精选鸡中翅， 冷冻保存。

1. 蒜香烤鸡中翅

食材：

鸡中翅 8-10只

大蒜 5瓣（剁碎）

生抽 2汤匙

蚝油 1汤匙

蜂蜜 1汤匙

黑胡椒粉 适量

盐 适量

料酒 1汤匙

做法：

鸡中翅洗净，用刀在表面划两刀方便入味。

加入生抽、蚝油、蒜末、蜂蜜、黑胡椒、盐、料酒，抓匀腌制1-2小时。

烤箱预热至200℃，烤盘铺锡纸，将鸡翅摆好，刷上一层腌料。

烤约20-25分钟，中途翻面一次并再刷一层腌料。

烤至表面金黄酥脆即可享用。