九龙城泼水节︱摊档冻价保留人情味 市民呻泰国元素不集中：似行花市

「龙城美食泼水泰缤纷2025」今日（11日）开锣，一连3日在九龙城贾炳达道公园举办。《星岛头条》记者今午到场观察，发现人流尚可，当中长者居多，惟随夜色降临，客量有所增加。尽管面临北上消费热潮及天气不稳，不少摊档负责人仍对生意表现充满信心，部分商户更选择冻价保留人情味；亦有串烧档出动猛男吸客，引来不少市民围观。有市民赞扬场地装修升级，但亦有人认为摊档数量不足、泰国元素未够集中，建议增加地道特色。

「龙城美食泼水泰缤纷2025」在九龙城贾炳达道公园。曹露尹摄

摊档有卖榴槤等泰国有名水果。曹露尹摄

猛男在场内四处游走。曹露尹摄

泰式串烧同样受欢迎。曹露尹摄

有商户卖手作品。曹露尹摄

椰青必不可少。曹露尹摄

有市民指泰国元素不够，有商户卖大阪章鱼烧。曹露尹摄

场内有泰国佛像。曹露尹摄

周五人流不俗 商户喜出望外

经营椰青摊档的负责人邱小姐表示，今年活动原定下午4时开始，但商户早在3时已开档，首日人流不俗。被问及有否调整价格，她强调价钱与往年相若，即使食材等成本微升，仍选择冻价，「都系街坊帮衬，想保留人情味」。面对北上消费热潮及天气不稳，她仍对生意回本充满信心。

对于天文台预料明日（12日）可能会落雨，邱小姐承认有些担心，但认为明天举办泼水活动人流不会减少，雨中玩水反而增添气氛。她又指，今年大会新增泰拳比赛、抽奖等活动，相信这些独特体验能吸引市民留港消费，「始终个feel系香港先有」。

主营泰国水果的摊档老板刘先生表示，原本担心工作日人流较少，但现场反应热烈，「今日礼拜五都见到咁多人，好喜出望外」，并预计周末人数会进一步增加。至于会否担心雨天影响生意，他笑言「𠵱家啲天气报告乜都写晒嘅」，不会太过忧虑天气因素。

被问及会否希望延长活动时间，刘先生觉得3日已足够，「（时间）太长反而啲人唔会嚟」，指短时间可制造紧迫感，促使市民尽早到场。他亦希望多举办此类活动及增加泰国商户进驻，吸引市民和旅客前来消费，「起码唔使搭飞机（去泰国）先啦」。

「龙城美食泼水泰缤纷2025」第一日开锣人流不俗。曹露尹摄

邱小姐（中）对回本有信心。曹露尹摄

刘先生表示，原本担心工作日人流较少，但现场反应热烈。曹露尹摄

市民梁先生认为商品价格合理。曹露尹摄

市民王小姐（右）和徐小姐（左）结伴前来。曹露尹摄

混杂非泰国元素 市民：似行紧花市

居住在长沙湾的梁先生表示，今年活动场地门口装修明显比去年更靓，整体环境有所提升，又认为商品价格合理。至于将举行泼水活动，他直言兴趣不大，认为「细路仔玩多啲」。

他同样建议增加更多泰国特色摊档，「我真系嚟想食啲泰国风味嘅嘢」，指现时部分摊档售卖台湾香肠等，与主题关联性较弱，希望能设置更多泰国产品摊位，集中展现泰国文化。

市民王小姐和徐小姐则表示，市集氛围较冷清、摊位数量少，不过人流夜晚或会增多。问及商品价格是否合理，她们形容「好香港」，普遍为「香港嘅价钱，但系泰国嘅嘢食」，直言「宁愿去泰国」。

王小姐指，九龙城为旧时泰国人扎根地区，希望多点泰国本地人参与，营造地道气氛，「以前周街都听到泰文，𠵱家感觉好『香港化』」。至于产品种类，她们认为因混杂些许非泰国元素，「似系行紧花市」。

记者：曹露尹