Nishimura’s expert Chefs bring an excellent Japanese

gastronomic experience to Shangri-La Jakarta by serving
traditional cuisine with the real art of Japanese cooking,
fresh ingredients, tantalising food presentation
and most importantly, a delicious taste.

Try the Omakase, a meticulously prepared and exquisitely

served multi-course Japanese dinner.
Omakase is a special dish that was originally presented
to the royal noble classes back in the day.

Masters in fish cutting and choosing the finest fish,

our Chefs delight diners with traditional sushi and
sashimi, an undeniably perfect plate of fresh and
original Japanese delicacies.
 西村おすすめ料理


鹿児島和牛トマトすき焼き
Kagoshima Wagyu Tomato Sukiyaki
Premium Japanese Wagyu and Tomato
1,250

胡麻豆腐 西村ロール
Sesame Tofu Nishimura Maki (4 pcs)
Home Made Sesame Tofu with Prawn and Okra Signature Roll with Toro, Uni and Ikura
45 700
料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 西村おまかせコース
 

おまかせコース梅
Omakase Ume 5 course
750

おまかせコース桜
Omakase Sakura 7 course
1,200

おまかせコース富士
Omakase Fuji 7 course
1,500

料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
ランチセット
 
 主菜


西村松花堂弁当
Nishimura Syokado Bento Box with Miso Soup
Seasonal Appetizer, Grilled Fish, Sashimi and Tempura
690

特選バラチラシ寿司 特選握りと巻き寿司/Nigiri and 特選刺身盛り合わせ/Sashimi

Bara Chirashi Sushi with Miso Soup Roll with Miso Soup Moriawase with Rice and Miso Soup
Assorted Sashimi Fish and Tobiko on Sushi Rice Assorted Nigiri and California Roll Assorted Sashimi (10 pcs)
200 230 230

ヒレ鉄板焼きスタイル又は照り焼き/ 親子丼 サーモン照り焼き

US Tenderloin Steak with Miso Soup Oyako Don with Miso Soup Shake Teriyaki with Rice and Miso Soup
US Beef Tenderloin Steak with Teppanyaki Sauce or Chicken and Egg on Steamed Rice Salmon with Teriyaki Sauce
Teriyaki Sauce (120 gr) 140 250
230
料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 チキン照り焼き
Chicken Teriyaki with Rice and Miso Soup
Chicken Thigh with Teriyaki Sauce
180

ギンダラ照焼き又は明太子焼き/Gindara Teriyaki or Mentaiko Yaki チキンカツ又はチキンカツ丼/Chicken Katsu or Katsu Don with Rice
with Rice and Miso Soup and Miso Soup
Grilled Gindara with Teriyaki or Spicy Cod Roe Sauce Chicken Katsu with Rice or Chicken Katsu and Egg on Steamed Rice
445 180

天婦羅丼/Ten Don with Miso Soup 天婦羅盛り合わせ/Tempura Moriawase with Rice and Miso Soup
Assorted Tempura on Steamed Rice Assorted Tempura
180 185

ジャンボ海老フライ/Jumbo Ebi 鰻の釜焚き御飯/Unagi Kamadaki 海鮮釜焚き御飯/Seafood Kamadaki with Miso Soup

Furai with Rice and Miso Soup with Miso Soup Steamed Rice with Assorted Seafood Teriyaki in Clay Pot
Deep Fried Jumbo Prawn Steamed Rice with Grilled Eel 200
200 in Clay Pot
300
料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
牛すき焼き/Sukiyaki with Rice and Miso Soup 鍋焼きうどん/Nabeyaki Udon
US Prime Beef Sukiyaki Udon Noodle Soup with Egg, Beef, Chicken, Crab Meat, Vegetable
290 and Prawn Tempura Served in Clay Pot
190

肉うどん/Niku Soba or Udon 牛焼肉丼/Yakiniku Don with 天ざるそば/Tempura Soba, Udon or Inaniwa Udon
Stir Fried Beef on Udon or Miso Soup Soba, Udon, or Inaniwa Udon in Soup with Assorted Tempura
Soba Noodle Stir Fried Beef on Steamed Rice 180
190 180

デザート


季節の果物、 アイスクリーム
Fruits or Ice Cream

料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 鉄板焼きランチメニュー
   
おります。
Including:

下記のお料理には、先付、サラダ、茶碗蒸し、焼き飯又は御飯、味 汁、香の物、 デザートが付いて

Appetizer, Salad, Chawanmushi, Fried Rice, Miso Soup, Pickles and Ice Cream

Wagyu Beef Set

季節の前菜盛り合わせ、 スモークサーモンと甘酢大根サラダ、海老、帆立、牡蠣、 タラバガニ、 フォアグラ、
ミックス野菜ソテー、 サーロイン, 焼き飯、香の物、 デザート
Seasonal Assorted Appetizer, Smoked Salmon and Pickled Radish Salad, Prawn, Scallop, Oyster, King Crab, Foie Gras,
Grilled Vegetable, Australian Beef Sirloin (150 gr), Fried Rice, Mushroom Soup in Aluminum Foil or Miso Soup Pickles and Dessert
1,450

Seafood Set Ladies Set

サーモン、 カンパチ、 エビ、帆立、 ミックス野菜ソテー スライスビーフ野菜巻き、 ミックス野菜ソテー
Salmon, Kanpachi, Prawn, Scallop and Sautéed Mix Vegetable Sautéed Mixed Vegetable and Sliced Beef
470 320

Beef Set Combination Set

USビーフ, ミックス野菜ソテー USビーフ, サーモン、 エビ、帆立、 ミックス野菜ソテー
US Beef Steak and Sautéed Mix Vegetable (150 gr) US Beef Steak, Salmon, Prawn, Scallop and Sautéed Mix Vegetable (150 gr)
420 420

料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
ディナー

 前菜


蒸しアスパラガスのいくらクリーミーソース/Asparagus Ikura
Steamed Asparagus with Creamy Salmon Roe Sauce
160

エイヒレ炙り/Eihire 枝豆/Edamame アボカドたこワサビ/

Roasted Stingray Fin and Chilli Mayonnaise Boiled Salty Green Bean Avocado Tako Wasabi
285 45 Marinated Octopus and Avocado
75

川海老唐揚げ /Kawa Ebi Karage 煎り銀杏/Iri Ginnan 海藻マリネ/Wakame Salad

Deep Fried River Shrimp Roasted Gingko Nut Seasoned Seaweed Salad
120 30 55

料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
もろこしかき揚げ/Corn Kakiage 摩揚げ/Satsuma Age
Deep Fried Sweet Corn Deep Fried Fish Cake
50 115

サーモン皮煎餅/Shake Kawa Senbei だし巻き卵/Dashi Maki Tamago

Salmon Skin Cracker Japanese Rolled Omelette
70 70

揚げだし豆腐/Agedashi Tofu
Deep Fried Tofu with Dashi Sauce
85

ししゃも唐揚げ/Shisyamo Kara Age 海老の塩昆布アヒージョ/Ebi Shiokombu Ajilo

Deep Fried Broiled Shisyamo Smelt Boiled Shrimp in Umami Oil
80 150
料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 刺身
 

中とろ/Chu Toro
Medium Fatty Blue Fin Tuna
800

サーモン/Shake 勘八/Kanpachi
Salmon Kagoshima Greater Amberjack
150 290

縞アジ/Shima Aji 鮃/Hirame マグロ赤身/Akami 鯛/Tai

Striped Jack Halibut Yellow Fin Tuna Loin Sea Bream
290 390 140 260

料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 イカ/Ika
Squid
110

雲/Uni /Tako
Sea Urchin Boiled Octopus
530 150

玉子焼き/Tamago Yaki 甘海老/Ama Ebi

Sushi Omelette Sweet Shrimp
70 395

北海道帆立/Hokkaido Hotate いくら/Ikura

Hokkaido Scallop Hokkaido Salmon Roe
490 345
料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 握り寿司
 

中とろ/Chu Toro マグロ赤身/Akami

Medium Fatty Blue Fin Tuna Yellow Fin Tuna Loin
225 60

縞アジ/Shima Aji 鮃/Hirame イカ/Ika

Striped Jack Halibut Squid
60 90 60

サーモン/Shake 勘八/Kanpachi
Salmon Kagoshima Greater Amberjack
70 95

料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
鯛/Tai
Sea Bream
90

雲丹/Uni 甘海老/Ama Ebi

Sea Urchin Sweet Shrimp
200 220

/Tako 海老/Ebi 北海道帆立/Hokkaido Hotate

Boiled Octopus Boiled Shrimp Hokkaido Scallop
60 70 110

いくら/Ikura 鰻/Unagi 玉子焼き/Tamago Yaki

Hokkaido Salmon Roe Eel Teriyaki Sushi Omelette
125 80 45
料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 海鮮前菜



鮃カルパッチョ/Hirame Carpaccio
Sliced Flounder with Truffle Ponzu Sauce
285

鮪黒胡椒たたき/Tuna Pepper Tataki サーモンカルパッチョ/Salmon Carpaccio

Pepper Seared Tuna with Onion Sauce Sliced Salmon with Wasabi Salsa Ponzu Sauce
140 160

料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 寿司ロール
 

カリフォルニアロール/California Roll
Crab Stick, Avocado, Cucumber, Tobiko and Mayonnaise
130

スパイシーツナロール/Spicy Tuna Roll クランチーツナロール/Crunchy Tuna Roll

Spicy tuna, Cucumber and Shichimi Togarashi Tuna, Spring Onion, Tempura Batter, Mayonnaise and Sesame
140 140

サーモンアボカドロール/Salmon Avocado 海老天婦羅ロール/Prawn Tempura Maki

Salmon, Avocado and Sesame Prawn Tempura, Cucumber, Eel Sauce and Sesame
150 140

フィラデルフィアロール/Philadelphia Roll アスパラガス天婦羅ロール/Asparagus Tempura Roll

Smoked Salmon, Cream Cheese, Cucumber and Sesame Asparagus Tempura, Dried Green Laver and Sesame
150 130

料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 細巻き
   

鉄火巻き/Tekka Maki
Tuna Roll
90

たくあん大葉巻き/Takuan Maki かっぱ巻き/Kappa Maki

Radish Pickle and Oba Leaf Roll Cucumber Roll
60 60

サーモン巻き/Salmon Maki アボカド巻き/Avocado Maki

Salmon Roll Avocado Roll
70 65

料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 創作ロール
  

炙り牛肉とフォアグラロール/Aburi Beef and Foie Gras Roll (5 pcs)

Seared Sliced Prime Beef, Foie Gras, Omelette, Avocado, Asparagus, 明太子サーモンロール/Mentaiko Salmon Roll (6 pcs)
and Sesame Seared Salmon, Spicy Cod Roe Mayo, Tobiko and Spring Onion
480 170

ドラゴンロール/Dragon Roll (8 pcs) スパイダーロール/Spider Roll (6 pcs)

Deep Fried Breaded Jumbo Prawn, Cucumber, Avocado and Sesame Soft Shell Crab, Cucumber, Avocado and Sesame
150 130

サーモンチーズ炙りロール/Salmon Cheese Aburi Roll (6 pcs) ボルケーノロール/Volcano Roll (8 pcs)

Salmon, Avocado, Cream Cheese, Cucumber, Ikura, Wasabi Salsa Prawn Tempura, Crab Stick, Avocado, Cucumber, Tobiko and Sesame
and Sesame 160
190
料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 盛り合わせ
 

西村デラックス寿司刺身盛りI/Nishimura Deluxe Sushi

and Sashimi
Chu Toro, Tuna, Salmon, Kanpachi, Shima Aji, Hirame, Tai, 特選刺身盛り/Premium Sashimi (21 pcs)
Ama Ebi, Hokkaido Scallop, Ikura. Uni, Salmon Skin Cracker Chu Toro, Salmon, Kanpachi, Hirame, Shima Aji, Hokkaido Scallop
and Seared Salmon Roll and Uni
1,900 1,200

刺身盛り /Sashimi (15 pcs) 特選握り/Premium Nigiri Sushi (12 pcs)

Tuna, Salmon, Kanpachi, Hirame and Shima Aji Chu Toro, Salmon, Kanpachi, Tai ,Prawn, Ama Ebi, Eel, Hokkaido Scallop,
700 Shima Aji, Uni, Ikura and Tamago Yaki
750

握り寿司/Nigiri Sushi (10 pcs) 握り寿司/Nigiri Sushi (5 pcs) 刺身盛り/Sashimi (9 pcs)

Tuna, Salmon, Kanpachi, Prawn, Octopus, Hirame, Eel, Tuna, Salmon, Kanpachi, Prawn, Tuna, Salmon and Kanpachi
Hokkaido Scallop, Shima Aji and Tobiko Octopus and Tamago Yaki 400
420 200
*Based on Availability
料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 サラダ


鮪アボカドサラダ/Tuna and Avocado Salad 牛しゃぶしゃぶサラダ/Beef Shabu-Shabu Salad

Tuna, Avocado, Poached Egg, Garlic Bread and Caesar Dressing Sliced US Prime Beef, Green Salad and Sesame Ponzu Dressing
130 150

クリスピー白魚サラダ/Crispy Shirauo Fish Salad 海藻グリーンサラダ/Mixed Kaiso Salad

Crispy Shirauo Fish, Crab Stick, Green Salad and Teriyaki Mayo Sauce Mixed Seaweed, Green Salad, Cucumber, Tomato and Wafu Dressing
110 110

料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 蒸し物とスープ
 

フォアグラ茶碗蒸し/Foie Gras Chawanmushi

Steamed Egg Custard with Teriyaki Foie Gras
210

海鮮茶碗蒸し/Kaisen Chawanmushi 茶碗蒸し柚子あんかけ/Chawanmushi Yuzu An

Steamed Egg Custard with Teriyaki Seafood Steamed Egg Custard with Yuzu Sauce
90 50

土瓶蒸し/Dobin Mushi 味 汁/Miso Soup

Tea Pot Clear Soup with Assorted Seafood and Vegetable Seaweed and Tofu
95 60

料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 焼き物


銀鱈味 漬け/Gindara Miso Zuke

Miso Marinated Black Cod
420

鰻蒲焼き/Unagi Kabayaki 鰤照り焼き又は塩焼き/Buri Teriyaki or Shioyaki

Eel Sweet BBQ Sauce Yellow Tail with Teriyaki Sauce or Salt
440 420

サーモン照り焼き/Shake Teriyaki or Shioyaki 鰤カマ塩焼き/Buri Kama Shioyaki

Salmon with Teriyaki Sauce or Salt Yellow Tail Collar with Salt
170 340

料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
鶏味 漬け/Tori Miso Zuke 静岡産鰻蒲焼き/Shizuoka Unagi Kabayaki
Miso Marinated Chicken Japanese Shizuoka Eel with Sweet BBQ Sauce
105 1200

米茄子二色田楽/Bei Nasu Miso Dengaku 銀鱈照り焼き又は塩焼き、明太子焼き/Gindara Teriyaki or Shioyaki

Grilled Eggplant with White and Red Miso Paste Black Cod with Teriyaki Sauce, Salt or Spicy Cod Roe Sauce
95 420

ラムチョップ味 漬け/Lamb Chop Miso Zuke (2 pcs) US牛ヒレステーキ照焼き又はステーキソース/

Miso Marinated Lamb Chop US Prime Beef Tenderloin Steak (150 gr)
350 Tenderloin Steak with Teriyaki Sauce or Salt
330
料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 揚げ物
­

天婦羅盛り合わせ/Tempura Moriawase
Tiger Prawn (2 pcs), Fish (1 pc) and Seasonal Vegetable (5 pcs)
160

海老天婦羅/Ebi Tempura 鶏唐揚げ/Tori Kara Age 野菜天婦羅盛り合わせ/Yasai Tempura

Tiger Prawn Tempura (4 pcs) Deep Fried Chicken Thigh Seasonal Vegetable Tempura (9 pcs)
150 120 95

ソフトシェルクラブ天婦羅/Soft Shell Crab Tempura 蓮根海老挟み揚げ/Renkon Ebi Hasamiage

Soft Shell Crab and Onion Tempura Lotus Root Dumpling Shrimp Cake
140 120

料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 食事
  

特選バラチラシ寿司/Premium Bara Chirashi Sushi

Assorted Cube Cut Premium Sashimi with Sushi Rice
425

天婦羅うどん又はそば(温/冷)/ 天丼/Tendon
Tempura Udon or Soba (Cold/Hot) Assorted Tempura on Steamed Rice
Udon or Soba Noodle in Soup 180
with Assorted Tempura
175

明太子クリームうどん/ 鍋焼きうどん/Nabeyaki Udon 焼肉丼//Yakiniku Don

Mentaiko Cream Udon Udon Noodle in Soup with Stir Fried US Prime Beef on Steamed Rice
Spicy Cod Roe with Soy Milk Cream Udon Prawn Tempura and Vegetable 195
150 190
料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
海老天丼/Prawn Tendon フォアグラ親子丼/Foie Gras Oyako Don
Tiger Prawn Tempura (4 pcs) on Steamed Rice Chicken, Egg and Foie Gras on Steamed Rice
185 275

肉うどん又はそば/Niku Udon or Soba 御飯セット/Gohan Set

Udon or Soba Noodle with Stir Fried US Prime Beef and Mushroom Steamed Rice, Miso Soup, and Pickles
190 145

鰻丼/Una Don (Taiwan) 490

静岡産 鰻丼/Japanese Una Don (Shizuoka) 1,200
Grilled Eel on Steamed Rice
料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 鍋
 € 
Price is Per Hot Pot (Serves for Two)
Appetizer, Vegetable, Udon or Rice and Dessert
2人前のオーダーになっております。
前菜、野菜、〆のうどん又は御飯、デザートが2人前含まれております。。

特選ロブスター海鮮寄せ鍋/Premium Lobster Seafood Yose Nabe

Lobster, Premium Seafood (Salmon, Kanpachi, Hokkaido Scallop,
Mussela and Chicken Ball)
1,250

しゃぶしゃぶUSプライムビーフ/US Prime Beef Shabu-Shabu すき焼きUSプライムビーフ/US Prime Beef Sukiyaki

US Prime Beef (220 gr) US Prime Beef (220 gr)
790 845
しゃぶしゃぶ鹿児島和牛/Kagoshima Wagyu Beef Shabu-Shabu しゃぶしゃぶ鹿児島和牛/Kagoshima Wagyu Beef Shabu-Shabu
Kagoshima Wagyu Beef (220 gr) Kagoshima Wagyu Beef (220 gr )
1,900 1,900
料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 鍋追加メニュー
 

鹿児島和牛/ タラバ蟹 / 特選海鮮ミックス/

Kagoshima Wagyu Beef (120 gr) Alaskan King Crab (400 gr) 4 kind of Premium Mix Seafood
850 1,500 245

US プライムビーフ/ 鶏もも肉/ 鍋野菜/Assorted Vegetable キノコ盛り合わせ/

US Prime Beef (120 gr) Chicken Thigh (120 gr) 105 3 Kind of Mushrooms
295 50 45

生卵/Egg 45
ポン酢/Ponzu Sauce 30
胡麻ダレ/Sesame Sauce 30

鶏団子/ うどん/Udon Noodle /Mochi Rice Cake (2 pcs)

Chicken Meat Ball (6 pcs) 55 45
50

料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 鉄板焼き
      ‚  

鹿児島和牛コース/Kagoshima Wagyu Beef Course

前菜/Appetizer タラバ蟹,帆立,牡蠣/King Crab, US Scallop, Oyster
スモークサーモンサラダ/Smoked Salmon Salad オーストラリア和牛サーロイン/
刺身盛り合わせ/Assorted Sashimi Japanese Kagoshima Wagyu Beef Sirloin (150 gr)
焼き野菜/Grilled Vegetable 焼き飯、味 汁、香の物/Fried Rice, Miso Soup and Pickles
デザート/Dessert
1,800

オージー和牛コース/Australian Wagyu Beef Course

前菜/Appetizer タラバ蟹,帆立,牡蠣/King Crab, US Scallop, Oyster
スモークサーモンサラダ/Smoked Salmon Salad オーストラリア和牛サーロイン/
刺身盛り合わせ/Assorted Sashimi Australian Wagyu Beef Sirloin (150 gr)
焼き野菜/Grilled Vegetable 焼き飯、味 汁、香の物/Fried Rice, Miso Soup and Pickles
デザート/Dessert
1,600

料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
USプライムビーフコース/US Prime Beef Course
前菜/Appetizer
スモークサーモンサラダ/Smoked Salmon Salad
刺身盛り合わせ/Assorted Sashimi
焼き野菜/Grilled Vegetable
USプライムビーフサーロイン/US Prime Beef Sirloin (150 gr)
焼き飯、味 汁、香の物/Fried Rice, Miso Soup and Pickles
デザート/Dessert
690

シーフードコース/Seafood Course コンビネーションコース/Combination Course

前菜/Appetizer 前菜/Appetizer
スモークサーモンサラダ/Smoked Salmon Salad スモークサーモンサラダ/Smoked Salmon Salad
刺身盛り合わせ/Assorted Sashimi 刺身盛り合わせ/Assorted Sashimi
焼き野菜/Grilled Vegetable 焼き野菜/Grilled Vegetable
鮪,銀鱈,大海老,タラバ蟹,帆立,牡蠣/Tuna, Black Cod, 海鮮鉄板焼き(海老,帆立,牡蠣)/Tiger Prawn, US Scallop, Oyster
King Prawn, King Crab, US Scallop, Oyster USプライムビーフサーロイン/
焼き飯、味 汁、香の物/Fried Rice, Miso Soup and Pickles US Prime Beef Sirloin (150 gr)
デザート/Dessert 焼き飯、味 汁、香の物/Fried Rice, Miso Soup and Pickles
790 デザート/Dessert
890

料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 肉アラカルト
  

USプライム牛サーロイン/US Prime Sirloin (150 gr) 鹿児島和牛サーロイン/Japanese A4 Grade Wagyu (150 gr)
390 1,250

フォアグラ /Foie Gras (120 gr) オーストラリア和牛サーロイン/Australian Wagyu Beef Sirloin (150 gr)
495 690

US プライム牛ヒレ/ 鶏もも肉/ ニュージーランドラムチョップ/

US Prime Tenderloin (150 gr) Farm Range Chicken (120 gr) New Zealand Lamb Chop (3 pcs)
410 90 290

料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 海鮮アラカルト
ƒ   

タラバ蟹/Alaskan King Crab (400 gr) ロブスター/Lobster

1,990 230

広島産牡蠣/Hiroshima Oyster (5 pcs) アメリカ産帆立/ 北海道産帆立/

290 US Scallop (5 pcs) Hokkaido Scallop (3 pcs)
180 370

大海老/King Prawn キングサーモン/ 銀鱈/

170 King Salmon (120 gr) Gindara Black Cod (120 gr)
170 350

料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 焼き飯
­   

焼き飯/Yaki Meshi ガーリックライス/Garlic Rice

Fried Rice Garlic Fried Rice
90 95

カレー焼き飯/Curry Yaki Meshi 高菜焼き飯/Takana Yaki Meshi

Japanese Spice Curry Fried Rice Pickle Leaf Fried Rice
95 95

料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 野菜鉄板焼き
„              

焼うどん/Yaki Udon
Stir Fried Udon Noodles and Vegetable
150

キノコバター炒め/Kinoko Butter アスパラガス焼き/Asparagus Yaki

Sautéed Mushrooms with Garlic Butter Sautéed Asparagus
70 100

豆腐照り焼き/Tofu Teriyaki 鉄板野菜炒め/Yasai Itame

Tofu Steak with Teriyaki Sauce Sautéed Mixed Vegetable
120 90

料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
 デザート


抹茶チョコレートフォンダン/Green Tea Chocolate Fondant 味 バスクチーズケーキ/Miso Cheese Cake

70 60

季節のフルーツレモンゼリー掛け/Seasonal Fruits with Lemon Jelly わらび /Warabi Mochi

40 70

アイスクリーム各種 /Ice Cream Selection 抹茶白玉パフェ/Green Tea Ice Cream with Shiratama Mochi
50 and Red Bean Sauce
70

料金は1000ルピアで、一般的な政府税の対象となります。
Prices are in thousand Rupiah and subject to service charge & prevailing government tax.
For further information please contact us at +6221 2922 9999