**熟冻整只皮皮虾**（也叫**熟冻对虾**或**熟冻大皮皮虾**）是一款经过熟制并冷冻保存的海鲜产品，保留了皮皮虾的鲜美口感与营养价值。皮皮虾是软壳类海鲜，肉质鲜嫩且富有弹性，常被认为是海鲜中的美味珍品。

### **产品特点**：

1. **新鲜捕捞**：皮皮虾从海洋中捕捞后，经过快速加工和熟制，确保每只皮皮虾都保持最佳的新鲜度和风味。

2. **保留原味**：熟冻处理确保虾肉的鲜美味道完好无损，同时避免了食材的流失，便于长期储存。

3. **食用便捷**：由于已提前熟制，消费者可以直接解冻后食用，节省了烹饪时间。适合家庭烹饪或聚餐时使用。

### **食用建议**：

1. **解冻方法**：可以将皮皮虾放入冰箱自然解冻，或使用冷水解冻方法，使其更快速且不失口感。

2. **食用方式**：熟冻皮皮虾适合用来做清蒸、炒菜、炖汤、烤制等，口感鲜美，能充分吸收调料的味道。

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### **简单的中式做法**：

**蒜蓉蒸皮皮虾**

**所需材料**：

- 熟冻整只皮皮虾 500g

- 大蒜 5瓣（剁成蒜蓉）

- 生抽 1汤匙

- 料酒 1汤匙

- 白胡椒粉 少许

- 食用油 1汤匙

- 葱花 适量（用于装饰）

**做法**：

1. 皮皮虾解冻并清洗干净，剪去虾须，背部开个小口，去除虾线。

2. 将蒜蓉放入碗中，加入生抽、料酒和白胡椒粉，搅拌均匀。

3. 将虾摆放在蒸盘上，均匀地将蒜蓉酱料铺在每只皮皮虾上。

4. 水开后，将蒸盘放入蒸锅，蒸5-8分钟，至皮皮虾变热透彻。

5. 取出后，撒上葱花和少许食用油，增加香味，即可上桌。

这种蒸制方法能保留皮皮虾的鲜美和嫩滑口感，是一道简单又美味的海鲜料理。

PS: 此产品以蒸熟，请解冻微热后加入调料即可