólido branco
insolúvel em água, encontrado no calcário, na
calcita, no mármore, etc. Está presente também
nas cascas de ovos, nas pérolas e nos recifes de
corais. Na indústria é utilizado na fabricação do
cimento, vidro, da cal virgem, etc. Na agricultura é
usado para correção da acidez do solo e nas
siderúrgicas como fundente.

Sais do Cotidiano
• O bicarbonato de sódio ou carbonato
ácido de sódio (NaHCO3) é um sal
ácido que reage com água liberando
CO2 e produzindo NaOH. Nos
efervescentes que combatem à acidez
estomacal, o bicarbonato de sódio é
princípio ativo, é usado também como
fermento em pães. Nos extintores de
incêndio (pó seco ou úmido) é um dos
componentes principais.

Sais do Cotidiano
• O fluoreto de sódio (NaF)
serve como fonte de fluoreto
para a formação do esmalte
dental, que aumenta a
resistência à formação de
cáries. É usado em algumas
pastas de dente e em
enxaguatórios bucais.

Sais do Cotidiano
• Hipoclorito de sódio (NaClO)
• O Hipoclorito de Sódio tem propriedades
oxidantes, branqueantes e desinfetantes,
servindo para inúmeras aplicações, tais
como: branqueamento de celulose e
têxteis, desinfecção de água potável,
tratamento de efluentes industriais,
tratamento de piscinas, desinfecção
hospitalar, produção de água sanitária,
lavagem de frutas e legumes, além de agir
como intermediário na produção de
diversos produtos químicos.

Sais do Cotidiano
• Iodeto de sódio (NaI) - Fonte de iodo para a
tireóide

Sais do Cotidiano
• Carbonato de lítio (Li 2CO3 ) - Antidepressivo;

FORMAÇÃO DE SAIS
 A reação entre um ácido e uma base é
chamada de reação de neutralização, e o
composto iônico produzido na reação é
chamado sal. A forma geral de uma reação
de neutralização em solução aquosa é:
Ácido + Base Sal + Água

FORMAÇÃO DE SAIS
CH3COOH(aq) + NaOH(aq) CH3COONa(aq) + H2O(l)
2 HNO3(aq) + Ba(OH)2(aq) Ba(NO3)2(aq) + 2 H2O(l)
H2CO3(aq) + Ca(OH)2(aq) CaCO3(aq) + 2 H2O(l)
2 HCl(aq) + Mg(OH)2(aq) MgCl2(aq) + 2 H2O(l)

Nomenclatura
Os nomes dos sais são formados pela mudança de
sufixos que provém do ácido que originou o ânion
participante do sal. Veja:
Sufixo do ácido Sufixo do ânion
-idrico -eto
-ico -ato
-oso -ito

Exemplos
KCl: este sal é derivado do ácido clorídrico, de acordo com a tabela acima o sufixo do
ácido é –idrico, portanto o sufixo do ânion será –eto.
Ânion (Cl-) + Cátion (K+)
Nomenclatura: Cloreto de potássio
CaSO4  Ânion (SO4
2- ) + Cátion (Ca2+)  Nomenclatura: Sulfato de cálcio
Mg(NO3)2  Ânion (NO3-) + Cátion (Mg2+)  Nomenclatura: Nitrato de magnésio
Al2(SO4)3  Ânion (3 SO4
2-) + Cátion (2 Al3+)  Nomenclatura: Sulfato de Alumínio
AgNO3  Ânion (NO3-) + Cátion (Ag+)  Nomenclatura: Nitrato de prata

ÓXIDOS NO COTIDIANO
• Óxido de magnésio (MgO):
O MgO é um pó branco bastante usado
misturado com a água, formando uma solução
conhecida como leite de magnésia. É usada
como antiácido estomacal, pois reage com o
ácido clorídrico em nosso estômago e neutraliza
o meio.

• Óxido de silício (SiO2):
• O SiO2 é conhecido como
sílica e está presente na
areia, sendo encontrado
também na forma cristalina,
como no quartzo, topázio e
ametista.
• A sílica da areia é usada na
produção de vidro,

• Peróxido de hidrogênio (H2O2):
Em solução aquosa, o peróxido de hidrogênio é
denominado de água oxigenada e é usado (a 3%)
como antisséptico e alvejante.
Em concentrações maiores, é
usado para clarear pelos e
cabelos; e em concentrações
superiores a 30%, é usado em
indústrias como alvejante de
madeiras, de fibras têxteis e na
propulsão de foguetes.

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