10/04/2015 Kusina ni Manding: Satti de Zamboanga

0   Higit Pa    Susunod na Blog» Bumuo ng Blog   Mag­sign in

Kusina ni Manding
Wednesday, May 30, 2012 Labels

Asparagus (3)
Satti de Zamboanga Basics (1)
Beans (99)
Beef (64)
SAMBAL: Soup Bell Peppers (1)
Beverage (1)
Ingredients Bread (6)
­Chilli Flakes ¼ cup (more if hotter) breakfast (44)
­Ginger Powder 1 ½ tbsp  Broccoli (7)
­Turmeric Powder 1 ½ tbsp 
Brownies (8)
­Onion 1 medium size
Brussels Sprouts (1)
­Oregano Leaves 1 ½ tbsp
Carrots (4)
­Oil 2 tbsp
­Shrimp paste (Bagon) ¼ ­½ tsp Casserole (2)
­Tomatoes 2 pcs (diced) Cauliflower (6)
­Flour ¼ cup (or less) Chicken (89)
­Corn Starch ½ cup (or less) Chickpeas (1)
­Sugar 1 ½ ­ 2 cups Chili (4)
­Salt 1 tbsp Cookies (17)
­Achuete Powder 15g
Corn (6)
­Chicken Stock 3 liters
Crochet (1)
­Curry Powder ½ tsp
Dessert (15)

Step 1:  Desserts (51)
Boil 3 liters of chicken stock. Add curry powder when boiling, stir. Dressings (8)
Eggplant (18)
Step 2:  Eggs (19)
Blend the chilli flakes, ginger, turmeric, onion & oregano (add small amount of water just enough to Farro (5)
start the blend). Fish (52)
gluten­free (9)
Step 3: 
Ground Beef (3)
Mix flour, corn starch, sugar, salt & annato powder. Add 1 cup (or more) of water, stir until free of
Ground Pork (1)
lumps. 
Japanese (2)
Kale (1)
Step 4:  Leeks (2)
Sauté shrimp paste and tomatoes with oil, then add the mixed ingredients in step 2. Sauté until partly Main Dish (1)
dried. Make­ahead (8)
Mango (1)
Step 5: 
Miso (7)
Pour the sauté into the boiling water, stir. Add the mix from step 3. Add water to reach desired
Mushrooms (12)
thickness.
Noodles (16)

Keep in medium flame for 20 ­ 30 minutes (or more) with frequent stirring to avoid "stickings" on the Oats (6)
pot. Add water to lessen the thickness of the soup (if preferred). Office lunch (1)
Serve hot with satti & rice. One­pot cooking (8)
Pasta (67)
SATTI  Picnic (1)
2 chicken breasts, cut into small pcs or Sirloin Beef (sliced into cubes). Pork (54)
Potatoes (6)
Marinade in: 
Quick & Easy (1)
5 cloves garlic, minced 
Quinoa (9)
2 tbsp. sugar 
4 tbsp. soy sauce  Rice (43)
2 shallots, minced Salad (22)
Juice of ½ lime Sandwich (6)
3 tbsp. oil  Sauce (4)
Shiitake (1)

http://kusinanimanding.blogspot.com/2012/05/satti­de­zamboanga.html 1/3
10/04/2015 Kusina ni Manding: Satti de Zamboanga
1. Marinade a few hours or overnight in fridge.  Shrimps (5)
2. Skewer meat Slow cooker (18)
3. BBQ for 3 minutes on each side (or until cooked), basting with marinade occasionally.  Snacks (1)
Soba (3)
Posted by Amanda at 11:36 AM  Soup (70)
Labels: Beef, Chicken
Sweet Potato (4)
tofu (13)
vegan (5)
No comments: vegetable (139)
Post a Comment Vegetarian (88)
Zucchini (15)
Links to this post
Create a Link Daily Blogs

101 Cookbooks
Newer Post Home Older Post
A Way to Garden
Subscribe to: Post Comments (Atom) Apartment Therapy
Bento Box
Budget Bytes
Cafe Cartolina
Curbly
Faye Food
Happy Mundane
Jubilo
Jun­Blog
Kaartehan ni Manding
Katie Green Bean
Kitchn
Kwentong Kutsara
Long Miles Coffee Project
Moleskinerie
Ottolenghi ­ The New Vegetarian
Ready Made
Saveur ­ Vegan
Simply Recipes
Skinnytaste
Steamy Kitchen
Swiss Miss
The Kitchn
They Draw & Cook
Tse & Tse
What I Wore Today

About Me

Amanda

View my complete
profile

Blog Archive

►  2015 (27)
►  2014 (70)
►  2013 (150)
▼  2012 (132)
►  December (13)
►  November (17)
►  October (12)
►  September (5)
►  August (2)

http://kusinanimanding.blogspot.com/2012/05/satti­de­zamboanga.html 2/3
10/04/2015 Kusina ni Manding: Satti de Zamboanga
►  July (5)
►  June (14)
▼  May (14)
Satti de Zamboanga
Coconut Oil Roasted Sweet Potatoes
Cha Ca Fish with Fresh Dill, Hanoi Style
Cha Ca La Wong
Sofrito
Granola
Breakfast Kababayan (Muffin)
Pork Adobo with Dried Cranberries and
Mango
K.B.L. (Kadyos, Baboy, Langka)
ILONGGO STYLE
Honeyed Fish Paksiw
Banana Ice Cream
Candied Camote
Black Bean, Sweet Potato and Quinoa
Chili
Pan­Roasted Asparagus, Poached Egg
& Miso Butter

►  April (9)
►  March (17)
►  February (16)
►  January (8)

►  2011 (197)
►  2010 (172)
►  2009 (121)
►  2008 (46)
►  2007 (24)
►  2006 (23)

Pages

Home

Simple template. Template images by gaffera. Powered by Blogger.

http://kusinanimanding.blogspot.com/2012/05/satti­de­zamboanga.html 3/3